上和元(北京)中医研究院关于传世七宴项目开发招标公告
上和元(北京)中医研究(略) (略)是北京非物质文化遗产连氏饮膳传承保护单位。本院所传承的连氏饮膳最早源于明朝嘉靖年间,由万历皇帝御医连成玉先生始创,历经四百五十多年、十六代人传承,集成了大量养生美食制作技艺和食疗配方,还有很多经典品种,在他们各自所诞生的时代,被连氏饮膳先师集萃为养生宴席。传世七宴就是连氏饮膳中的代表性项目,被中国文化报誉为“御膳史上的文化瑰宝”,并被业界称为“中国饮食文化的七颗明珠”,传世七宴项目包括九莲福宴、万历御宴、居正家宴、侯门鱼宴、德馨寿宴、慈禧谢宴和明耀珍宴,现就传世七宴所有项目品种开发面向全国公开招标,公告符合条件的潜在报价对象就此项目进行报价响应。详细内容如下: 一、项目概况 1.项目名称:上和元(北京)中医研究院传世七宴项目开发 2.采购人:(略) 3.采购模式:(略) 4.资金来源:(略) 5.资金落实情况:(略) 二、采购内容 1、采购范围:招标项目传世七宴是来自于(略)传承的北京非物质文化遗产项目,本公司主要提供传世七宴项目品种说明、制作技艺、药食同源辅料及配比表、必要的技术指导支持服务等,投标人主要负责涉及传世七宴项目主要食材的购买和各个品种的开发制作,本公司向投标人支付相应金额。传世七宴项目包括九莲福宴、万历御宴、居正家宴、侯门鱼宴、德馨寿宴、慈禧谢宴和明耀珍宴7个项目的开发,具体项目内容请见招标书。 2、项目开发流程:项目开发主要是投标方通过提交各品种图片、制作流程(略)意见后,由投标方对相关品种进行改进和完善,将正式样品的图片、制作技艺说明书以电子版方式发给我方进行终审确认,后将真空包装的实物样品快递给我方,由我(略),确认项目开发结束。 3、采购金额:采购金额共计(略)。本次采购金额包含食材供应以及各项设施、服务提供费用,不包括我方(略)。 4、(略):开发出的传世七宴项目属餐饮行业内中高档水平,质量符合国家及行业相关标准。 特别说明:凡是参与本项目(略),均有机会成为本公司传世七宴海内外连锁加盟代理(略)生配方的品牌文化红利,共创大健康产业特色餐饮项目的商业传奇! 三.投标人资质要求 1、(略): ① 具有独立承担民事责任的能力; ② 具有良好的(略) ③ 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; ④有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; ⑤ 本次招标要求投标公司具有餐饮管理或餐饮服务相关的经营范围,有效期限内的餐饮服务许可证或有效的食品经营许可证; ⑥ 投标公司具备成型、稳定和品种齐全; ⑦ 投标公司具备(略) ⑧ 投标公司信用度高,符合行业标准。 2、合作开发周期:(略)
四、参与项目开发对象
(一)采购文件获取流程 本次实行网上免费发送电子版采购文件,不再出售纸质采购文件,以报价人网上获取的加盖(略)电子章的电子版采购文件为准。凡有意参加者于2018年10月31日前将报名信息发送至邮箱:13901039075@139.com,或微信:13901039075。加微信时请标明传世七宴。 供应商登记咨询电话:(略) (二)采购文件售价 采购文件(电子文件)及标书免费发送; 六、报价文件 (一)报价文件递交方式 报价文件的递交只接受纸质报价文件和电子报价文件。纸质文件递交地址:北京市海淀区中关村大街27号中关村大厦6层616室。 (二)报价文件递交要求 (1)法定(略) (2)法定代表人授权书(若委托) (3)报价专用章效力证明文件 (三)报价文件不予受理情况 (1)逾期送达或未送达指定地点的。 (2)未通过正规渠道获取采购文件的报价人所提交的报价文件。 六、发布公告的媒介 本次采购采取公开竞争,择优选择的方式,采购公司在本网发布,采购公告将明确对报价人的资格要求、免费发送采购文件的日期和地点等事宜。 七、业务咨询方式 地址:北京市海淀区中关村大街27号中关村大厦6层616室 电话:(略) 八、监督及投诉 采购人和其他利害关系人认为本次采购活动违反法律、法规和规章规定的,有权向有关工商行政监督部门以及技术监督主管部门投诉。 监督投诉机构电话:(略) (略) (略)期四 --- |
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