成都市公安局成都市看守所新增中央厨房设备采购项目政府采购合同公告
一、合同编号：****-1
二、合同名称：****看守所新增中央厨房设备采购项目
三、项目编号：****
四、项目名称：****看守所新增中央厨房设备采购项目
五、合同主体
采购人(甲方)：****
地址：**市**区文武路136号
联系方式：****8929
供应商(乙方)：****
地址：**市**区**街道******酒店用品城6号楼6号
联系方式：133****6195
六、合同主要信息
主要标的：
| 1 | 四工位挑选输送机 | 1(台) | ￥27,390.00 | ￥27,390.00 | 1、规格：长1710×宽1000×高920mm（误差不超过±5%）； 2、外观采用SUS304不锈钢制作，通体表面哑光喷砂处理； 3、工位之间设有废料收集槽； 4、底部配调节支脚，可调节设备水平； 5、采用电机驱动； 6、规格参数： （1）工作台规格：≥470mm×300mm （2）电源：220V 单相 50Hz （3）功率：≥0.18Kw （4）进料口高度：≥880mm （5）出料口高度：≥800mm （6）PU食品输送带宽度：≥150mm （7）PU食品输送带厚度：≥1.5mm （8）PU食品输送带运行速度：≥0.5m/s且≤2.5m/s （9）重量：≥70Kg ▲7、配有至少4个移动式塑料案板；塑料案板为食品级材质，能耐受的高温为≥45℃，具有国家认可资质的检验检测机构出具的第三方合格检验/检测报告，报告应是供应商为本项目实际供货批次产品的检验/检测报告且在有效期内（即该报告有效期尚未到期），投标人承诺在货物验收时向采购人提供报告原件； ▲8、配有PU食品输送带；PU食品输送带为食品级材质，能耐受的高温为≥45℃，具有国家认可资质的检验检测机构出具的第三方合格检验/检测报告，报告应是供应商为本项目实际供货批次产品的检验/检测报告且在有效期内（即该报告有效期尚未到期），投标人承诺在货物验收时向采购人提供报告原件； ▲9、配有快速拆装装置，工作台一侧工位无需任何工具可折叠实现PU输送带和机体完全分离； ▲10、每个工位设置单独的刀架，配置至少2把刀、1个磨刀棒，移动式塑料案板可实现快速清洗，保证操作台干净卫生； |
| 2 | 大型切菜机 | 1(台) | ￥71,795.00 | ￥71,795.00 | 1、规格：长1240mm×宽680mm×高1180mm（误差不超过±5%）； 2、机台骨架均为SUS304不锈钢材质； 3、进料口有通气式安全防护罩； 4、无工具快速拆装设计：输送皮带可徒手拆卸； 5、整机防水，任意冲洗，无卫生死角； 6、规格参数： （1）切割长度：1-60mm （2）切片厚度：1-12mm （3）切块规格：30mm×30mm （4）皮带宽：≥160mm （5）皮带厚：≥1.5mm （6）产量：800-1500Kg/H （7）电源：220V单相 50Hz （8）马力：≥2.5HP （9）重量：≥130Kg ▲7、可调切片刀盘可实现切片厚度1-12mm快速调节，切块刀盘（切块规格：30mm×30mm）更换清洗方便快捷； ▲8、斩刀和输送带2个驱动电机独立控制； ▲9、输送带和转刀速度采用变频器独立控制，转速可调； ▲10、电器配置标准电器元件；机器设有控制面板，输送带和转刀运行转速可根据生产需要进行设置，控制面板实时数字显示；出料口带感应式安全开关，确保操作安全性。 |
| 3 | 快拆装提升机 | 1(台) | ￥23,369.00 | ￥23,369.00 | 1、规格：长3741×宽676×高1553mm（误差不超过±5%）； 2、采用悬臂式支撑结构，无需任何工具便可实现快速拆装皮带，方便清洗与设备保养； 3、带有刹车的万向脚轮配合高度调整装置，可实现提升机与不同设备之间的灵活调度匹配； 4、规格参数： （1）进口高度：≥416mm （2）出口高度：≥1269mm （3）输送带宽度：≥496mm （4）输送带厚度：≥2mm （5）输送带速度：≥25r/min （6）处理能力：≥800Kg/H （7）电压：380V 三相 50Hz （8）功率：≥0.75Kw （9）重量：≥188Kg ▲5、设备金属部件均采用SUS304不锈钢制造，外观采用哑光喷砂工艺处理，结构无卫生死角，符合食品生产卫生要求； ▲6、输送带为PU材料，带有导向条，输送带可徒手拆、装；PU输送带为食品级材质，能耐受的高温为≥45℃，具有国家认可资质的检验检测机构出具的第三方合格检验/检测报告，报告应是供应商为本项目实际供货批次产品的检验/检测报告且在有效期内（即该报告有效期尚未到期），投标人承诺在货物验收时向采购人提供报告原件； ▲7、采用防水电动辊筒驱动，辊筒电机外管额定线速度≥0.21m/s，辊筒电机配有导向槽，被动辊筒SUS304全不锈钢制作，配有导向槽； ▲8、导轨前端带刮板，能有效清除输送带细微物料的粘连。 |
| 4 | 水流式清洗机 | 1(台) | ￥104,068.00 | ￥104,068.00 | 1、规格：长4560mm×宽1800mm×高1720mm（误差不超过±5%）； 2、槽体底部设锥型沉砂底，分离水流中泥砂、杂质，便于集中存储、排放。底部配调节支脚，可调节设备水平； 3、在水流循环过程中能将菜沫、细碎的杂质、虫卵、毛发等隔离，确保净水沉淀在槽体内循环； 4、具有双排喷淋系统清理菜品表面附着的泡沫； 5、功能和用途： （1）物料清洗、震动除杂； （2）用于切割后的蔬菜加工、水果加工、农副产品加工； 6、规格参数： （1）电压：380V 三相 50Hz （2）设备总功率：≤4.64Kw （3）处理能力：≥800Kg/h （4）洗菜水槽长度：≥2500mm （5）输送网带厚度≥1mm （6）机器总容量：≥1000L （7）水箱容量：≥500L （8）机器重量：≥680Kg ▲7、外观采用SUS304不锈钢制作，通体表面哑光喷砂处理； ▲8、槽体侧面至少有9个可调角度喷冲水嘴+底部至少有8个喷冲管+进口处至少有3个喷冲管； ▲9、快拆装式输送网带出料，更换不同孔径的网带，适用于不同物料的洗净和过滤输出； ▲10、输送网带采用聚酯材料；输送网带为食品级材质，能耐受的高温为≥45℃，具有国家认可资质的检验检测机构出具的第三方合格检验/检测报告，报告应是供应商为本项目实际供货批次产品的检验/检测报告且在有效期内（即该报告有效期尚未到期），投标人承诺在货物验收时向采购人提供报告原件；驱动采用SUS304不锈钢防水电动辊筒驱动； ▲11、上转笼通过变频控制系统，能够根据不同的蔬菜物料采用不同的转速，有效过滤析出杂质、虫卵、毛发、细小飘浮物，溢出因菜酸、菜汁堆积的泡沫； ▲12、配置回程输送接料装置。 |
| 5 | 六工位挑选输送机 | 1(台) | ￥28,959.00 | ￥28,959.00 | 1、规格：长3177mm×宽1320mm×高935mm（误差不超过±5%）； 2、用于将大白菜、芹菜等叶菜类物料挑选修整后输送至指定区域； 3、采用配合折叠式皮带张紧方式，无需任何工具便可实现快速拆装皮带； 4、输送带为PU材料；PU食品输送带为食品级材质，能耐受的高温为≥45℃，具有国家认可资质的检验检测机构出具的第三方合格检验/检测报告，报告应是供应商为本项目实际供货批次产品的检验/检测报告且在有效期内（即该报告有效期尚未到期），投标人承诺在货物验收时向采购人提供报告原件； 5、带有可调高度的固定地脚，可实现输送机的高度调整； 6、规格参数： （1）工作台规格：≥长470mm×宽300mm （2）进料口高度：≥820mm （3）出料口高度：≥820mm （4）电源：220V 单相 50Hz （5）重量：≥168Kg （6）输送带厚度：≥1.5mm （7）输送带额定速度：≥21.07m/min （8）输送带有效宽度：≥160mm （9）功率：≥0.02Kw且≤0.06Kw ▲7、该设备输送装置采用SUS304不锈钢电动滚筒带动皮带。 ▲8、设备金属部件均采用SUS304不锈钢制造，外观采用哑光喷砂工艺处理，结构无卫生死角； ▲9、采用SUS304不锈钢防水辊筒电机驱动； ▲10、带有至少六个工作案板，采用PE材料；PE塑料案板为食品级材质，能耐受的高温为≥45℃，具有国家认可资质的检验检测机构出具的第三方合格检验/检测报告，报告应是供应商为本项目实际供货批次产品的检验/检测报告且在有效期内（即该报告有效期尚未到期），投标人承诺在货物验收时向采购人提供报告原件； ▲11、带有至少六个物料筐。 |
| 6 | 预浸泡提升机 | 1(台) | ￥24,178.00 | ￥24,178.00 | 1、规格：长2600×宽900×高1904mm（误差不超过±5%）； 2、边板采用SUS304不锈钢板折弯哑光喷砂处理制作； 3、支架为SUS304不锈钢圆管哑光喷砂处理制作； 4、可将土豆或其它食材物料预先浸泡； 5、提升输送装置上料端置于清洗槽内，实现清洗与提升一体，且清洗槽内设有篦子，使物料与水及杂质的分离； 6、出料口装有缓冲软垫，防止物流磕碰硬伤； 7、浸泡提升机底部装有泥沙隔离装置，下方有污水阀，上方有溢水口； 8、移动式脚轮设计，便于设备的移动； 9、适用于加工物料：土豆等根茎类蔬菜浸泡清洗，主要用于球茎类物料的预清洗及提升、输送作用； 10、规格参数： （1）进料口高度：≥800mm （2）出料口高度：≥1300mm （3）产能：≥800Kg/h （4）电源：380V 三相 50Hz （5）功率：≥0.8Kw （6）重量：≥240Kg （7）输送带厚度：≥2mm （8）有效输送宽度：≥300mm ▲11、外观采用3㎜厚SUS304不锈钢制作，通体表面哑光喷砂处理，安全卫生，料槽采用3mm厚SUS304不锈钢板，无缝成型，脚架采用3mm厚SUS304不锈钢管； ▲12、输送带为PU材料链板齿型刮板输送带，整个输送装置可从浸泡提升机中取出；PU食品输送带为食品级材质，能耐受的高温为≥45℃，具有国家认可资质的检验检测机构出具的第三方合格检验/检测报告，报告应是供应商为本项目实际供货批次产品的检验/检测报告且在有效期内（即该报告有效期尚未到期），投标人承诺在货物验收时向采购人提供报告原件； ▲13、通过变频控制系统，能够根据不同的蔬菜物料采用不同的转速，变频器功率≥0.75Kw。 |
| 7 | 果蔬切条机 | 1(台) | ￥73,538.00 | ￥73,538.00 | 1、机台骨架均为SUS304不锈钢材质； 2、使用三维切割，不损伤物料纤维组织；通过更换刀具，可切丝、条、片、丁； 3、刀片强度/硬度：采用SUS440C不锈钢制成； 4、规格参数： （1）可加工切丝长度：4mm，5mm，6mm，8mm （2）可加工切片厚度：4mm，5mm，6mm，8mm （3）可加工切条规格：4mm，5mm，6mm，8mm，10mm，12mm，15mm，20mm （4）产量：≥800Kg/H （5）电源：380V三相50Hz （6）出料高度：≥435mm （7）功率：≥1.3Kw （8）重量：≥280Kg （9）入料高度：≥1150mm ▲5、规格：长1450×宽1050×高1250mm（误差不超过±5%）； ▲6、主驱动电机功率：≥1.5Kw； ▲7、采用离心设计，不伤损物料； ▲8、电器配置标准电器元件，输入AC100-200V，0.74A，输出24VDC1.5A；出料口带感应式安全开关，确保操作安全性； ▲9、配刀组至少1套：切条刀组（切条尺寸：10mm）1套。 |
| 8 | 连续式冻肉切片机 | 1(台) | ￥234,682.00 | ￥234,682.00 | 1、规格：长2752mm×宽938mm×高1300mm（误差不超过±5%）； 2、刀具采用马氏体型不锈钢热处理工艺制成，耐腐蚀； 3、入料输送与出料输送均采用无工具快拆设计便于清理和维护，无卫生死角； 4、内部程序设定了设备定期保养、故障提示等提示功能； 5、切出肉片厚薄均匀、排列整齐、传送带输出，方便包装； 6、可将-6°C至-12°C之间的无骨冻肉实现一维斩切，可将原料切割成片、丝、丁； 7、规格参数： （1）物料加工尺寸可调节范围：1-100mm （2）进料输送的高度：≥1100mm （3）出料输送带高度：≥1040mm （4）输送带厚度：≥2mm （5）产量：500-2000Kg/H （6）电压：380V 三相 50Hz （7）功率：≥8.0Kw （8）气源要求：≥0.6MPa且≤1MPa （9）最大切割速度：≥80片/min （10）最大原料宽度：430mm （11）最大原料厚度：130mm （12）重量：≥950Kg ▲8、外观采用SUS304不锈钢制作，通体表面哑光喷砂处理； ▲9、在防护罩打开情况下无法开机，关闭防护罩情况下手无法碰触刀具，保护操作者使用及清理时的安全； ▲10、伺服电机驱动的入料输送，采用防滑模塑传送带，搭配跟踪式抓手，送料精准不打滑； ▲11、出料输送采用PU食品输送带，SUS304不锈钢可调速电动辊筒驱动；PU食品输送带为食品级材质，能耐受的高温为≥45℃，具有国家认可资质的检验检测机构出具的第三方合格检验/检测报告，报告应是供应商为本项目实际供货批次产品的检验/检测报告且在有效期内（即该报告有效期尚未到期），投标人承诺在货物验收时向采购人提供报告原件； ▲12、设备采用PLC控制，触摸屏人机界面； ▲13、自带至少三种切割模式及两种物料厚度选择，可做到切割效率最大化和成品率最大化的选择； ▲14、可选切割模式包含：连续切割模式、分份切割模式。 |
合同金额： 587,979.00元，大写(人民币)：伍拾捌万柒仟玖佰柒拾玖元整
履约期限：2024年04月23日至2027年04月23日
履约地点：/
采购方式：公开招标
七、合同签订日期
2024年04月23日
八、合同公告日期
2024年04月23日
九、其他补充事宜
合同附件：
****
2024年04月23日
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