东北特殊钢集团食堂采购蔬菜、生鲜品一批（请在指定货品中报价）

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东北特殊钢集团食堂采购蔬菜、生鲜品一批（请在指定货品中报价）

更新时间	2024年10月31日
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关键信息	东北特殊钢食堂蔬菜
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询价单编号

****

采购类型

标准订单(单次采购)

期望收货日期

2024年11月04日 -- 2024年11月10日

交货期

自下单后7天内交货至指定地点

询价时间

2024年10月31日 10:18

联系人

付费后可见澄清与公告(0)

报价截止时间

2024年11月03日 15:00

联系电话

付费后可见

价格有效期

2024年11月04日 -- 2024年11月10日

采购要求

报价要求

需要报含税价发票需要包含运费报价需要包含运费不允许对询价单部分物料报价不允许供应商报价可改数量

收货地址

** ** **市**区登**临港工业区河滨南路18号（送货至厂区内指定食堂）

发票要求

不用发票

交易方式

账期支付（在结算对账后30天内付款）

支付方式

个人支付宝、企业支付宝、网商银行融易收（对公转账）

证照要求

营业执照

经营模式

经销批发

补充说明描述

附言：①所供蔬菜必须新鲜，且经过市场相关部门的检验合格；请报公斤价格。

②发布数量为一周大约用量，每天的用量会有专人提前一天以要货单的方式通知，每天的货量以要货单为准，如有特殊情况，可根据实际情况增减菜品,临时需要的生鲜类货品，可由中标供货商提供，货款不超过总货款的3%。；

③确保及时供货，确保及时供货，对不能及时供货则按照本次通知送货的总货款的0.3%/天向甲方支付延迟交货违约金，违约金上限为当批次总货款的20%。

④结算方式：货到验收合格，菜品价格可根据实际来货的品质再做调整，原则上品质没达到要求的，甲方可酌情压低价格，乙方菜品价格原则上不能高于已报网采报价，如遇到特殊情况（恶劣天气、疫情管控等不可控因素），菜品价格可适当高于网采已报价格，甲乙双方可根据实际情况协商。甲方核算后，乙方开具结算票据，经财务审核通过后付款。

【收起】

物料清单

行号

物料编码

物料名称

品牌

型号

采购量

物料描述

1	（网采）土豆		1200KG	黄瓤，颜色为淡黄色或奶白色，个大形正，大小整齐表面光滑，体硬不软，饱满。
2	（网采）白菜		300KG	颜色淡黄，帮白内叶乳白色，叶鲜艳**，颗株大，完整包心坚实紧密，根部断面洁白完整，无烂心。
3	（网采）大头菜		450KG	外叶淡绿色，内叶淡黄色，叶肥厚脆嫩，颗株大，完整，包心坚实紧密，根部断面洁白完整。
4	（网采）黄圆葱		400KG	表皮干燥无腐烂、包卷紧密
5	（网采）紫圆葱		400KG	表皮干燥无腐烂、包卷紧密
6	（网采）角瓜		400KG	整体性状规整，皮薄、鲜嫩、水分足。
7	（网采）黄瓜		300KG	颜色青绿，瓜身细短，条直均匀，瓜把小，顶花带刺，有白霜或**，肉脆甜，绿瓤，瓤小籽小，未糠。
8	（网采）花菜		100KG	球形完整，表面湿润，花梗乳白色或淡绿，紧凑，外叶绿色且少，主茎短，无虫害。
9	（网采）西兰花		5KG	球形完整，表面湿润，花梗乳白色或淡绿，紧凑，外叶绿色且少，主茎短，无虫害。
10	（网采）茄子		500KG	表面光滑有**，有弹性不软，皮薄肉嫩籽少，个体均匀
11	（网采）大葱		150KG	色泽翠绿，葱白无松软，和液质外溢。
12	（网采）小葱		10KG	色泽翠绿，葱白无松软，和液质外溢。
13	（网采）冬瓜		200KG	个体肥大，颜色青翠，瓜瓤细腻。
14	（网采）香菜		5KG	鲜嫩净菜，水分合适，无泥土，无夹杂黄叶烂叶，无病虫害，无杂物。
15	（网采）西红柿		200KG	外观一致，果形圆润，成熟度适中，色泽均匀，果味酸甜可口，无腐烂。
16	（网采）芸豆		100KG	颜色翠绿色，表面光滑，豆荚细长均匀，水分充足，饱满有韧性，能弯曲，指甲掐之后有痕，断之容易
17	（网采）白芸豆		50KG	颜色白绿，表面光滑，豆荚细长均匀，水分充足，饱满有韧性，能弯曲，指甲掐之后有痕，断之容易
18	（网采）线豆		10KG	颜色翠绿色，表面光滑，豆荚细长均匀，水分充足，饱满有韧性。
19	（网采）韭菜		100KG	挺直，翠绿色，较嫩且有韭菜味，根株均匀，长20厘米以内
20	（网采）南瓜		50KG	颜色金黄色或橙黄色，有**，瓜形周正，肉金黄紧密，粉甜，表面硬实
21	（网采）小白菜		250KG	鲜嫩净菜，水分合适，无泥土，无夹杂黄叶烂叶，无病虫害，无杂物。
22	（网采）菠菜		300KG	鲜嫩净菜，水分合适，无泥土，无夹杂黄叶烂叶，无病虫害，无杂物。
23	（网采）油菜		250KG	鲜嫩净菜，水分合适，无泥土，无夹杂黄叶烂叶，无病虫害，无杂物。
24	（网采）生姜		20KG	外表姜黄新鲜，有一股天然的辛辣味，无腐烂。
25	（网采）蒜肉		30KG	蒜瓣白皙，表明有**，肉质紧实，无腐烂。
26	（网采）芹菜		300KG	颜色翠绿，新鲜水分合适，无腐烂。
27	（网采）西芹		5KG	颜色翠绿，新鲜水分合适，无腐烂。
28	（网采）尖椒		300KG	型状统一，表皮光亮，新鲜。
29	（网采）青椒		100KG	长形或萝卜形，颜色碧绿有**，表面光滑，饱满有一定硬度和弹性，肉层中等有辣味。
30	（网采）胡萝卜		150KG	颜色红色可橘色，表面光滑，条直均匀，粗壮硬实不软，肉质甜脆，中心柱细小。
31	（网采）香菇		10KG	顶部颜色为浅褐色，大小以4-7公分为佳，新鲜，湿度适中。
32	（网采）鲜蘑		3KG	菌为洁白色或浅黑色，菌身完整，大小均匀，菌盖与柄菌环相连展开，根短。
33	（网采）花生米		50KG	色泽光亮，没有霉变，口感香甜。
34	（网采）杏鲍菇		5KG	表面有丝状**，平滑，干燥细纤维状，成熟后呈波浪形，菌肉白色，具有杏仁味，无乳汁分泌
35	（网采）奶白菜		3KG	颜色淡黄，帮白内叶乳白色，叶鲜艳**，完整包心坚实紧密，根部断面洁白完整，无烂心。
36	（网采）茭白		3KG	颜色嫩绿，表面光滑有**，有弹性不软，肉洁白厚嫩，个体均匀，无老丝。
37	（网采）山药		2KG	表面黄白色，里面洁白有粘液，粗细合适。
38	（网采）**青		5KG	梗翠绿色，较嫩较短，叶子翠绿，整颗菜水分充足，无根。
39	（网采）丝瓜		3KG	形状基本一致，新鲜表面有**，不脱水，无腐烂，无外来水分，无老丝。
40	（网采）青笋		4KG	形状基本一致，新鲜表面有**，不脱水，无腐烂，无外来水分
41	（网采）芦笋		3KG	形状基本一致，新鲜表面有**，不脱水，无腐烂，无外来水分
42	（网采）鸡毛菜		3KG	鲜嫩净菜，水分合适，无泥土，无夹杂黄叶烂叶，无病虫害，无杂物。
43	（网采）螺丝椒		2KG	性状统一，表皮光亮，新鲜。
44	（网采）豆芽		600KG	豆芽的验收标准：符合GB2762食品安家标准污染物限量，GB2763食品安家标准中农药最大残留限量，GB豆芽卫生标准，芽瓣小芽身挺直细，无烂根烂尖现象。若供方食品在使用过程中出现质量问题，供方须给与调换或退货，如造成经济损失或食物中毒，供方负责全额赔偿并承担相应的法律责任。
45	（网采）豆腐皮		5KG	生产企业具有生产许可证，不得添加对人体有害的添加剂成分，豆制品色，泽，型味不变，当日生产。若供方食品在使用过程中出现质量问题，供方须给与调换或退货，如造成经济损失或食物中毒，供方负责全额赔偿并承担相应的法律责任。
46	（网采）豆腐丝		5KG	生产企业具有生产许可证，不得添加对人体有害的添加剂成分，豆制品色，泽，型味不变，当日生产。若供方食品在使用过程中出现质量问题，供方须给与调换或退货，如造成经济损失或食物中毒，供方负责全额赔偿并承担相应的法律责任。
47	（网采）素鸡		5KG	生产企业具有生产许可证，不得添加对人体有害的添加剂成分，豆制品色，泽，型味不变，当日生产。若供方食品在使用过程中出现质量问题，供方须给与调换或退货，如造成经济损失或食物中毒，供方负责全额赔偿并承担相应的法律责任。
48	（网采）海带丝		10KG	切丝均匀，新鲜、无杂质，抓起了不粘手。
49	（网采）海带结	3.75KG/件	1件	海带扣大小均匀，新鲜、无杂质，抓起了不粘手。
50	（网采）酸菜	15KG/件	20件	生产企业具有生产许可证，不得添加对人体有害的添加剂成分。若供方食品在使用过程中出现质量问题，供方须给与调换或退货，如造成经济损失或食物中毒，供方负责全额赔偿并承担相应的法律责任。
51	（网采）疙瘩丝	8KG/件	10件	生产企业具有生产许可证，不得添加对人体有害的添加剂成分。若供方食品在使用过程中出现质量问题，供方须给与调换或退货，如造成经济损失或食物中毒，供方负责全额赔偿并承担相应的法律责任。
52	（网采）榨菜	9.5KG/件	10件	生产企业具有生产许可证，不得添加对人体有害的添加剂成分。若供方食品在使用过程中出现质量问题，供方须给与调换或退货，如造成经济损失或食物中毒，供方负责全额赔偿并承担相应的法律责任。
53	（网采）鸭血	6KG/件	1件	生产企业具有生产许可证，不得添加对人体有害的添加剂成分。若供方食品在使用过程中出现质量问题，供方须给与调换或退货，如造成经济损失或食物中毒，供方负责全额赔偿并承担相应的法律责任。
54	（网采）鹌鹑蛋		50KG	去皮熟蛋，大小均匀，新鲜。
55	（网采）牛肉（鲜品）		10KG	正规厂家冷鲜肉，《动物检疫票》，《肉品品质合格证》齐全。
56	（网采）羊肉（鲜品）		5KG	正规厂家冷鲜肉，《动物检疫票》，《肉品品质合格证》齐全。
57	（网采）猪大骨棒（鲜品）		5KG	正规厂家冷鲜肉，《动物检疫票》，《肉品品质合格证》齐全。
58	（网采）猪肥肠（鲜品）		5KG	正规厂家冷鲜肉，《动物检疫票》，《肉品品质合格证》齐全。
59	（网采）猪护心肉（鲜品）		3KG	正规厂家冷鲜肉，《动物检疫票》，《肉品品质合格证》齐全。
60	（网采）猪月牙骨（鲜品）		4KG	正规厂家冷鲜肉，《动物检疫票》，《肉品品质合格证》齐全。
61	（网采）猪肋排（鲜品）		10KG	正规厂家冷鲜肉，《动物检疫票》，《肉品品质合格证》齐全。
62	（网采）猪肝（鲜品）		200KG	正规厂家冷鲜肉，《动物检疫票》，《肉品品质合格证》齐全。
63	（网采）猪前肘把（鲜品）		3KG	正规厂家冷鲜肉，《动物检疫票》，《肉品品质合格证》齐全。
64	（网采）猪蹄（鲜品）		3KG	正规厂家冷鲜肉，《动物检疫票》，《肉品品质合格证》齐全。
65	（网采）汤骨（鲜品）		5KG	正规厂家冷鲜肉，《动物检疫票》，《肉品品质合格证》齐全。
66	（网采）鸡爪（鲜品）		3KG	正规厂家冷鲜肉，《动物检疫票》齐全。
67	（网采）鸡胗（鲜品）		3KG	正规厂家冷鲜肉，《动物检疫票》齐全。
68	（网采）鲤鱼		2KG	新鲜
69	（网采）鲫鱼		3KG	新鲜
70	（网采）鲢鱼		3KG	新鲜
71	（网采）草鱼		2KG	新鲜
72	（网采）鲢鱼头		3KG	新鲜
73	（网采）笔管鱼		2KG	新鲜
74	（网采）扇贝		4KG	新鲜
75	（网采）黑鱼		2KG	新鲜
76	（网采）黄花鱼		3KG	新鲜
77	（网采）青虾		3KG	新鲜
78	（网采）米线		150KG	干米线，定量包装（25KG/袋），符合食品安**家标准，具有该产品应有的基本均匀一致的色泽；具有本山品应有的气味和滋味，无酸味、霉味和其他味道；丝条均匀无并丝；煮熟后，口感柔韧爽滑、有弹性、不粘牙、不牙碜；无杂质。
79	（网采）黄面条		100KG	干面条，定量包装（25KG/袋），符合食品安**家标准，具有该产品应有的基本均匀一致的色泽；具有本山品应有的气味(玉米面香味）和滋味，无酸味、霉味和其他味道；丝条均匀无并丝；煮熟后，口感柔韧爽滑、有弹性、不粘牙、不牙碜；无杂质。
80	（网采）油豆		8KG	颜色翠绿色，表面光滑，豆荚扁长均匀，水分充足，饱满有韧性，能弯曲，指甲掐之后有痕，断之容易
81	（网采）小米辣		3KG	新鲜，辣椒通身饱满不干瘪。
82	（网采）干黄蘑		4KG	干货，菌柄白色至淡黄色，大小均匀，无潮湿变质。
83	（网采）铁杆山药		10KG	外形细长呈圆柱状，土褐色外皮，外皮不能有破损，肉质洁白细嫩，质地柔滑鲜脆。
84	（网采）羊杂		20KG	熟羊杂，新鲜，无异味。
85	（网采）羊骨		20KG	新鲜羊骨
86	（网采）生姜头		40KG
87	（网采）白萝卜		10KG	颜色洁白光亮，表面光滑，细腻形体完整，份量重，底部切面洁白，水分大肉脆嫩，味甜适中，无糠心。
88	（网采）萝卜		800KG	青绿，表面光滑，细腻形体完整，份量重，底部切面洁白，水分大肉脆嫩，味甜适中，无糠心。
89	（网采）塔菜		5KG	叶子翠绿，整颗菜水分充足。
90	（网采）木耳菜		5KG	新鲜，叶子翠绿，性状均匀，整颗菜水分充足。
91	（网采）海鲜菇		2KG	新鲜，无杂质。
92	（网采）蟹味菇		2KG	新鲜，无杂质。
93	（网采）冷面		50KG	干面，符合食品安**家标准，具有该产品应有的基本均匀一致的色泽；具有本山品应有的气味和滋味，无酸味、霉味和其他味道；丝条均匀无并丝；煮熟后，口感柔韧爽滑、有弹性、不粘牙、不牙碜；无杂质。

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