为进一步规范食堂采购和验收工作,建立健全管理监督机制,从源头上确保师生食品安全和营养健康,切实打造师生满意、阳光清廉、社会认可、****学校食堂。根据**区《关于开展2024学年水果、牛奶、点心简易招投标工作的通知》相关规定,****小学****领导小组讨论决定,对小学食堂水果、牛奶、点心三类食品采购进行公开招标。欢迎符合本项目资格要求的投标人(单位)就本项目所需货物的采购及相关服务进行投标。现将有关事项公告如下:
1.项目名称:****2024学年牛奶、水果、点心三类食品定点采购供应商招标
2.招标方式:公开招标
3.合同期限:2024年8月1日——2025年7月31日
4.招标数量:牛奶、水果、点心供应商各2家
5.配送地点:**市****双陈校区食堂、**校区食堂
6.配送价格:
(1)所有配送食品价格均含****服务所发生的税费、成本、利润、运输、装卸、各类劳保、保险等一切费用。
(2)订单提交以前,双方确定下两周的商品价格,无论市场价格怎样变化,该配送周期配送价格将不予调整。
投标单位资质和要求
1.具有独立的法人资格,有履行完成本项目能力的投标单位,有一定经营规模和经验,诚信经营,有良好的信誉和口碑。
2.具有有效期内的营业执照、食品经营许可证,且经营范围满足招投标项目(根据《食品安全法》要求,提供相关证件)。
3.承诺在中标后签合同之前,购买食品安全责任险,保额达到500万元及以上。
4.2023年7月1日到2024年7月1日期间,未被市场监管部门因食品安全问题处罚。
5.具备保障食品安全的配送能力,配送食品须符合相应食品安**家标准,确保食品安全,配送车辆使用前后要清洗消毒,确保安全无毒、清洁卫生。
6.牛奶、点心要求由正规食品生产商制作,包装具有生产许可证编号。
7.具有稳定的生产质量,近三年内未发生过乳品、水果、点心质量安全事故。生产企业对每批学生饮用奶、水果、点心都必须进行产品质量检验,建立质量档案并留底封存,以备查验。
点心供应商同时具备以下条件:
1.****监管局统一核发有效证书的食品安全管理员;
2.现场加工制作的点心供应商,还必须满足以下条件:
☆加工场所量化等级达B级及以上;
☆配备留样冰箱,并在合同期内,所有配送的餐点要冷藏留样48小时,留样克数为125克/份以上,并做好台账记录;
☆建设好阳光厨房,并主动接入智慧监管平台,接受智慧化管理;
☆落实食品添加剂备案管理,现场落实“五专”管理:专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存(加锁);
☆****市场监管局餐饮科统一备案,签订食品安全承诺书,如未签订不得参与配送。
其他要求
1.牛奶供应商必须提供中国学生饮用奶生产企业证书,有完善的奶品质量安全追溯管理制度,具有应急事件处理能力。
2.牛奶、水果、点心确保产品质量,必须符合新的《食品安全法》中规定的“食品安全标准”。发生食品安全事故时,确保能够及时追溯并妥善有效处理。
3.牛奶、点心类合同须附《商品目录价格清单》。采购商品和价格在合同期内原则上不再变动。如确有需要变化,****小组全体成员会议并通过询价过程确定。
4.水果类合同须注明商品价格下浮率、询价的3家参照周边大型商超、连锁水果店、农贸市场等市场价。****学校每次在3家询价市场同规格物品调研的平均价为基准价,以基准价×(1-下浮率)的结果作为结算标准的上限,结合供应商议价确定下月结算价,每月至少询价一次)。
5.不接受联合体投标,接受定期结算要求,投标人在投标过程中和中标后禁止转包、分包。除以上要求外,还必须符合**区《关于开展2024学年水果、牛奶、点心简易招投标工作的通知》文件的所有要求。
投标、开标和评标
投标
1.投标截止时间:2024年8月4日下午16:00,逾时无效。
2.投标地点:**市**区**街道仁河大道818****小学双陈校区。
3.联系人:魏老师
联系电话:180****5785
开标
1.开标会议时间:2024年8月5日上午8:30;地点:**市****三楼会议室
评标
1.由属地街道、社区、市场监管等相关部门人员、中心学校、校级领导、学校中层干部、教师代表和****小组,评标小组依据现场审核、评分确定中标单位。
2.评标标准:本次评标在考虑供应商资质、服务能力、商品质量、服务质量、态度、商品价格等基础上,最终以总分数高的为中标单位。
其他说明:
1.结果公示:2024年8月6****学校门口公示,公示时间三天。
2.在公示期内,如收到对中标单位投诉、举报等电话,经调查核实属实将取消中标资格;
3.公示三个工作日无异议,****学校签定配送合同。