2024-07-24
项目名称:****教职工食堂食材采购
项目编号:****
项目单位:****
联 系 人:郑国旭
联系电话:183****0899
****
一、 参加竞标的企业需要准备的材料:
1、提供参与本项目投标供应商有效的营业执照原件和复印件一份(加盖参加竞标单位公章)。
2、提供法人身份证原件和复印件一份(加盖参加竞标单位公章)。
3、提供参加竞标企业的“食品经营许可证”的原件和复印件(加盖参加竞标单位的公章)、或者提供生产厂家含有本项目经营范围的营业执照;“开户行许可证”的原件和复印件(加盖参加竞标单位的公章)。
4、是授权人参加竞标的要求提供法人出具的授权委托书和被授权人身份证原件和复印件一份(加盖参加竞标单位公章),同时也需要提供法人身份证原件和复印件一份(加盖参加竞标单位公章)。
5、本项目不接受联合体参加投标。
6、根据招标公告附件中的参加竞标品目种类明细清单,自行填写详细的报价清单(加盖竞标单位公章)和上述报名需准备的材料一起用档案袋密封好。并在封口处加盖投标供应商公章,在档案袋封皮上写清参加此次竞标具体联系人的手机号码等联系方式,如因联系不到的原因延误竞标,一切后果由供应商自行承担。
7、如果参加竞标供应商准备的竞标材料不全或不合格,对该供应商按照废标处理,望参加竞标的供应商认真准备参加竞标的相关材料。
二、参加竞标的项目需求:
1、参加竞标品目,共五大类:
项目一:米面粮油类(非转基因)
项目二:蔬菜类
项目三:家禽、水产冻货类
项目四:调味品、乳制品类
项目五:冷鲜肉、牛羊肉类
三、配送食材标准及要求:
食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB2762-2012标准,食品中农药残留量符合GB2763-2014标准。不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁卫生,同时对每批次食品原料进行检测,具有质量技术监督部门或检验资质部门颁发的质量检验报告(近期)。具体要求为:
1、大米、白面依据国家最新标准检验的合格检验报告;
2、猪肉类、牛羊肉提供动物检验检疫合格证明及有效期内的检验报告;
3、家禽冻货,必须具有检动物检验检疫合格证明、肉品品质检验合格证、“瘦肉精”检测报告。****防疫站检验盖有合格的图章,严格执行国家及地方关于冷链食品的检疫和消毒管理。
4、一级非转大豆油必须符合国家最新标准检验的合格检验报告;
5、调味品、干杂等必须具有“SC”食品生产许可证。
6、蔬菜必须保证新鲜,符合《食品安全法》要求,二等品以上,提供农药检测合格证,尽量采用当地时令无公害蔬菜。
7、****学校提出的质量及安全要求。
6、供货时间:合同有效期为1年,具体时间为:2024年8月25日-2025年7月30日。
7、在合同履行期间,按照招标文件和合同条款要求,如中标供应商每年发生2次或2次以上的违约事件,采购单位有权随时终止合同,并要求中标供应赔偿相应的一切损失,****机关追究其法律责任。
8、所有货物在供货时以使用方的实际要求的具体参数为准。
9、供货过程中如出现质量问题供应商要无条件退换。所提供的货物在经过使用合格后,使用方方可付款。
10、报价单总价格含运费、人工费等,学校不再承担其他费用。
四、采购方式:竞争性谈判
(1).本次招标采用竞争性谈判的采购方式进行竞标。由于学校施工原因,本次招标采购不进行现场开标。****小组将根据各投标供应商所提供的投标材料及报价单进行一轮报价, 选取投标文件中资质合格且报价折扣率最低者,作为预中标供应商。不再进行第二轮报价。
备注:
1:现行市场价格均以本地大型商超、连锁超市当日价格行情为基准价,投标报价明显低于其他有效供应商的报价,有可能影响服务质量或者不能诚信履约的,应在评标过程中合理的时间内提供书面说明,必要时提交相关证明材料,以备向评委提供说明;供应商不能证明其报价合理性的,评标委员会应当将其作为无效投标处理。
2:报价含食材、税金、包装、运输、保险、装卸、检测、验收等所发生的全部费用。
3:供应商如中标,应严格按照其投标文件中所报折扣率的价格进行供货并承担法律责任和义务。招标人会按照本地大型商超、连锁超市当日价格行情为依据,对所供应的原材料价格进行监督和不定期抽查。
4:投标报价中填报折扣率,举例:填报为95%,即收费为所供应原料现行市场价格的95%
(2)学校组织相关人员对其进行现场考察、信誉调查,调查范围包括店铺的规模,物品种类、价格、质量,服务态度、进货渠道、纳税情况等,通过调查后将进行公示。
(3)学校将不定期抽取考核中标供应商,采取市场调查,同期同类食材比较、现场考察和满意度调查方式对供应商进行摸底,及时评估供应商价格是否合理、服务是否及时和质量是否稳定。两次市场调查供应食材售价与供货价不一致、在食材供货过程中以次充好或有其它违规行为的供应商,取消供应资格。从投标供应商中顺次选取其他中标供应商。
(4)、如果参加竞标供应商准备的竞标材料不全或不合格,对该供应商按照废标处理,望参加竞标的供应商认真准备参加竞标的相关材料。
( 5)、所有竞标材料于2024年7月29日8:00****学校西门卫。填写投标材料送达确认单,并致电139****1122收取相关材料。
(6)确定中标供应商后,发放中标通知书,公示期结束后,如无投诉质疑,方可签订供货合同,试用期1个月。试用期结束后,经双方协商同意后,可签订合同
(7).在合同履行期间,如果中标供应商达不到招标文件和合同条款要求,采购方有权随时终止合同,在入围供应商中再重新选择签约供应商。
(8).投标供应商必须满足3个以上,否则该品目按照流标处理.进行第二次招标公告的发布,该项目重新报名,待投标供应商满足3个以上时,择日再进行开标。
注:如对招标文件有异议,请至少提前一天提出。
五、投标、开标时间及地点:
(1).报名时间:2024年7月25日- 2024年7月29日8:00止(上午8:00—11:00,下午14:00—16:00时间段报名),逾期不再接受投标单位报名。
(2).报名地点:****学校西门卫。
(3).联系电话:139****1122 联系人:郑国旭
(4).本项目的最终解释权为****食堂
负责人 王晓磊 联系电话:139****1122
(5).开标时间:2024年7月29日8:30
(6).开标地点:****二楼会议室
(7)与此项目相关的其他未尽事宜,以学校实际需求为准。
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2024年7月24日
附件:
米面粮油类报价单 | |||||||
序号 | 货品名称 | 规格参数 | 单位 | 等级 | 折扣率 | 厂家 | 备注 |
1 | 长粒香大米 | (1).大米必须符合GB1354-2009D标准,取得食品生产许可证,送货时提供产品检验报告,在保质期内,要有QS标识,品牌大米。 | 袋 | 一级 | ___% | | 25KG |
2 | 长粒香大米 | 袋 | 一级 | | 25KG | ||
3 | 蓝宝石沙子粉 | 袋 | 一级 | | 25KG | ||
4 | 麦香园原味粉 | 袋 | 一级 | | 25KG | ||
5 | 金龙鱼豆油 | 桶 | 三级 | | 5L | ||
6 | **大豆油 | 桶 | 三级 | | 5L | ||
7 | 黄豆 | 斤 | 一级 | | | ||
8 | 小米 | 斤 | 一级 | | | ||
9 | 绿豆 | 斤 | 一级 | | | ||
10 | 红芸豆 | 斤 | 一级 | | | ||
11 | 红小豆 | 斤 | 一级 | | | ||
12 | 大碴子 | 斤 | 一级 | | | ||
13 | 玉米面 | 斤 | 一级 | | | ||
14 | 糯米面 | 斤 | 一级 | | | ||
15 | 挂面 | 斤 | 一级 | | | ||
16 | 糯米 | 斤 | 一级 | | | ||
17 | 黑米面 | 斤 | 一级 | | | ||
18 | 黑米 | 斤 | 一级 | | | ||
19 | 白面 | | 袋 | 一级 | | 25千克 | |
20 | 八宝米 | | 斤 | | | |
蔬菜类报价单 | ||||||
序号 | 货品名称 | 规格参数 | 单位 | 等级 | 折扣率 | 备注 |
1 | 白菜 | 蔬菜送货时需提供蔬菜生产产地,农药检测合格证,保证新鲜。 | 斤 | 一级 | ___% | |
2 | 土豆 | 斤 | 一级 | | ||
3 | 茄子 | 斤 | 一级 | | ||
4 | 绿豆芽 | 斤 | 一级 | | ||
5 | 韭菜 | 斤 | 一级 | | ||
6 | 黄豆芽 | 斤 | 一级 | | ||
7 | 油菜 | 斤 | 一级 | | ||
8 | 甘蓝 | 斤 | 一级 | | ||
9 | 角瓜 | 斤 | 一级 | | ||
10 | 西红柿 | 斤 | 一级 | | ||
11 | 倭瓜 | 斤 | 一级 | | ||
12 | 胡萝卜 | 斤 | 一级 | | ||
13 | 菜花 | 斤 | 一级 | | ||
14 | 大葱 | 斤 | 一级 | | ||
15 | 香菜 | 斤 | 一级 | | ||
16 | 大蒜 | 斤 | 一级 | | ||
17 | 尖椒 | 斤 | 一级 | | ||
18 | 黄瓜 | 斤 | 一级 | | ||
19 | 圆葱 | 斤 | 一级 | | ||
20 | 芹菜 | 斤 | 一级 | | ||
21 | 香菇 | 斤 | 一级 | | ||
22 | 青椒 | 斤 | 一级 | | ||
23 | 豆角 | 斤 | 一级 | | ||
24 | 姜 | 斤 | 一级 | | ||
25 | 菠菜 | 斤 | 一级 | | ||
26 | 白萝卜 | 斤 | 一级 | |
家禽、水产冻货类报价单 | |||||||
序号 | 货品名称 | 规格参数 | 单位 | 等级 | 折扣率 | 厂家 | 备注 |
1 | 鸡边腿 | 每天配送食材由食堂检质、检量,并与送货明细相符,发现变质、腐烂、过期、证件不全、以次充好等问题食材,食堂质检验收人员禁止接收,应全部退回。根据情节严重程度及影响范围决定是否取消其供货资格。 | 箱 | 一级 | ___% | | 每箱14斤 |
2 | 鸭边腿 | 箱 | 一级 | | 每箱19斤 | ||
3 | 鸡脯肉 | 箱 | 一级 | | 每箱13斤 | ||
4 | 鳕鱼 | 箱 | 一级 | | 每箱36斤 | ||
5 | 沙丁鱼 | 箱 | 一级 | | 每箱40斤 | ||
6 | 刀鱼 | 箱 | 1/2B | | 每箱18斤 | ||
7 | 甜糯玉米 | 箱 | 一级 | | 每箱40个 | ||
8 | 鲫鱼 | 斤 | 一级 | | 3两*1条 | ||
9 | 鲤鱼 | 斤 | 一级 | | 3斤*1条 | ||
10 | 亲亲肠 | 袋 | 一级 | | 2.5KG*1袋 | ||
11 | 包心鱼丸 | 袋 | 一级 | | 2.5KG*1袋 | ||
12 | 墨鱼丸 | 袋 | 一级 | | 2.5KG*1袋 | ||
13 | 鸡肉风味丸 | 袋 | 一级 | | 2.5KG*1袋 | ||
14 | 白条鸡 | 肉类、禽类、****屠宰场加工生产的食材,肉类必须经有动物卫生检疫机构检疫合格证,加盖检疫部门公章,送货时提供动物产品检验合格证。索证索票留存备案。 | 斤 | 一级 | | | |
15 | 鸡骨架 | 斤 | 一级 | | | ||
16 | 鸡腿 | 斤 | 一级 | | | ||
17 | 鸡心 | 斤 | 一级 | | | ||
18 | 鸡胗 | 斤 | 一级 | | |
调味品、乳制品类报价单 | |||||||
序号 | 货品名称 | 规格参数 | 单位 | 等级 | 折扣率 | 厂家 | 备注 |
1 | 海藻加碘盐 | 干调类、半成品、调味品(食用盐、鸡精、酱油、醋)等散装或瓶装均符合国家食品标准,必须取得食品生产许可证,送货时提供产品检验报告,在保质期内,要有QS标识,品牌调味品。 | 袋 | 一级 | ___% | | 17.5KG |
2 | 食用玉米淀粉 | 袋 | 一级 | | 25KG | ||
3 | 嵩山风车生粉 | 袋 | 一级 | | 20KG | ||
4 | 梅花味精 | 袋 | 一级 | | 25KG | ||
5 | 红光绵白糖 | 袋 | 优级 | | 50KG | ||
6 | 香其酱 | 箱 | 一级 | | 90G*70袋 | ||
7 | 水塔陈醋 | 箱 | 一级 | | 420ML*15 | ||
8 | 老**料酒 | 箱 | 一级 | | 500ML*15 | ||
9 | 奥尔良烤翅腌料 | 袋 | 一级 | | 1KG | ||
10 | 领香红烧老抽 | 桶 | 一级 | | 2.8KG | ||
11 | 麻辣鲜调味料 | 袋 | 一级 | | 60G*20 | ||
12 | 6度**白醋 | 箱 | 一级 | | 450ML*20 | ||
13 | 9度天明米醋 | 箱 | 一级 | | 500ML*20 | ||
14 | 番茄沙司 | 箱 | 一级 | | 3KG*6 | ||
15 | 高活性干酵母 | 包 | 一级 | | 450G*1 | ||
16 | 金标蚝油 | 桶 | 一级 | | 6KG*1 | ||
17 | 芝麻调味油 | 桶 | 一级 | | 5L*1 | ||
18 | 秋木耳 | 斤 | 一级 | | | ||
19 | 大白花生米 | 斤 | 一级 | | | ||
20 | 辣椒段 | 斤 | 一级 | | | ||
21 | 大料 | 斤 | 一级 | | | ||
22 | 花椒 | 斤 | 一级 | | | ||
23 | 绿麻椒 | 斤 | 一级 | | | ||
24 | 桂皮 | 斤 | 一级 | | | ||
25 | 海鲜酱油 | 桶 | 一级 | | 1.28L*1桶 | ||
26 | 纯土豆粉条 | 斤 | 一级 | | | ||
27 | 酸奶 | | 箱 | | ___% | | 伊利杯酸 |
28 | 奶粉 | | 箱 | | ___% | | **牌老奶粉 |
冷鲜肉、蛋类报价单 | |||||||
序号 | 货品名称 | 规格参数 | 单位 | 等级 | 折扣率 | 厂家 | 备注 |
1 | 精肉 | ****屠宰场加工生产的食材,肉类必须经有动物卫生检疫机构检疫合格证,加盖检疫部门公章,送货时提供动物产品检验合格证。索证索票留存备案,保证新鲜。 | 斤 | 一级 | ___% | | |
2 | 前槽肉 | 斤 | 一级 | | | ||
3 | 五花肉 | 斤 | 一级 | | | ||
4 | 排骨(毛排) | 斤 | 一级 | | | ||
5 | 牛肉 | | | | | | |
6 | 羊肉 | | | | | | |
7 | 红皮鸡蛋 | 在保质期内供货产品新鲜 | 斤 | 一级 | | |