项目联系人：侯紫晶 联系人办公电话和手机：0991-****267 183****6992

一、项目概述

（一）项目背景及分包情况

为更好地保障稽查工作的开展，结合****实际情况，拟进行****2024年后勤服务采购，预算454.00万元。本项目采购实施时间为自合同签订之日起一年，分为3个包进行采购。项目分为3个包，兼投兼中。分包情况如下：包一：后勤服务-其他（含会务服务、卫生保洁服务、文印服务、日常维修服务），预算金额81.00万元；包二：车辆运行服务，预算金额232.00万元；包三：餐饮服务，预算金额141.00万元。

（二）项目内容

实施地点：具体详见前附表。

服务期限：自合同签订之日起一年

服务标准：详见“四、项目实施要求”

付款方式：中标人依据服务费用结算金额于次月10日前向采购人提供发票及相关资料，交采购人审核后7个工作日内支付服务费（节假日顺延）。

二、投标/响应要求

（一）符合《****政府采购法》第二十二条的相关规定：

1.具有独立承担民事责任的能力；

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

4.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

5.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

6.法律、行政法规规定的其他条件。

（二）本项目专门面向中小企业采购，不接受联合体投标。

（三）本项目的特定资格要求：无。

三、项目需求

（一）采购目标

根据《政府购买服务办法》（财政部令第102号）、《****政府采购法》及其实施条例等有关法律法规，贯彻落实党中央要求规范购买后勤服务工作，进一****税务局稽查局后勤服务，提升后勤专业化管理水平，保障稽查局各项工作的正常开展。

（二）包一：后勤服务-其他服务

稽查局办公区位于**市**区**南路61号，建筑面积5561.70平方米（为地上七层面积，不包含地下室1层面积794.53平方米），办公区设置停车位93个(含北楼、西楼两个家属楼)；办公楼内设置卫生间11个，会议室5个（含电教室1个）,健身房2个，图书室1个，党群活动室1个。第一稽查局办公区位于**市**区后泉路192号5楼，办公区设置卫生间2个，会议室1个。第二稽查局办公区位于**市**区南**路143号，建筑面积3200平方米（为地上六层面积）。办公区设置停车位57个，其中：前院38个、后院8个，地下车库11个；办公楼内设置卫生间6个，会议室4个（含指挥会商室1个），党群活动室1个，图书室1个。

服务范围参考表

服务名称 服务地点 服务要求

会务服务 稽查局、第二稽查局 会务接待及会场布置，会议室清洁整理等。

卫生保洁服务 稽查局、第一稽查局、第二稽查局 日常清洁办公用房区域包括办公用房大厅、楼梯、走廊、电梯间、卫生间等公共活动场所和公共场地区域包括办公院落道路、停车场等。

文印服务 稽查局 各类文件材料的打印、复印，正确使用并管理打印机、复印机等文印设备。

日常维修服务 稽查局、第一稽查局、第二稽查局 办公设备维修保养、房屋养护维护、公用设施设备维护

（三）包二：车辆运行服务

投标人需保障采购人27辆公务车同时运转，做到准时出车、安全行车、规范服务，负责车辆日常管理，办理与责任车辆有关的一切手续事务（即维护、保养、年检、保险、加油卡等），严禁公车私用，按规定完成采购人交办的各项任务，服务人员具备高度的事业心和责任感,服从管理和调度,为用车人提供安全、优质、快捷的服务。

车辆情况表

车辆类型 车辆数量 驾驶执照要求

轿车 13辆 C1及以上

小型客车（7-9座） 6辆 C1及以上

中型客车（11-15座） 7辆 B1及以上（除A3外）

大型客车（23座） 1辆 A2及以上

（四）包三：餐饮服务

餐饮服务，为稽查局、第二稽查局共2处的265人的干部职工提供就餐服务，包含不定期培训及会议人员临时就餐服务，满足早餐、午餐、晚餐用餐需求，食堂食材由采购人提供。严格落实《食品卫生法》各项要求，确保就餐食品卫生、环境卫生、个人卫生达标，有效预防食品污染、食物中毒、疾病传播等食品卫生事故的发生，对成本控制管理、厨房的设备操作具备一定的基础。

食堂情况表

餐厅 就餐人数 所需岗位 就餐要求

稽查局食堂 172人/餐 厨师、面点师、配菜人员、传菜人员、杂工 早餐：四个凉菜、两个热菜、两种粥、一种杂粮、一种面点、一种小吃；

午餐：四个热菜、两荤两素、一种主食、一种杂粮、一种小吃。

晚餐：根据当日实际晚上用餐人数确定

第二稽查局食堂 93人/餐 厨师、面点师、配菜人员、传菜人员、杂工

合计 265人/餐

四、项目实施要求

（一）包一：后勤服务-其他服务岗位实施要求

1.服务人员要求

（1）具有中华人民**国国籍，拥护党的方针政策，热爱祖国，遵纪守法。具有良好的思想品德，作风正派，须在上岗前向采购人提供无犯罪记录证明（投标时须提供相关承诺函加盖公章）。

（2）五官端正，具备与工作要求相适应的身体素质。

（3）国语发音基本标准，有良好的语言表达能力、沟通能力和学习能力。

（4）责任心强，具有团队**精神。

（5）日常维修服务人员具有中级技术工人（含中级）以上职称，具有2年（含）以上物业维护维修工作经验，熟练掌握维修岗位的操作技能。具有国家颁发的相关岗位操作上岗证（包括但不限于高压电工作业、低压电工作业、水暖工资格证书（中级工）等）。

（6）身体健康，无传染病（投标时须提供相关承诺函加盖公章）。

（7）投标人为采购人提供服务前需购买服务人员所需意外伤害险（投标时须提供相关承诺函加盖公章）。

2.服务岗位要求：

（1）会务服务要求：负责采购人办公区各类会议服务，包括会务接待及会场布置，会议室清洁整理。①在会议前布置好会场，引导参会人员进场就坐；确保会议期间的茶水供应并定期续水；音视频设施设备出现故障及时上报设备管理人。②会议结束后，应及时全面清理会场；会议场所应使用1次保洁1次，未使用的每周保洁1次；确保各类服务物品和空间无污渍、无异味，地面无灰尘，桌椅摆放整齐，会场整体洁净。

（2）卫生保洁服务要求：

办公用房区域：日常清洁办公用房大厅、楼梯、走廊、电梯间、卫生间等公共活动场所。①大厅、楼内公共通道应保持干净、无杂物、无水渍，进出口低点整洁，公共通道门框、窗框、窗台、金属件表面光亮、无尘、无污渍，门窗玻璃干净、无尘，透光性好，天花板无蛛网，灯具干净、无积尘，指示牌干净、无污渍，指示醒目；②楼梯及楼梯间中的梯步、扶手栏杆、防火门及闭门器表面干净、无尘、无污渍，防滑条干净，墙面、天花板无积尘、无蛛网；③开水间及清洁间保持地面干净、无杂物、无积水，天花板无蛛网，灯罩表面无积尘，墙面干净、无污渍，洗手台干净、无污垢，金属饰件有金属**，各种物品表面干净、污渍，清洁工具摆放整齐，垃圾及时清理；④卫生间地面干净、无污渍、无积水，洁具洁净、无污渍，门窗、墙壁、隔断、玻璃、窗台表面干净、无污迹，天花板表面无蛛网，换气扇表面无积尘，保持空气流通、无明显异味，垃圾及时清理；⑤电梯轿厢每日擦拭厢门、面板，清拖轿厢地面，轿厢内无污渍，灯具、操作指示板明亮，厢内地面干净、无异味，电梯门槽内无垃圾、无杂物；⑥每周清洁配电箱、设备机房、消防栓、报警器及开关插座等，保持表面干净、无尘、无污迹，监控摄像头表面光亮、无尘、无斑点。

公共场地区域：办公院落道路、停车场等公共场地日常清洁，垃圾清运和卫生消毒等。①每日清扫道路地面，保持干净、无杂物、无积水、无污迹，各种路标、标志、宣传栏表面干净、无积尘、无水印，定期清洁室外照明及公共设施。②每日清洁绿化带，绿地内无杂物。③按指定位置摆放垃圾桶（箱），桶（箱）身表面干净、无污渍，地面无垃圾，垃圾中转房无明显异味，垃圾袋装，日产日清。④定期卫生消杀公共场所，采取综合措施消灭蟑螂、蝇虫，控制室内外蚊虫孳生，达到基本无蟑螂和蝇蚊虫，在化学防治中注重合理用药，不使用违禁药品。

（3）文印服务要求：按要求完成采购人文件材料的打印、复印任务和文印设备使用、管理工作。①在规定时间内完成印刷任务，文件打印排版应准确无误，印刷版面应整洁干净。准确计数印刷量，厉行节约，做好印刷记录。②做好印刷设备的日常管理，保持印刷室干净、整洁，物品摆放有序，杜绝火灾隐患。

（4）日常维修服务要求：

办公设备维修保养：采购人办公用的一般设备，如桌、椅、柜、台等，进行日常养护，及时完成修理任务。在售后维保期内，应及时联系厂家或售后维保人员进行维保。

房屋养护维护：日常保养维护采购人房屋建筑部件、附属构筑物和外墙等。①应每年至少安全普查1次房屋及设施设备，根据普查结果制定维修计划，上报采购人。②定期巡视梁、板、柱等结构构件，发现外观有变形、开裂等现象，应采取必要防护措施。③定期检查空调室外机支撑构件、共用部分的门、窗、玻璃、楼梯和室内地面、墙面、室外屋面等。④定期巡查大门、围墙、道路、场地、管井等。

公用设施设备维护：日常保养维护采购人给排水设备、供电设备及弱电设备。①确保设备、阀门、管道运行正常，无跑冒滴漏现象，定期对排水管进行疏通、清污，保证室内外排水系统通畅。②供电故障应及时修复，其中复杂****维修处置的，应及时与供电部门联系、向采购人报告。定期巡视维护供电范围内的电气设备，加强对低压配电柜、配电箱、控制柜及线路的重点监测，确保公共照明、指示灯具线路、开关保持完好和使用。③定期巡检弱电设备和信号线路，及时排除运行安全隐患，做好巡检维护记录。

（二）包二：车辆运行服务岗位实施要求

1.服务人员要求

（1）具有中华人民**国国籍，拥护党的方针政策，热爱祖国，遵纪守法。具有良好的思想品德，作风正派，须在上岗前向采购人提供无犯罪记录证明（投标时须提供相关承诺函加盖公章）。

（2）投标人投入本项目的驾驶人员，年龄在55岁以下，需具有5年以上驾龄，满足我单位车辆驾驶执照标准。

（3）投标人投入本项目的驾驶人员，须保证人员身心健康（投标时须提供相关承诺函加盖公章）。

（4）投标人为采购人提供服务前需购买服务人员所需意外伤害险（投标时须提供相关承诺函加盖公章）。

2.车辆运行服务岗位要求：

（1）安全行车：每周一次车辆安全检查并做好台账登记，发现车辆故障及时上报维修，车辆存在故障不上路；无主要责任交通事故；各种交通违章罚款，均由驾驶人员自行承担；无车辆违停被拖车情况发生；平稳驾驶，行车途中不急加速、急刹车、急转弯；按时完成车辆年度审验。

（2）车辆维护：车辆内外干净整洁；定期进行车辆保养；车辆无外观碰刮、划痕。

（3）工作时效：正常工作日时间为**时间9:00-13:30,15:30-19:00,保障工作时间提供驾驶服务，不得出现迟到、早退、旷工、无故不能出车情况；出车前提前5分钟到位，人不离车；无出车任务时需将车辆按要求停放在指定车位，并在值班室待命，工作时间不得擅离职守；选择最佳行车路线，高效出行。

（4）行为规范：爱护车辆，保管好随车证件，熟悉掌握车辆的技术构造、性能特点；工作期间严禁饮酒；无公车私用现象发生（含行车途中）；工作时间穿着得体**，不穿奇装异服；文明礼貌用语，不与乘车人发生口角及肢体冲突；车内严禁脱鞋、吸烟、饮食；服务好乘车人，主动提拿行李；避免发生被乘车人投诉的情况。

（三）包三：餐饮服务岗位实施要求

1.服务人员要求

（1）具有中华人民**国国籍，拥护党的方针政策，热爱祖国，遵纪守法。具有良好的思想品德，作风正派，须在上岗前向采购人提供无犯罪记录证明（投标时须提供相关承诺函加盖公章）。

（2）投标人拟投入本项目服务人员厨师，年龄在55岁以下，具有3年以上工作经历，提供国家人社部门指定颁发的四级/中级及以上厨师等级证书或相关经验证明材料；面点师，年龄在55岁以下，须具有3年以上工作经历；配菜人员、传菜人员、杂工等，年龄在55岁以下，须具有1年以上工作经历，提供相关经验证明材料。

（3）国语发音基本标准，有良好的语言表达能力、沟通能力和学习能力。

（4）身体健康，无传染病，注重个人卫生，符合卫生要求，工作时应戴好白色工作帽与口罩，须持有有效的健康证。报到时能提供入职前一个月内体检报告到我单位备案，查验合格后方可上岗（投标时须提供相关承诺函加盖公章）。

（5）投标人为采购人提供服务前需购买服务人员所需意外伤害险（投标时须提供相关承诺函加盖公章）。

2.服务规范要求

（1）投标人投入本项目的食堂工作人员每餐需为265人提供就餐服务，包含不定期培训及会议人员临时就餐服务。开餐及用餐时间，早餐8:50—9:50、午餐13:30—14:30、晚餐19：00—20:00，加班和临时用餐根据具体通知时间准时开餐。

（2）餐饮服务操作规范参照执行《餐饮服务食品安全操作规范》（国食药监食〔2011〕395号）规定，必须符合餐饮行业食品安全相关要求，保证卫生安全；****餐厅内外所有卫生范围的保洁工作、负责食堂设备设施的安全使用及维护工作，如服务人员因操作不当、管理不善而造成设备、物资损坏/丢失以及相关安全事故的，中标人有责任修复或照价赔偿（投标时须提供相关承诺函加盖公章）。

（3）投标人餐饮管理质量目标应达到以下标准：

安全生产率：100%；卫生合格率：100%；干部职工满意率：≥95%；设备完好率：≥98%

（4）投标人应当加强管理，本着节约的原则使用水、电、暖、天然气、食材等。认真做好安全防范工作，做好防火、防盗工作，发现问题要及时报告和处理。

3.服务卫生要求

（1）备餐及供餐卫生要求

①操作前应认真清洗、消毒手部。

②服务人员应认真检查待供应食品，发现有感官性状异常的，不得供应。

③操作时要避免食品受到污染。

④菜肴分发、造型整理的用具应经过消毒。

⑤用于菜肴装饰的原料使用前应洗净消毒，不得反复使用。

⑥在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品，应当在高于60℃或低于10℃的温度条件下贮存。

（2）粗加工及切配卫生要求

①加工前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或其他感官性状异常的，不得加工和使用。

②各种食品原料在使用前应洗净，动物性食品和植物性食品应分池清洗，水产品应在专用水池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。

③易腐食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应及时使用或冷藏。

④切配好的半成品应避免污染，与原料分开存放，并根据性质分类存放。

⑤切配好的食品应按加工操作流程，在规定时间内使用。

⑥已盛装食品的容器不得直接置于地面上，以防止食品污染。

⑦生熟食品的加工工具及容器应分开使用并有明显标志。

（3）烹饪加工卫生要求

①烹饪前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或其他感官性状异常的，不得进行烹调加工。

②不得将回收后的食品（包括辅料）经烹调加工后再次供应。

③需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，****中心温度不应低于70℃。

④加工后的成品应与半成品、原料分开存放。

⑤需要冷藏的熟制品，应尽快冷却后再冷藏。

（4）凉菜配制卫生要求

①加工前应认真检查待配制的成品凉菜，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行加工。

②未经清洗处理的蔬菜、水果等食品原料，不得带入凉菜间进行加工。

③制作好的凉菜应当尽量当餐用完。剩余尚需使用的应存放于专用冰箱内冷藏或冷冻，食用**行再加热。

（5）点心加工卫生要求

①加工前应认真检查各种食品原、辅料，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行加工。

②未用完的点心馅料、半成品点心，应在冷柜内存放，并在规定存放期限内使用。

③奶油类原料应低温存放，水分含量较高的含奶、蛋的点心应当在高于60℃或低于10℃的温度条件下储存。

（6）食品再加热卫生要求

①在温度低于60℃、高于10℃条件下，存放时间超过2小时的熟食品，需再次利用的应充分加热，加热前应确认食品未变质。

②冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热后方可供应。

③****中心温度应高于70℃,未经充分加热的食品不得供应。

（7）餐用具卫生要求

①餐用具使用后应及时洗净，固定位置存放，保持清洁。消毒后的餐用具应贮存在专用保洁柜内备用，保洁柜应有明显标记。餐具保洁柜应当定期清洗，保持洁净。

②接触直接入口食品的餐具使用前应洗净并消毒。

③应定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态。采用化学消毒的应定时测量消毒用品的有效浓度。

④消毒后餐具应符合GB14934《食（饮）具消毒卫生标准》规定。

⑤不得重复使用一次性餐饮具。

⑥已消毒和未消毒的餐用具应分开存放，保洁柜内不得存放其他物品。

（8）环境卫生要求

①****加工场所环境（包括地面、桌面、灶台、排水沟、墙壁、天花板、门窗橱柜等）应无杂物堆放、保持清洁、摆放有序，每周集中大扫除一次。

②餐厅内桌、椅、台、地面、玻璃、纸抽盒、调料区、碗筷区等应消毒，保持清洁，并有序摆放。

③废弃物至少应每天清除2次，清除后的容器应及时清洗，必要时进行消毒。

④废弃物放置场所不得有不良气味或有毒有害气体溢出，应防止有害昆虫的孳生，防止污染食品、水源及地面。

⑤食品加工过程中废弃的食用油脂应集中存放在有明显标志的容器内，定期按照《中华人民**国食品安全法》、《中华人民**国食品安全法实施条例》等法律法规予以处理。

⑥食品加工场所内如发现有害动物存在，应追查和杜绝其来源。处理方法应以不污染食品、食品接触面及包装材料为原则。

（9）设备及工具卫生管理

①应建立加工操作设备及工具清洁制度，用于食品加工的设备及工具使用后应洗净，接触直接入口食品的还应进行消毒。

②清洗消毒时应注意防止污染食品、食品接触面。

③采用化学消毒的设备及工具消毒后要彻底清洗。

④已清洗和消过毒的设备和工具，应在保洁设施内定位存放，避免二次污染。

⑤用于食品加工操作的设备及工具不得用作与食品加工无关的用途。

4.供餐要求

（1）戴口罩、手套，着工装。标准：整齐整洁，口罩覆盖口鼻。

（2）供餐勺、碟、碗、盘等餐具。标准：按要求放在指定的位置，托盘放置，禁止直接置于台面。

（3）菜品、面点、汤类、果蔬摆放合理。标准：荤素均匀布置，冷热、面点、汤类、果蔬等动线合理，标志显著，方便取用。

（4）供餐速度快，准确无误。标准：菜品准确，态度和蔼，一视**。

（5）中标人根据采购人用餐标准和要求科学的制订菜谱，做到科学饮食、荤素搭配，由采购人审核后进行制作。每周三下班前递交下周菜单。

（6）根据健康饮食要求，做到低盐、低油、低糖，食品制作过程中不得使用添加剂及不利于身体健康的辅助材料及调味料，保证膳食健康。

5.食品留样要求

（1）食品成品应留样。

（2）留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器中，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于125g。

6.生产安全管理

（1）使用厨房设备时要检查是否运作正常，厨房设备要有专人操作，严格按设备操作流程进行，严禁多人同时操作；设备只能全停止后，才能进行下一步工作。

（2）厨房的利器工具每位员工必须小心使用和保管，做到定点存放、专人负责，使用后放回原处，刀具要保持清洁锐利以免打滑伤人，带刀行走时，刀尖必须向下，用布擦拭时，刀口必须向外。使用厨具时特别是玻璃餐具每位服务人员都必须小心使用，注意不要碰撞，或其他原因造成损坏。

（3）正确使用电器，严禁违规操作，出现零件松动或设备故障应及时报修，未修好前做明显标记提醒他人；清洁设备时应断掉电源，设备有安全罩的应保持在正确位置。

（4）保持地面整洁及时清理油污和积水以免滑倒他人；严禁单人搬动重物，地面不得随意堆放杂物；过热液体严禁存放于高处；严禁在油温升高时溅入水分;严禁长时间在冷冻物品间以免知觉下降发生意外；严禁身份不明人员进入厨房，以免发生意外事故。

（5）在操作使用食品加工机械时，先检查零部件安装是否坚固，机器是否完好，才能进行操作使用。但机器在运转时严禁将手或物体伸入运转设备内操作，防止事故发生。食堂在电器设备运转中，炉灶在燃烧中禁止服务人员离开岗位，防止事故发生。服务人员在操作或卫生工作中严禁把水撒在电器设备或电源设备上，防止触电事故发生或引起电器设备等的损坏。

（四）服务质量保障方案

1.共性保障要求

（1）为保证服务质量，投标人需提供详细的项目实施方案，内容包含但不限于：项目概述（理解）、预期效果等。

（2）投标人投入本项目的服务人员在服务过程中须按照采购人的要求完成日常工作，上岗前经过相关培训，培训内容需包含岗前培训、在岗多元化培训、沟通技巧培训等相关内容。投标人应制定培训方案，内容包含但不限于：培训场地、培训流程、培训成果考核等。

（3）投标人投入本项目的服务人员应当遵守保密要求，保守国家秘密、税收工作秘密和服务对象秘密，投标人需制定保密管理方案，内容包含但不限于保密制度要求、保密学习考核方案、泄密处理办法等。

若在服务过程中泄露采购人的工作秘密，投标人须承担全部责任（投标时须提供相关承诺函加盖公章）。

（4）投标人应按照采购人的要求，配合采购人对项目进行日常管理和考核工作。需制定考核管理方案，内容****小组的建立、项目考核制度和措施、员工奖惩办法、考核质量保障措施等。如发生投诉、违反规定等事宜投标人应承担违约责任。

（5）投标人应提供人员保障方案，内容包括但不限于人员招录及辞退措施、保证人员稳定性的方案、临时人员需求补替，断档期服务方案等。为保障服务质量，投标人所提供的人员需具有稳定性及连续性，不得擅自更换人员，如果有人员更换的情况需提前15日向采购人书面说明原因，并及时补充人员，妥善办理交接手续，因人员擅自离岗造成的损失由投标人承担。

对不能胜任工作、违反采购人工作制度或出现重大失误的人员，采购人有权要求投标人进行人员更换，投标人须按照采购人的要求在7个工作日内及时予以补充人员并承担退回人员的安置及费用（投标时须提供相关承诺函加盖公章）。

2.个性保障要求

（1）包一：后勤服务-其他服务保障要求

①投标人应按照采购人服务岗位要求，建立完善的服务方案,其中会务服务方面内容包括但不限于会务接待及会场布置，会议室清洁整理；卫生保洁服务方面内容包含但不限于清洁办公用房区域，清洁公共场地区域；文印服务方面内容包括但不限于文件材料的打印、复印，文印设备使用、管理；日常维修服务方面内容包括但不限于办公设备维修保养，房屋养护维护，公用设施设备维护。

②投标人应按照采购人的要求，建立完善的服务团队配置方案，包括但不限于项目团队人员职责分工，岗位设置。

③投标人应建立完善的应急预案，建立应急指挥体系和安全管理机制，确保在紧急情况下能够迅速响应和处理，应急预案内容包括但不限于断水、断电、雨雪天气、消防故障等突发情况下提供服务，公共卫生事件，人员工伤应急响应机制，劳动争议解决方案。

（2）包二：车辆运行服务保障要求

①本项目驾驶的车辆由采购人提供，投标人投入本项目的驾驶员负责对车辆定期检查、定期维护保养，配合做好保证车辆正常运行所必须的事务性工作。投标人应制定车辆运行服务方案，内容包括但不限于日常维保、车辆事务办理（如审验）、车辆出入库停放管理，做好相关资料数据的记录保存。

②采购人日常用车包括早晚班车、执法执勤及外出公务用车、夜间及休息日临时用车及值班车辆备勤工作。在合同服务期内，如遇应急情况，须接受7*24小时调度指派。投标人应当制定车辆调度方案，内容包括但不限于日常工作用车调度方案、夜间及休息日临时车辆调度方案等。

③投标人应建立完善的应急预案，内容包含但不限于交通事故应急处理、紧急用车应急预案、工伤事故与劳动纠纷应急预案、恶劣天气用车预案等。

包三：餐饮服务保障要求

①投标人需制定餐饮服务方案内容包括但不限于餐饮服务质量管理、餐饮服务规范要求、服务人员的统筹管理。

②投标人需制定食堂内部管理方案内容包括但不限于食品储存，餐饮具消毒卫生，设备管理等。

③投标人需制定食品安全管理方案内容包括但不限于食材留样，食品加工，环境卫生管理，安全生产等。

④投标人应建立应急预案，包括但不限于突发断水、断电、停气、消防火情、水情、漏气、漏电等紧急情况的应急预案，以及工作人员因生病、住院等导致人员紧缺、临时加餐、临时用餐人员增加，食品安全事件等情况的应急预案，确保食堂在各种紧急情况下运转顺畅。

⑤投标人针对本服务外包项目制定成本控制方案，内容包括但不限于食材成本的测算、原材料保存管理方式、反食品浪费方式、原料节约控制方式、用水用电节能方式等。

⑥投标人应做好应定期检查并登记台账，制定台账记录管理方案，内容包括但不限于：原料的验收、加工操作过程、卫生检查情况等，并对投诉情况、处理结果、发现问题后采取的措施均应予以记录，并保证均有执行人员和检查人员的签名。同时需做到每天检查并记录，有关记录应至少保持12个月。

五、项目验收要求

采购人根据中标人投标文件的服务内容及国家和行业的相关标准对中标人完成工作的服务质量、技术指标、服务成果进行验收。采购人对中标人定期进行监督、记录、考核和通报，以作为日常验收依据。中标人以月报的形式汇报日常管理、考核等工作开展情况，以备采购人检查。

（一）采购人相关部门在每月底前对中标人当月服务情况进行考核（结合日常监督情况），考核为百分制。考核得分≥90分，全额拨付当月服务费用；90分＞考核得分≥80分，只拨付当月服务费用的95%；80分＞考核得分≥70分，只拨付当月服务费用的90%；70分＞考核得分≥60分的，只拨付当月服务费用的85%；考核得分＜60分，只拨付当月服务费用的80%。

（二）中标人一季度内连续两次或一年内累计四次月考核得分＜60 分的视为中标人违约,采购人有权解除合同并追究投标人违约责任。

后勤服务-其他服务考核办法及标准（仅供参考）

考核项目 具体标准 评分标准 分值 得分

基础制度及执行情况 制定完善的后勤服务方案、服务团队配置方案、考核管理方案、应急预案、保密管理方案、培训管理、档案建立与管理，每缺失1项扣1分，每有1项制度存在缺陷未按采购人要求完善扣0.5分，每有1项制度未按规定执行扣0.5分，扣完为止 未提供扣每项扣1分，信息不完善每项扣0.5分 7

行为规范 提供的服务人员旷工 发生一次扣2分/次 6

提供的服务人员迟到、早退、无故脱离工作岗位 发生一次扣1分/次 5

人员未按规定要求着装上岗 发生一次扣1分/次 5

工作时间内进行与工作无关事项 发生一次扣2分/次 6

不遵守规章制度，损害工作人员形象 发生一次扣1分/次 3

会务服务 服务人员未提前布置好会场 发生一次扣2分 4

不及时全面清理会场 发生一次扣1分 4

卫生保洁服务 清洁工具未定点定位存放 发生一次扣1分 2

垃圾箱内垃圾未立即清除 发生一次扣1分 2

安全通道堆放垃圾、杂物未及时清除 发生一次扣1分 2

天花板、地面有垃圾、污物 发生一次扣1分 2

设施、设备、宣传栏没有擦拭，有灰尘 发生一次扣1分 2

卫生间、开水间及清洁间有积水、杂物 发生一次扣1分 2

玻璃、不锈钢物品及其他设施设备上有污渍 发生一次扣1分 2

文印服务 印刷任务未在规定时间内完成 发生一次扣2分 4

文件打印排版有误，印刷记录不完整 发生一次扣1分 2

印刷室物品摆放混乱 发生一次扣1分 2

不按说明使用印刷设备 发生一次扣1分 2

日常维修服务 各类设施设备的运行、检查、维修、保养等记录不齐全 发生一次扣1分 2

操作维护人员不严格执行设施、设备操作规程及保养规范 发生一次扣1分 2

需要维修的设备设施不及时维修 发生一次扣2分 6

对突发事故应第一时间没有及时上报，没有及时做出正确的应急处理措施，使事故的扩大 发生一次扣5分 10

保密管理 按要求签订保密协议 未按要求执行扣1分/人 8

向他人透露采购人相关秘密 发现一次扣4分 8

考核人： 总分：

驾驶服务考核办法及标准（仅供参考）

考核内容 具体标准 评分标准 分值 得分

基础管理 提供完善的内部考核管理方案、培训管理方案、车辆管理方案、车辆调度方案、应急预案、保密制度、人员保障方案，每缺失1项扣1分，每有1项制度存在缺陷未按采购人要求完善扣0.5分，每有1项制度未按规定执行扣0.5分，扣完为止 未提供扣每项扣1分，信息不完善每项扣0.5分 7

做好车辆相关证照档案的保存和管理，按时登记车辆维修、加油、单车运行费用台账 未提供扣2分，信息不完善每项扣0.5分 2

安全行车 每周一次车辆安全检查并做好台账登记，发现车辆故障及时上报维修，车辆存在故障不上路 未按要求执行扣4分 8

无主要责任交通事故 发生一次扣2分 4

无车辆违停被拖车发生 发生一次扣2分 4

行车途中因急加速、急刹车、急转弯被乘车人投诉 发生一次扣1分 3

按时完成车辆年度审验 未按要求执行扣3分/辆 9

车辆维护 车辆内外干净整洁 未按要求执行扣1分/辆 4

按时完成车辆保养 未按要求执行扣1分/辆 4

外观碰刮、划痕 发生一次扣1分 4

工作时效 保障7*24小时提供驾驶服务，不得出现无故无法出车情况 发生一次扣2分 8

出车前提前5分钟到位，人不离车，不得出现耽误行程被乘车人投诉的情况 发生一次扣1分 5

选择最佳行车路线，高效出行，不得出现耽误行程事宜 发生一次扣1分 5

行为规范 工作期间严禁饮酒 发生一次扣5分 5

无公车私用现象发生（含行车途中） 发生一次扣2分 6

工作时间穿着得体**，不穿奇装异服 未按要求执行扣1分 3

文明礼貌用语，不与乘车人发生口角及肢体冲突 发生一次扣2分 6

车厢内严禁脱鞋、吸烟、饮食 发生一次扣1分 4

保密管理 按要求签订保密协议 未按要求执行扣1分/人 4

不得向他人透露采购人、乘车人的信息及相关秘密 发生一次扣1分，

情节严重的扣5分 5

考核人： 总分：

餐饮服务考核办法及标准（仅供参考）

项目 检查具体内容 评分标准 分值 得分

饭菜质量 1、饭菜无异物、杂物；

2、不得供应隔夜饭菜；

3、按时供餐（含加班供餐及外带食品制作）。 违反一次扣3分 15

服务质量 1、服务人员统一着装上岗；

2、与食品接触的服务人员不得佩戴首饰；

3、与食品接触的服务人员，不能用手直接接触食品，需佩戴一次性手套；

4、餐厅工作区、用餐区禁止吸烟。 发现一次扣2分 12

卫生

标准 服务 1、餐厅服务人员应当态度温和，使用文明礼貌用语；

2、不得与干部职工发生争吵冲突行为。 发现违反一次扣1分，被投诉扣2分 6

制作 1、原料、半成品、成品的加工、存放及使用容器不得存在交叉污染并有明显的区分标志；

2、生熟食品应当分开；

3、食品存放应当分类分架；

4、无过期、变质食品。 发现一次未按要求执行扣3分 12

厨房 1、灯管、风扇、排风扇、墙壁、抽油烟机干净；无油污、灰尘、蜘蛛网等；

2、工作间地面干净、无积水、无杂物；

3、货架经常擦拭，保持干净，各种刀具手套摆放整齐；

4、操作台、灶台及售饭台干净整洁；

5、洗菜池、餐具、热食容器定期消毒并保持清洁。

6、厨房设备保持整洁，标识清晰。 发现一次未按要求执行扣3分 18

餐厅 1、餐厅地面每日清扫，地面清洁；

2、餐桌摆放整齐，干净整洁无污渍；

3、餐余回收处干燥整洁无残渣。 发现一次未按要求执行扣3分 9

库房 1、地面保持清洁；

2、所有食物必须上架，禁止随意摆放；

3、保持透气通风，库房无异味，保持食材新鲜；

4、冰箱管理落实到人，标志、温控清楚；外表整洁、生熟分开、标识清晰。 发现一次未按要求执行扣2分 8

安全管理 严禁发生食物中毒、盗窃、消防、煤气中毒等安全责任事故。 出现一次扣10分 20

考核人： 总分：