项目概况
****食堂托管项目 采购项目的潜在供应商应在**市**区盛世嘉华**三号楼一单元1001获取采购文件，并于2023年07月17日 10点00分（**时间）前提交响应文件。
一、项目基本情况
项目编号：****
项目名称：****食堂托管项目
采购方式：竞争性磋商
预算金额：176.****000 万元（人民币）
最高限价（如有）：176.****000 万元（人民币）
采购需求：
磋商要求
一、项目概述
1.项目背景
****食堂管理、食材采购进行第三方托管服务
２.项目内容
自2023年8月1日至2025年7月31日，服务期2年，****税务局和北****分局、****分局、**分局）的食堂托管服务。
- 投标/响应要求
三、项目需求
对********分局－**分局的食堂管理、食材采购托管服务。
- 项目实施要求
食堂服务保障广大干部职工用餐安全健康营养同时制止餐饮浪费，打造节约型食堂服务，营造一个干净、卫生、文明的用餐环境。
食品卫生:
1、不收、不用、不做不新鲜或腐烂变质的原料。
2、洗涤整理原料时污物、杂质和废料必须清理干净。
3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在冰箱存放,不随意乱放、以免被污染。
4、原料的取用、发放,本着先进先出先用的原则,防止日久变质
5、 存放在冰箱内的食物或半成品,要生熟分开存放。
6、冰箱应该经常冲洗,保持清洁干净,随开随关。
7、熟食品、卤菜等应妥善保管,经常检查,以免变质。
8、调料器具应加盖,防止沾染灰尘。
(二) 餐具卫生:
1、菜盆、汤盆、杯具、汤碗等餐具要清洗干净,放入消毒柜内进行消毒。
2、餐具柜要经常清洗、擦拭,保持干净。餐具摆放整齐,关紧柜门。
(三) 餐厅卫生：
1、周围环境应打扫干净,下水道要常疏通,泔水桶加盖,废物带扎口。
2、积极贯彻除“四害”要求,设置灭蝇器,不得乱倒垃圾,不乱倒污水。
3、门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。
五、项目验收要求
采购方对服务方每季度末进行检查和不定期进行抽检和抽查，对不符合要求的食材和卫生环境进行调换及整改，达到要求，累计出现3次问题，采购方有权换掉服务方。
合同履行期限：两年
本项目( 不接受 )联合体投标。
二、申请人的资格要求：
1.满足《****政府采购法》第二十二条规定；
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：
（1）满足《****政府采购法》第二十二条规定；
（2****政府采购政策需满足的资格要求：小型、微型企业享受规定的扶持政策；残疾人福利性单位视同小型、微型企业，享受预留份额、评审中价格扣除等促****政府采购政策；节能产品；环保产品；监狱企业视同小型、微型企业，享受预留份额、****政府采购促****政府采购政策；
（3）本项目不接受联合体磋商。
3.本项目的特定资格要求：（1）提供近三个月良好社保缴纳承诺函（格式自拟）扫描件并加盖投标人公章；（2）提供近三个月良好税收缴纳承诺函（格式自拟）扫描件并加盖投标人公章；（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料（由供应商根据项目需求提供）（扫描件加盖供应商公章）
三、获取采购文件
时间：2023年07月06日 至 2023年07月12日，每天上午9:00至11:30，下午14:00至17:00。（**时间，法定节假日除外）
地点：**市**区盛世嘉华**三号楼一单元1001
方式：资料原件扫描件加盖公章发送至邮箱****@qq.com
售价：￥0.0 元（人民币）
四、响应文件提交
截止时间：2023年07月17日 10点00分（**时间）
地点：****三楼会议室
五、开启
时间：2023年07月17日 10点00分（**时间）
地点：****三楼会议室
六、公告期限
自本公告发布之日起3个工作日。
七、其他补充事宜
八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：****
地址：**县南环西路101号
联系方式：张主任0316-****865
2.采购代理机构信息
名 称：****
地 址：**市**区盛世嘉华**三号楼一单元1001
联系方式：苗经理137****5055
3.项目联系方式
项目联系人：张主任
电 话： 0316-****865
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