新桥小学2023-2024学年第二学期第九周营养食谱
第 9 周 日期：4月15日—19日
| 星 期 | 主荤 | 小荤 | 蔬菜 | 汤 | 备注 |
| 星期一 | 素鸡烧肉 | 香葱炖蛋 | 香菇青菜 | 菌菇汤 | 原味酸奶 |
| 星期二 | 清蒸大肉圆 | 芹菜肉丝 | 肉沫粉丝 | 紫菜蛋汤 | |
| 星期三 | 酱香大排 | 莴苣炒肉片 | 油豆腐大白菜 | 番茄菌菇汤 | |
| 星期四 | 番茄鱼片 | 西葫芦炒肉片 | 包菜 | 牛肉粉丝汤汤 | |
| 星期五 | 红烧鸡腿 | 炒三丁（牛肉） | 炒文蛤菜 | 冬瓜海带汤 |
| ****2024.4食材需求总表 | ||||||||
| 时间 | 菜名 | 食材名称 | 生均量（g） | 总量 | 需求量（kg） | 其他 | 单位 | 备注 |
| 4月15日 | 素鸡烧肉 | 素鸡 | 40 | 21.4 | 22 | 月日源3 | ||
| 4月15日 | 精肉 | 40 | 21.4 | 21 | 月日源1 | |||
| 4月15日 | 五花肉 | 10 | 5.35 | 5 | 月日源1 | |||
| 4月15日 | 香葱炖蛋 | 生姜 | 0 | 3 | 月日源2 | |||
| 4月15日 | 小葱 | 0 | 3 | 月日源2 | ||||
| 4月15日 | 鸡蛋 | 70 | 37.45 | 38 | 福汇 | |||
| 4月15日 | 香菇青菜 | 蘑菇 | 10 | 5.35 | 5 | 月日源2 | ||
| 4月15日 | 青菜 | 90 | 48.15 | 46 | 月日源2 | |||
| 4月15日 | 菌菇汤 | 金针菇 | 15 | 8.025 | 8 | 月日源2 | ||
| 4月15日 | 豆腐 | 0 | 2箱 | 月日源3 | ||||
| 4月15日 | 益生菌酸奶 | 酸奶 | 535 | 卫岗 | ||||
| 4月16日 | 清蒸大肉圆 | 去皮夹心 | 80 | 42.8 | 42 | 月日源1 | ||
| 4月16日 | 芹菜肉丝 | 小芹菜 | 45 | 24.075 | 25 | 月日源2 | ||
| 4月16日 | 精肉 | 20 | 10.7 | 10 | 月日源1 | |||
| 4月16日 | 五香茶干 | 15 | 8.025 | 8 | 月日源3 | |||
| 4月16日 | 肉沫粉丝 | 去皮夹心 | 15 | 8.025 | 8 | 月日源1 | ||
| 4月16日 | 粉丝 | 35 | 18.725 | 18 | 月日源2 | |||
| 4月16日 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 0 | 1 | 库存 | |||
| 4月16日 | 鸡蛋 | 20 | 10.7 | 10 | 福汇 | |||
| 4月17日 | 酱香大排 | 大排 | 540 | 月日源1 | 单位：片 | |||
| 4月17日 | 莴苣炒肉片 | 茭白 | 30 | 16.05 | 15 | 月日源2 | ||
| 4月17日 | 莴苣 | 58 | 31.03 | 30 | 月日源2 | |||
| 4月17日 | 胡萝卜 | 5 | 2.675 | 3 | 月日源2 | |||
| 4月17日 | 精肉 | 28 | 14.98 | 15 | 月日源1 | |||
| 4月17日 | 生姜 | 0 | 3 | 月日源2 | ||||
| 4月17日 | 小葱 | 0 | 3 | 月日源2 | ||||
| 4月17日 | 油豆腐大白菜 | 油豆腐 | 7 | 3.745 | 4 | 月日源3 | ||
| 4月17日 | 大白菜 | 85 | 45.475 | 45 | 月日源2 | |||
| 4月17日 | 番茄菌菇汤 | 西红柿 | 30 | 16.05 | 15 | 月日源2 | ||
| 4月17日 | 蘑菇 | 20 | 10.7 | 10 | 月日源2 | |||
| 4月18日 | 番茄鱼片 | 西红柿 | 30 | 16.05 | 15 | 月日源2 | ||
| 4月18日 | 金针菇 | 15 | 8.025 | 10 | 月日源2 | |||
| 4月18日 | 巴沙鱼 | 80 | 41.6 | 42 | 月日源2 | |||
| 4月18日 | 西葫芦炒肉片 | 精肉 | 25 | 13.375 | 12 | 月日源1 | ||
| 4月18日 | 胡萝卜 | 6 | 3.21 | 3 | 月日源2 | |||
| 4月18日 | 黑木耳 | 1 | 库存 | |||||
| 4月18日 | 西葫芦 | 60 | 32.1 | 30 | 月日源2 | |||
| 4月18日 | 包菜 | 包菜 | 80 | 42.8 | 40 | 月日源2 | ||
| 4月18日 | 牛肉粉丝汤 | 粉丝 | 9 | 4.815 | 4 | 月日源2 | ||
| 4月18日 | 青大蒜 | 3 | 1.605 | 1 | 月日源2 | |||
| 4月18日 | 牛腿肉 | 22 | 11.77 | 12 | 苏食 | |||
| 4月19日 | 红烧鸡腿 | 琵琶腿 | 0 | 535 | 福汇 | 单位：个 | ||
| 4月19日 | 炒三丁牛肉 | 山药 | 38 | 20.33 | 20 | 月日源2 | ||
| 4月19日 | 莴苣 | 58 | 31.03 | 30 | 月日源2 | |||
| 4月19日 | 牛腿肉 | 28 | 14.98 | 15 | 苏食 | |||
| 4月19日 | 炒文蛤菜 | 文蛤菜 | 90 | 48.15 | 48 | 月日源2 | ||
| 4月19日 | 冬瓜海带汤 | 冬瓜 | 50 | 26.75 | 25 | 月日源2 | ||
| 4月19日 | 海带丝 | 4 | 2.14 | 2 | 月日源2 | |||
招标导航更多>>
工程建筑
交通运输
环保绿化
医疗卫生
仪器仪表
水利水电
能源化工
弱电安防
办公文教
通讯电子
机械设备
农林牧渔
市政基建
政府部门
换一批
换一批