一、项目基本情况
原公告的采购项目编号:****
原公告的采购项目名称:****教育中心****中心物业服务采购项目第一包(第二次)
首次公告日期:2024年9月12日
二、更正信息
更正事项:□采购公告√采购文件 □采购结果
更正内容:/
更正日期:2024年9月23日
三、其他补充事宜
1. 质疑评审办法(三)综合评审表管理及技术人员配备中“2.厨师长(本小项满分5分)(1)具有二级及以上中式烹调师职业资格证书的,得3分;(2)具有高级食品安全管理师证书或高级(三级)及以上中式烹调师职业资格证书的,得2分。3.厨师(本小项满分3分)具有三级及以上中式烹调师职业资格证书的,每提供1人得1.5分,满分3分”此项标准设置不合理。并建议“2.厨师长(本小项满分5分)(1)具有二级及以上中式烹调师(国家职业资格或职业技能等级)证书的,得3分;(2)具有高级食品安全管理师证书或高级(三级)及以上中式烹调师职业资格证书的,得2分。3.厨师(本小项满分3分)具有三级及以上中式烹调师(国家职业资格或职业技能等级)证书的,每提供1人得1.5分,满分3分”等问题。
回复: 根据《中华人民**国职业大典》、《****保障部办公厅 ****办公厅关于颁布中式烹调师(火锅料理师)等2个国家职业标准的通知》以及国家职业标准《中式烹调师(火锅料理师)》(2024版)文件标准规定,中式烹调师(火锅料理师)职业编码为4-03-02-01,本职业共设五个等级,分别为:五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师。因此,本项目评审办法中“厨师长具有二级及以上中式烹调师职业资格证书”、“厨师具有三级及以上中式烹调师职业资格证书”已分别涵盖或对应“厨师长具有技师及以上中式烹调职业技能等级证书”、“厨师具有高级工及以上中式烹调职业技能等级证书”要求,按原采购文件执行。
2.本更正公告为采购文件组成部分,与采购文件具有同等法律效力。之前发布的文件与本公告不一致的,以本公告为准。
3.其他事项暂不作调整,请按采购文件执行。
四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:****
地 址:**市**区希夷大道588****中心3楼
联系方式:0558-****277
2.采购代理机构信息
名 称:****
地 址: **市希夷大道455****中心五楼F519室
联系方式: 0558-****075
3.项目联系方式
项目联系人: 马 工
电 话: 0558-****075
2024年9月23日
附件信息: