我院拟对2024年度食堂餐饮服务项目进行调研，欢迎具备相应资质的供应商报名参加。

一、项目概况及执行标准

（一）项目概况：

为满足院内患者及家属、医务人员餐饮服务需要，结合医院实际情况，拟对****（**院区）食堂餐饮服务进行调研。本次调研**院区食堂餐饮服务项目用餐人数（仅供参考）如下：每天三餐合计约600人次用餐（2023年底新开业，编制床位800床）。

（二）服务范围：******院区：**区天坤三路95号。

（三）服务要求：为采购人提供病人餐、医嘱餐（配送至床位），职工餐，采购人监督管理。

（四）服务标准：食品原料要求：投标人所采购粮油、肉蛋类、禽类、鱼类、蔬菜类、副食品类、调味类、食品添加剂等原料和物品必须符合《中华人民**国食品安全法》、《中华人民**国动物防疫》、《食品安**家标准餐饮服务通用卫生规范》（GB31654-2021）、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关规定，符合卫生标准和营养要求。

二、调研内容

（一）项目调研内容（供应商提交资料应包含但不限于以下内容）

1、供应商简介:包括相关行业背景、规模、务范围等；

2、相关经验:供应商在类似项****医院食堂承包运营案例）。

3、本项目运营方案（重点）：详细描述项目工作方案，包括场地需求、人员配备、硬件配备（如送餐机器人等）、运行模式、软件系统介绍（含点餐、堂食、仓存系统）、配餐方式、亮点、可引进的餐饮品牌（如咖啡、奶茶等）、与医院的**等相关资料。

三、供应商资格、报名方式、时间及地点

（一）符合资格的供应商请提交以下加盖单位公章的资料报名

1、法定代表人资格证明书，供应商必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民**国境内注册的企业法人或其他组织；

2、法定代表人授权委托书；

3、授权代表身份证复印件；

4、公司经营许可证复印件；

5、具有有效的《食品经营许可证》复印件（如国家另有规定，则适用其规定）。

（二）报名方式（仅接受网上报名）

网上报名：以zongwu[at]gz.gov[dot]cn 邮箱收到的电子版报名资料为准，报名邮件须命名为：“餐饮服务项目调研+****公司全称”，邮件内容务必附上参加的项目名称、授权代表姓名及联系电话。

（三）报名时间

2024年2月21日至2024年2月27日

四、咨询方式

电话：020-****2797

联系人：彭老师（工作日8:00-12: 00，14:00-17:00）

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2024年2月21日