为进一步规范我园食堂管理，更好地优化采购成本，保证食材安全达标，确保全体师幼饮食健康与安全，经我园行政会讨论决定对食堂食品原材料供应商进行公开遴选，欢迎诚信、有资质的供应商前来报名。现将有关事项公告如下：

01遴选项目

****食堂食品原材料定点采购供应商遴选。

02遴选方式和原则

遴选方式：

采用公开遴选的方式，成立****小组，负责本次食堂食品原材料供应商遴选的具体工作。遴选结果将按要求进行公示，并签订供应合同。

遴选原则：

遵循公开、公平、公正原则；遵循质优价适，择优选购原则；提倡合理低价，“比质量、比价格，比服务”；选择“质量可溯、价格可控、放心食用”的供货单位。

03采购原材料项目

（一）招标项目：1.蔬菜类；2.猪肉类；3.牛肉类；4.家禽类；5.水产类；6.水果类；7.乳制品（牛奶）类；8.烘焙蛋糕类；9.大米类；10.豆制品类；11.食用油、面粉、调味品、干货类。

04各类食品的具体要求

1.大米：具有质检部门提供的检测报告。

2.食用油：具有食品质量安全认证。

3.肉类：猪肉、牛肉、鸡鸭等必须出具检验检疫合格证明。

4.其他食材：糖、酱油、醋等调味品必须具有食品质量认证；牛奶、水果、蛋糕、蔬菜必须保证新鲜，且符合食品卫生安全法要求。

05供应商资质要求

1.具备相应经营、生产招标项目产品的资格。

2.具有独立法人资格、有效的营业执照、税务登记证书。

3.须具有食品供应商正规发票、溯源单，蔬菜类有检测报告，肉类提供检疫证明。

4.须有良好的商业信誉、服务意识，能保质保量按时配送。

06服务承诺及要求

1.供应商应保证所提供的产品是合格安全的产品，符合国家食品安全卫生标准，并根据园方要求提供产品质量检测合格报告或检疫报告复印件。一旦发现伪劣假冒产品、以次充好产品或替代产品，供应商承担全部法律责任。

2.供应商提供的产品须经过食堂验收人员的感官检验、外观检验和试用检验，若产品外观、包装、形式不符合要求，感官检验不能达到食品卫生要求，当即拒收；供应商不能满足食品的质、量及售后服务要求时，幼儿园有权进行处罚直至终止合同。

3.****幼儿园食堂订货人员通知的时间、数量、品种及协定的价格准时送货，经验收合格后签字确认，不能以任何理由推托。供应商在供货中如出现质量、数量等不符要求的问题，依据双方签订的供货合同处理。

4.因产品质量问题发生的食物中毒等事故，由供应商承担全部经济赔偿责任及其他法律责任。

5.供应商不得向他人转让此项目，也不得将此项目分解后转让他人。

6.供应商在供货途中的安全责任自负，与园方无关。

07遴选安排及材料要求

1.报名时间：2024年8月28日

2.资质审查：需提供营业许可证、食品生产许可证、卫生许可证、法人身份证、健康证的复印件（加盖公章），售后服务及质量承诺书（加盖公章、签字）。（备注：经营者提供的营业执照经营范围须与参与遴选项目保持一致）

3.报价清单：大米类提供3样品种，食用油、面粉等干货类提供10样品种，蔬菜类提供6样品种、猪肉类提供5样品种、牛奶类提供3样品种、蛋糕面包类提供5样品种、水果类提供5样品种并加盖公章。

4.所有材料装入密封文件袋。

5.报名地点：****

6.联系人: 刘园长 182****5605（备注：以上公告解释权为****所有，不当之处以上级文件要求为准。）

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2024年8月28日