关于深圳市宝安区新桥街道行政事务服务中心饭堂食材配送服务项目（编号：BACG2023000178）的答疑及修改公告

回复：本项目为重大项目，涉及的用餐人员较多，对食品安全要求较为严格，而且采购文件要求的检测项目均为常见易超标且对人体有害的物质，均不应出现在食材当中，设置相关检测项目是为保障我单位得到更安全的优质食材配送服务。另一方面，本评分设置同时具有CMA及CNAS标志的检测报告，目的是为了更好地保障我单位选到更安全、更优质的、更有食品安全供应保障能力的供应商。并且此项要求仅是评分项，而不是资格项，符合相关法律法规的设置。故本项不作修改。

2、关于有供应商反映，多家检测机构对于调味品类要求包含的检测项目“日落黄”，检测任何调味品都没有CMA和CNAS的资质，只有国标要求，建议将检测项目“日落黄”去除或者作为附页提供。另外，根据了解，无一家检测机构能同时出具评分要求的十类检测报告，能否提供多家检测机构的**协议、检测发票、检测报告可否同样得分的问题。

回复：经采购单位咨询相关专业检测机构，针对调味品检测日落黄，可依据《GB5009.35一2016》、《SN/T 1743-2006》等食品安全标准进行测定，并可另行依据生产审查细则食品添加剂要求及GB 2760 等要求，通过CMA及CNAS资质进行日落黄的检测与判定。故本项不作修改。另一方面，针对不同类别的食材检测报告，可通过多家检测机构出具，提供多家检测机构的**协议、检测发票、检测报告可同样得分。但针对同一类别的食材检测报告，仅限提供一份检测报告得分，单份检测报告需包含所有评分要求的检测项目。

二、关于评分项“****基地情况评价”的相关疑问

1、关于有供应商认为《中华人民**国农产品质量安全法》、《土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准》、《农田灌溉水质标准》及《环境空气质量标准》并未强制规定相关检测项目，评分设置的检测项目不应指定检测项目。另外，CNAS属于专门针对出口产品的检测资质，应设置为“带有CNAS或CMA标志”的相关问题。

回复：本项目为重大项目，涉及的用餐人员较多，对食品安全要求较为严格，而且采购文件要求的检测项目均为常见易超标且对人体有害的物质，均不应出现在与食材相关的土壤、灌溉水及环境空气当中，设置相关检测项目是为保障我单位得到更安全的优质食材配送服务。另一方面，本评分设置同时具有CMA及CNAS标志的检测报告，目的是为了更好地保障我单位选到更安全、更优质的、更有食品安全供应保障能力的供应商。并且此项要求仅是评分项，而不是资格项，符合相关法律法规的设置。故本项不作修改。

2、关于有供应商提出灌溉水和灌溉水源都属于同一种水质的问题。

回复：提供灌溉水或灌溉水源的检测报告均可得分。采购文件同步修改。

3、关于有供应商提出由第****基地现场采样是否针对特定的投标人，送样的是否可以得分的问题。

回复：由于供应商并非专业检测机构，检测样本在运输途中可能存在保管不妥善等情况的出现，也有可能存在供应商为了检测结果通过而提前对检测样本做相应处理的情况，为保障检测样本的真实性及数据的准确性，基地检测报告需由第****基地现场采样符合要求，任何单位均可委托第三方检测机构进行现场采样检测，不存在针对特定投标人。关于部分检测报告无明确标注为现场采样，****委员会根据检测报告基本信息、样品信息、样品来源、采样人员或检测机构出具的相关证明等判断是否为现场采样检测，若相关信息仍无法判断的，评审委员会有权对投标人作出不利判断。故本项不作修改。

三、关于评分项“投标人知识产权登记情况”的相关疑问

1、关于有供应商提出，同一个系统同时满足多项功能的（可以通过操作界面系统功能截图体现）是否也可得分的问题。

回复：针对如一个系统（软件）能同时实现多项功能的情况，因操作界面系统功能截图无法真实体现相关功能，且存在评审差异，固要求提供第三方带有CNAS及CMA标志的软件功能测试报告更符合实际需求。

2、关于有供应商提出，提供1.智慧仓库管理系统;2.物流运输实时监管管理平台;3农产品冷链运输管理系统;4.信息化加工管理系统;5.农产品质量追溯管理系统可否同样得分的问题。

回复：该评分项已充分考虑到各供应商申报软著登记时名称不一致的情况，故投标人提供同类软件即可，具体是****委员会决定。

四、关于评分项“保险情况评价”，有供应商反映，保险机构反馈公众责任保险每人最高赔偿限额只能是50万，赔偿限额≥200万出具不了保单，超过了合规承包的权限的相关疑问

回复：据调查了解，公众责任保险是可以根据实际情况购买每人最高赔偿限额超过200万的，另外每人医疗费用赔偿限额50万元远低于现有重大事故住院救治医疗平均支出标准，该项采用阶梯式得分，评审委员会根据投标人实际投保情况予以评审。故本项不作修改。

五、关于评分项“拟安排本项目的团队成员情况（项目负责人除外）”的完善修改

现将该评分项中评审依据完善为：“提供相关证书扫描件,职业技能等级证书需同时提供该证书技能人才评价证书**联网查询截图（网址：http://jndj.****.cn/）【如无法在技能人才评价证书**联网查询的，可提供颁发机构或人社部门出具并加盖公章的证明材料及颁发机构在职业技能等级评价机构公示查询系统（网址：http://pjjg.****.cn/）开展健康管理师职业技能等级认定的职业（工种）备案查询截图。】,****协会（学会）颁发的证书，......，原件备查。”。

六、关于评分项“认证情况评价”的完善修改

现将该评分项中第4评分点完善为：“食品配送操作规范体系认证或食品配送操作规程体系认证的得20%。”。

七、关于评分项“投标人知识产权登记情况”的完善修改

现将该评分项中评审依据第3项完善为：“如提供的计算机软件著作权登记证书扫描件无法判断是否符合评分要求的系统或软件类别的，还需提供第三方带有CNAS及CMA标志的软件功能测试报告及在**认证认可信息公共服务平台（认e云）（http://cx.****.cn/）的报告查询截图（如无法在**认证认可信息公共服务平台查询的，可提供检测机构出具并加盖公章的证明材料及检测机构官网查询截图。），证书及软件功能测试报告均无法判断的不得分；”。

八、关于评分项“保险情况评价”的完善修改

现将该评分项中评审依据完善为：“提供有效期内的相关保险单及保险单发票扫描件，投保人必须和投标人名称一致。未按要求提供相关材料或不清晰导致无法判断内容的不得分，原件备查。”

九、关于评分项“投标人经验情况评价”的澄清

该评分项中评审依据已明确，提供合同关键信息（通过合同关键信息无法判断是否得分的，也可以提供能证明得分的其它证明资料，如合同甲方出具的证明文件等），且评审内容也说明配送项目包含但不限于蔬菜、肉类、禽类、水产类、副食品类，故只要提供的证明材料中包含了上述五类产品即可符合要求给予得分，对产品数量并未作要求。

十、关于采购文件第二章及第三章的完善修改

1、关于采购文件“第二章对通用条款的补充内容及其他关键信息”中“一、对通用条款的补充内容”的“评审方法和定标方法”的“推荐候选中标供应商数量”及“中标供应商数量”均完善为“3”。

2、关于采购文件“第三章用户需求书”中“三、商务和服务条款部分”的“3.服务需求及质量标准”的“（1）投标人在投标文件中应提供食品安全承诺书”完善为：“（1）中标人在签订合同前应提供食品安全承诺书”。

更正日期：2023年07月20日

三、其他补充事宜

所有修改内容，详见最新采购文件（本公告附件）。欢迎符合要求的供应商积极参与。

四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：****

地址：******中心路239号新桥街道办大楼2楼、5楼

联系方式：137****9969

2.采购实施机构信息（如有）

名称：****

地址：**市宝****社区**东路40****中心

联系方式：0755-****3888

3.项目联系方式

项目联系人：黄工

电话：0755-****8208

****中心

****

2023年07月20日

[****-A]****饭堂食材配送服务项目.docx

[****-A]****饭堂食材配送服务项目.SZCCF

问题汇总及回复2023-07-20.pdf

[****-A]****饭堂食材配送服务项目.pdf

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