食品安全
【守护舌尖上的安全】
食品安全 健康第一
01
基本情况
1.食堂建筑面积950平方米,可容纳630人同时就餐;
2.正常情况主院就餐人数1200人左右(分两批就餐);分校区约800人就餐(含八陵、羽林庄、益家窝、稍柴、****幼儿园);
3.学校提供操作间设施、****公司使用,日****公司自理(消耗品、易损品除外);
4.劳务外包期限:2024年8月25日-2025年6月底(按学年计算)。
02
投标资质及要求
1.具有独立法人资格,并实际从事餐饮服务;
2.具备有效的《营业执照》、《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》;
3.投标单位管理制度健全,符合《食品卫生法》及《食堂餐饮安全管理制度》规定。商业信誉良好,无不良信用记录。
4.投标单位必须具有三年以上餐饮供应及管理工作经验。
5.本项目不接受联合体投标。
03
投标单位需提交的资料
1.资质文件:法定代表人身份证、餐饮公司资质(营业执照、食品经营许可证或餐饮服务许可证)原件及复印件;
2.相关文件:餐饮公司简介、正在服务单位名录(加盖服务单位公章的合同复印件)、行业业绩、管理费报价、人员配置、管理方案、服务承诺、承担责任等相关文件。
04
投标方式
此次投标由********公司****小组负责,通过采用综合评分法,对投标单位的企业实力、行业业绩、管理报价、人员配置、管理方案、服务承诺、承担责任等因素进行综合评议排序,确定成交供应商。
05
发标时间和报名方式
1.招标公告时间:2024年8月12日至2024年8月14日18时;
2.投标报名时间:2024年8月12日至2024年8月14日18时;
3.报名地点:****北院办公室;
4.开标、评标时间:2024年8月15日上午9:00;
有意参与且已经报名的单位于2024年8月15日8:30前(逾期不予认可)将投标文件及相关复印件送达********领导小组。评审小组封闭评标。
06
中标公示时间
2024年8月15日12:00至2024年8月18日18:00
07
合同签订须知
公示无异议后,于2024年8月19日(上午)依法签订****食堂劳务外包合同,合同应明确合同期限、管理金额、支付方式、食品安全和食堂管理方面的权力义务、违约责任等内容,按学年为单位一年一签。
合同期满,****公司综合评价满意,经学校班子会议研究通过,****教育局审查同意后,可直接续签合同,按学年一年一签,合同最多不超过3个学年,期满需按照程序重新公开选择。
招标联系人:
制作:梁爽
审核:刘晓伟