江门市蓬江区市场监督管理局2024年第四期“你点我检”食品监督抽检网络投票结果公示
为保障我区食品安全,营造放心消费环境,促进食品安全社会共建共治共享,****于今年10月开展了2024年第四期“你点我检”食品监督抽检网络投票活动,现将调查问卷统计结果公布如下:
一、调查基本情况
调查问卷共设置6道题目,主要针对公众最关心的食品种类、食品安全问题、抽检环节、抽检场所等开展调查。
二、问卷统计结果
(一)公众最想抽检的食品种类:
1.禽畜肉及副产品(鸡肉、猪肉、牛肉等)占比70.68%;
2.水产品(贝类、淡水鱼、海水鱼等)占比58.64%;
3.预包装食品(饼干、糖果、薯类和膨化食品等)占比54.97%;
4.大宗粮油(食用油、米、面等)占比54.97%;
5.熟食(烧鹅、烧烤、卤菜等)占比52.88%。
(二)公众最关注的食品安全问题:
1.非法添加占比85.86%;
2.农兽药残留超标占比74.87%;
3.重金属超标占比71.73%
4.酸价、过氧化值、防腐剂等占比59.69%;
5.微生物超标占比58.12%。
(三)公众最希望被抽检的环节:
1.生产占比82.20%;
2.餐饮占比72.25%;
3.流通占比65.97%。
(四)公众认为食品安全隐患大的场所:
1.小餐饮占比70.16%;
2.小型餐馆占比68.59%;
3.食品生产企业、小作坊占比58.12%;
4.****酒店占比51.31%;
5.学校周边餐饮、便利店占比48.69%。
本次问卷调查显示,公众对禽畜肉及副产品、水产品、预包装食品、大宗粮油和熟食的食品安全问题较为关注。下一步,****管理局将根据本次调查选出的公众最关心关注的食品种类,按照食品安全监督抽检程序要求,开展食品安全专项抽样检验,抽检结果****人民政府网站政府信息公**台向社会公布,回应群众关切。
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