根据《中华人民**国食品安全法》等规定,我区开展了食品安全监督抽检,现将2023年第35期我区流通环节部分抽检信息公布如下:
本次食品安全抽检,从全区流通环节共抽检监测57批次样品。其中监督抽检48批次,抽检样品包括粮食加工品、肉制品、茶叶及相关制品、水产制品、水果制品、食糖、酒类、调味品、蜂产品、蛋制品、饮料、豆制品、速冻食品、食品添加剂、冷冻饮品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、乳制品、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品、糕点等21类食品及食品相关产品,发现问题3批次,问题率6.25%。风险监测9批次,发现问题0批次,问题率0%。
具体信息详见附件。
2023年12月15日
附件:
1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格-****1215
3.食品监督抽检不合格-****1215
附件1
本次监督抽检检验项目
一、粮食加工品
抽检依据是GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安**家标准 食品中真菌毒素限量》、卫生部公告〔2011〕第 4 号 卫生部等 7 部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
挂面的抽检项目包括铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
米粉制品的抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量。
发酵面制品的抽检项目包括糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
二、肉制品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2730-2015《食品安**家标准 腌腊肉制品》、GB 2726-2016《食品安**家标准 熟肉制品》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、整顿办函〔2011〕1号******办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》的通知等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检测项目
腌腊肉制品的抽检项目包括过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、胭脂红、氯霉素。
酱卤肉制品的抽检项目包括亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落总数、大肠菌群。
熏煮香肠火腿制品的抽检项目包括亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂红、氯霉素。
三、茶叶及相关制品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2021《食品安**家标准 食品中农药最大残留限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检测项目
绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶的抽检项目包括铅(以 Pb 计)、乙酰甲胺磷、甲拌
磷、氧乐果、水胺硫磷、三氯杀螨醇。
四、水产制品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
熟制动物性水产制品的抽检项目包括镉(以Cd计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
五、水果制品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检测项目
蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类的抽检项目包括铅(以Pb计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。
六、食糖
(一)抽检依据
抽检依据是GB 13104-2014《食品安**家标准 食糖》、GB/T 35883-2018《冰糖》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(三)检测项目
冰糖的抽检项目包括还原糖分、蔗糖分、二氧化硫残留量、螨。
七、酒类
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2757-2012《食品安**家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(三)检验项目
白酒、白酒(液态)、白酒(原酒)的抽检项目包括酒精度、铅(以 Pb 计)、甲醇、氰化物(以 HCN 计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
八、调味品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2717-2018《食品安**家标准 酱油》、SB/T 10416-2007《调味料酒》、GB/T 18186-2000《酿造酱油》、GB 2716-2018《食品安**家标准 植物油》、SB/T 10371-2003《鸡精调味料》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检测项目
酱油的抽检项目包括氨基酸态氮、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)。
料酒的抽检项目包括氨基酸态氮(以氮计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
香辛料调味油的抽检项目包括酸价/酸值 、过氧化值 、铅(以 Pb计)。
味精的抽检项目包括谷氨酸钠、铅(以 Pb 计)。
九、蜂产品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 14963-2011 《食品安**家标准 蜂蜜》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》、《农业农村部公告 第 250 号 食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
蜂蜜的抽检项目包括过果糖和葡萄糖、蔗糖、山梨酸、菌落
总数、霉菌、嗜渗酵母计数、氯霉素。
十、蛋制品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2749-2015《食品安**家标准 蛋与蛋制品》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检测项目
蛋制品的抽检项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以
苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。
十一、饮料
(一)抽检依据
抽检依据是GB 7101-2015《食品安**家标准 饮料》、GB 29921-2021《食品安**家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检测项目
果蔬汁类及其饮料的抽检项目包括铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
十二、豆制品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
腐竹、油皮及其再制品的抽检项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、铝的残留量。
豆干、豆腐、豆皮等的抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)。
腐乳、豆豉、纳豆等的抽检项目包括铝的残留量(干样品,以 Al 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、黄曲霉毒素 B1。
十三、速冻食品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 19295-2021《食品安**家标准 速冻面米与调制食品》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
速冻面米生制品的抽检项目包括糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群。
十四、食品添加剂
(一)抽检依据
抽检依据抽检依据是GB 26687-2011《食品安**家标准 复配食品添加剂通则》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
复配食品添加剂的抽检项目包括铅(Pb)、砷(以 As 计)。
十五、冷冻饮品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检测项目
冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类的抽检项目包括阿斯巴甜、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
十六、蔬菜制品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
干制食用菌的抽检项目包括镉(以 Cd 计)、铅(以 Pb 计)、总砷(以 As 计)、总汞(以 Hg 计)。
十七、食用油、油脂及其制品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 2716-2018《食品安**家标准 植物油》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》、2761-2017《食品安**家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检测项目
食用油、油脂及其制品的抽检项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B?、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚。
十八、乳制品
(二)抽检依据
抽检依据是GB 19645-2010《食品安**家标准 巴氏杀菌乳》、GB 25191-2010 《食品安**家标准 调制乳》、GB 19644-2010《食品安**家标准 乳粉》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 29921-2021《食品安**家标准 预包装食品中致病菌限量》、《卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告 2011 年 第 10 号 关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(四)检测项目
巴氏杀菌乳的抽检项目包括蛋白质、酸度、三聚氰胺、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、菌落总数、大肠菌群。
调制乳的抽检项目包括蛋白质、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群。
全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉的抽检项目包括蛋白质、三聚氰胺、菌落总数、大肠菌群。
十九、炒货食品及坚果制品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 19300-2014 《食品安**家标准 坚果与籽类食品》、GB 2762-2017 《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2022 《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安**家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
其他炒货食品及坚果制品的抽检项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、黄曲霉毒素B1、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、大肠菌群、霉菌。
二十、薯类和膨化食品
(一)抽检依据
抽检依据是GB 17401-2014《食品安**家标准 膨化食品》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检验项目
含油型膨化食品和非含油型膨化食品的抽检项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、菌落总数、大肠菌群。
二十一、糕点
(一)抽检依据
抽检依据是GB 7099-2015《食品安**家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。
(二)检测项目
糕点的抽检项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂
肪计)、铅(以 Pb 计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。
附件2
食品监督抽检合格产品信息
本次食品安全抽检,从全区流通环节共抽检监测57批次样品。其中监督抽检48批次,抽检样品包括粮食加工品、肉制品、茶叶及相关制品、水产制品、水果制品、食糖、酒类、调味品、蜂产品、蛋制品、饮料、豆制品、速冻食品、食品添加剂、冷冻饮品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、乳制品、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品、糕点等21类食品及食品相关产品,发现问题3批次,问题率6.25%。风险监测9批次,发现问题0批次,问题率0%。本次监督抽检的抽检依据是GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2730-2015《食品安**家标准 腌腊肉制品》、GB 2763-2021《食品安**家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 13104-2014《食品安**家标准 食糖》、GB/T 35883-2018《冰糖》、GB 2757-2012《食品安**家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2717-2018《食品安**家标准 酱油》、SB/T 10416-2007《调味料酒》、GB/T 18186-2000《酿造酱油》、GB 19300-2014 《食品安**家标准 坚果与籽类食品》、GB 17401-2014《食品安**家标准 膨化食品》、GB 7099-2015《食品安**家标准 糕点、面包》、GB 2716-2018《食品安**家标准 植物油》、SB/T 10371-2003《鸡精调味料》、GB 14963-2011 《食品安**家标准 蜂蜜》、GB 2749-2015《食品安**家标准 蛋与蛋制品》、GB 7101-2015《食品安**家标准 饮料》、GB 29921-2021《食品安**家标准 预包装食品中致病菌限量》、GB 19295-2021《食品安**家标准 速冻面米与调制食品》、GB 26687-2011《食品安**家标准 复配食品添加剂通则》、GB 2726-2016《食品安**家标准 熟肉制品》、2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 19645-2010《食品安**家标准 巴氏杀菌乳》、GB 25191-2010 《食品安**家标准 调制乳》、GB 19644-2010《食品安**家标准 乳粉》、GB 2761-2017《食品安**家标准 食品中真菌毒素限量》、卫生部公告〔2011〕第 4 号 卫生部等 7 部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告、整顿办函〔2011〕1号******办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、《卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告 2011 年 第 10 号 关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》等标准及产品明示标准和指标的要求。 监督抽检的项目包括理化指标、食品添加剂、重金属等污染物、真菌毒素、微生物等指标。 |
监督抽检产品合格信息见附表 | ||||||||||||||
附表:食品监督抽检产品抽检合格信息 | ||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
**** | 1 | / | / | ****公司****广场 | ** | 小馒头 | 计量称重 | 2023-10-08 | 粮食加工品 | **/区级风险监测 | ******公司 | |||
XBJ234********630308 | 2 | / | / | ****公司****广场 | ** | 米粑粑 | 计量称重 | 2023-10-08 | 粮食加工品 | **/区级风险监测 | ******公司 | |||
XBJ234********630309 | 3 | / | / | ****公司****广场 | ** | 米粑粑 | 计量称重 | 2023-10-08 | 粮食加工品 | **/区级风险监测 | ******公司 | |||
XBJ234********630310 | 4 | ****公司 | ******办事处大桥村(黄家湖大道6号)中百生鲜物流园二期E区F区 | ****公司****广场 | ** | 细米粉 | 400g/袋 | 2023-10-07 | 粮食加工品 | **/区级风险监测 | ******公司 | |||
XBJ234********630311 | 5 | ******公司 | **省**市**区古大桥 | ****公司****广场 | ** | **腊肉 | 200克/袋 | 2023-07-09 | 肉制品 | **/区级风险监测 | ******公司 | |||
XBJ234********630312 | 6 | 宿****公司 | **省**市****工业园**北路6号 | ****超市 | ** | 山椒凤爪 | 100克/袋 | 2023-05-17 | 肉制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630313 | 7 | ****食品厂 | ****107国道西侧 | ****超市 | ** | 法式鹅肝(微辣味) | 50克/袋 | 2023-05-18 | 肉制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630314 | 8 | ****公司 | **省****谯新区双迎大道717号 | ****超市 | ** | 慢卤鸭腿(盐焗味) | 100克/袋 | 2023-08-01 | 肉制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630315 | 9 | **佳****公司 | **市东**区辛安渡**村112号 | ****超市 | ** | 鸭脖(黑鸭味) | 100g/袋 | 2023-08-16 | 肉制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630316 | 10 | 武****公司 | **省****商贸新区富强路等8处 | ****超市 | ** | 牛蹄(香辣味) | 118克/袋 | 2023-09-24 | 肉制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630318 | 11 | 五峰君****公司 | **县牛****居委会旁) | ****超市 | ** | 雨前绿茶 | 250克/袋 | 2023-05-08 | 茶叶及相关制品 | **/区级风险监测 | ******公司 | |||
XBJ234********630319 | 12 | **海福特****公司 | ******经济开发区海洋经济创新示范园 | ****超市 | ** | 香辣扇贝 | 80克/袋 | 2023-06-01 | 水产制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630320 | 13 | ****公司(分装) | **省**市******工业园径南分园地块JN02-17A幢厂房 | ****超市 | ** | 冰糖杨梅 | 90克/袋 | 2023-04-25 | 水果制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630321 | 14 | ****公司 | **市**区西闸公路1949号 | ****超市 | ** | 馋嘴虫奥尔良味骨肉相连 | 100克/袋 | 2023-05-23 | 肉制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630322 | 15 | 四****公司 | ****市彭城镇关梁村 | ****超市 | ** | 青梅无骨鸡爪酸辣味(辐照食品) | 82克/袋 | 2023-09-20 | 肉制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630323 | 16 | 武****公司 | **省**市东西****工业园2栋 | ******超市 | ** | 意歌冰糖 | 300克/袋 | 2023-01-03 | 食糖 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630324 | 17 | ****公司 | **省**市沱牌镇沱牌大道999号 | ******超市 | ** | 沱牌大麯白酒 | 480mL/瓶,酒精度:45%vol | 2021-07-23 | 酒类 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630325 | 18 | ****集团****公司 | 湖****开发区**路 | ******超市 | ** | 红烧酱油 | 500ml/瓶 | 2022-12-13 | 调味品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630326 | 19 | 阳****公司 | **省**市**县厨邦西路1号 | ******超市 | ** | 厨邦葱姜汁料酒 | 500ml/瓶 | 2023-06-28 | 调味品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630327 | 20 | 益海嘉里(郑****公司(代码:ZHZ) | ****开发区经北四路155号 | ******超市 | ** | 金龙鱼家常劲道精细挂面 | 800克/袋 | 2023-08-05 | 粮食加工品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630328 | 21 | **邬辣妈****公司(工厂代码:W) | **省**市**市桥头河镇现代农业产业园 | **市******超市 | ** | 乡村腊鱼(熟制动物性水产制品) | 80克/袋 | 2023-09-10 | 水产制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630329 | 22 | ****公司 | **省**县河棉公路凤江路段 | **市******超市 | ** | 九制话梅(李子制品) | 118克/袋 | 2023-07-01 | 水果制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630330 | 23 | 武****公司(分装) | **省**市东**区金潭路2号1栋-5 | **市******超市 | ** | 云雾绿茶 | 250g/袋 | 2023-01-01 | 茶叶及相关制品 | **/区级风险监测 | ******公司 | |||
XBJ234********630331 | 24 | 晋****公司 | **省**市安海浦边工业区 | **市******超市 | ** | 味精 | 90g/袋 | 2022-10-29 | 调味品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630332 | 25 | ****酒厂 | **市延陵镇大杨庄39号 | **市******超市 | ** | 姜葱料酒 | 500ml/瓶 | 2023-05-13 | 调味品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630333 | 26 | ****公司 | **省**市**区东升大道285号(江****公司)2号楼第一层 | **市**区法****超市 | ** | 紫云英蜂蜜 | 550克/瓶 | 2022-11-18 | 蜂产品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630334 | 27 | 江****公司 | ****开发区文**路285号 | **市**区法****超市 | ** | 麻辣蛋 | 30克/袋 | 2023-07-15 | 蛋制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630335 | 28 | ******公司 | **市镇头镇金田村 | **市**区法****超市 | ** | 香辣鱼仔(熟制动物性水产制品) | 65克/袋 | 2023-08-14 | 水产制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630336 | 29 | 河****公司 | **省******工业园 | **市**区法****超市 | ** | 多味香翅 | 45克/袋 | 2023-08-01 | 肉制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630337 | 30 | ****公司 | 常****开发区****居委会崇德路158号 | **市**区法****超市 | ** | 鸡蛋风味挂面 | 1.5kg/袋 | 2023-06-26 | 粮食加工品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630338 | 31 | ****食品厂(生产商代码:L) | ****工业园 | ****公司****社区分店 | ** | 优级黄冰糖 | 350g/袋 | 2023-03-08 | 食糖 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630339 | 32 | ******公司 制造(制造商代码:WH) | **市东**区吴家山街东**大道6007号 | ****公司****社区分店 | ** | 统一冰糖雪梨 水果饮料 | 1升/瓶 | 2023-09-08 | 饮料 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630340 | 33 | ****公司 | **县产业集聚区食品专业园李贺大道和香山路交叉口 | ****公司****社区分店 | ** | 老式大辣片 | 200克/袋 | 2023-08-22 | 豆制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630341 | 34 | 武****公司 | **市东**区走马岭汇通大道11号 | ****公司****社区分店 | ** | 猪肉三鲜家常水饺 | 1千克/袋 | 2023-10-06 | 速冻食品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630342 | 35 | **源惠****公司 | **市**区金钟街道赤欢路1200号-101室 | ****公司****社区分店 | ** | 食品添加剂 复配膨松剂 | 150克/袋 | 2023-08-12 | 食品添加剂 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630343 | 36 | 蒙牛乳业****公司(代码:5K) | **省******开发区(二桥头) | **市****超市 | ** | 柠檬茶口味棒冰 | 75g/袋 | 2023-03-21 | 冷冻饮品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630344 | 37 | ****公司 | **省**市鼎兴路33****工业园内) | **市****超市 | ** | 菠萝棒冰 | 78克/袋 | 2023-03-06 | 冷冻饮品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630345 | 38 | ******公司 | ****门市生物科技产业园三乡路 | **市****超市 | ** | 香菇 | 120克/袋 | 2023-07-13 | 蔬菜制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630346 | 39 | 今****公司(喷码代号:SP) | 中国(**)国际农产品加工产业园(**县产业集聚区) | **市****超市 | ** | 挂面 | 1千克/袋 | 2023-10-06 | 粮食加工品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630347 | 40 | 中粮粮油****公司 | **省****工业园 | **市****超市 | ** | 食用植物调和油 | 1.8升/壶 | 2022-12-27 | 食用油、油脂及其制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630348 | 41 | ****公司(F) | ******园区迎宾大道6号 | 武****超市 | ** | 椰子牛奶 | 180毫升/袋 | 2023-10-13 | 乳制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630349 | 42 | 正****公司 | **省**市**县真阳镇君乐宝大道68号(D) | 武****超市 | ** | 悦鲜活R鲜牛奶 | 450毫升/瓶 | 2023-10-13 | 乳制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630351 | 43 | ******公司 | **省**市**县洪川镇柳街村三组 | 武****超市 | ** | 花椒油 | 250ml/瓶 | 2023-06-16 | 调味品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630352 | 44 | ****公司 | ****工业园 | 武****超市 | ** | 玉米胚芽油 | 1.8升/壶 | 2023-07-24 | 食用油、油脂及其制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630353 | 45 | ****食品厂 | 苍**灵溪镇门前新路1号9幢1-3楼 | ****副食店 | ** | 盐焗腿 | 100克/袋 | 2023-09-18 | 肉制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630354 | 46 | ******公司 | 安****工业园区 | ****副食店 | ** | 香辣腿 | 100克/袋 | 2023-09-10 | 肉制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630355 | 47 | ****食品厂 | **市**区玉贤镇松林村66号 | ****副食店 | ** | 酒酒花生(香辣味) | 180克/袋 | 2023-06-14 | 炒货食品及坚果制品 | **/区级风险监测 | ******公司 | |||
XBJ234********630356 | 48 | **市周****炒货厂 | **市周王庙镇之江路55号 | ****副食店 | ** | 酒香花生(咸香味) | 280克/盒 | 2023-08-03 | 炒货食品及坚果制品 | **/区级风险监测 | ******公司 | |||
XBJ234********630357 | 49 | ****公司(代码:B) | **县杨营镇玉漳大道与玉源南路交叉口东南角 | ****副食店 | ** | 鸡蛋风味挂面 | 1kg/筒 | 2023-05-10 | 粮食加工品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630358 | 50 | **省****公司 | **省**县长康粮站南路1号 | ****商贸有限公司 | ** | 100%纯芝麻油 | 200ml/瓶 | 2023-04-06 | 食用油、油脂及其制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630359 | 51 | ********公司﹒﹒﹒﹒﹒﹒L | **县**工贸城 | ****商贸有限公司 | ** | 盼盼金虾条(膨化食品) | 160克/袋 | 2023-08-30 | 薯类和膨化食品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630360 | 52 | 苏****公司 | ****市双凤镇新湖区建业路6号 | ****商贸有限公司 | ** | 烤烤味薯片 | 称重 | 2023-07-22 | 薯类和膨化食品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630361 | 53 | ****公司 | ****工业园龙升大道 | ****商贸有限公司 | ** | 营养多谷物挂面 | 500克/袋 | 2023-08-08 | 粮食加工品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630362 | 54 | 石家****公司 | **省**市**县**乡使庄村南107国道东侧(米莎贝尔科技产业园) | ****商贸有限公司 | ** | 有馍有样馍丁(火鸡味) | 208克/袋 | 2023-08-18 | 糕点 | **/区级监督抽检 | ******公司 |
附件3食品监督抽检不合格产品信息
本次食品安全抽检,从全区流通环节共抽检监测57批次样品。其中监督抽检48批次,抽检样品包括粮食加工品、肉制品、茶叶及相关制品、水产制品、水果制品、食糖、酒类、调味品、蜂产品、蛋制品、饮料、豆制品、速冻食品、食品添加剂、冷冻饮品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、乳制品、炒货食品及坚果制品、薯类和膨化食品、糕点等21类食品及食品相关产品,发现问题3批次,问题率6.25%,风险监测9批次,发现问题0批次,问题率0%。本次监督抽检的抽检依据是GB 14963-2011 《食品安**家标准 蜂蜜》、GB 2760-2014《食品安**家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2726-2016《食品安**家标准 熟肉制品》、GB 2762-2017《食品安**家标准 食品中污染物限量》、GB 2762-2022《食品安**家标准 食品中污染物限量》、《农业农村部公告 第 250 号 食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》等标准及产品明示标准和指标的要求。 监督抽检的项目包括理化指标、食品添加剂、重金属等污染物、微生物等。 |
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
XBJ234********630314 | 1 | ****公司 | **省****谯新区双迎大道717号 | ****超市 | ** | 慢卤鸭腿(盐焗味) | 100克/袋 | 萃啃+字母 | 2023-08-01 | 菌落总数‖8.6×103,1.2×10?,1.7×10?,2.2×10?,7.5×103CFU/g‖ | 肉制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630333 | 2 | ****公司 | **省**市**区东升大道285号(江****公司)2号楼第一层 | **市**区法****超市 | ** | 紫云英蜂蜜 | 550克/瓶 | 花谷草 | 2022-11-18 | 嗜渗酵母计数‖300CFU/g‖ | 蜂产品 | **/区级监督抽检 | ******公司 | |||
XBJ234********630354 | 3 | ******公司 | 安****工业园区 | ****副食店 | ** | 香辣腿 | 100克/袋 | 香吉祥+字母 | 2023-09-10 | 菌落总数‖7.1×103,1.5×10?,2.0×10?,2.3×10?,8.8×103CFU/g‖ | 肉制品 | **/区级监督抽检 | ******公司 |