为了加强对供应商的管理,规范我行总行食堂物资的采购管理,提高采购质量和效率,充分体现市场竞争力,拟选择资质优良、实施经验丰富、综合管理能力强的供应商为我行总行食堂物资入围供应商。现面向社会再次公开征集供应商,欢迎符合条件的供应商报名参加本次供应商入围活动。
一、范围
再次征集的总行食堂物资供应商包括以下6类:
粮油类、家禽类、水果类、乳制品类、蛋类、外送餐食类;各类别具体内容如下:
(一)粮油类
1.粮食
(1)小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如:大麦、燕麦等)及其他粮食作物。
(2)对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理,制成的成品粮及其初制品,如大米、小米、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、荞麦面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、玉米片、玉米米、燕麦片、甘薯片等。
(3)切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品。
2.食用油
包括菜籽油、大豆油、椰子油、调和油、玉米油、茶籽油、芝麻油、米糠油、橄榄油、亚麻油、红花籽油、核桃油、棕榈油、花生油、葵花籽油、葡萄籽油等。
(二)家禽类
1.家禽
如鸡、鸭、鹅、鸽子、兔子等。
2.家禽类动物的肉产品
通过对禽类动物宰杀、去头、去皮、去内脏、分割、切块或切片、冷藏或冷冻等加工处理,制成的分割肉、保鲜肉、冷藏肉、冷冻肉、冷却肉、盐渍肉,绞肉、肉块、肉片、内丁等。
(三)水果类
1.普通生鲜水果
苹果、梨、葡萄、红提、枣、柑橘、柚、桃、西瓜、杏、甜瓜、香瓜、荔枝、甘蔗、柿、柠檬、香蕉、芒果、菠萝、**瓜、李、石榴、枸杞、山楂、椰子、桑葚、荸荠、柚子、草莓、沙糖桔、木瓜、橙、圣女果、龙眼、黄瓜、枇杷、山竹、红毛丹、无花果、布朗、杨桃、人参果、猕猴桃、芭乐、杨梅、乌梅、蓝莓、西梅、释迦、百花果、黄皮、樱桃、雪莲果、榴莲、火龙果、番石榴、菠萝蜜、百香果、罗汉果、莲雾等。
2.坚果与加工品
核桃、板栗、开心果、瓜子、榛子、银杏、松子、果仁、白果、坚果、果脯、槟榔果、腰果、果汁、罐头、果酱、果干、脱水水果、果茶、果味粉、速冻水果等。
(四)乳制品类
1.液体乳
对鲜奶进行净化、均质、杀菌或灭菌、发酵灌装等加工,制成的巴氏杀菌乳、超高温灭菌乳、调制乳、发酵乳等。
2.乳粉
全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉等。
(五)蛋类
1.蛋类初加工品
是指将各种禽类动物和爬行类动物的卵通过清洗、干燥、分级、包装、冷藏等加工处理,制成的各种分级、包装的鲜蛋、冷藏蛋等。
2.加工蛋类
如咸蛋、松花蛋、腌制的蛋等。
(六)外送餐食类
1.**市内定点定时定量的外送早、中、晚餐、宵夜等。
2.**市内不定时不定点不定量的零散临时外送早、中、晚餐、宵夜等。
二、入围期限
入围期限自入围结果通知书发出之日起两年内有效,入围期间动态调整。
三、供应商准入标准
供应商准入标准分为商务标准、资格条件及技术标准,具体内容见附件。
附件2-1:总行食堂物资(粮油类)供应商入围资格条件及技术标准.pdf
附件2-2:总行食堂物资(家禽类)供应商入围资格条件及技术标准.pdf
附件2-3:总行食堂物资(水果类)供应商入围资格条件及技术标准.pdf
附件2-4:总行食堂物资(乳制品类)供应商入围资格条件及技术标准.pdf
附件2-5:总行食堂物资(蛋类)供应商入围资格条件及技术标准.pdf
附件2-6:总行食堂物资(外送餐食类)供应商入围资格条件及技术标准.pdf
附件4-1:总行食堂物资(粮油类)供应商入围提供资料清单及递交要求.pdf
附件4-2:总行食堂物资(家禽类)供应商入围提供资料清单及递交要求.pdf
附件4-3:总行食堂物资(水果类)供应商入围提供资料清单及递交要求.pdf
附件4-4:总行食堂物资(乳制品类)供应商入围提供资料清单及递交要求.pdf
附件4-5:总行食堂物资(蛋类)供应商入围提供资料清单及递交要求.pdf
附件4-6:总行食堂物资(外送餐食类)供应商入围提供资料清单及递交要求.pdf
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2023年3月7日