****机关食堂管理,机关环境卫生,机关公共秩序维护。
二、相关标准:物业管理人员编制不得少于13人。****公司根据****要求进行各工种间岗位的合理调配,但不得减少总人数。工资标准如下:
岗位 | 物业主管 | 灰汤主厨 | 灰汤帮厨 | 灰汤帮厨 | 灰汤保安 | 灰汤保洁 | 偕乐桥保安保洁 | 政务中心保洁 | 偕乐桥主厨 | 偕乐桥帮厨 |
人数 | 1 | 1 | 2 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 3 |
工资标准 | 4000 | 4000 | 3400 | 3400 | 2500 | 2500 | 2800 | 2500 | 3800 | 3400 |
工资标准含社保个人部分代扣款。
三、技术规格:****机关食堂管理
1.机关食堂工作的日常运行和提供职工就餐服务(食堂物料采购、饭菜出品等由甲方指派专人服务)
2.食堂工作人员需持健康证、备案后上岗。
3.食堂盛放食品或原材料容器需清洁干净,且分成品、半成品、生料等分开存放,且无着地放置。
4.餐饮具清洗、消毒按一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁程序进行。建立餐饮具消毒登记本、且记录规范。
5.餐厅环境卫生干净、整齐、无积油、积水;操作间环境清洁干净、无蚊蝇、无杂物,玻璃窗、墙砖、地砖明亮。
6.食堂工作人员服从安排调度,服务热情周到**。
****机关环境卫生
1.一、二办公区院内公共场所、停车场、过道、门厅、办公走廊、所有会议室、****中心、绿化带范围内干净清洁。
2.公共环境卫生清扫和保洁垃圾的收集与清运(不含垃圾外运费)包含公共区域内垃圾桶、楼道内垃圾桶等的垃圾收集和清理、大堂地面的保养、四害灭杀等。(药物由甲方提供,且不包含白蚁防治)
3.日常卫生:日常卫生为每天都要进行的卫生,包含办公楼的过道及公共区域、办公室、会议室、停车场以及办公楼外公共区域等的保洁卫生。
4.大扫除:大扫除保证每月开展一次,遇三天以上的节假日或重大检查、活动等按照****安排另行开展,包含日常卫生范畴内的区域和办公楼内窗户、走廊顶、楼顶等处的保洁卫生。
5.其他与公共环境保洁相关的工作。
****机关公共秩序维护。
1.负责办公室、宿舍等公共区域的安全保卫工作,包括:全天候、全方位安全监控和巡查,指挥大楼外车辆的有序停放及管理,消防系统与安全监控系统的管理。
2.负责维持公共秩序,做好治安防范工作,负责来客登记、巡逻护卫及公共秩序管理。
2.及时收关门户。晚11点之后大门必须关闭,外来人员进出需履行登记手续。
3.有序引导车辆停靠。
4.其他与公共秩序安全管理相关的工作
(四)其他事项
1.****公司应遵守****的相关规定,制定严格的保密措施,防止泄密事件发生。
2.所有工作必须有台账记录。
3.****公司聘用的人员要相对稳定,首聘期须一年以上。聘用时须与采购人共同审核其资质及相关条件,新聘人员必须报采购人备案。
4.中标人不得对本物业整体或分项对外承包,如发现以上情况,立即终止合同。
5.其他临时性活动,例如上级领导参观检查、节假日活动、镇村重大活动等,乙方需按照甲方工作要求予以落实,确保工作效果。
6.突发事件或突击行动乙方必须服从甲方安排,但不在乙方服务范筹之内的,甲方根据实际情况给予乙方适当的经济补尝。乙方应在费用当日与甲方负责人协商确定所产生的费用,并订立书面补偿协议。
7.物业管理人员应统一服装,佩戴明显标识,以便于识别,专业人员持证上岗。
四、交付时间和地点:实施地点:****。
委托管理期限:三年。合同一年一签。合同金额以本次招标的中标金额为准。
(一)保洁服务标准
1.办公楼内公共区域
(1)建筑物公共区域地面:地面每日清扫一次,门厅每日清扫二次,地面每日拖洗一次以上,目视无明显尘土、污渍,无积水、杂物,无条绺现象;
(2)建筑物公共区域墙壁、顶棚及装饰立柱、支撑柱:每月除尘一次以上,目视无堆积杂物,墙壁无灰尘蛛网;
(3)墙面附属设施(开关、插座、装饰挂件等):每月除尘一次以上,无灰尘、无污物、无蛛网、突出本色;
(4)楼梯扶手、护栏、玻璃门、窗、室内外休息座椅、标识标牌等,门窗每周擦拭一次,其他设施每天擦洗,保持光鲜明亮,无水渍、无尘土、无污渍、无条绺现象;
(5)会议室每日保洁一次,桌子无灰尘、地面无尘土、杂物;茶几上下无灰尘、污渍,无条绺现象,干净明亮;窗帘、窗台无明显灰尘、无污物;墙面、顶棚无积灰、蜘蛛网;其他附属设施设备表面无灰尘;窗户玻璃无灰尘、污渍,无条绺现象,干净明亮;纸篓保洁时清空,及时更换保洁袋;
保洁要求:地面无积水、无明显污渍、无明显尘土;墙面:无灰尘、无明显污渍;大小便器:无明显污渍、尘土、毛发,保持本色,无水渍;洗手盆及台面:无明显污渍、尘土、毛发,保持本色,无水渍;镜面:无明显污渍、无尘土、无条绺现象;卫生间门及隔断板:无污渍、无尘土,保持本色;顶棚:目视无明显塔灰、蜘蛛网;水嘴及附属物:无污渍、无水渍、无条绺现象;卫生间排气畅通,空气**无异味;地面无积水、无污渍,纸篓垃圾及时收集,无蚊蝇;
(7)**、传达室屋顶:保持清洁、无垃圾、无积水。
2.楼外公共区域
(1)所属范围内道路、空坪隙地、地面等每日清扫1次以上;
(2)公共照明、宣传栏及消防设施等每周擦拭一次,目视无明显灰尘、无污渍(2米以上部位每半月擦抹、除尘一次);
(3)垃圾处理:机关大院内各垃圾箱和内容物不超过2/3,箱身无尘土、无污渍、无异味,灭害措施完善。收集的垃圾应及时清运到指定地点,分类处理。每周对垃圾桶清洁消毒一次;
(4)遇重大活动开展时,需无条件配合****搞好卫生保洁工作。
(二)保安服务标准
1. 服务要求
(1)负责大门进出人员、车辆的询问、证件查验、登记、指挥;
(2****机关大院内的安全保卫、秩序维护;
(3)负责办公楼的夜间巡逻和夜间守护,监控中心24小时值班,防盗、防火报警及消防设备运行管理,公共秩序维护,治安、防火防盗等突发事件的处理等,以及机关大院内道路交通管理,机动车和非机动车停放管理等。
2.人员要求
(1)从业人员年龄原则上不得超过55周岁(超过者须征得****同意),身体健康,工作认真负责,品行端正,无犯罪记录证明,所有员工档案交****等相关部门备案;
(2)能处理和应对公共秩序维护工作,能正确使用各类消防,物防、技防器械和设备。
(3)上****公司提供的统一标志及统一制服,仪容仪表规范整齐。
3.门岗要求
(1)着装整齐,文明上岗,做好外来车辆的登记和大型物资出入登记等工作;
(2****机关大院的车辆进行管理和引导,保持出入口环境整洁、有序、畅通。
4.巡逻岗要求
(1)着装上岗,8小时不间断地按规定线路在各区域巡查,不留死角,重点部位应设巡更点,监控中心有巡更记录,对可疑人员进行检查防范,进行安全、防火、防盗检查,及时消除安全隐患,防止安全事故和治安案件发生;
(2)巡查车辆停放情况,维护车辆停放秩序和车辆安全,确保消防通道畅通;
(3)接到火警、警情等突发事件或紧急求助报告后,五分钟内到达现场,协助保护现场,采取相应措施处理,并在第一时间报告****、公****公司。
(三)厨师服务标准
1.服务内容
(1)负责厨房主副食及其它物资的保管和验收工作,保证物资不变质、不过期、不霉烂、不损坏、不丢失,发现问题及时汇报;
(2)拟定食堂菜品,主动平衡库存物资,及时提供采购物品的需求信息,防止缺货影响伙食质量;
(3)保证仓库清洁,物资放置有序,标识清楚;
(4)餐饮制作,保证用餐质量,安全,卫生,并按时开饭,保证饭菜美味可口;
(7)加强个人卫生,持健康证上岗,便后洗手,常修指甲等;
(8)做好饭菜试尝、留样工作,安全操作,预防食物中毒;
(9)制订食谱,搞好员工营养配餐。
2.服务要求
(1)严格执行《中华人民**国食品安全法》,保证就餐人员的饮食卫生;
(2)坚持对厨房餐具、厨具和操作间每天进行清扫、擦拭和消毒,确保卫生、整洁。每周不少于一次卫生大扫除,做到地面、餐桌、门窗无油污,厨具清洁干净。严禁使用不洁餐具;
(3)厨师人员严禁配戴首饰及手部美容;严禁留长指甲,同时保证手部的健康和清洁卫生,严禁手部染恙(灰指甲、冻伤龟裂、发炎、上药包扎的创伤)者上岗;
(4)保持食材和冰箱存放的食品清洁卫生,合理存储食品,做到餐具和食品生熟、荤素分开存放,防止食品交叉感染;
(5)经常检查食品质量,防止存放食品发生变质而造成食物中毒,严禁采用霉坏变质的食品原材料加工、制作食物,防止食物中毒;
(6)清洗厨房地面和厨房设施设备及餐具的用具要严格区分,严禁混用和在一个水池清洗。
六、验收标准:1.本项目按照《****政府采购项目履约验收工作管理的通知》(长财采购[2016]6号)文件要求进行简易验收,由采购人自行验收。
2.项目验收国家有强制性规定的,按国家规定执行,验收费用由成交供应商承担,验收报告作为申请付款的凭证之一。
3.验收过程中产生纠纷的,由质量技术监督部门认定的检测机构检测,如为成交供应商原因造成的,由成交供应商承担检测费用;否则,由采购人承担。
4.项目验收不合格,由成交供应商返工直至合格,有关返工、再行验收,以及给采购人造成的损失等费用由成交供应商承担。连续两次项目验收不合格的,采购人可终止合同、拒付项目尾款,并要求成交供应商全额返还已支付的项目款项。采购人另行按规定选择其他供应商采购,由此带来的一切损失由成交供应商承担。
七、其他要求:无
采购需求仅供参考,相关内容以采购文件为准。