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1

响应文件提交、截止时间

2022年 11 月 22 日9点30分

2022年 11 月 23 日9点30分

2

第四章采购需求

详见附件1

详见附件2

序号

项目

系统名称

功能及参数

数量

单位

1

导游实训平台

导游业务与技能模拟实训系统

学生掌握导游业务操作的八**论知识，了解和熟悉导游 业务操作的各个步骤和细节，通过模拟实训加强和提高导 游技能并运用自如。

要求：【运行环境】

1、系统安装于固定服务器，客户端通过网络访问并且无人数限制，易安装易维护。

2、系统数据库基于 SQL Server 2005/2008 数据库、服务器环境基于 Windows 2008 Server R2 或更高版本。【系统功能】

1、系统基于 B/S 架构和.NET 技术，具有良好的易维护性和易操作性。

2、系统分为三级管理及操作端口，其中角色定义为管理 员、教师和学生，管理员负责教师用户的添加管理及数据 维护，教师负责班级学生的添加管理及实验管理，学生为 实验主体进行模拟实训。

3 、管理员功能包括：教师管理、学生管理、数据备份、教师请求、系统维护、资料修改六个模块教师端：系统设置：是教师对学生用户、班级，及登陆，审核，备份等信息的管理操作。在线问答系统是为学生解决学习问题的平台，把教师和学生联系在一起，学生可以问老师也可以问同学，引用 BBS 的优点，将问题向所有学生开放。

4 、导游教学：从导游道德素养、导游礼仪仪表、国内导游基础知识、国内导游政策与法规、国内导游业务与技巧、国际导游基础知识、国际导游业务知识、国际导游口语与听力八个方面，以电子目录、电子课堂、练习、案例 VCR、电子试卷、作业为主要内容来配合教学日常授课。包含的课程全面、丰富，并以目录及概要、课件、案例、视频、 练习及考核相结合相配套的全方位的教学模式。

5、教学自定义：软件可以根据不同教师不同的教学计划 对导游道德素养、导游礼仪仪表、国内导游基础知识、国 内导游政策与法规、国内导游业务与技巧、国际导游基础 知识、国际导游业务知识、国际导游口语与听力八个方面 的课程进行个性化自定义教学内容，

6、在线练习与电子试卷功能大**便了学生自测与考试， 同时教师也可通过学生练习情况了解学生对知识的掌握情况，并通过教学进度调整、课程内容重点指导。

7、软件主要包括了导游教学、导游实务情景推理、导游证、导游知识拓展、导游词、国内外著名景点、案例分析、在线提问八个模块。从功能和界面、 内容三方面共同打造导游业务与技能的新型的教学模式。通过本软件的运用，教师可以轻松的开展导游教学、电子课件教学、布置课后作业、导游知识测试、情景故事案例分析、导游证考试专向辅导和模拟考试、知识拓展学习、导游词教学、国内外景点大全及教学问答等。

8、导游道德素养、导游礼仪仪表、国内导游基础知识、国内导游政策与法规、国内导游业务与技巧、国际导游基础知识、国际导游业务知识、国际导游口语与听力八个方面，以电子目录、电子课堂、练习、案例 VCR、电子试卷、作业为主要内容来配合教学日常授课。包含的课程全面、 丰富，并以目录及概要、课件、案例、视频、练习及考核相结合相配套的全方位的教学模式。

9、知识拓展：作为导游要求的知识面必须非常广泛，本 系统含盖的导游知识面包括航空知识、购物常识、出入境 知识、宗教文化、货币保险知识、历史知识、交通邮电知 识、节庆知识、文字常识、饮食文化、地理知识、民族民 俗、卫生常识、政策法规等等，学生在这里可以充实自己 导游知识，提高个人修养。

10、导游证：是为学生考取导游证提供训练和帮助，分别介绍了初、中、高、特级导游证及海外领队的考试知识点；还包含了导游证年审的知识内容。

11、导游词：阐述导游词的编写知识，并以景点信息为背景，学生进行围绕景点的导游词编写，并让学生相互之间来评分评论，系统为国际导游教学部分提供导游专业英语口语和听力训练，学生可加强听力和口语水平；学生可完善补充系统中的数据，其他学生也可修正补充进去的数据,系统提供专业老师导演的 VCR 视频教材，通过演员表演抛出导游带团实际过程中遇到的问题。以文字、图片、视频、音频的多媒体形式来介绍国内外各大著名景点，系统中包含海量景点信息，让学生不出校门、不需成本就可以学习了解国内外著名景点信息，景点的信息包含地理位置、门票、文字介绍、图片介绍、视频介绍、景点地图、 购物、人文、历史、美食、娱乐等等方面。而且除了教师，学生也可以对景点资料进行不断的扩充。

12、案例分析系统：主要是以国内外导游实务为案例，让 学生进行分析练习，增长见闻，提高在导游实务过程中处理事物的能力。

13、在线问答系统：是为学生解决学习问题的平台，把教师和学生联系在一起，学生可以问老师也可以问同学，引用 BBS 的优点，将问题向所有学生开放，大家都可以看、可以答，教师还可以设置典型.

14、情景推理题按地陪、全陪、海外领队服务、景点景区 导游、导游应变能力、导游带队技巧分类。每一类别下，有多个案例，根据系统**始案例或教师添加的案例，学生将依据案例中的情景内容，回答每个案例下的题目，能将学生浏览训练的全过程 (包括学生声音、图像、场景和学生自我编写的导游词) 合成一个新的 flash文件在本地存储或者上传到服务器中的学生作业库。

15、提供所列的景区**库目录数量的类似 rmvb 格式的相关影音、图片文件，中国的世界遗产、中国古都、中国**、中国著名旅游城市、中国的饮食文化等。学生在国内外著名景点模块中，可以极大的扩大眼界，跟贴近的了解景点的各方各面，包括景点的介绍、图片、风貌、视频 等等。软件在这个模块中，为视觉效果为重点，将众多的景点一一呈现，立求达到让学生过目不忘的效果。学生可以查看国家、景点、视频等信息，也可以为软件新增景点信息，补充资料、上传图片，也可纠正景点信息中发 现错误。经教师审核通过,其他学生也可共享查看自己添加的景点信息，提高了学生参与教学的积极性。

16、在导游教学模块中，学生按“导游道德素养”、“导游礼仪仪表”、“国内导游基础知识”、“国内导游政策法规”、“国内导游业务知识”、“国际导游基础知识”、“国际导游业务知识”、“国际导游口语与听力”八个栏目，分别进行电子目录学习，电子课件下载，在线练习和课后作业练习。

17、软件中已包含大量导游教学资料，同时提供了教师对 各栏目章、节内容的添加、修改、删除功能，能更好的满足每个教师不同的教学需求。

▲18、系统需包含行业法律纠纷模拟处理模块：庭审现场人机互动，以民事案件，公诉案件，公诉附带民事案件，自诉案件，自诉附带民事案件，行政案件6个模板为主，进行分角色单项测试，庭前准备和庭审现场采用文字、音频、视频报道和Flash 相结合，flash 动漫场景操作包括借款纠纷、施工合同纠纷、保险合同纠纷、借款协议纠纷、交通事故责任纠纷，此5个动漫以书记员角色进行人机互动，其他庭审角色，则系统显示该角色的标准发言，系统自动评分考核。(投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频查)

▲19、系统需包含行业法律纠纷标准答案庭审流程模块：系 统在教师端设置角色及案例管理模块，并在初始数据库中载入标准庭审笔录案例，主要角色可设置为书记员、审判长等学生常见角色，此外，教师可控制学生端的答案是否 可见。学生进入实验后，可在庭审标准案例列表中选择其 中一个案例，然后选择所模拟的角色进入实验。 (投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商 单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频查)

20、投标人必须提供该软件的软件著作权证书。

备注:

1、五年内免费上门服务，终身维护。质保期内，提供质保期间 7×24 小时技术支持电话，在接到故障报修电话后 2 小时内响应，48小时内到达现场解决问题。

2、培训的时间、地点、目标：根据学校情况而定。统一安装、调试，交付使用后，后****学院系统 管理员负责，向学院提供详细的系统操作与维护管理说明 书，向学院提供完整的系统操作上机实验指导书。

1

套

2

酒店管理实训平台

酒店管理、****餐厅管理模拟实训系统

****酒店不同角色管理内容，****餐厅标准化业务程序流程管理，通过模拟训练，要****酒店。

酒店管理模拟实训：

【运行环境】

1、系统安装于固定服务器，客户端通过网络访问并且无人数限制，易安装易维护。

2、系统数据库基于 SQL Server 2005/2008 数据库、服务器环境。

基于Windows 2008 Server R2 或更高版本。

【系统功能】

1、系统基于B/S架构和.NET技术，具有良好的易维护性和易

操作性。

2、系统分为三级管理及操作端口，其中角色定义为管理员、教师和学生，管理员负责教师用户的添加管理及数据维护，教 师负责班级学生的添加管理及实验管理，学生为实验主体进行 模拟实训。

3、****宾馆标准化业务程序流程，****酒店管 理教学的特点，****酒店管理实习的逼真的空间。

4、****酒店管理的所有业务及流程操作全过程，还开发了“酒店行业网站”和“酒店企业网站”两个网络平台，使学生在操作中，切身实****酒店经营管理的全面革新。系统用户区包含管理员、教师、酒店和客户四种角色， 更好的管理用户权限并进行实验安排。

5、****酒店环境中，设计了总经理、前厅部、客房部、餐饮部、**部、销售部、财务部、****工程部几大部门，构造了****酒店。学生通过各项功能和流程的训练，提高了实践能力。酒店经营者平台总经理 (酒店设置、经营查询、报表生成)、前厅部 (预订处理、前台接待)客房部 (设置房态、失物招领、房型查看、房价查看、客房清洁、消费计帐、投诉意见、洗衣中心)餐饮部 (菜单管理、场所设置、饭桌管理、饭桌状态、帐单查询、投诉意见) **部(帐单查询、****销售部 (协议单位、会员管理、历史记录、黑名单、酒店推广、投诉意见)财务部 (财务状态)人事部 (员工管理、员工考核、员工奖惩、岗位变动、请假管理、员工生日表查看、投诉意见) 工程部(客房维修、投诉意见)。6、****酒店360度全景展示，学****酒店的设计、布置理念。****酒店设计风格、理念。

6、软件中还包含****酒店资料管理。通过娱乐 项目、记价方式和单价来添加并管理环境中的娱乐项目。而且 客****酒店的所有娱乐项目。

7、酒店管理中总经理角色可将所有营业中产生的所有记录都 将以报表的格式显示，并提供报表查询和打印功能。

8、系统提供散客预订、团体预订、取消预订、取消团体、网上预订、恢复取消、自动****酒店预定或取消预定。极大地方便了客户，也使酒店管理也更加有规则有条理。

9、软件中设计了预定房型选择、日期预定、折扣、会员、用餐等多个细节，以此更加完整的模拟现实环境。

10、学生端主要功能：酒店经营管理 (角色)、酒店客户平台(角色)、酒店行业网平台 (网络营销)、酒店企业网平台 (网络营销)、酒店知识案例平台。让****酒店管理 的各项功能和流程，提高了学生的实践能力,软件设计了预定 部、总台接待、客房部、餐饮部、信息资料、人事管理、客户 管理、总经理查询等这几个方面，构造一个完整的、高信息化 ****酒店。并体验各个部门的岗位职责以及权限，掌握部门 与部门之间的相互配合。

适用酒店类型：根据客户需求可分为：商务型，会议型，度假型，青年旅社等。

根据惯例性质可分为：集团管理，连锁经营，自主经营等。

▲12、系统需提供中小企业融资场景模拟仿真，****中心办公场景仿真，结合酒店企业融资案例企业自身的融资财务可行性分析、融资市场可行性分析、融资法律可行性分析、融资额度计算、制定融资方案，到融资模式设计与相关资本市场对接的全过程仿真模拟。(投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频查)

▲13、****酒店企业融资金融市场仿真，包含银行信贷中 心场景仿真、股权交易所场景仿真、风投机构场景仿真、企业 ****中心场景仿真、民间金融市场场景仿真，根据选择不 同的融资方式，在仿真金融市场中找到对应的部门进行融资流 程操作。(投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖 投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频查)

▲14、系统融****酒店****银行信用 贷款、银行抵押贷款、民间借贷、私募股权、企业间借贷、股 权抵押、风投、企业上市等多种融资方式的仿真模拟。(投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单 位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频查)

15、投标人必须提供该软件的软件著作权证书。

备注:

1、五年内免费上门服务，终身维护。质保期内，提供质保期间7×24小时技术支持电话，在接到故障报修电话后2小时内响应，48小时内到达现场解决问题。

2、培训的时间、地点、目标：根据学校情况而定。统一安装、调试，交付使用后，****学院系统管理员负责，向学院提供详细的系统操作与维护管理说明书，向学院提供完整的系统操作上机实验指导书。

1

套

序号

项目

系统名称

功能及参数

数 量

单 位

13、学生端包含引领入住模块，学生通过情景进入进行模拟答 题。

▲14、学生端包含客房整理模块，软件模拟客房场景，学生通过 场景互动进行模拟操作，包含任务书、案例背景等，学生在操 作过程中可随时查看进度。学生在虚拟场景中可对床上用品、窗帘、电器、桌椅、茶几上的消费商品、洗漱台、马桶、浴室 等进行整理操作。 (投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示 视频查)

15、学生端包含客房查房场景模拟，学生模拟工作人员通****酒店进行查房操作。学生在虚拟场景中可对床上用品、窗帘、电器、桌椅、茶几上的消费商品、洗漱台、马桶、浴室等进行查验是否完整及破损。

▲16、学生端包含布草间管理场景模拟，学生模拟工作人员通过动画场景互动对布草间进行管理操作。并可查看床单、被罩、 枕套、浴巾、毛巾、洗漱包、洗发水等消耗物品的库存数量，并判断是否补充。(投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示 视频查)

17、软件包含多种客房查房场景、客房整理场景、布草间场景案例，教师端可直接取用。

18、软件包含模拟场景客房查房场景、客房整理场景、布草间场景，模拟客房场景对学生进行实验模拟。

19、软件包含软件操作得分设置，教师可根据不同侧重点对学 生操作进行得分设置，学生完成之后，成绩可通过教师端进行 汇总和排序。

备注：

1、五年内免费上门服务，终身维护。质保期内，提供质保期间7×24小时技术支持电话，在接到故障报修电话后2小时内响应，48小时内到达现场解决问题。

2、培训的时间、地点、目标：根据学校情况而定。统一安装、调试，交付使用后，后****学院系统管理员负责，向学院提供详细的系统操作与维护管理说明书，向学院提供完整的系统操作上机实验指导书。

餐饮管理模拟实训

【运行环境】

1、系统安装于固定服务器，客户端通过网络访问并且无人数限制，易安装易维护。

2、系统数据库基于 SQL Server 2005/2008 数据库、服务器环境基于 Windows 2008 Server R2 或更高版本。

【系统功能】

1、系统基于 B/S 架构和.NET 技术，具有良好的易维护性和易操作性。

2、系统分为三级管理及操作端口，其中角色定义为管理员、 教师和学生，管理员负责教师用户的添加管理及数据维护，教 师负责班级学生的添加管理及实验管理，学生为实验主体进行 模拟实训。

3、酒店餐饮管理模拟实训平台要求支持中西餐管理模拟实训。 其中中餐业务功能包括：预订中心 (中餐零点/团餐/宴会预订)、顾客接待 (中餐宴会会场布置)、收银结帐、客户管理、营销管理，后厨管理 (含中餐菜单设计) 、员工管理、财务审核、统计分析；(西餐功能以下进行说明) 。餐饮一条街；餐厅状态、实训任务等等。通过以上各项业务的实训操作，让学生能够全面细致的掌握中西餐的业务实训操作及工作标准和各项操作技能。

4、中餐业务实训基本内容要求如下：

系统要求支持展开中餐零点、宴会以及旅游团餐预订接 待等实训项目；

****餐厅餐台管理 (开台/加台/拼台)，顾客点餐 (点菜/换菜/退菜/删菜/挂起/下单/加单) PDN 点菜，中餐宴会接待/会场布置 (中餐宴会布置效果图展示)，团队就餐的接待与管理，厨部下单/出品，顾客的投诉登记与受理等各项业务实训操作；

系统要求能够支持进行各类用餐正常结算，会员结算， 菜品/全单折扣结算，用餐免单，挂账结算，优惠券使用，现 金结算，签单结算，刷卡结算，反结算等；

系统要求支持用餐发票的打印及发票作废重开等；

(5)系统要求支持实现中餐零点菜单/中餐套餐菜单 (商务/节日主题菜单)/中餐宴会菜单 (婚宴等) 各类中餐菜单的设计功能；

****餐厅各岗位员工雇佣，员工日常奖惩管 理，薪资发放管理，离职管理等实训项目；

系统****餐厅普通客户，会员客户的日常 管理维护，建立顾客档案，掌握顾客的消费记录，投诉记录，会员客户的建立，会员发卡，充值及会员客户账目等内容进行 及时有效的维护管理操作等实训功能；

系****餐厅各种营销推广活动的策划设计， 优惠券的设计发放管理以及促销活动的宣传推广等实训项目；

支持要求至少10****餐厅360度真实环境展示。

5、西餐业务实训基本内容要求如下：

****餐厅内多实训方案，多角色互动实训；

****餐厅与用餐客户即时互动式的趣味性实训；系统要求支持教师对学生实训、考勤、评估、错误点等 多项指标的综合考评；

****餐厅实训过程中消费发票、实训数据统 计等的在线打印；

) 系统要求支持客户在线用餐点评排名功能；

支持要求至少 10 ****餐厅 360 度真实环境展示。

6、餐饮管理其他业务实训功能要求：

系统要求提供以满足学生实训需要的中餐八大菜系以及

西餐各类著名菜品几千多种，中西餐菜单设计模板10个；****餐厅的 360 度实景展示，让学生能够全方位，多角****餐厅的设计风格及理念；餐饮一条街 (即客户实验角色) 要求包括有：我要订餐、预订点餐、预订取消、我要用餐、我要投诉、用餐评价、餐厅排行榜、最新活动等功能；系统要求支持单****小组互动实训两种模式；系统要求针对学生实验操作情况进行各项“错误点”的 汇总提醒，从而有效的指导学生实验，提升实训教学的质量；系统要求有教学评估功能，从不同角度不同层面对学生 的实训情况进行对比评估。系统要求必须提供即时的餐台图效果，支持各项实训业 务的开展。

★7、系统需包含餐饮接待任务情景模拟：接待训练 (学生扮演角色在企业大环境中进行日常事物处理，包含在虚拟动画接待 室场景、虚拟动画会议室场景、虚拟动画餐饮接待室场景等虚 拟场景中进行指定接待，并完成客户接待单、会议记录等单据 的填写实训) 。(投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频 查)

★8、系统需包含情景仿真模拟：沟通与协调训练 (学生扮演岗位角色在大型企业中进行沟通与协调训练，包含在动画场景中 与上级领导的沟通，与虚拟动画工作场景中所体现的人事部、 销售部、财务部、生产部、市调部、售后部的工作协调等操作 实训；学生模拟角色在虚拟动画场景中从领导处接受任务并移 动到特定的部门场景进行任务操作，以达到日常沟通与协调训 练实训目的)。场景仿真模拟：值班工作训练 (在虚拟动画场景中接受领导部门的值班安排并填写对应的值班工作表)。(投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频查)

备注:

1、五年内免费上门服务，终身维护。质保期内，提供质保期间7×24小时技术支持电话，接到故障报修电话后2小时内响应，48小时内到达现场解决问题。

2、培训时间、地点、目标：根据学校情况而定。统一安装、调试，交付使用后，后****学院系统管理员负责，向学院提供详细的系统操作与维护管理说明书，向学院提供完整的系统操作上机实验指导书。

3

旅行社实训平台

旅行社模拟及旅游电子商务平台模拟实训

系统

****旅行社产品策划、销售、计调、客服、财务几个部门进行模拟仿真实训，****旅行社业务工作。通过旅游电商平台，互动模式完成旅游电商的信息发布和整合运营处理的全流程操作。

旅行社模拟实训：

【运行环境】

1 、系统安装于固定服务器，客户端通过网络访问并且无人数限制，易安装易维护。

2、系统数据库基于 SQL Server 2005/2008 数据库、服务器环境基于 Windows 2008 Server R2 或更高版本。

【系统功能】

1、系统基于B/S架构和.NET技术，具有良好的易维护性和易操作性。

2、系统分为三级管理及操作端口，其中角色定义为管理员、教师和学生，管理员负责教师用户的添加管理及数据维护，教师负责班级学生的添加管理及实验管理，学生为实验主体进行 模拟实训。

3、****旅行社三个主要业务流程：销售业务、接待业务、票务业务。

4 、旅行社经营管理，****旅行社中都有系统设置模块，该模块包含了线路区域、餐饮标准、结算方式、客户反馈类型、取消原因、团队等级、证件类型、客户登记分类、收款项目、询价方式、住宿标准、结算币种、客户关系深度、银行账号、汇率维护、大交通标准、导游证类别、地接车等级、护照类别、国家维护、门票标准、酒店等级、信用卡类型、签证类别、省份维护、小交通标准、客户行业分类、客户接受程度、文化程度、城市维护、集合地点、出入境口岸、销售状态、出行目的和景点类型等，系统中已经****旅行社管理元素，教师也可自己添加、修改、删除。

5、****信息中心、线路管理、计调操作、外联销售、财务管理、导游管理、客户管理、价格管理和系统设置。旅行社业务流程可基本分为销售业务、接待业务和票务服务三个主要环节，其中销售程序主要包括询价、函电处理、编制日程草纲、报价、核价、确认、拟写接待文件、发文、建档、签证等内容；销售业务包括接待计划的制作、团体旅游业务和结算业务三部分；学生能够自建线路，设置景点并组织不同的旅游团队。

6、通过实验安排，让学生通过对软件的具体操作，进一步学习和巩固理论知识，同时培养学生实际操作能力，使学生在理 论知识基础上对旅游管理有一个全面的认识。

7、软件中，教学考核贯穿于整个软件操作中，课堂练习与操 作考核、评分标准设置帮助教师轻松掌握学员学习状况，通过 练习和考核，也让学员明白自己的学习效果、制定学习计划。

1

套

8、内部业务管理：线路/团队计划、计调操作、游客管理、财 务核算、单项预定成本管理、系统设置。

9、销售支持：包团业务、同行代理销售、外联销售、同行在 线分销、客户关系管理、地接社接口。10、数据库支持：国内航班查询、火车时候列表、国内景点资 料查询、同行线路报价、城市数据库。

▲10、系统需内置市场典型案例分析模块，采用 SWOT 分析模型对企业的总战略、财务战略、研发战略、人力**战略、生产运作战略、营销战略分别进行企业优势、劣势、机会和威胁分 析，学生通过典型案例实验训练，可以掌握企业战略规划的研 究方法，为学生在企业战略分析、战略选择、战略实施与控制 等方面提供实真性实验实训。 (投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐 证,提供演示视频查)

▲11、系统需包含从业人员心里测试：心理辅导、热身引导、互 动开放、激荡探索、团队凝聚、分享体验、成长评价、指导原 则、发展性原则、系统性原则、年龄特点原则、预防重于治疗 原则、辅导原则、民主性原则、活动性原则、参与性原则、多 样性原则、主体性原则、保密原则、心理咨询室。 (投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及 生产厂家公章进行佐证,提供演示视频查)

12、投标人必须提供该软件的软件著作权证书。

备注:

1、五年内免费上门服务，终身维护。质保期内，提供质 保期间 7×24 小时技术支持电话，在接到故障报修电话后 2 小时内响应，48 小时内到达现场解决问题。

2、培训的时间、地点、 目标：根据学校情况而定。统一安装、调试，交付使用后，后****学院系统管理员负责， 向学院提供详细的系统操作与维护管理说明书，向学院提供完整的系统操作上机实验指导书。

旅游电子商务平台实训：

【运行环境】

1、系统安装于固定服务器，客户端通过网络访问并且无人数限制，易安装易维护。

2、系统数据库基于 SQL Server 2005/2008 数据库、服务器环境基于 Windows 2008 Server R2 或更高版本。

【系统功能】

1、系统基于 B/S 架构和.NET 技术，具有良好的易维护性和易操作性。

2、系统为三级管理模式分为管理员、教师、学生端口，采用 统一登录页面，以帐号及角色名区分登录类型。

3、系统以学生端旅游电商平台建设为实训目的，学生可通过 电商网站后台旅游信息管理发布，在前台展示中可进行互动。 后台包括飞机、火车、汽车、游轮、全球购、门票、酒店、旅 游产品等信息添加发布，在前台可进行产品预订、后台进行订

单处理。系统也可发布旅游攻略。

4 、****学校管理、教师管理、个人帐号密码管理、系统备份还原等相关操作。

5、教师角色包括班级管理、学生管理、学生审核、个人信息管理等基础设置，也可进行飞机、火车、汽车、游轮、全球购、门票、酒店、旅游产品的添加管理，且可对学生用户添加的相关信息进行审核。

6、学生端后台可进行网站页面个性化操作，可通过摄像头等 设备进行头像拍照上传、也可上传本地照片，并可进行网站名 称及封面设置。

7、学生发布飞机机票信息包括机票类型 (国内、国际)；是否特价机票、推荐机票；航班编号、航空公司、起飞机场、到达 机场、起飞城市、到达城市、起飞时间、航行时间、票价等信 息。

8、学生发布火车信息包括车号、是否热门、出发城市、出发 车站、到达城市、到达车站、发车时间、行驶时间、火车类型 (高铁、动车、特快、普快)、票价等信息。

9、学生用户发布汽车信息包括发车城市、到达城市、发车站、 到达站、发车时间、耗时、票价。

10、学生添加游轮信息需选择热门或推荐，添加邮轮名称、舱 房 (房型、床位数量、价格、房型介绍) 、出发城市、到达城市、航行天数、邮轮航线、邮轮品牌、标签、公司、证书、客 服电话、产品特色、行程介绍、费用说明、出行步骤、预订须 知、预订限制等信息。 (投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供 演示视频查)

11、学生添加全球购信息需选择特惠或热门，可上传商家 logo， 选择标签，添加国家、城市、中文名、英文名、优惠、介绍、 产品图片等信息。

12、学生在景点门票信息设置添加中包括景点名称、是否推荐、是否优选、级别、所在城市、地址、度假区、标签、开放时间、官方电话、门票价格、详情、公告及景点图片.

13、学生****酒店名称、国家、城市、房间 (房间类型、房名、早餐清空、是否允许吸烟、房价、房间信息、 必读、房间图片)；****酒店、酒店类型、地址、 星级、区域、标签、政策、介绍、酒店图片。

▲14、学生发布旅游信息涉及旅游类型、名称、服务保障、简介、产品特色、行程、每日行程、出发地、旅游地、旅游天数、钻级、供应商、产品卖点、预订须知、出行方式、酒店、景点、 费用介绍、费用、相关图片。 (投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频查)

备注:

1、五年内免费上门服务，终身维护。质保期内，提供质 保期间 7×24 小时技术支持电话，在接到故障报修电话后 2 小时内响应，48 小时内到达现场解决问题。

培训的时间、地点、 目标：根据学校情况而定。统一安装、调试，交付使用后，后****学院系统管理员负责， 向学院提供详细的系统操作与维护管理说明书，向学院提供完整的系统操作上机实验指导书。是否优选、级别、所在城市、地址、度假区、标签、开放时间、官方电话、门票价格、详情、公告及景点图片。

学生****酒店名称、国家、城市、房间 (房间类型、房名、早餐清空、是否允许吸烟、房价、房间信息、 必读、房间图片)；****酒店、酒店类型、地址、 星级、区域、标签、政策、介绍、酒店图片

▲学生发布旅游信息涉及旅游类型、名称、服务保障、简介、产品特色、行程、每日行程、出发地、旅游地、旅游天数、钻级、供应商、产品卖点、预订须知、出行方式、酒店、景点、 费用介绍、费用、相关图片。 (投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频查)

备注:

1、五年内免费上门服务，终身维护。质保期内，提供质 保期间 7×24 小时技术支持电话，在接到故障报修电话后 2 小时内响应，48 小时内到达现场解决问题。

2、培训的时间、地点、 目标：根据学校情况而定。统一安装、调试，交付使用后，后****学院系统管理员负责， 向学院提供详细的系统操作与维护管理说明书，向学院提供完整的系统操作上机实验指导书。

4

课程开发与文化建设

校企共同研发《导游实务》《酒店经营与管理》《旅行社经营与管理》《茶艺》四门课程以及文化建设

一、包括(不限于)职业能力课程、认知实习、课程实验、专业实 践、专业实习等，做好文化建设工作。制定专业培养标准及课 程标准，推动专业教学**建设。所建设课程**包括与课程 相关的视频、文本、PPT 演示稿、实验手册、等多种形式的素材，其中：

1.每门课程制作课程标准 1 个

2.每门课程制作教学 PPT 课件 1 套

3.每门课程制作教学设计 (教案) 1 套

4.每门课程制作不少于 500 题在线题库

▲5.每门课微课、视频、动画等不少于 30 个相关视频**等。

6.具体课程名称、课程标准和应用案例以采购方实际须求为准。

7.每门****学校教学平台。

二、校企共同****学院管理制度

校企双方共建团队，共同探索****学院管理制度和运行机制。

1.共同编制 1 套 “智慧文旅产业订单班”教学实施方案，形成学校和企业共同参与的教学质量评价体系。

2.制订 1 套 订单班学生考核评价标准及管理办法。

三、建设文旅产业大数据库

****学校现有的文旅类数据**整合，形成 1 份 完整的文旅产业数据库，能为学校今后的旅游大类专业发展的各类研究提供数据支撑，以及为旅游大类专业教师进行科研论文研究以及发表文献提供数据支撑。

举办不少于 2 场 高校文旅方向的职业教育行业交流论坛，为学生们普及行业发展现状以及前沿技术分享。

校企**举办各级各类技能赛事不少于2次。举办校园模特大赛、茶艺技能大赛、调酒大赛、餐厅摆台技能大赛、导游技能赛、壮族会鼓、直播带货大赛等赛事，加强学生动手能力，以赛促教、以赛促学。

1

套

4

课程开发

校企共同研发《导游实务》《酒店经营与管理》《旅行社经营与管理》《茶艺》四门课程

包括(不限于)职业能力课程、认知实习、课程实验、专业实 践、专业实习等，做好文化建设工作。制定专业培养标准及课 程标准，推动专业教学**建设。所建设课程**包括与课程 相关的视频、文本、PPT 演示稿、实验手册、等多种形式的素 材，其中：

1.每门课程制作课程标准 1 个

2.每门课程制作教学 PPT 课件 1 套

3.每门课程制作教学设计 (教案) 1 套

4.每门课程制作不少于 500 题在线题库

5.每门课微课、视频、动画等不少于 30 个相关视频**等。

6.具体课程名称、课程标准和应用案例以采购方实际须求为准。

7.每门****学校教学平台。

5

文化

建设

文化建设

1.校企共同****学院管理制度：

1）共同探索****学院管理制度1套、运行机制1套。

2）****学院专家团队1支。

3）校企双方共同编制1套“智慧文旅产业订单班”教学实施方案。

4）校企双方制订1 套 订单班学生考核评价标准及管理办法。

2.校企共研人才培养方案：

1）校企双方共同编制1 套人才培养方案。

2）校企双方共同进行人才调研 2 次 。

3.校企双方联合举办各类职业讲座：

1）举办 3 次 高校文旅方向的职业沙龙、讲座，为学生普及行业发展现状以及前沿技术分享。

2）举办教师技能培训讲座 3 次 ，培训教师人数不少于20人次。

4.校企**举办学生技能赛：

校企**举办各级各类技能赛事 3 次 。举办校园模特大赛、茶艺技能大赛、调酒大赛、餐厅摆台技能大赛、导游技能赛、壮族会鼓、直播带货大赛等赛事，加强学生动手能力，以赛促教、以赛促学。

序号

项目

系统名称

功能及参数

数量

单位

1

导游实训平台

导游业务与技能模拟实训系统

学生掌握导游业务操作的八**论知识，了解和熟悉导游 业务操作的各个步骤和细节，通过模拟实训加强和提高导 游技能并运用自如。

要求：

【运行环境】

1、系统安装于固定服务器，客户端通过网络访问并且无人数限制，易安装易维护。

2、系统数据库基于 SQL Server 2005/2008 数据库、服务器环境基于 Windows 2008 Server R2 或更高版本。

【系统功能】

1、系统基于 B/S 架构和.NET 技术，具有良好的易维护性和易操作性。

2、系统分为三级管理及操作端口，其中角色定义为管理员、教师和学生，管理员负责教师用户的添加管理及数据维护，教师负责班级学生的添加管理及实验管理，学生为实验主体进行模拟实训。

3 、管理员功能包括：教师管理、学生管理、数据备份、教师请求、系统维护、资料修改六个模块教师端：系统设置：是教师对学生用户、班级，及登陆，审核，备份等信息的管理操作。在线问答系统是为学生解决学习问题的平台，把教师和学生联系在一起，学生可以问老师也可以问同学，引用 BBS 的优点，将问题向所有学生开放。

4 、导游教学：从导游道德素养、导游礼仪仪表、国内导游基础知识、国内导游政策与法规、国内导游业务与技巧、国际导游基础知识、国际导游业务知识、国际导游口语与听力八个方面，以电子目录、电子课堂、练习、案例 VCR、电子试卷、作业为主要内容来配合教学日常授课。包含的课程全面、丰富，并以目录及概要、课件、案例、视频、 练习及考核相结合相配套的全方位的教学模式。

5、教学自定义：软件可以根据不同教师不同的教学计划对导游道德素养、导游礼仪仪表、国内导游基础知识、国内导游政策与法规、国内导游业务与技巧、国际导游基础知识、国际导游业务知识、国际导游口语与听力八个方面的课程进行个性化自定义教学内容，

6、在线练习与电子试卷功能大**便了学生自测与考试，同时教师也可通过学生练习情况了解学生对知识的掌握情况，并通过教学进度调整、课程内容重点指导。

7、软件主要包括了导游教学、导游实务情景推理、导游证、导游知识拓展、导游词、国内外著名景点、案例分析、在线提问八个模块。从功能和界面、 内容三方面共同打造导游业务与技能的新型的教学模式。通过本软件的运用，教师可以轻松的开展导游教学、电子课件教学、布置课后作业、导游知识测试、情景故事案例分析、导游证考试专向辅导和模拟考试、知识拓展学习、导游词教学、国内外景点大全及教学问答等。

8、导游道德素养、导游礼仪仪表、国内导游基础知识、国内导游政策与法规、国内导游业务与技巧、国际导游基础知识、国际导游业务知识、国际导游口语与听力八个方面，以电子目录、电子课堂、练习、案例 VCR、电子试卷、作业为主要内容来配合教学日常授课。包含的课程全面、 丰富，并以目录及概要、课件、案例、视频、练习及考核相结合相配套的全方位的教学模式。

9、知识拓展：作为导游要求的知识面必须非常广泛，本系统含盖的导游知识面包括航空知识、购物常识、出入境知识、宗教文化、货币保险知识、历史知识、交通邮电知识、节庆知识、文字常识、饮食文化、地理知识、民族民俗、卫生常识、政策法规等等，学生在这里可以充实自己 导游知识，提高个人修养。

10、导游证：是为学生考取导游证提供训练和帮助，分别介绍了初、中、高、特级导游证及海外领队的考试知识点；还包含了导游证年审的知识内容。

11、导游词：阐述导游词的编写知识，并以景点信息为背景，学生进行围绕景点的导游词编写，并让学生相互之间来评分评论，系统为国际导游教学部分提供导游专业英语口语和听力训练，学生可加强听力和口语水平；学生可完善补充系统中的数据，其他学生也可修正补充进去的数据,系统提供专业老师导演的 VCR 视频教材，通过演员表演抛出导游带团实际过程中遇到的问题。以文字、图片、视频、音频的多媒体形式来介绍国内外各大著名景点，系统中包含海量景点信息，让学生不出校门、不需成本就可以学习了解国内外著名景点信息，景点的信息包含地理位置、门票、文字介绍、图片介绍、视频介绍、景点地图、 购物、人文、历史、美食、娱乐等等方面。而且除了教师，学生也可以对景点资料进行不断的扩充。

12、案例分析系统：主要是以国内外导游实务为案例，让学生进行分析练习，增长见闻，提高在导游实务过程中处理事物的能力。

13、在线问答系统：是为学生解决学习问题的平台，把教师和学生联系在一起，学生可以问老师也可以问同学，引用 BBS 的优点，将问题向所有学生开放，大家都可以看、可以答，教师还可以设置典型.

14、情景推理题按地陪、全陪、海外领队服务、景点景区导游、导游应变能力、导游带队技巧分类。每一类别下，有多个案例，根据系统**始案例或教师添加的案例，学生将依据案例中的情景内容，回答每个案例下的题目，能将学生浏览训练的全过程 (包括学生声音、图像、场景和学生自我编写的导游词) 合成一个新的 flash文件在本地存储或者上传到服务器中的学生作业库。

15、提供所列的景区**库目录数量的类似 rmvb 格式的相关影音、图片文件，中国的世界遗产、中国古都、中国**、中国著名旅游城市、中国的饮食文化等。学生在国内外著名景点模块中，可以极大的扩大眼界，跟贴近的了解景点的各方各面，包括景点的介绍、图片、风貌、视频 等等。软件在这个模块中，为视觉效果为重点，将众多的景点一一呈现，立求达到让学生过目不忘的效果。学生可以查看国家、景点、视频等信息，也可以为软件新增景点信息，补充资料、上传图片，也可纠正景点信息中发现错误。经教师审核通过,其他学生也可共享查看自己添加的景点信息，提高了学生参与教学的积极性。

16、在导游教学模块中，学生按“导游道德素养”、“导游礼仪仪表”、“国内导游基础知识”、“国内导游政策法规”、“国内导游业务知识”、“国际导游基础知识”、“国际导游业务知识”、“国际导游口语与听力”八个栏目，分别进行电子目录学习，电子课件下载，在线练习和课后作业练习。

17、软件中已包含大量导游教学资料，同时提供了教师对各栏目章、节内容的添加、修改、删除功能，能更好的满足每个教师不同的教学需求。

▲18、系统需包含行业法律纠纷模拟处理模块：庭审现场人机互动，以民事案件，公诉案件，公诉附带民事案件，自诉案件，自诉附带民事案件，行政案件6个模板为主，进行分角色单项测试，庭前准备和庭审现场采用文字、音频、视频报道和Flash 相结合，flash 动漫场景操作包括借款纠纷、施工合同纠纷、保险合同纠纷、借款协议纠纷、交通事故责任纠纷，此5个动漫以书记员角色进行人机互动，其他庭审角色，则系统显示该角色的标准发言，系统自动评分考核。(投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频备查)

▲19、系统需包含行业法律纠纷标准答案庭审流程模块：系统在教师端设置角色及案例管理模块，并在初始数据库中载入标准庭审笔录案例，主要角色可设置为书记员、审判长等学生常见角色，此外，教师可控制学生端的答案是否 可见。学生进入实验后，可在庭审标准案例列表中选择其 中一个案例，然后选择所模拟的角色进入实验。 (投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商 单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频备查)

20、投标人必须提供该软件的软件著作权证书。

备注:

1、五年内免费上门服务，终身维护。质保期内，提供质保期间 7×24 小时技术支持电话，在接到故障报修电话后 2 小时内响应，48小时内到达现场解决问题。

2、培训的时间、地点、目标：根据学校情况而定。统一安装、调试，交付使用后，后****学院系统 管理员负责，向学院提供详细的系统操作与维护管理说明 书，向学院提供完整的系统操作上机实验指导书。

1

套

2

酒店管理实训平台

酒店管理、****餐厅管理模拟实训系统

****酒店不同角色管理内容，****餐厅标准化业务程序流程管理，通过模拟训练，要****酒店。

酒店管理模拟实训：

【运行环境】

1、系统安装于固定服务器，客户端通过网络访问并且无人数限制，易安装易维护。

2、系统数据库基于 SQL Server 2005/2008 数据库、服务器环境。

基于Windows 2008 Server R2 或更高版本。

【系统功能】

1、系统基于B/S架构和.NET技术，具有良好的易维护性和易操作性。

2、系统分为三级管理及操作端口，其中角色定义为管理员、教师和学生，管理员负责教师用户的添加管理及数据维护，教 师负责班级学生的添加管理及实验管理，学生为实验主体进行模拟实训。

3、****宾馆标准化业务程序流程，****酒店管 理教学的特点，****酒店管理实习的逼真的空间。

4、****酒店管理的所有业务及流程操作全过程，还开发了“酒店行业网站”和“酒店企业网站”两个网络平台，使学生在操作中，切身实****酒店经营管理的全面革新。系统用户区包含管理员、教师、酒店和客户四种角色， 更好的管理用户权限并进行实验安排。

5、****酒店环境中，设计了总经理、前厅部、客房部、餐饮部、**部、销售部、财务部、****工程部几大部门，构造了****酒店。学生通过各项功能和流程的训练，提高了实践能力。酒店经营者平台总经理 (酒店设置、经营查询、报表生成)、前厅部 (预订处理、前台接待)客房部 (设置房态、失物招领、房型查看、房价查看、客房清洁、消费计帐、投诉意见、洗衣中心)餐饮部 (菜单管理、场所设置、饭桌管理、饭桌状态、帐单查询、投诉意见) **部(帐单查询、****销售部 (协议单位、会员管理、历史记录、黑名单、酒店推广、投诉意见)财务部 (财务状态)人事部 (员工管理、员工考核、员工奖惩、岗位变动、请假管理、员工生日表查看、投诉意见) 工程部(客房维修、投诉意见)。****酒店360度全景展示，学****酒店的设计、布置理念。****酒店设计风格、理念。

6、软件中还包含****酒店资料管理。通过娱乐 项目、记价方式和单价来添加并管理环境中的娱乐项目。而且 客****酒店的所有娱乐项目。

7、酒店管理中总经理角色可将所有营业中产生的所有记录都 将以报表的格式显示，并提供报表查询和打印功能。

8、系统提供散客预订、团体预订、取消预订、取消团体、网上预订、恢复取消、自动****酒店预定或取消预定。极大地方便了客户，也使酒店管理也更加有规则有条理。

9、软件中设计了预定房型选择、日期预定、折扣、会员、用餐等多个细节，以此更加完整的模拟现实环境。

10、学生端主要功能：酒店经营管理 (角色)、酒店客户平台(角色)、酒店行业网平台 (网络营销)、酒店企业网平台 (网络营销)、酒店知识案例平台。让****酒店管理 的各项功能和流程，提高了学生的实践能力,软件设计了预定部、总台接待、客房部、餐饮部、信息资料、人事管理、客户管理、总经理查询等这几个方面，构造一个完整的、****酒店。并体验各个部门的岗位职责以及权限，掌握部门 与部门之间的相互配合。

11、适用酒店类型：根据客户需求可分为：商务型，会议型，度假型，青年旅社等。

根据惯例性质可分为：集团管理，连锁经营，自主经营等。

▲12、系统需提供中小企业融资场景模拟仿真，****中心办公场景仿真，结合酒店企业融资案例企业自身的融资财务可行性分析、融资市场可行性分析、融资法律可行性分析、融资额度计算、制定融资方案，到融资模式设计与相关资本市场对接的全过程仿真模拟。(投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频备查)

▲13、****酒店企业融资金融市场仿真，包含银行信贷中 心场景仿真、股权交易所场景仿真、风投机构场景仿真、企业 ****中心场景仿真、民间金融市场场景仿真，根据选择不同的融资方式，在仿真金融市场中找到对应的部门进行融资流 程操作。(投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖 投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频备查)

▲14、系统融****酒店****银行信用 贷款、银行抵押贷款、民间借贷、私募股权、企业间借贷、股 权抵押、风投、企业上市等多种融资方式的仿真模拟。(投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频备查)

15、投标人必须提供该软件的软件著作权证书。

备注:

1、五年内免费上门服务，终身维护。质保期内，提供质保期间7×24小时技术支持电话，在接到故障报修电话后2小时内响应，48小时内到达现场解决问题。

2、培训的时间、地点、目标：根据学校情况而定。统一安装、调试，交付使用后，****学院系统管理员负责，向学院提供详细的系统操作与维护管理说明书，向学院提供完整的系统操作上机实验指导书。

1

套

序号

项目

系统名称

功能及参数

数 量

单 位

酒店客房模拟实训：

1、学生端包含引领入住模块，学生通过情景进入进行模拟答题。

▲2、学生端包含客房整理模块，软件模拟客房场景，学生通过场景互动进行模拟操作，包含任务书、案例背景等，学生在操作过程中可随时查看进度。学生在虚拟场景中可对床上用品、窗帘、电器、桌椅、茶几上的消费商品、洗漱台、马桶、浴室等进行整理操作。 (投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频备查)

3、学生端包含客房查房场景模拟，学生模拟工作人员通****酒店进行查房操作。学生在虚拟场景中可对床上用品、窗帘、电器、桌椅、茶几上的消费商品、洗漱台、马桶、浴室等进行查验是否完整及破损。

▲4、学生端包含布草间管理场景模拟，学生模拟工作人员通过动画场景互动对布草间进行管理操作。并可查看床单、被罩、 枕套、浴巾、毛巾、洗漱包、洗发水等消耗物品的库存数量，并判断是否补充。(投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频备查)

5、软件包含多种客房查房场景、客房整理场景、布草间场景案例，教师端可直接取用。

6、软件包含模拟场景客房查房场景、客房整理场景、布草间场景，模拟客房场景对学生进行实验模拟。

7、软件包含软件操作得分设置，教师可根据不同侧重点对学生操作进行得分设置，学生完成之后，成绩可通过教师端进行汇总和排序。

备注：

1、五年内免费上门服务，终身维护。质保期内，提供质保期间7×24小时技术支持电话，在接到故障报修电话后2小时内响应，48小时内到达现场解决问题。

2、培训的时间、地点、目标：根据学校情况而定。统一安装、调试，交付使用后，后****学院系统管理员负责，向学院提供详细的系统操作与维护管理说明书，向学院提供完整的系统操作上机实验指导书。

餐饮管理模拟实训

【运行环境】

1、系统安装于固定服务器，客户端通过网络访问并且无人数限制，易安装易维护。

2、系统数据库基于 SQL Server 2005/2008 数据库、服务器环境基于 Windows 2008 Server R2 或更高版本。

【系统功能】

1、系统基于 B/S 架构和.NET 技术，具有良好的易维护性和易操作性。

2、系统分为三级管理及操作端口，其中角色定义为管理员、 教师和学生，管理员负责教师用户的添加管理及数据维护，教师负责班级学生的添加管理及实验管理，学生为实验主体进行模拟实训。

3、酒店餐饮管理模拟实训平台要求支持中西餐管理模拟实训。 其中中餐业务功能包括：预订中心 (中餐零点/团餐/宴会预订)、顾客接待 (中餐宴会会场布置)、收银结帐、客户管理、营销管理，后厨管理 (含中餐菜单设计) 、员工管理、财务审核、统计分析；(西餐功能以下进行说明) 。餐饮一条街；餐厅状态、实训任务等等。通过以上各项业务的实训操作，让学生能够全面细致的掌握中西餐的业务实训操作及工作标准和各项操作技能。

4、中餐业务实训基本内容要求如下：

系统要求支持展开中餐零点、宴会以及旅游团餐预订接待等实训项目；

****餐厅餐台管理 (开台/加台/拼台)，顾客点餐 (点菜/换菜/退菜/删菜/挂起/下单/加单) PDN 点菜，中餐宴会接待/会场布置 (中餐宴会布置效果图展示)，团队就餐的接待与管理，厨部下单/出品，顾客的投诉登记与受理等各项业务实训操作；

系统要求能够支持进行各类用餐正常结算，会员结算， 菜品/全单折扣结算，用餐免单，挂账结算，优惠券使用，现金结算，签单结算，刷卡结算，反结算等；

系统要求支持用餐发票的打印及发票作废重开等；

系统要求支持实现中餐零点菜单/中餐套餐菜单 (商务/节日主题菜单)/中餐宴会菜单 (婚宴等) 各类中餐菜单的设计功能；

****餐厅各岗位员工雇佣，员工日常奖惩管理，薪资发放管理，离职管理等实训项目；

系统****餐厅普通客户，会员客户的日常管理维护，建立顾客档案，掌握顾客的消费记录，投诉记录，会员客户的建立，会员发卡，充值及会员客户账目等内容进行及时有效的维护管理操作等实训功能；

系****餐厅各种营销推广活动的策划设计，优惠券的设计发放管理以及促销活动的宣传推广等实训项目；

支持要求至少10****餐厅360度真实环境展示。

5、西餐业务实训基本内容要求如下：

****餐厅内多实训方案，多角色互动实训；

****餐厅与用餐客户即时互动式的趣味性实训；系统要求支持教师对学生实训、考勤、评估、错误点等多项指标的综合考评；

****餐厅实训过程中消费发票、实训数据统计等的在线打印；

系统要求支持客户在线用餐点评排名功能；

支持要求至少 10 ****餐厅 360 度真实环境展示。

6、餐饮管理其他业务实训功能要求：

系统要求提供以满足学生实训需要的中餐八大菜系以及西餐各类著名菜品几千多种，中西餐菜单设计模板10个；****餐厅的 360 度实景展示，让学生能够全方位，多角****餐厅的设计风格及理念；餐饮一条街 (即客户实验角色) 要求包括有：我要订餐、预订点餐、预订取消、我要用餐、我要投诉、用餐评价、餐厅排行榜、最新活动等功能；系统要求支持单****小组互动实训两种模式；系统要求针对学生实验操作情况进行各项“错误点”的 汇总提醒，从而有效的指导学生实验，提升实训教学的质量；系统要求有教学评估功能，从不同角度不同层面对学生的实训情况进行对比评估。系统要求必须提供即时的餐台图效果，支持各项实训业务的开展。

★7、系统需包含餐饮接待任务情景模拟：接待训练 (学生扮演角色在企业大环境中进行日常事物处理，包含在虚拟动画接待 室场景、虚拟动画会议室场景、虚拟动画餐饮接待室场景等虚拟场景中进行指定接待，并完成客户接待单、会议记录等单据的填写实训) 。(投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频备查)

★8、系统需包含情景仿真模拟：沟通与协调训练 (学生扮演岗位角色在大型企业中进行沟通与协调训练，包含在动画场景中 与上级领导的沟通，与虚拟动画工作场景中所体现的人事部、 销售部、财务部、生产部、市调部、售后部的工作协调等操作实训；学生模拟角色在虚拟动画场景中从领导处接受任务并移动到特定的部门场景进行任务操作，以达到日常沟通与协调训练实训目的)。场景仿真模拟：值班工作训练 (在虚拟动画场景中接受领导部门的值班安排并填写对应的值班工作表)。(投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频备查)

备注:

1、五年内免费上门服务，终身维护。质保期内，提供质保期间7×24小时技术支持电话，接到故障报修电话后2小时内响应，48小时内到达现场解决问题。

2、培训时间、地点、目标：根据学校情况而定。统一安装、调试，交付使用后，后****学院系统管理员负责，向学院提供详细的系统操作与维护管理说明书，向学院提供完整的系统操作上机实验指导书。

3

旅行社实训平台

旅行社模拟及旅游电子商务平台模拟实训

系统

****旅行社产品策划、销售、计调、客服、财务几个部门进行模拟仿真实训，****旅行社业务工作。通过旅游电商平台，互动模式完成旅游电商的信息发布和整合运营处理的全流程操作。

旅行社模拟实训：

【运行环境】

1 、系统安装于固定服务器，客户端通过网络访问并且无人数限制，易安装易维护。

2、系统数据库基于 SQL Server 2005/2008 数据库、服务器环境基于 Windows 2008 Server R2 或更高版本。

【系统功能】

1、系统基于B/S架构和.NET技术，具有良好的易维护性和易操作性。

2、系统分为三级管理及操作端口，其中角色定义为管理员、教师和学生，管理员负责教师用户的添加管理及数据维护，教师负责班级学生的添加管理及实验管理，学生为实验主体进行模拟实训。

3、****旅行社三个主要业务流程：销售业务、接待业务、票务业务。

4 、旅行社经营管理，****旅行社中都有系统设置模块，该模块包含了线路区域、餐饮标准、结算方式、客户反馈类型、取消原因、团队等级、证件类型、客户登记分类、收款项目、询价方式、住宿标准、结算币种、客户关系深度、银行账号、汇率维护、大交通标准、导游证类别、地接车等级、护照类别、国家维护、门票标准、酒店等级、信用卡类型、签证类别、省份维护、小交通标准、客户行业分类、客户接受程度、文化程度、城市维护、集合地点、出入境口岸、销售状态、出行目的和景点类型等，系统中已经****旅行社管理元素，教师也可自己添加、修改、删除。

5、****信息中心、线路管理、计调操作、外联销售、财务管理、导游管理、客户管理、价格管理和系统设置。旅行社业务流程可基本分为销售业务、接待业务和票务服务三个主要环节，其中销售程序主要包括询价、函电处理、编制日程草纲、报价、核价、确认、拟写接待文件、发文、建档、签证等内容；销售业务包括接待计划的制作、团体旅游业务和结算业务三部分；学生能够自建线路，设置景点并组织不同的旅游团队。

6、通过实验安排，让学生通过对软件的具体操作，进一步学习和巩固理论知识，同时培养学生实际操作能力，使学生在理论知识基础上对旅游管理有一个全面的认识。

7、软件中，教学考核贯穿于整个软件操作中，课堂练习与操作考核、评分标准设置帮助教师轻松掌握学员学习状况，通过练习和考核，也让学员明白自己的学习效果、制定学习计划。

1

套

8、内部业务管理：线路/团队计划、计调操作、游客管理、财务核算、单项预定成本管理、系统设置。

9、销售支持：包团业务、同行代理销售、外联销售、同行在线分销、客户关系管理、地接社接口。数据库支持：国内航班查询、火车时候列表、国内景点资 料查询、同行线路报价、城市数据库。

▲10、系统需内置市场典型案例分析模块，采用 SWOT 分析模型对企业的总战略、财务战略、研发战略、人力**战略、生产运作战略、营销战略分别进行企业优势、劣势、机会和威胁分析，学生通过典型案例实验训练，可以掌握企业战略规划的研究方法，为学生在企业战略分析、战略选择、战略实施与控制等方面提供实真性实验实训。 (投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐 证,提供演示视频备查)

▲11、系统需包含从业人员心里测试：心理辅导、热身引导、互 动开放、激荡探索、团队凝聚、分享体验、成长评价、指导原则、发展性原则、系统性原则、年龄特点原则、预防重于治疗原则、辅导原则、民主性原则、活动性原则、参与性原则、多样性原则、主体性原则、保密原则、心理咨询室。 (投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频备查)

12、投标人必须提供该软件的软件著作权证书。

备注:

1、五年内免费上门服务，终身维护。质保期内，提供质保期间 7×24 小时技术支持电话，在接到故障报修电话后 2 小时内响应，48 小时内到达现场解决问题。

2、培训的时间、地点、 目标：根据学校情况而定。统一安装、调试，交付使用后，后****学院系统管理员负责， 向学院提供详细的系统操作与维护管理说明书，向学院提供完整的系统操作上机实验指导书。

旅游电子商务平台实训：

【运行环境】

1、系统安装于固定服务器，客户端通过网络访问并且无人数限制，易安装易维护。

2、系统数据库基于 SQL Server 2005/2008 数据库、服务器环境基于 Windows 2008 Server R2 或更高版本。

【系统功能】

1、系统基于 B/S 架构和.NET 技术，具有良好的易维护性和易操作性。

2、系统为三级管理模式分为管理员、教师、学生端口，采用统一登录页面，以帐号及角色名区分登录类型。

3、系统以学生端旅游电商平台建设为实训目的，学生可通过电商网站后台旅游信息管理发布，在前台展示中可进行互动。 后台包括飞机、火车、汽车、游轮、全球购、门票、酒店、旅游产品等信息添加发布，在前台可进行产品预订、后台进行订

单处理。系统也可发布旅游攻略。

4 、****学校管理、教师管理、个人帐号密码管理、系统备份还原等相关操作。

5、教师角色包括班级管理、学生管理、学生审核、个人信息管理等基础设置，也可进行飞机、火车、汽车、游轮、全球购、门票、酒店、旅游产品的添加管理，且可对学生用户添加的相关信息进行审核。

6、学生端后台可进行网站页面个性化操作，可通过摄像头等设备进行头像拍照上传、也可上传本地照片，并可进行网站名称及封面设置。

7、学生发布飞机机票信息包括机票类型 (国内、国际)；是否特价机票、推荐机票；航班编号、航空公司、起飞机场、到达机场、起飞城市、到达城市、起飞时间、航行时间、票价等信息。

8、学生发布火车信息包括车号、是否热门、出发城市、出发车站、到达城市、到达车站、发车时间、行驶时间、火车类型 (高铁、动车、特快、普快)、票价等信息。

9、学生用户发布汽车信息包括发车城市、到达城市、发车站、 到达站、发车时间、耗时、票价。

10、学生添加游轮信息需选择热门或推荐，添加邮轮名称、舱 房 (房型、床位数量、价格、房型介绍) 、出发城市、到达城市、航行天数、邮轮航线、邮轮品牌、标签、公司、证书、客 服电话、产品特色、行程介绍、费用说明、出行步骤、预订须 知、预订限制等信息。 (投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供 演示视频查)

11、学生添加全球购信息需选择特惠或热门，可上传商家 logo， 选择标签，添加国家、城市、中文名、英文名、优惠、介绍、 产品图片等信息。

12、学生在景点门票信息设置添加中包括景点名称、是否推荐、是否优选、级别、所在城市、地址、度假区、标签、开放时间、官方电话、门票价格、详情、公告及景点图片.

13、学生****酒店名称、国家、城市、房间 (房间类型、房名、早餐清空、是否允许吸烟、房价、房间信息、 必读、房间图片)；****酒店、酒店类型、地址、 星级、区域、标签、政策、介绍、酒店图片。

▲14、学生发布旅游信息涉及旅游类型、名称、服务保障、简介、产品特色、行程、每日行程、出发地、旅游地、旅游天数、钻级、供应商、产品卖点、预订须知、出行方式、酒店、景点、 费用介绍、费用、相关图片。 (投标供应商提供产品生产厂家技术参数证明函加盖投标供应商单位及生产厂家公章进行佐证,提供演示视频备查)

备注:

1、五年内免费上门服务，终身维护。质保期内，提供质 保期间 7×24 小时技术支持电话，在接到故障报修电话后 2 小时内响应，48 小时内到达现场解决问题。

2、培训的时间、地点、目标：根据学校情况而定。统一安装、调试，交付使用后，后****学院系统管理员负责， 向学院提供详细的系统操作与维护管理说明书，向学院提供完整的系统操作上机实验指导书。

4

课程开发

校企共同研发《导游实务》《酒店经营与管理》《旅行社经营与管理》《茶艺》四门课程

包括(不限于)职业能力课程、认知实习、课程实验、专业实 践、专业实习等，做好文化建设工作。制定专业培养标准及课 程标准，推动专业教学**建设。所建设课程**包括与课程 相关的视频、文本、PPT 演示稿、实验手册、等多种形式的素 材，其中：

1.每门课程制作课程标准 1 个

2.每门课程制作教学 PPT 课件 1 套

3.每门课程制作教学设计 (教案) 1 套

4.每门课程制作不少于 500 题在线题库

5.每门课微课、视频、动画等不少于 30 个相关视频**等。

6.具体课程名称、课程标准和应用案例以采购方实际须求为准。

7.每门****学校教学平台。

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文化

建设

文化建设

1.校企共同****学院管理制度：

1）共同探索****学院管理制度1套、运行机制1套。

2）****学院专家团队1支。

3）校企双方共同编制1套“智慧文旅产业订单班”教学实施方案。

4）校企双方制订1 套 订单班学生考核评价标准及管理办法。

2.校企共研人才培养方案：

1）校企双方共同编制1 套人才培养方案。

2）校企双方共同进行人才调研 2 次 。

3.校企双方联合举办各类职业讲座：

1）举办 3 次 高校文旅方向的职业沙龙、讲座，为学生普及行业发展现状以及前沿技术分享。

2）举办教师技能培训讲座 3 次 ，培训教师人数不少于20人次。

4.校企**举办学生技能赛：

校企**举办各级各类技能赛事 3 次 。举办校园模特大赛、茶艺技能大赛、调酒大赛、餐厅摆台技能大赛、导游技能赛、壮族会鼓、直播带货大赛等赛事，加强学生动手能力，以赛促教、以赛促学。