项目概况

**省**市****食堂主副食品统一配送服务采购项目 采购项目的潜在供应商应在《****政府采购网》（http://changd.ccgp-hunan.****.cn）获取采购文件，并于2024年07月01日 15点00分（**时间）前提交响应文件。

一、项目基本情况

项目编号：****

项目名称：**省**市****食堂主副食品统一配送服务采购项目

采购方式：竞争性磋商

预算金额：0.000000 万元（人民币）

最高限价（如有）：0.000000 万元（人民币）

采购需求：

为进一步规范食堂物资采购工作，****大队伙食保障水平，确保食堂物资质量和食品卫生安全。经前期咨询和市场调查，****食堂主副食品拟采用网上竞价方式确定供应商，统一进行配送。

一、项目概况

1.项目名称：**省**市****食堂主副食品统一配送服务采购

2.项目概况：本项目主要针对****食堂主、副食品配送

3.项目内容：

(1)蔬菜类（含菌类）、瓜果类、豆制品类；

(2)鲜肉类、冻品类、水产类、禽类、蛋类、腊味类；

(3)干货类、米面类、调配料类、食用油等。

4.食堂就餐人员约42人（指战员23人*365*50元/天=41.975万元，政府专职消防员7人*265天*50元=9.275万元，文员11人*250天*50元/=13.75万元，厨师1人*335天*50元=1.675万元，共计66.68万元。该项目应将测算的伙食暂估总价66.68万元/年；具体以实际人数及实际就餐天数为准）。

5.定价规则：采购食堂食品原材料，价****农贸市场批发价，每个月由采购人和供应商共同组织到市场调查一次价格，调查结果由双方签字确认，最终结算价格以采购方审**果为准。

6.招标限价：折扣率98% 。

二、主、副食品配送清单和质量要求

1.肉类必须经卫生检验部门检疫，盖有卫生检验部门的蓝图形检验印章，保证来源于正规肉联厂供的鲜肉，并提供《动物产品检验合格证明》，做到肉色新鲜、无腐烂变质现象；蔬菜必须经农药检测，达到食品安全要求；坚持每日配送前检测，并出具相关检测报告，并做好24小时实物留样。

2.所有****政府****管理部门检验并取得合格证明，每批次物资必须按照国家或省市相关行业规定及时提供该批次物资的质量检验合格证明、产品检验报告。

3.对送货过程中如遇特殊紧急情况，出现采购人需要换货的品种，以及采购人根据就餐需要临时加补的品种，供应商保证在2小时内送到，确保采购人正常就餐时间。

4.单位食堂管理人员在前一天17：00前发送配送需求给供应商，供应商必须在当天8：30前按照食堂管理人员通知的时问、数量、品种、地点及协定的动态价格准时送货，不能以任何理由推托（早餐需在7：00之前送达)。当日配送品种与数量以前一天采购人需求为准，采购人根据需求开出每日菜单的品种及数量，供应方须在当天2小时内做出响应，如有某些菜品出现市场断档，当日及时告知采购人，以便采购人做出必要调整。

5.双方要求每天共同校对计量称菜，在食品数量验收方面必须严格执行，不能弄虚作假，必须保证配送品种斤两的准确性，以实物验收数量为准，每次送货送上一式两联的送货清单，采购人、供应商双方在配送清单上签字确认，并在清单上注明配送的数量、重量、价格等情况。

6.所有食材须分类摆放，要干湿分开、生熟分开、肉类和蔬菜、调料分开，易污染与不污染的分开，所有食材不得直接接触地面，需用筐和袋、食品冷藏保温箱直接分开包装运输途中要注意易脆、易损食材不得重叠，要保持食材原有物理特性。要保持车辆和人员清洁卫生。

7.主、副食必须符合国家规定的卫生质量标准，保证新鲜，不得出现腐烂、变质。因物资质量问题导致的食品安全或食物中毒责任，在确认导致问题的物资品种后，由该供应商承担全部法律责任与经济损失。

8.供应商对采购人临时紧急情况供货的响应时间应该在2个小时之内，须作出书面承诺并加盖公章。

9.每次完成后，供应商应将项目有关的全部资料，包括采购清单、各类票据、检测报告、价格预期表等，移交至采购人要求的配送点。

10.****救援队伍的各项管理规定。

11.验收过程中，供应商配送的主、副食品有腐烂变质现象，经采购人核查情况属实后，应立即无偿退换并扣除相应货款。由此带来的一切损失由供应商承担。

12.合同期内出现任何质量问题（人为破坏或自然灾害等不可抗力除外)，由供应商负责全免费（免全部采购费、配送费、管理费、财务费等)更换及配送。

13.供应商还应满足下列条件，并予以承诺：

(1)信誉优良，没有违反国家法律法规的行为，在与招标人及其他单位**过程中没有合同违约行为；

(2)食品卫生安全规范执行到位，所配送的相关产品未出现过食品安全问题；

(3)经营运行状况良好，无重大债权债务纠纷。

14.投标人配送人员在配送过程中遭受的任何伤害或造成的任何损害，均由投标人负责。

三、其它要求及说明

1.服务期限、交货地点

(1)服务期限：一年

(2)交货地点：****

2.结算方法

(1)供应商与****签订合同。

(2)合同价格按采购人和供应商商定的动态价格执行。

(3)合同结算方式：货到验收合格后，每月结算付款一次，次月结算上月货款。结算时供货商需提供正规、合法的税务发票。(如遇特殊情况，可双方协调推迟付款）

合同履行期限：一年

本项目( 不接受 )联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《****政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

本包仅限中小企业参标

3.本项目的特定资格要求：本包仅限中小企业参标

三、获取采购文件

时间：2024年06月21日 至 2024年06月27日，每天上午8:00至12:00，下午12:00至17:00。（**时间，法定节假日除外）

地点：《****政府采购网》（http://changd.ccgp-hunan.****.cn）

方式：竞争性磋商文件获取方式：凡符合资格要求并有意参加磋商的供应商请在《****政府采购网》（http://changd.ccgp-hunan.****.cn）自行下载。 其下载的磋商文件与书面磋商文件具有同等法律效力

售价：￥0.0 元（人民币）

四、响应文件提交

截止时间：2024年07月01日 15点00分（**时间）

地点：****工作部（**县深柳镇潺陵东路）

五、开启

时间：2024年07月01日 15点00分（**时间）

地点：****工作部（**县深柳镇潺陵东路）,

六、公告期限

自本公告发布之日起3个工作日。

七、其他补充事宜

本项目的招标限价：折扣率98% 。

八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：****

地址：****

联系方式：联系人：王先生 联系电话：187****0498

2.采购代理机构信息

名 称：****

地 址：****工作部（**县深柳镇潺陵东路）

联系方式：联系人：彭慧 、熊柏林 联系电话：0736-****018、****288

3.项目联系方式

项目联系人：彭慧 、熊柏林

电 话： 0736-****018、****288