****受****、****中学、****中学、****中学、****大学、******学校的委托,就其所需的食堂外包服务进行公开招标,欢迎符合条件的食堂外包服务商参加投标。
一、项目基本情况
(一)项目划分及招标服务期:
1.****二个食堂(含3楼教工食堂)外包服务(项目编号:****),招标服务期:三年;
2.****中学二个食堂外包服务(项目编号:CXJT-JYJ-2024-G0602),招标服务期:三年;
3.****中学二个食堂(含3楼教工食堂)外包服务(项目编号:CXJT-JYJ-2024-G0603),招标服务期:三年;
4.****中学二个食堂外包服务(项目编号:CXJT-JYJ-2024-G0604),招标服务期:三年;
5.****大学二个食堂(含教工食堂)外包服务(项目编号:CXJT-JYJ-2024-G0605),招标服务期:三年;
6.******学校六个食堂(含教工食堂)外包服务(项目编号:CXJT-JYJ-2024-G0606),招标服务期:二年。
(二)项目概况:
1.****二个食堂(含3楼教工食堂)外包服务:****现有第一食堂、第二食堂(含3楼教工食堂),位于**市杨舍镇南环路269号,全校总用餐师生约2500人(不含临时访客)。第一食堂(含3楼教工食堂)建筑面积约为2700平方米,能同时容纳1000人就餐,其中3楼教工食堂700平方米,能同时容纳150人就餐,第二食堂建筑面积约为2000平方米,能同时容纳850人就餐。食堂设有独立的主食原料存放间、副食原料存放间、加工间、蒸饭间、厨房、点心间、配餐间、更衣室、洗消间、冷库、办公室等,配置全套不锈钢厨具、灶具、蒸箱、洗碗机、消毒柜、保洁柜、餐车、工具架、操作台、烤箱、冰箱、保温台、餐椅、不锈钢水池、开水炉等。根据食堂用餐实际情况,学生****餐厅消费用餐。现对该校上述食堂采取公开招标的形式确定2名食堂外包服务商分别为第一食堂食堂外包服务商,第二食堂(含3楼教工食堂)食堂外包服务商。
2.****中学二个食堂外包服务:****中学现有第一食堂(**一楼,含三楼教工食堂)、第二食堂(**二楼,含希尔顿),位于**市杨舍镇沙洲东路231号,全校总用餐师生约2500人(不含临时访客)。第一食堂建筑面积约为1500平方米,****餐厅150平方米,能同时容纳760人就餐,第二食堂建筑面积约为2200平方米,其中希尔顿700平方米,能同时容纳860人就餐。食堂设有独立的原料存放间、加工间、操作间、配餐间、更衣室、消毒间等,配置全套不锈钢厨具、灶具。根据食堂用餐实际情况,学生自****餐厅用餐。现对该校上述食堂采取公开招标的形式确定2名食堂外包服务商分别为第一食堂(**一楼,含三楼教工食堂)食堂外包服务商,第二食堂(**二楼,含希尔顿)食堂外包服务商。
3.****中学二个食堂(含3楼教工食堂)外包服务:****中学现有第一食堂(含3楼教工食堂)、第二食堂,位于**市塘桥镇建设路1号,全校总用餐师生人数约1900人(不含临时访客)。第一食堂(含3楼教工食堂)建筑面积约为2000平方米,其中3楼教工食堂500平方米,能同时容纳1000人就餐,第二食堂建筑面积约为1500平方米,能同时容纳900人就餐。食堂设有独立的原料存放间、加工间、操作间、配餐间、更衣室、消毒间等,配置全套不锈钢厨具、灶具。根据食堂用餐实际情况,各学校的学生****餐厅消费用餐。现对该校上述食堂采取公开招标的形式确定2名食堂外包服务商分别为第一食堂(含3楼教工食堂)食堂外包服务商,第二食堂食堂外包服务商。
4.****中学二个食堂外包服务:****中学现有第一食堂(含3楼教工食堂)、第二食堂,位于**市**镇飞翔路197号,第一食堂(含3楼教工食堂)建筑面积约为2900平方米,其中3楼教工食堂900平方米,能同时容纳960人就餐,第二食堂建筑面积约为2000平方米,能同时容纳860人就餐。全校总用餐师生人数约1900人(不含临时访客)。食堂设有独立的原料存放间、冷库、加工间、操作间、配餐间、更衣室、消毒间等,配置全套不锈钢厨具、灶具。根据食堂用餐实际情况,各学校的学生****餐厅消费用餐。现对该校上述食堂采取公开招标的形式确定2名食堂外包服务商分别为第一食堂(含3楼教工食堂)食堂外包服务商,第二食堂食堂外包服务商。
5.****大学二个食堂(含教工食堂)外包服务:****大学现有一食堂(含教工食堂)、二食堂,位于**市沙洲西路233号,全校总用餐学生约2200人,教职工184人。食堂建筑面积约为3600平方米,共二层,底层为一食堂,食堂建筑面积约为1800平方米,能同时容纳750人就餐,二层为二食堂,建筑面积约为1800平方米,能同时容纳750人就餐。每个食堂设有独立的原料存放间、加工间、操作间、配餐间、更衣室、消毒间等,配置全套不锈钢厨具、灶具。根据食堂用餐实际情况,各学校的学生****餐厅消费用餐。现对该校上述食堂采取公开招标的形式确定2名食堂外包服务商分别为一食堂(含教工食堂)食堂外包服务商、二食堂食堂外包服务商。
6.******学校六个食堂(含教工食堂)外包服务:******学校****学区第一食堂、教学区第二食堂、教学区第三食堂(含教工食堂)、实训区培训学员食堂、****餐厅,位于**市福新路2号,全校总用餐师生约6150人(不含临时访客)。教学区第一食堂用餐区建筑面积约为1643平方米,能同时容纳1336人就餐;教学区第二食堂用餐区建筑面积约为1684平方米,能同时容纳1400人就餐;教学区第三食堂(含教工食堂)用餐区建筑面积约为2080平方米,能同时容纳1668人就餐(其中教工用餐492人);实训区一层为实训区培训学员食堂,建筑面积约为437平方米,用餐人数约272人;实训区****餐厅,用餐区建筑面积650平方米,用餐人数约492人。食堂设有独立的原料存放间、冷库、加工间、操作间、配餐间、更衣室、消毒间等,配置全套不锈钢厨具、灶具。根据食堂用餐实际情况,各学校的学生****餐厅消费用餐。现对该校上述食堂采取公开招标的形式确定3名食堂外****学区第一食堂食堂外包服务商,教学区第二食堂食堂外包服务商,教学区第三食堂、教学区教工食堂、实训区培训学员食堂、****餐厅食堂外包服务商。
(三)各食堂外包方式:独立核算、自主经营、自负盈亏。经营价格须低于市场价格。学校只提供现有房屋及已有设备,部分设施设备维修、改造和添置费用由食堂外包服务商全额承担。
(四)其他要求和说明:
1.能严格按照《****学校食堂**(5C)管理实施指南》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的有关规定,规范管理,严守操作工序,禁止违规操作等,切实做好食堂的管理和卫生工作。
2.师生餐供餐安排:按学校作息时间双方协商确定。
3.菜单建立需符合师生实际需求。除以上师生餐以外,招标人会不定时接待一些重要**或高层领导,食堂外包服务商应有能力提供VIP用餐。
4.今年取得外包资格的食堂外包****学校正式运营前,原以学校名义取得的《食品经营许可证》注销,完善人员、设施设备、制度等要求后,重新以食堂外包服务商名义依法取得食品经营许可证。
5.中标食****教育局公开招标入围的大宗食材供应商处采购食材,不得自行采购食材;在采购大宗食材时,要依法索取供货商的“**市食用农产品统一销售凭证”,****学校食堂食用农产品采购索证索票的管理。同时应当具备快检设施和独立快检能力,并将食材的购入及快检数据录入食用农产品追溯平台。
6.中标食堂外包服务商自行添置的食堂设备及器具在下一轮****学校,确实不适合搬离,经学校同意,中标食堂外包服务商愿意作价处理的,按学校方聘请的第三方评估机构的评估结果与下一轮中标食堂外包服务商进行商谈,折旧率按每年不少于20%计算。
7.因暑假****学校就餐人数有变化,按各学校实际就餐人数为准。
8.食堂外包服务合同的签订方式为1年1签,1个合同年度期满且测评达到招标文件、外包服务合同拟定要求的,则签订次年合同,达不到考核测评要求的,招标人将按招标文件、外包服务合同要求终止合同关系。
(五)投标人可根据项目情况自行进行现场踏勘。投标人应对项目现场环境进行充分的了解,制定相应的服务方案。未踏勘现场的食堂外包服务商中标后,不得以不完全了解现场情况为由而向招标人提出任何索赔或其他要求,对此招标人不承担任何责任并将不作任何答复。
(六)本项目不允许转包(含窗口)、分包。
二、参加投标的食堂外包服务商资格要求
(一)食堂外包服务商应当具备的一般条件:
1.具有独立承担民事责任的能力;
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;
3.具有履行合同所必须的设备和专业技术能力;
4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
5.参加采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;
6.法律、行政法规规定的其他条件。
(二)招标人根据采购项目的特殊要求规定的特定条件:
1.具有经营300****学校、机关食堂的经历;
2.在**市具有专业的服务团队和正规的办公场所;
3.近5****机关****政府管理部门评为A级单位或优秀单位;
4.本项目不接受联合体投标和个人投标。
(三)拒绝下述食堂外包服务商参加本次采购活动:
1.食堂外包服务商单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同食堂外包服务商,不得参加同一合同项下的采购活动。
2.本次采购活动将对食堂外包服务商进行信用查询。通过“信用中国”网站查询相关投标人信用记录,并对食堂外包服务商信用记录进行甄别。凡被列入失信执行人名单、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行文记录名单的,不得参与本次采购活动。
三、获取招标文件
(一)获取时间:2024年7月1日起至2024年7月5日止(每天上午8:30至11:00,下午13:00至16:30,节假日除外)。
(二)获取招标文件截止时间:2024年7月5日16:30
(三)食堂外包服务商如确定参加投标,代表人须在获取招标文件截止时间前将申请资****公司并签字确认。本次招标批次共6个项目,项目编号分别为****、CXJT-JYJ-2024-G0602、CXJT-JYJ-2024-G0603、CXJT-JYJ-2024-G0604、CXJT-JYJ-2024-G0605、CXJT-JYJ-2024-G0606,****公司(同一法定代表人)最多可投报其中三个项目,申请资料内必须明确具体项目,申请后不再更改项目,每个项目招标文件工本费各为300元,现金收讫,售后不退,且仅作为本次采购使用。
(四)各项目所需递交的申请资料如下:
1.法人营业执照等证明文件复印件;
2.法人授权委托书原件(如有授权);
3.法定代表人身份证复印件;
4.授权代表人的身份证复印件(如有授权);
5.申请单位近6个月中至少一个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料;
6.提供一个经营300****学校、机关食堂经历的合同复印件等证明;
7.在**市具有专业的服务团队和办公场所的证明材料:服务团队的人员及情况介绍,具有自有办公场所房产证明材料或租赁合同(复印件加盖公章);
8.近5****机关****政府管理部门评为A级单位或优秀单位证明材料复印件加盖公章。
请各食堂外包服务商将符合以上要求的申请资料复印件加盖公章,各项目单独用夹子夹好,一式三份。所有复印件的原件需带至现场备查。如有伪造或虚报,****公司有权取消该食堂外包服务商的获取或投标资格。
领取地址:**市杨舍镇范庄新村22幢301室
联系人:赵红玉,联系电话:0512-****5116
(五)符合专业条件的食堂外包服务商不足三家的或因重大变故,采购任务取消的告知方式:采用在“**教育信息化公共服务平台”公告的方式告知。
四、开标时间及地点安排(以各项目招标文件的前附表第9、10条为准)
1.****二个食堂(含3楼教工食堂)外包服务
开标时间:2024年7月19日下午13:00
开标地点:**市杨舍镇沙洲西路233号,****联通楼底楼会议室
2.****中学二个食堂外包服务
开标时间:2024年7月20日下午13:00
开标地点:**市塘桥镇建设路1号,****中学行政楼底楼会议室3
3.****中学二个食堂(含3楼教工食堂)外包服务
开标时间:2024年7月20日上午9:00
开标地点:**市塘桥镇建设路1号,****中学行政楼底楼会议室3
4.****中学二个食堂外包服务
开标时间:2024年7月18日上午9:00
开标地点:**市**镇飞翔路197号,****中学1号楼行政楼二楼会议室
5.****大学二个食堂(含教工食堂)外包服务
开标时间:2024年7月19日上午9:00
开标地点:**市杨舍镇沙洲西路233号,****联通楼底楼会议室
6.******学校六个食堂(含教工食堂)外包服务
开标时间:2024年7月18日下午13:00
开标地点:**市**镇飞翔路197号,****中学1号楼行政楼二楼会议室
五、本次招标联系事项
(一)招标单位
1.****二个食堂(含3楼教工食堂)外包服务
招标人:****
地址:**市杨舍镇南环路269号
联系人:郑星刚 联系电话:0512-****3928
2.****中学二个食堂外包服务
招标人:****中学
地址:**市杨舍镇沙洲东路231号
联系人:陈熠林 联系电话:0512-****6763
3.****中学二个食堂(含3楼教工食堂)外包服务
招标人:****中学
地址:**市塘桥镇建设路1号
联系人:徐强 联系电话:0512-****2268
4.****中学二个食堂外包服务
招标人:****中学
地址:**市**镇飞翔路197号
联系人:赵郭磊 联系电话:0512-****6605
5.****大学二个食堂(含教工食堂)外包服务
招标人:****大学
地址:**市杨舍镇沙洲西路233号
联系人:汤** 联系电话:0512-****3911
6.******学校六个食堂(含教工食堂)外包服务
招标人:******学校
地址:**市福新路2号
联系人:顾关胜 联系电话:0512-****3911
****公司:****
地址:**市杨舍镇范庄新村22幢301-302室
联系人:徐惠国 、赵红玉 电 话:0512-****5116、189******7665、185******1115
六、公告期
本公告的公告期限为5个工作日。本次采购的相关信息在**教育信息化公共服务平台网上发布,敬请留意!
七、各项目只有在****成功取得招标文件的食堂外包服务商才能参加该项目采购活动。
八、请贵单位领取本次招标文件后,认真阅读各项内容,进行必要的投标准备,按招标文件的要求详细填写和编制投标文件,并按规定的时间、地点准时参加本次采购活动。成功取得招标文件后不参加开标会的,除不可抗力情况外,应在开标之日一天前以书面形式递交弃标函(格式自拟)。
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2024年7月1日