关于“蛤地中学厨房餐具用品及**设备采购项目”更正/变更通知
各供应商：
****受****的委托，就“蛤地中学厨房餐具用品及**设备采购项目（采购项目编号：****）”以公开招标方式进行招标采购，现将原招标公告、公开招标文件内容作如下更正/变更：
一、更正内容
1、 原项目包组1采购预算：378,200.00元更正为：包组1采购预算：人民币239,036.70元。
2、包组1采购清单及技术参数要求更正为下表：
序号 | 名称 | 规格型号 | 数量 | 单位 | 技术参数 | 备注 |
一、教师及学生餐具 | ||||||
001 | 不锈钢五格套餐盘 | 600克，五格餐盘 | 3500 | 个 | 食品级304#不锈钢 | |
002 | 不锈钢双层汤碗 | φ11.5cm | 3500 | 个 | 食品级304#不锈钢 | |
003 | 不锈钢筷子 | 3500 | 双 | 食品级304#不锈钢 | ||
004 | 不锈钢匙羹 | 加厚 | 3500 | 个 | 食品级304#不锈钢 | |
二、厨房用具 | ||||||
001 | 聚丙烯砧板 | 40*3.5cm | 13 | 块 | 聚丙烯PE砧板40*3.5cm | |
002 | 聚丙烯砧板 | 45*8cm | 13 | 块 | 聚丙烯PE砧板45*8cm | |
003 | 胶筐 | 大 | 18 | 个 | HDPE料；规格约：600*420*295mm，蓝色；储放材料。 | |
004 | 胶筐 | 小 | 13 | 个 | HDPE料；规格约：400*330*180mm，蓝色；储放材料。 | |
005 | 炒壳 | 2号 | 10 | 把 | 1.加厚不锈钢，木头打造防烫手柄；规格：约1斤。 | |
006 | 炒铲 | 1# | 10 | 把 | 1.加厚不锈钢，木头打造防烫手柄；规格：口宽12cm，深约11cm，全长约46cm。 | |
007 | 钢大铲头连柄 | 12 | 把 | 1.加厚不锈钢，木头打造防烫手柄； | ||
008 | 钢炸厘 | 12 | 5 | 把 | 加粗加密不锈钢，木柄线漏钢丝；规格：32CM；油渣快速分离。 | |
009 | 钢水壳 | 中号 | 5 | 把 | 加厚不锈钢；规格：口径18cm，高度8.5cm，柄长16.5cm | |
010 | 钢菜壳 | 300MM | 10 | 把 | 全钢壳 | |
011 | 钢漏壳 | 300MM | 10 | 把 | 全钢壳 | |
012 | 钢汤壳 | 600MM | 10 | 把 | 全钢壳 | |
013 | 油盆 | 10 加厚 | 10 | 个 | 1.加厚不锈钢；规格：口外径32 cm，内径28 cm，底20 cm，高17 cm。 | |
014 | 钢味盅 | 160MM标 | 15 | 个 | 加厚不锈钢；规格：口径≥160cm，底径20cm，高度13cm；盛各种调味料。 | |
015 | 钢味盅 | 180MM标 | 15 | 个 | 加厚不锈钢；规格：口径≥180cm，底径20cm，高度13cm；盛各种调味料。 | |
016 | 加厚物斗 | 320MM | 12 | 个 | 加厚不锈钢；规格：外直径≥32cm，内直径30.5cm，高度12.5cm，底部直径22cm，一体成型； | |
017 | 加厚钢盆 | 450MM | 15 | 个 | 加厚不锈钢；规格：外直径≥45cm，内直径42cm，高度12.5cm，底部直径29cm，一体成型； | |
018 | 桑刀 | 1# | 12 | 把 | 加厚不锈钢；刀刃长21CM，刀身宽13CM，刀背厚0.6CM，总长31CM；用于斩切肉，菜，海鲜类使用。 | |
019 | 骨刀 | 2# | 6 | 把 | 1.不锈钢三层复合钢，刃口部位中间夹层为高碳高铬材料8Cr13，两侧为1Cr17不锈钢材料，花梨圆木手柄； | |
020 | 弯刀 | 2# | 6 | 把 | 加厚不锈钢；刀刃长21CM，刀身宽13CM，刀背厚0.6CM，总长31CM；用于斩切肉，菜，海鲜类使用。 | |
021 | 菜刀 | 1# | 12 | 把 | 加厚不锈钢；刀刃长21CM，刀身宽13CM，刀背厚0.6CM，总长31CM；用于斩切肉，菜，海鲜类使用。 | |
022 | 钢瓜刨 | 大 | 10 | 把 | 不锈钢 | |
023 | 锅扫 | 9圈 | 20 | 把 | 竹制 | |
024 | 电子称 | 300型 | 1 | 台 | 不锈钢；300Kg，液晶显示；称原材料，精度0.1kg。 | |
025 | 留样保鲜盒 | 带盖 | 40 | 个 | 加厚不锈钢；容量200克；食品留样。 | |
026 | 加厚打蛋器 | 16 | 5 | 把 | 不锈钢；规格；约10寸 26cm；用于搅拌。 | |
027 | 大油石 | 5 | 块 | 硅石合成；规格：约500*200mm；磨刀。 | ||
028 | 滑石 | 5 | 块 | 硅石合成；规格：约300*100mm；磨刀。 | ||
029 | 钢剪刀 | 5 | 把 | 规格：195mm | ||
030 | 钢双勾 | 5 | 个 | 不锈钢，木柄；加工食品使用。 | ||
031 | 钢单勾 | 5 | 个 | 不锈钢，木柄；加工食品使用。 | ||
032 | 钢丝球 | 50 | 个 | 圆形，优质钢丝，去油污能力强，耐用，不易松散 | ||
033 | 扫把 | 15 | 把 | 聚丙烯料；扫除地面垃圾及灰尘的工具。 | ||
034 | 堂拖 | 60CM | 5 | 把 | 厨房卫生清洁使用 | |
035 | 地拖桶 | 5 | 个 | 棉纱布，不锈钢柄；规格：约900mm；清洁卫生使用。 | ||
036 | 垃圾桶 | 100升带盖 | 8 | 个 | 聚丙烯塑料制品；规格：约100升，白色；收纳桶，周转桶，食品塑料桶。 | |
037 | 清洁毛巾 | 30 | 条 | 棉质；规格：约长60cm，宽30cm，清洁卫生使用。 | ||
038 | 百洁布 | 5 | 扎 | 清洁卫生使用。 | ||
039 | 胶管 | 6分 | 3 | 捆 | 6分，清洁卫生使用。 | |
040 | 胶手套 | 40 | 对 | 牛筋，橡胶；清洁卫生、洗碗使用。 | ||
041 | 水鞋 | 40 | 对 | 橡胶与塑料（聚乙烯、乙烯－醋酸乙烯酯树脂、聚氯乙烯等）共混物；防水，防滑。 | ||
042 | 米箩 | 15 | 个 | 竹制 | ||
043 | 工衣 | 线卡白扣 | 40 | 件 | 棉质 | |
044 | 围裙 | 加大白色 | 40 | 条 | 防水围裙，涤棉；防水，粗加工、洗消使用。 | |
045 | 白厨帽 | 40 | 顶 | 涤棉；可水洗，防油烟。 | ||
046 | 加厚日式深方盘 | 600*400*48 | 20 | 个 | 304#1.0mm厚不锈钢冲压； | |
047 | 食品夹 | 25 | 个 | 加厚不锈钢； | ||
048 | 分菜勺 | 加厚 | 30 | 把 | 加厚不锈钢； | |
二、其它内容不变。
以上内容作为公开招标文件的补充文件，与公开招标文件具有同等法律效力，公开招标文件其它内容不变。
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2022年6月10日
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