****办事处食堂承包项目）竞争性磋商公告
项目概况
****办事处食堂承包项目采购项目的潜在供应商应在线上获取采购文件，并于2023年08月28日 09时30分（**时间）前提交响应文件。
一、项目基本情况
项目编号：****
项目名称：****办事处食堂承包项目
采购方式：竞争性磋商
包组编号：001
预算金额（元）：520,800.00
最高限价（元）：520,800
根据机关后勤管理的需要，****职工食堂进行对外承包经营。食材由供应商自行采购，须做到饭菜可口、确保食品安全。
1、项目概况：
（1） 履约期限：自合同签订之日起1年。在预算保障的前提下，对于购买内容相对固定、连续性强、经费来源稳定、****政府购买服务项目，可以签订履行期限不超过3年的政府购买服务合同。
（2） 履约地点：****食堂
（3） 付款方式：每月拨付上月餐费，按实际工作日计算。结算额按基础人数加临时增加人数结算。每周针对食堂饮食安全、菜品质量、品种搭配合理度进行员工测评，测评率低于70%则为不满意，拨付额度在原有基础上扣除30%。出现食品问题由供应商负全部责任并赔偿。
2、服务需求：
（1）饭餐供应时间。
服务时间：工作日早、中。
早餐：7:00-8:20
午餐：11:30-12:30
（2）用餐标准
机关工作人员工作用餐全部为自助餐,且每个工作日就餐标准一致，就餐人数约 100 人。
早餐：两个小菜、两个面点类、煮鸡蛋、两个粥。
中餐:两荤（一个肉，一个水产类，主食材不得少于食材总量的四分之三），两素一汤两个小菜、两种主食、一种水果。每周不能少于三种菜系（川、辽、鲁、粤、湘等）
如有招待和节假日加班加餐要求，可单独点菜，食堂负责制作，价格随行就市。
（3）人员最低配备要求：管理员 1 人，厨师 2 人以上，服务员 2 人。
（4）权利和义务：
①采购人权利和义务：
A. 负责支付取暖费及水、电费。
B. 负责维修供热、供水等公用设施。
C. 有权检查、监督承包方的经营管理，特别是卫生、食品安全、环境建设。定期检查进场食 材数量、质量。
D. 如有关部门要求办理证照，由发包方负责。
E. ****机关全体用餐人员对承包方服务进行综合评议，如满意率达不到 80%，发包方有 权终止合同，支付承包方试用期承包费 85%。
②供应商的权利和义务:
A. 承包机关食堂独立经营，自负盈亏。
B. ****机关为目的，不许对外营业.
C. 自觉服从采购人的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。
D. 明确米、面、油等主副食供应商及进货渠道，采购鱼、肉、禽类等必须有检疫证明。
E. 合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由供应商负责。如因供应商责任发生火 灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由供应商承担，并依照相关法律追究责任。
F. 供应商承担承包期内食堂内部设施的维护和维修（厨具、餐具、上下水、空调、电器 等）。
G. 承包的食堂不准改变用途，不准转包。
合同履行期限：自合同签订之日起1年。在预算保障的前提下，对于购买内容相对固定、连续性强、经费来源稳定、****政府购买服务项目，可以签订履行期限不超过3年的政府购买服务合同。
****政府采购政策内容：落实政策为促进小微企业、促进残疾人就业、支持监狱企业、支持脱贫攻坚等相关政策等。
本项目（是/否）接受联合体投标：否
二、供应商的资格要求
1.满足《****政府采购法》第二十二条规定。
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：落实政策为促进小微企业、促进残疾人就业、支持监狱企业、支持脱贫攻坚等相关政策等。
3.本项目的特定资格要求：（1****工商局注册的餐饮业营业执照企业或个体工商户。 （2）具有有效的食品经营许可证。 （3）在以往餐饮经营中没有任何食品卫生安全方面的不良纪录。 （4）承包方所有的工作人员必须持有健康证方能上岗。 （5****机关的各项规章制度、履行签订合同协议。
三、政府采购供应商入库须知
****政府采购活动的****省政府采购供应商库的，****政府采购网 “首页—政策法规”中公布的“政府采购供应商入库”的相关规定，及时办理入库登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系人等简要信息，由系统自动开通账号后，****政府采购活动。具体规定详见《关****省政府采购供应商入库程序的通知》（辽财采函〔2020〕198号）。
四、获取采购文件
时间：2023年08月17日 08时30分至2023年08月25日 17时00分（**时间，法定节假日除外）
地点：线上获取
方式：线上
售价：免费
五、响应文件提交
截止时间：2023年08月28日 09时30分（**时间）
地点：**政府采购网
六、开启
时间：2023年08月28日 09时30分（**时间）
地点：****交易中心二楼
七、公告期限
自本公告发布之日起3个工作日。
八、质疑与投诉
供应商认为自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，向采购代理机构或采购人提出质疑。
1、接收质疑函方式：线上或书面纸质质疑函
2、质疑函内容、格式：应符合《政府采购质疑和投诉办法》相关规定和财政部制定的《政府采购质疑函范本》格式，****政府采购网。
质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后15个工作日内向本级财政部门提起投诉。
九、其他补充事宜
本项目采用全流程电子化招标，参与本项目的供应商须自行办理CA，****政府采购网报名并下载采购文件，****政府采购网电子文件制作指南，并按照采购文件和电子评审系统要求进行信息填报、电子文件编制、盖章或电子签章等工作。对于使用电子签章的，****政府采购网CA认证平台下载签章工具或向CA认证机构索要电子签章工具，对电子文件进行签章。电子文件中存在图片较多或内存较大等情况，需使用特殊工具对电子文件进行调整的，应在系统中认真核对调整后的电子文件，确保文件真实有效，清晰可辨，避免影响评审活动。**政府采购网平台上磋商情况确认中未显示供应商名单的视为无效供应商。具体****政府采购网“办事指南”。如有任何技术问题，可拨打网站客服电话进行咨询：400-****-8588，代理机构不负责解答此类问题。供应商因自身操作问题导致的一切不良后果由供应商自身负责。
十、对本次招标提出询问，请按以下方式联系
1.采购人信息
名 称： ****
地 址： 石桥大街48号
联系方式： 汪震139****3297
2.采购代理机构信息
名 称： ****
地 址： **省******基地****研究院8楼
联系方式： 0417-****877
邮箱地址： ****@qq.com
开户行： ****公司花园支行
账户名称： ********公司
账号： 568********1571
3.项目联系方式
项目联系人： 邱楠
电 话： 0417-****877
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