四川省成都市玉林中学成都高新区公办中小学幼儿园2023-2024学年度食堂大宗食品原料政府采购项目政府采购合同公告
一、合同编号:****-2(41)二、合同名称:****小学幼儿园2023-2024学年度****政府采购项目三、项目编号:****四、项目名称:****小学幼儿园2023-2024学年度****政府采购项目五、合同主体
采购人(甲方):****
地址:**市芳草东街80号
联系方式:028-****0826
供应商(乙方):****
地址:**省**市**区希望路88号
联系方式:139****9718
六、合同主要信息主要标的:
1 | 猪肉、冷鲜畜禽 | 1(批) | ¥3,160,668.00 | ¥3,160,668.00 | 猪肉产品标准符合:GB/T 9959.2-2008《分割鲜、冻猪瘦肉》、GB/T9959.1-2019《鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分:片猪肉》、GB 2707-2016《食品安**家标准 鲜(冻)畜、禽产品》;产品中不得检出氯霉素、克伦特罗,其它理化指标(重金属、农药残留、兽药残留)、微生物等相关指标达到国家标准。冷鲜畜禽产品标准符合:GB 2707-2016《食品安**家标准 鲜(冻)畜、禽产品》、GB 16869-2005《鲜、冻禽产品》。产品中不得检出克伦特罗,其它理化指标(重金属、农药残留、兽药残留)、微生物等相关指标达到国家标准。除以上标准外,所有投标产品均需达到GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2763-2021《食品安**家标准食品中农药最大残留限量》和GB 7718-2011《食品安**家标准预包装食品标签通则》的相应规定,产品包装上均应有食品生产许可证编号。以上标准有更新时以更新标准执行,未列出的产品也需达到相应的国家标准和行业标准。所有食材质量必须达到《中华人民**国食品安全法》及相关法律法规的要求。本项目所有产品禁止使用含有兴奋剂的食品和添加剂,投标人应完全尊重采购人的行业惯例和要求,确保所供应食品中不出现违禁添加剂。猪肉质量要求严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴****中心为测量点)在24小时内降为0-4℃,并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。冷鲜肉感官湿润,触摸柔软有弹性,加工易入味,口感滑腻鲜嫩,按需求配送。冷鲜软白条质量要求:必须保证供应为当日生产的产品,去头、去脚、去骨、去肚杂的冷鲜猪肉,非冷冻猪肉;肉品须色泽鲜亮、无任何异味、无毛、按压无水迹。不得有病猪、死猪、公母种猪肉。每边要盖有动检部门检疫章,每边重量不得低于40公斤(或根据采购人需要分割包装)且能追溯源。冷鲜畜禽质量要求每批次鲜畜禽类产品须保证色泽正常、无任何异味、按相关质量标准宰杀、无毛、无血污、无内脏,无注水泡水,按压无水迹;****政府监督所检疫章的动物产品检疫合格证明、提供与产品的名称、配送日期相一致的食品出厂检验合格证明材料。 |
合同金额: 3,160,668.00元,大写(人民币):叁佰壹拾陆万零陆佰陆拾捌元整
履约期限:2023年09月01日至2024年08月31日
履约地点:**中学
采购方式:公开招标
七、合同签订日期2023年09月01日
八、合同公告日期2023年09月13日
九、其他补充事宜合同附件:
****
2023年09月13日
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