荞制品生产加工项目 - 千里马招标网

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荞制品生产加工项目

更新时间	2024年08月26日
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1、建设项目基本信息

企业基本信息

建设单位名称：建设单位代码类型：建设单位机构代码：建设单位法人：建设单位联系人：建设单位所在行政区划：建设单位详细地址：

****
****0526MABRHYW000	袁洪庄
袁洪庄	省市**县
省市威**五里岗街道奧博产业园

建设项目基本信息

项目名称：项目代码：项目类型：建设性质：行业类别（分类管理名录）：行业类别（国民经济代码）：工程性质：建设地点：中心坐标： ****机关：环评文件类型：环评批复时间：环评审批文号：本工程排污许可证编号：排污许可批准时间：项目实际总投资(万元)：项目实际环保投资(万元)：运营单位名称：运营单位组织机构代码：验收监测(调查)报告编制机构名称：验收监测(调查)报告编制机构代码：验收监测单位：验收监测单位组织机构代码：竣工时间：调试起始时间：调试结束时间：验收报告公开起始时间：验收报告公开结束时间：验收报告公开形式：验收报告公开载体：

荞制品生产加工项目

2021版本:024-其他食品制造	C1431-C1431-米、面制品制造
	省市县威五里岗街道奧博产业园
经度:104.155748 纬度: 26.****853	****环境局
	2024-04-12
毕环表复〔2024〕91号	****
	1000
36.2	****
****0526MABRHYW000	****
****0526MABRHYW000	聚信**公司
****0115MA6GT2YP7B	2024-07-29

2024-07-29	2024-08-26
	https://www.****.com/gs/detail/2?id=407299BCHA

2、工程变动信息

项目性质

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

**	**
无

规模

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

年产700吨荞麦粉/面、700吨荞麦饭	年产700吨荞麦粉/面、700吨荞麦饭
无

生产工艺

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

1）配料和面：将原辅料和水按照一定比例通过电子剂量计按比例倒入和面机中，和面机密闭。面粉等原辅料与水经机械和面约15min，形成散碎面团，面团要求水分均匀，色泽一致，不含生粉，具有良好的可塑性和延展性。 2）醒面：将和好的面，在进一步加工或烹饪前静置一段时间，这个过程就叫作饧面。饧面的过程，使得和好的面更易加工，做出的面点更加地筋道（有嚼劲，抗剪性能较好）、柔软，口感也更加的细腻**滑。 3）连续压片：熟化后的面团进入压片机的压辊后，要逐道调整轧距，直至面片达到规定的厚度，末道面片厚度在1mm以下，压辊运行均衡，不余不绷。面片要求光滑、紧密、厚度均匀、无孔洞、无毛边。不合格的面片返回压片机重新压制。 4）切条和挂面：采用切面机对压延后的面片切条，切条后的面条自动挂上烘干定型流水线挂具上。 5）烘干：将面条随挂具缓缓送入烘干房，烘干房采用热水锅炉循环管道进行间接加热。室内温度控制在40℃左右，面条在烘干房烘干时间约4h，烘干后面条含水率低于14.5%。 6）自然冷却和切断：经烘干后的面条返回生产车间待自然冷却后采用剪齐机对晾干后的面条进行剪裁整齐，再用切面机裁剪为规定的长度。 7）抽检：主要检查项目为规格、净含量、感官、水分、整齐度、自然段条率、弯曲折断类、标签等。 8）称量包装和入库：将裁断后的面条定量称取后装入包装袋，再采用包装机对面条进行包装后即为成品，将成品放入成品库。	1）配料和面：将原辅料和水按照一定比例通过电子剂量计按比例倒入和面机中，和面机密闭。面粉等原辅料与水经机械和面约15min，形成散碎面团，面团要求水分均匀，色泽一致，不含生粉，具有良好的可塑性和延展性。 2）醒面：将和好的面，在进一步加工或烹饪前静置一段时间，这个过程就叫作饧面。饧面的过程，使得和好的面更易加工，做出的面点更加地筋道（有嚼劲，抗剪性能较好）、柔软，口感也更加的细腻**滑。 3）连续压片：熟化后的面团进入压片机的压辊后，要逐道调整轧距，直至面片达到规定的厚度，末道面片厚度在1mm以下，压辊运行均衡，不余不绷。面片要求光滑、紧密、厚度均匀、无孔洞、无毛边。不合格的面片返回压片机重新压制。 4）切条和挂面：采用切面机对压延后的面片切条，切条后的面条自动挂上烘干定型流水线挂具上。 5）烘干：将面条随挂具缓缓送入烘干房，烘干房采用热水锅炉循环管道进行间接加热。室内温度控制在40℃左右，面条在烘干房烘干时间约4h，烘干后面条含水率低于14.5%。 6）自然冷却和切断：经烘干后的面条返回生产车间待自然冷却后采用剪齐机对晾干后的面条进行剪裁整齐，再用切面机裁剪为规定的长度。 7）抽检：主要检查项目为规格、净含量、感官、水分、整齐度、自然段条率、弯曲折断类、标签等。 8）称量包装和入库：将裁断后的面条定量称取后装入包装袋，再采用包装机对面条进行包装后即为成品，将成品放入成品库。
无

环保设施或环保措施

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

1、废水生活污水、原料清洗废水、设备清洗废水、车间保洁废水、蒸（水） ****园区化粪池，经市政污水管网最终进入五里岗污水处理厂处理。 2、废气荞麦破碎粉尘产生量小，及时清扫车间降尘，加强通风。和面设备为密闭状态，投料及和面粉尘产生量小，及时清扫车间降尘，加强通风。蒸柜天然气燃烧废气经 15m 高排气筒排放3、噪声选用低噪声设备。设备减振、隔声。加强绿化。 4、固体废物生活垃圾收集交环卫部门处置。不合格产品收集后外售。废包装袋收集后外售。废机油收集至危废暂存间（5m2）暂存，定期交有资质单位处置（试运行阶段还未产生废机油，未与资质单位签订危废处置协议，待产生废机油后，须与资质单位签订危废处置协议）	1、废水生活污水、原料清洗废水、设备清洗废水、车间保洁废水、蒸（水） ****园区化粪池，经市政污水管网最终进入五里岗污水处理厂处理。 2、废气荞麦破碎粉尘产生量小，及时清扫车间降尘，加强通风。和面设备为密闭状态，投料及和面粉尘产生量小，及时清扫车间降尘，加强通风。蒸柜天然气燃烧废气经 15m 高排气筒排放3、噪声选用低噪声设备。设备减振、隔声。加强绿化。 4、固体废物生活垃圾收集交环卫部门处置。不合格产品收集后外售。废包装袋收集后外售。废机油收集至危废暂存间（5m2）暂存，定期交有资质单位处置（试运行阶段还未产生废机油，未与资质单位签订危废处置协议，待产生废机油后，须与资质单位签订危废处置协议）
无

其他

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

无	无
无

3、污染物排放量

污染物现有工程（已建成的）本工程（本期建设的）总体工程总体工程（现有工程+本工程）排放方式实际排放量实际排放量许可排放量 “以新带老”削减量区域平衡替代本工程削减量实际排放总量排放增减量废水水量（万吨/年） COD（吨/年）氨氮（吨/年）总磷（吨/年）总氮（吨/年）废气气量（万立方米/年）二氧化硫（吨/年）氮氧化物（吨/年）颗粒物（吨/年）挥发性有机物（吨/年）

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4、环境保护设施落实情况

表1 水污染治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

化粪池

《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表 4 三级标准排放限值要求

化粪池

运行正常

表2 大气污染治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

荞麦破碎粉尘产生量小，及时清扫车间降尘，加强通风。和面设备为密闭状态，投料及和面粉尘产生量小，及时清扫车间降尘，加强通风。蒸柜天然气燃烧废气经 15m 高排气筒排放

《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表 2 无组织排放监控浓度限值，蒸柜天然气燃烧废气排气筒排口颗粒物、二氧化硫、氮氧化物等监测结果均满足《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）表 2 燃气锅炉标准限值要求。

现场监测，工况正常

表3 噪声治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

选用低噪声设备。设备减振、隔声。加强绿化

监测结果满足《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表 2 无组织排放监控浓度限值要求《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）2 类区排放限值要求。

选用低噪声设备。设备减振、隔声。加强绿化

现场监测，工况正常

表4 地下水污染治理设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

表5 固废治理设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

生活垃圾收集交环卫部门处置。不合格产品收集后外售。废包装袋收集后外售。废机油收集至危废暂存间（5m2）暂存，定期交有资质单位处置（试运行阶段还未产生废机油，未与资质单位签订危废处置协议，待产生废机油后，须与资质单位签订危废处置协议）

表6 生态保护设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

表7 风险设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

5、环境保护对策措施落实情况

依托工程