项目名称:

**得利斯年产10万吨肉制品预制食品及配套基础设施建设项目

建设地点:

**省**市信**高新区**路诚信大道创智路双龙大道合围处

建设单位:

****

环评机构:

******公司

建设项目概况:

建设内容包含1#****中心、锅炉房、研发中心、宿舍楼等工程及其他配套设施，建设“肉制品预制食品生产项目”，主要产品为肠类制品、调理类食品以及预制食品，项目建成后预计可形成年产10万吨肉制品的规模。

主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施:

1、施工期污染防治措施

施工期仅设备安装，环境污染较小。设备安装人员生活污水通过污水****工业园****处理厂一期处理。施工人员生活垃圾交由环卫部门定期清运。选用低噪声设备和工作方式，加强施工管理，合理安排施工作业时间，禁止夜间进行高噪声施工作业，减缓施工噪声扰民。施工人员生活垃圾严禁乱扔乱放，交由环卫部门定期清运。

2、运营期污染防治措施

（1）废气防治措施

废气主要包括食品油炸时产生的油烟废气、蒸汽锅炉天然气燃烧时产生的燃气废气、烟熏工序产生的烟熏废气、食品加工过程产生的蒸汽、粉类调味料投料粉尘、食品加工过程产生的风味、污水处理站产生的恶臭气体，备用发电机废气、化验室废气以及食堂油烟。

油炸过程产生的油烟通过设备自带静电油烟净化装置处理后引至房顶一根20m高排气筒（DA002）排放；食堂油烟经静电油烟净化器处理后通过房顶一根20m高排气筒（DA006）排放；蒸汽锅炉采用低氮燃烧措施，产生的燃气废气通过风机引至1根28m高排气筒（DA001）直接排放；烟熏废气经风机引至静电除尘器+油烟净化器处理后与杀菌锅蒸煮杀菌产生的蒸汽通过房顶一根20m高排气筒（DA004）排放；污水站恶臭气体经加盖密闭+负压收集进入卧式洗涤除臭装置（化学洗涤除臭+生物过滤除臭）处理后通过一根15m高排气筒（DA005）排放；预制食品加工、烘干机烘干、二次杀菌剂杀菌产生的蒸汽引至1#****中心房顶一根20m高排气筒（DA003）排放；备用发电机废气、投料粉尘、食品加工过程产生的风味及化验室废气无组织扩散进入大气环境。

（2）废水防治措施

废水主要包括解冻废水、食材清洗废水、食品烹饪废水、杀菌废水、设备清洗废水、蒸汽锅炉排污水、地面清洁废水、职工淋浴消毒废水、工作服清洗废水、化验室废水、洗涤除臭废水、除霜废水、食堂废水及职工生活污水等。项目废水依托**高新区预制菜冷****处理站****园区污水****工业园****处理厂一期深度处理，尾水排**。**高新区预制菜冷****处理站处理工艺为格栅渠+集水池+超微过滤机+初沉池+调节池+气浮机+厌氧池+缺氧池+好氧池+二沉池+三沉池+**池+排放渠，设计处理规模为2000m3/d。

（3）噪声防治措施

噪声主要为设备运转产生的噪声，噪声源强约55～90dB（A）。项目采取的降噪措施有：优先选择高效低噪设备，安装减震垫、隔声门窗，并进行合理布局。

（4）固体废物处置措施

固体废物包括厨余垃圾、废植物油、油炸碎屑、废油脂、废包装、沉降粉尘、燃烧灰渣、除尘灰渣、污水处理站格栅渣及滤渣、废滤料、浮渣、污泥、废水处理填料、废臭气处理、废空气滤芯、纯水制备废弃物等一般工业固体废物和化验室废弃物、在线检测废液、含油废劳保用品、废机油、废机油桶等危险废物以及生活垃圾。

厨余垃圾、废植物油、油炸碎屑、废油脂由****公司每日清运，废包装外售综合利用，沉降粉尘交由环卫部门统一清运，燃烧灰渣、除尘灰渣交由附近农户作肥料处理，污水处理站格栅渣、滤渣交由环卫部门统一收集处理，****建材厂综合利用，浮渣、****肥料厂综合利用，废水处理填料、废****填料厂家统一回收，废空气滤芯、纯水制备废弃物由原厂家回收处理；化验室废弃物、在线检测废液、含油废劳保用品、废机油和废机油桶交由有资质单位处置；生活垃圾由环卫部门统一清运。

一般工业固体废物暂存：****处理站一层南面设置一个40m2污泥暂存间，用于暂存污泥、浮渣、格栅渣、滤渣；在厂区西南面设置一个100m2一般固废暂存间，用于暂存厨余垃圾、废植物油、油炸碎屑、废油脂、废包装、沉降粉尘、燃烧灰渣、除尘灰渣、废滤料、废水处理填料、废臭气处理、废空气滤芯、纯水制备废弃物。一般工业固废暂存间应严格按照按《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）要求进行设计、建造和管理，地面采取硬化处理防渗漏，并设置围挡，涉及液体、水固废应采用专业容器盛放，暂存的一般工业固废定期外运及处置。

危险废物暂存：在厂区西南面设置一个50m2危废暂存间，暂存化验室废弃物、在线检测废液、含油废劳保用品、废机油和废机油桶。危险废物暂存库应严格按照按《危险废物贮存污染控制标准》（GB18597-2023）的要求进行设计、建造和管理。地面和裙脚须做好防腐、防渗，四周设置收集沟，配备通风导气装置。危险废物收集后定期交有相应资质的单位处置。

（5）地下水、土壤污染防治措施

采取源头控制、分区防治措施防治地下水、土壤污染。将1#****中心内的劳保用品间、制冷滚揉区、制冷机房、维修间、研发中心内的食品化验室、危化品库、机修间、配电间内的备用发电机房、危废暂存间、污水处理站内的污水化验室、储药间、加药间等划为重点防渗区，重点防渗区各单元防渗层渗透系数≤10-7cm/s，等效黏土防渗层Mb≥6.0m；将1#****中心内除重点防渗区外的其他区域、污水处理站内除重点防渗区外的其他区域、一般固废暂存间等划为一般防渗区，一般防渗区各单元防渗层渗透系数≤10-7cm/s，等效黏土防渗层Mb≥1.5m；其他区域需要地面硬化处理。

公众参与情况:

无