****学校食堂管理规范,****教育局《关于开展2024学年牛奶、水果、点心简易招投标工作的通知》相关规定,以公开、公正、择优的原则向社会公开招标,****小学2024学年水果、牛奶、点心食品配送单位,现将有关事项公告如下:
一招标内容及供货时限
****小学教师水果、牛奶、点心;学生水果、牛奶、点心供应商。
供货时限:2024 年 8 月 20 日至 2025 年 7 月 31 日。
二供应商资质和要求
1. 相关营业执照、食品经营许可证齐全,且经营范围满足招投标项目(根据《食品安全法》要求,提供相关证件);
2. 承诺在中标后签合同之前,购买食品安全责任险 500 万元及以上;
3.2023 年 7 月 1 日到 2024 年 7 月 1 日期间未被市场监管部门因食品安全问题处罚;
4. 具备保障食品安全的配送能力:食品配送须符合相应食品安**家标准,确保食品安全。配送车辆须安全无毒、清洁卫生,使用前后要清洗消毒。
5. 牛奶点心供应商同时具备以下条件:
(1 )由正规食品生产商制作,包装具有生产许可证编号;****监管局统一核发有效证书的食品安全管理员。
(2 )现场加工制作的点心供应商,还必须满足以下条件:
① 加工场所量化等级达 B 级及以上;
② 配备留样冰箱,并在合同期内,所有配送的餐点要冷藏留样 48 小时,留样克数为 200 克 / 份,并做好台账记录;
③ 建设好阳光厨房,并主动接入智慧监管平台,接受智慧化管理;
④ 落实食品添加剂备案管理,现场落实 “ 五专 ” 管理:专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存(加锁);
⑤ ****市场监管局餐饮科统一备案,签订食品安全承诺书,如未签订不得参与配送。
三其他要求
1. 牛奶、点心类合同须注明商品清单和采购价格。采购商品和价格在合同期内原则上不再变动。如确有需要变化,****小组全体成员会议并通过询价过程确定。
2. 水果类合同须注明商品价格下浮率。****学校****小组,****学校就近确认 3 家询价市场:**水果市场、****超市、**鲜丰水果门店同规格物品调研的平均价为基准价,以基准价 × ( 10% 下浮率)的结果作为结算标准的上限,结合供应商议价确定下月结算价,每月至少询价一次)。如多家供应商中标,则以投标文件中最高下浮率作为统一标准来签所有合同。开标需实物展示。
3. 投标供应商中标后签合同之前必须购买食品安全责任险,保额须达到 500 万元及以上。
4. 不接受联合体投标,接受定期结算要求,投标人在投标过程中和中标后禁止转包、分包。
四服务要求
1. 保质保量、送货上门。送货车辆必须在规定的时间****学校指定的地点,校方人员现场验收。如有不合格,立即退换。因迟到或者质量问题退换货的,累计两次及以上的供货单位,学校将暂停其供货资格,并从履约保证金中扣除相应损失。
2. 牛奶验收标准:
① 牛奶必须是国家或当地知名品牌;
② 生产日期相对靠近供货日期,无临近、过保质期牛奶;
③ 需冷藏的鲜奶、酸奶等,运送过程中必须全程冷链运输。
3. 水果、点心验收标准:
① 新鲜无变质、无感观异常产品、无临近保质期产品;
② 运送过程中必须有相应的防尘防蝇措施。
五报名投标时间
2024 年 7 月 26 日 8 : 30——2024 年 7 月 31 日 16 : 30 ****学校微信公众号招标公告附件自行下载)。
六报名材料提供
1. 营业执照副本原件和复印件。
2. 开户许可证、卫生许可证。
3. 具有食品流**可证或食品经营许可证等本行业食品相关行业资质的复印件(加盖公章);加工企业投标需提供《食品流**可证》或《食品经营许可证》及《食品生产许可证》;批发商投标需提供《食品流**可证》或《食品经营许可证》。
4.2023 年 7 月 1 日到 2024 年 7 月 1 日期间未被市场监管部门因食品安全问题处罚的相关证明。
七标书送达地点
****行政楼一楼总务处(陶老师180****5608 )。(投标文件逾期送达或未密封将予以拒收)
八评标办法
1. 评议分:现场核验资质证明文件原件,根据资质情况、硬件设施、服务承诺、品牌优势等现场打分,满分 50 分,以此类推,往下 3 分一档。
2. 价格分:牛奶同一品牌最低价得 50 分,往下 3 分一档;不同品牌,相同类型牛奶,评委根据品牌价格酌情打分;点心根据品牌报价打分,满分 50 分,往下 3 分一档。水果按下浮率高低, 3 分一档。
3. 两项分值求和后,****小组综合评议、讨论决定最终中标单位。
九开标时间、地点及公示
时间:2024 年 8 月 8 日下午 12:30 。
地点:****行政楼二楼会议室。(授权代表应携带本人有效身份证件出席开标会议)
公示:2024 年 8 月 8 至 12 ****学校门口及微信公众号。
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