2018年春学期食堂食品原料询价文件

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2018年春学期食堂食品原料询价文件

更新时间	2018年03月02日
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关键信息	食堂食品
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2018年春学期食堂食品原料询价文件

2018-3-2 13:13:31 2013年3月7日上午9:30

地点：我校办公楼三楼西会议室。

九、联系方式

联系人：田军联系电话：153****8836。

****

2018.3.1

附件：

****2018年春学期食堂原料米粮类采购报价表

供货人（商）：联系电话：

序号	品种	单位	规格（斤/袋）	含税单价（元/斤）	备注
1	大米	斤	50
2	小米	斤	50

注：

1.原料必须符合《食品安全法》及其食品行业的相关标准。

2.大米、小米样品取一级规格，附相关佐证材料，重量各500克。

3.原料必须符合校方在数量、质量、规格、等级、卫生上的验收要求。特别强调：转基因原料不得参与招标、更不得供货。

4.供货商保证专人及时送货上门。

5.如供货商违约，校方有权对其进行处罚，直至终止供货。

2018年月日

****2018年春学期食堂原料蔬菜类报价表

供货人（商）：联系电话：

编号	名称	单位	单价	编号	名称	单位	单价
1	香葱	斤		34	藕	斤
2	洋葱	斤		35	豌豆头	斤
3	生菜	斤		36	丝瓜	斤
4	蒜苗	斤		37	绿豆芽	斤
5	不辣青椒（箱装）	斤		38	新土豆	斤
6	不辣青椒（散装）	斤		39	陈土豆	斤
7	黄瓜	斤		40	光蒜米	斤
8	大白菜	斤		41	豆腐果	斤
9	茼蒿	斤		42	面筋	斤
10	红苋菜	斤		43	小芋头籽（净）	斤
11	冬瓜	斤		44	药芹	斤
12	地瓜	斤		45	绿茄子	斤
13	胡萝卜	斤		46	紫茄子	斤
14	莴苣	斤		47	毛豆仁	斤
15	净莴苣	斤		48	蚕豆仁	斤
16	长白萝卜	斤		49	蘑菇	斤
17	小白萝卜	斤		50	平菇	斤
18	**瓜（箱装）	斤		51	鲜香菇	斤
19	**瓜（散装）	斤		52	长角子	斤
20	韭菜	斤		53	生姜	斤
21	韭黄	斤		54	菠菜	斤
22	西兰花	斤		55	山药	斤
23	花菜	斤		56	茨菰	斤
24	包菜	斤		57	刀豆	斤
25	紫包菜	斤		58	红番茄（大）	斤
26	大芋头	斤		59	红番茄（中）	斤
27	红南瓜（**）	斤		60	红番茄（小）	斤
28	红南瓜（本地）	斤		61	青蒜	斤
29	香菜	斤		62
30	西芹	斤		63
31	青菜	斤		64
32	小汤菜	斤		65
33	红薯	斤		66

注：1、以上原料供应量均为临时通知，供货商保证专人及时送货上门，如有特殊需要，临时通知特定品种。

2、原料必须符合《食品安全法》及其食品行业的相关标准。

3、每次蔬菜到校前必须将蔬菜报价表填好，每袋蔬菜均需要粗笔标明重量，便于学校复查。

4、原料必须符合校方在数量、质量、规格、等级、卫生上的验收要求。特别强调：转基因原料不得参与招标、更不得供货。

5、如供货商违约，校方有权对其进行处罚，直至终止供货。

2018年月日

****2018年春学期食堂原料猪肉类采购报价表

供货人（商）：联系电话：

编号	名称	单位	生产厂家	单价（元/斤）	备注
1	无骨前夹精肉	斤
2	无骨前夹肉	斤
3	单层肋排	斤
4	排骨（统排）	斤
5	小排	斤
6	带皮肋条	斤
7	精肉泥	斤
8	切片大排	斤（7片/斤）
9	鲜猪肝	斤
10	精加工猪肚	斤			小品种
11	猪爪子	斤			小品种
12	猪腰	付			小品种
13	熟大肠	付			小品种
14	猪血	斤			小品种
15	方块肉	斤			小品种
16	精肉丝	斤

注：1、原料必须符合《食品安全法》及其食品行业的相关标准。

2、原料必须符合校方在数量、质量、规格、等级、卫生上的验收要求。

3、供货商保证专人及时送货上门。

4、如供货商违约，校方有权对其进行处罚，直至终止供货。

5、以上原料月供应量均为临时通知。

6、供货商提供的猪肉类食品必需是品牌产品，如：金锣、雨润、汇通、双汇或**地方品牌等。

2018年月日

****2018年春学期食堂原料禽类肉制品采购报价表

供货人（商）：联系电话：

编号	名称	单位	规格（含生产厂家）	单价（元/斤）	备注
1	鸡块肉	斤
2	咸鸭块肉	斤
3	鸡大腿	斤			10千克、100个
4	鸡丁	斤
5	鸡脯肉	斤
6	熟黄牛肉	斤
7	熟水牛肉	斤			小品种
8	生黄牛肉	斤			小品种
9	生水牛肉	斤			小品种

注：1、原料必须符合《食品安全法》及其食品行业的相关标准。

2、原料必须符合校方在数量、质量、规格、等级、卫生上的验收要求。

3、供货商保证专人及时送货上门。

4、如供货商违约，校方有权对其进行处罚，直至终止供货。

2018年月日

****2018年春学期食堂原料禽蛋类采购报价表

供货人（商）：联系电话：

编号	名称	单位	规格	单价（元/斤）	备注
1	草鸡蛋	斤
2	良种蛋	斤

注：1、原料必须符合《食品安全法》及其食品行业的相关标准。

2、原料必须符合校方在数量、质量、规格、等级、卫生上的验收要求。

3、供货商保证专人及时送货上门。

4、如供货商违约，校方有权对其进行处罚，直至终止供货。

2018年月日

****2018年春学期食堂原料油炸类食品采购报价表

供货人（商）：联系电话：

编号	名称	品牌	每500克报价	备注
1	紫薯卷
2	紫薯包
2	小小酥
3	吮指鱼圈
4	幸运星
5	鸡脯丸
6	春雪鸡米花
7	唐扬块			小品种
8	豆沙包
9	无骨鸡柳
10	乐享肉排
11	蝴蝶香脆鸡
12	培根片			小品种
13	熟翅根			小品种
14	熟翅中			小品种

注：1、原料必须符合《食品安全法》及其食品行业的相关标准。

2、原料必须符合校方在数量、质量、规格、等级、卫生上的验收要求。特别强调：转基因原料不得参与招标、更不得供货。

3、供货商保证专人及时送货上门。

4、如供货商违约，校方有权对其进行处罚，直至终止供货。

2018年月日

****2018年春学期食堂原料食用油采购报价表

供货人（商）：联系电话：

编号	食用油	品牌	规格	报价	备注
1	大豆油		5升		非转基因

注：1、原料必须符合《食品安全法》及其食品行业的相关标准，特别强调：转基因原料不得参与招标、更不得供货。

2、原料必须符合校方在数量、质量、规格、等级、卫生上的验收要求。

3、供货商保证专人及时送货上门。

4、如供货商违约，校方有权对其进行处罚，直至终止供货。

5、大豆油参考品牌：金龙鱼、福临门、鲁花等，或优于上述品牌的产品。报价时必须注明品牌。

6、请各投标人谨慎投标，油定期送检。

2018年月日

****2018年春学期食堂原料调味品类采购报表

供货人（商）：联系电话：

编号	名称	单位	规格	单价	备注
1	生抽(酱油)	壶			海天牌
2	老抽(酱油)	壶			海天牌
3	海鲜酱	壶			海天牌
4	榨菜	袋			小浣熊
5	味精	袋			味全牌
6	鸡精	袋			太太乐乐
7	白糖	斤			**糖业
8	食盐	斤			淮**
9	黄酒(袋装)	斤			甲级
10	香醋(袋装)	袋			恒顺优质
11	香醋(瓶装)	瓶			恒顺牌

注：1、原料必须符合《食品安全法》及其食品行业的相关标准。

2、原料必须符合校方在数量、质量、规格、等级、卫生上的验收要求。

3、供货商保证专人及时送货上门。

4、规格中注明壶、袋、瓶具体的食品质量或体积。

5、如供货商违约，校方有权对其进行处罚，直至终止供货。

2018年月日

****2018年春学期食堂原料早点采购报价表

供货人（商）：联系电话：

品种	规格	单位	每斤报价
小麦面饼	6个/斤		小品种
米面饼	10个/斤		小品种
蛋糕	7个/斤
麻团	7个/斤
烧饼	5个/斤
油条	10个/斤
芝麻饼	10个/斤

注：1.原料必须符合《食品安全法》及其食品行业的相关标准。

2.成品大小按照甲方规定要求做。

3.原料必须符合校方在数量、质量、规格、等级、卫生上的验收要求。

4.供货商保证专人及时送货上门。

5.如供货商违约，校方有权对其进行处罚，直至终止供货。

2018年月日

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