A031210饮食炊事机械

此次采购项目作为2022年********餐厅局部维修改造的配套项目，其主要功能是为了满足食堂后厨生产使用需求的同时，提升食品安全、消防安全等需求。该项目计划采购食堂后厨餐具清洗、肉类、蔬菜、面点、烹饪蒸煮、凉菜间、售卖区等区域的生产设备共计364台/件，用于食堂正常生产。活动浸洗星盆*36；链板式输送带(带自动清洗功能）餐具回收设备*2套；链板式输送带(带自动清洗功能）*2套；挂墙洗地喷枪*12个；平板地架*16个；肉类冷藏库（含压缩机组）*1套；肉冷冷冻库（含压缩机组）*1套；双层工作台*20张；四门冷藏高身雪柜*4；绞肉机*1;搅拌机*1;万能洗菜机*1;下沉式单掩门冷藏库(含压缩机)*1；多功能切丁机*1；电饼铛*3；24盘燃气双门蒸饭柜*5台；双通打荷柜*10张；;燃气可倾式汤锅200L*1台；拖把池*1台 厨房设备灭火装置（双瓶组）*4套；电磁单头大锅灶*4台；单通打荷柜+玻璃罩（带照明）*3套；玻璃罩+孔板保温售卖柜+暖食物灯*34套；电热双头冒菜炉*1台；电双缸炸炉连柜*1；西餐炉拼柜*4；12盘单门蒸饭柜；电磁单头矮汤炉*2台；油烟抽排系统*5套；下沉式双掩门热风循环式保洁库(对边门)*2套；四玻璃门留样柜*4台；电三层六盘烤箱*4台；电磁十二头阶梯煲仔炉*2台；电意粉炉连柜*1台；双门平台冷藏雪柜*1台；十层触摸屏万能蒸烤箱(电热)*1台；电热双头肠粉炉*1台；台式电烧烤炉*1台