2022年秋季开学之际,为保障在校师生饮食安全,****组织开展了校园专项食品安全监督抽检,抽检的样品覆盖粮食加工品、调味品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等14个食品大类55个食品细类,****学校食堂、食堂供货商、校外供餐单位、校内小卖店及校园周边食品经营单位抽取。本次公示专项抽检共94批次,根据食品相关标准检验和判定,其中91批次合格,3批次不合格。不合格情况主要表现为食用农产品辣椒中检出铅超标,长豆角(豇豆)不合格。现将具体情况公示。
3批次食品监督抽检结果不合格情况
1、****学校食堂使用的辣椒,经**省****公司检验,镉(以cd计)项目实测值为0.073mg/kg(标准值:≤0.05mg/kg),不符合GB 5009.15-2014《食品安**家标准 食品中污染物限量》相关规定。
2、****学校食堂使用的长豆角(豇豆),经**省****公司检验,克百威项目实测值为0.13mg/kg(标准值:≤0.02mg/kg),不符合GB 23200.112-2018《食品安**家标准 食品中污染物限量》相关规定。
3、******学校食堂使用的长豆角(豇豆),经**省****公司检验,水胺硫磷项目实测值为0.88mg/kg(标准值:≤0.05mg/kg),不符合GB 23200.113-2018《食品安**家标准 食品中污染物限量》相关规定。
对抽检中发现的不合格食品,我局已要****管理部门依法予以查处,并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向、召回不合格食品、分析原因进行整改。组织核查处置的执法部门应及时按规定采取食品安全风险防控措施,对违法行为依法处理,并将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况及时向社会公开。
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2022年11月14日