为加强辖区食品安全监管及风险管控，切实保障人民群众食品安全，维护社会和谐稳定，****拟对辖区食品生产经营户开展食品安全抽检监测，现就2024年区级食品安全抽检监测任务服务事宜询单价，诚邀具备且满足条件的单位参与报价，有关事项如下：
一、项目名称
2024年区级食品安全抽检监测任务服务项目
二、购买主体
单位名称：****
单位性质：行政机关
三、主要内容
（一）区级监督抽检任务
1.散装白酒监督抽检任务。针对辖区内国本级、省级、市级抽检任务未能覆盖的散装白酒加工小作坊、经营单位（含餐饮服务单位）生产经营的散装白酒开展监督抽检。
2.食用农产品监督抽检任务。****农贸市场的交易数量、消费量和季节特点按比例确定抽样频次和数量，主要对辖区内的商超、农贸市场、生鲜店等开展监督抽检。
3.其他专项监督抽检。结合省、市各类专项工作任务安排，开展蔬菜制品、复用餐饮具、植物油、肉制品、食糖、“你送我检 你点我检”等专项任务开展监督抽检。
（二）快速检测任务
1.散装白酒快速检测任务。针对监督抽检未能覆盖的散装白酒，开展快速检测，计划开展散装白酒快速检测。
2.食用农产品快速检测任务。****农贸市场、大型商超、生鲜超市等经营场所销售的食用农产品开展快速检测。
四、预算资金
按实际抽检批次计算；
五、服务期限
自合同签订之日至2024年12月10日前完成。
六、目标要求
按照《2024年食品安全抽检监测任务服务合同》《2024年**高新区食品安全抽检监测工作计划》规定的承接标准、时限等具体要求完成。
七、承接标准
（一）供应商应具有合法资质且有独立承担民事责任的能力；
（二）具有与高新区食品安全抽检监测任务服务项目相适应的能力；
（三）具有良好的商业信誉和健全的制度;
（四）近三年在经营活动中没有重大违法记录。
八、成交承检方评定原则
本项目承检方按照《2024年区级食品安全抽检监测任务报价明细表（详见附件）》品类单价进行报价，****小组按照单价总和最低集体决策确定承检方。
九、资金支付方式
按照签订的合同（协议）支付费用。
十、报名时间
自询价公告发布后5个工作日内完成报名，超过该时限不再受理报名事宜。
十一、报名所需材料及报名方式
报名材料：法定代表人或授权代理人的身份证复印件，单位营业执照复印件等相关合法证明文件，报价函及《2024年区级食品安全抽检监测任务报价明细表》****公司公章，所需证件过期者报名文件视为无效。
报名方式：请将报名材料纸质版进行现场提交，密封****分局613办公室，逾期未报送的视为放弃参与询价报价。
地址：**省**市科高路1612号高新火炬大厦613室
联系人：龚成仲 联系电话：0871-****5671
十二、其他事项
若对此询价公示有异议，请在公示期间，将书面意见反馈至中****管理局****委员会，通讯地址：**市**区滇池路768号，邮编：650000，联系人：缪金媛，联系电话：0871-****7320。
附件：报价函
****
2024年11月1日
报价函（模板）
报价单位： 日期：
联系人： 联系电话：
| 序号 | 项目名称 | 合计（元） |
| 1 | ||
| 服务内容: | ||
| 产品质量（服务）保证和服务承诺: | ||
报价单位（加盖公章）：
法定代表人或委托代理人（签字或盖章）：
附件：
2024年区级食品安全抽检监测任务报价明细表
| 序号 | 任务名称 | 任务类别 | 食品大类（一级） | 食品亚类（二级） | 食品品种 （三级） | 食品细类 （四级） | 检验项目 | 单价 （元/批次） | 备注 | |
| 1 | 散装白酒区级抽检监测 | 监督抽检 | 酒类 | 蒸馏酒 | 白酒 | 白酒 | 甲醇、氰化物、甜蜜素 | |||
| 其他酒 | 配制酒 | 以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒 | 甲醇、氰化物、甜蜜素 | |||||||
| 快速检测 | 酒类 | 蒸馏酒、配制酒 | 白酒、配制酒 | 白酒、以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒 | 甲醇 | |||||
| 2 | 食用农产品区级抽检监测 | 监督抽检 | 食用农产品 | 畜禽肉 | 畜肉 | 猪肉 | 必检项：五氯酚酸钠(以五氯酚计)、恩诺沙星、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、挥发性盐基氮＋2项选检项 | |||
| 牛肉 | 必检项：五氯酚酸钠(以五氯酚计)、磺胺类(总量)、挥发性盐基氮＋2项选检项 | |||||||||
| 禽肉 | 鸡肉 | 必检项：恩诺沙星、甲氧苄啶、尼卡巴嗪、挥发性盐基氮＋2项选检项 | ||||||||
| 蔬菜 | 鳞茎类蔬菜 | 韭菜 | 必检项：毒死蜱、镉(以Cd计)、＋2项选检项 | |||||||
| 鳞茎类蔬菜 | 葱 | 必检项：镉(以Cd计)、噻虫嗪、水胺硫磷＋2项选检项 | ||||||||
| 叶菜类蔬菜 | 芹菜 | 必检项：毒死蜱、噻虫胺＋2项选检项 | ||||||||
| 叶菜类蔬菜 | 菠菜 | 必检项：毒死蜱、镉(以Cd计)＋2项选检项 | ||||||||
| 叶菜类蔬菜 | 普通白菜 | 必检项：毒死蜱＋2项选检项 | ||||||||
| 豆类蔬菜 | 豇豆 | 必检项：倍硫磷、噻虫胺、噻虫嗪＋2项选检项 | ||||||||
| 茄果类蔬菜 | 辣椒 | 必检项：啶虫脒、镉(以Cd计)、噻虫胺＋2项选检项 | ||||||||
| 茄果类蔬菜 | 甜椒 | 必检项：噻虫胺＋2项选检项 | ||||||||
| 根茎类和薯芋类蔬菜 | 姜 | 必检项：镉(以Cd计)、铅(以Pb计)、噻虫胺＋2项选检项 | ||||||||
| 水果 | 浆果和其他小型水果 | 桑葚 | 必检项：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)＋2项选检项 | |||||||
| 热带和亚热带水果 | 龙眼 | 必检项：二氧化硫残留量＋2项选检项 | ||||||||
| 热带和亚热带水果 | 香蕉 | 必检项：吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、腈苯唑＋2项选检项 | ||||||||
| 热带和亚热带水果 | 荔枝 | 必检项：吡唑醚菌酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯＋2项选检项 | ||||||||
| 热带和亚热带水果 | 芒果 | 必检项：吡唑醚菌酯、噻虫胺＋2项选检项 | ||||||||
| 热带和亚热带水果 | 杨梅 | 必检项：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)＋2项选检项 | ||||||||
| 柑橘类水果 | 橙 | 必检项：氯唑磷＋2项选检项 | ||||||||
| 柑橘类水果 | 柑、橘 | 必检项：苯醚甲环唑、丙溴磷＋2项选检项 | ||||||||
| 鲜蛋 | 鲜蛋 | 鸡蛋 | 必检项：磺胺类(总量)、甲氧苄啶＋2项选检项 | |||||||
| 水产品 | 淡水产品 | 淡水鱼 | 必检项：恩诺沙星、地西泮、孔雀石绿、挥发性盐基氮（不适用于活体水产品）＋2项选检项 | |||||||
| 其他水产品 | 其他水产品 | 必检项：恩诺沙星a、呋喃唑酮代谢物、呋喃**代谢物、挥发性盐基氮（不适用于活体水产品）＋2项选检项 | a.仅蛙科、鳖科食品动物检测； | |||||||
| 快速检测 | 食用农产品 | 蔬菜 | 豆类蔬菜 | 豇豆 | 按照《快检工作开展的重点品种和重点项目参考》对应的品种，选择一项开展快检 | |||||
| 鳞茎类蔬菜 | 韭菜 | |||||||||
| 豆类蔬菜 | 四季豆 | |||||||||
| 叶菜类蔬菜 | 芹菜 | |||||||||
| 其它蔬菜 | 其它蔬菜 | |||||||||
| 区级食品安全专项 | 监督抽检 | 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 蔬菜干制品 | 蔬菜干制品 | 铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量 | ||||
| 监督抽检 | 餐饮食品 | 餐饮具 | 复用餐饮具 | 复用餐饮具 （餐馆自行消毒） | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠杆菌 | |||||
| 监督抽检 | 糖果制品 | 糖果制品 | 糖果 | 糖果、压片糖果 | 铅（以Pb 计）、糖精钠（以糖精计）、合成着色剂（柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红）（视产品具体色泽而定）、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量 | |||||
| 监督抽检 | 水果制品 | 水果制品 | 蜜饯 | 蜜饯类、果脯类、凉果类、话化类、果糕类 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量、合成着色剂（亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红）（视产品具体色泽而定） | |||||
| 监督抽检 | 食用油、油脂及其制品 | 食用植物油 | 食用植物油 | 菜籽油 | 酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚 | |||||
| 大豆油 | 酸值/酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ) | |||||||||
| 食用植物调和油 | 酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚 | |||||||||
| 监督抽检 | 肉制品 | 预制肉制品 | 腌腊肉制品 | 腌腊肉制品 | 过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、合成着色剂(胭脂红、诱惑红、苋菜红、酸性红) | |||||
| 监督抽检 | 食糖 | 食糖 | 食糖 | 红糖 | 二氧化硫残留量、螨、合成着色剂（柠檬黄、新红、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、酸性红、喹啉黄、赤藓红） | |||||
| 合计 | / | / | / | / | / | / | / | |||
| 说明 | 1.食用农产品选检项目参照《2024年省及省以下食用农产品必检品种、项目表》。 2.抽检经费报价包含购样费用、试剂耗材费用和检测费用。 3.抽检经费以实际支出为准。 | |||||||||
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