吉林麦吉翁酒庄建设项目（变更）（一期）

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吉林麦吉翁酒庄建设项目（变更）（一期）

更新时间	2024年11月05日
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1、建设项目基本信息

企业基本信息

建设单位名称：建设单位代码类型：建设单位机构代码：建设单位法人：建设单位联系人：建设单位所在行政区划：建设单位详细地址：

****
220582MA11789X2E	郝云杰
王晶	省市**市
省市街道下村

建设项目基本信息

项目名称：项目代码：项目类型：建设性质：行业类别（分类管理名录）：行业类别（国民经济代码）：工程性质：建设地点：中心坐标： ****机关：环评文件类型：环评批复时间：环评审批文号：本工程排污许可证编号：排污许可批准时间：项目实际总投资(万元)：项目实际环保投资(万元)：运营单位名称：运营单位组织机构代码：验收监测(调查)报告编制机构名称：验收监测(调查)报告编制机构代码：验收监测单位：验收监测单位组织机构代码：竣工时间：调试起始时间：调试结束时间：验收报告公开起始时间：验收报告公开结束时间：验收报告公开形式：验收报告公开载体：

**麦吉翁酒庄建设项目（变更）（一期）	无

2021版本:025-酒的制造	C151-C151-酒的制造
	省市市省市街道下**村
经度:126.**35452 纬度: 41.**09213	****环境局
	2021-12-15
集环审字〔2021〕24号	****
2023-09-21	16825
172	****
220582MA11789X2E	****
220582MA11789X2E	省**公司
****0100MA7G6R7M56	2024-03-31

2024-09-27	2024-10-30
	https://www.****.com/gs/detail/2?id=40927HtB1w

2、工程变动信息

项目性质

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

**项目	**项目
无

规模

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

年产啤酒30000吨（kl）、果酒（梨酒、苹果酒、葡萄酒、香槟）5000吨（kl/a）。	年产啤酒3888kl/a（吨）；香槟100kl/a（吨）；白葡萄酒100kl/a（吨）；苹果酒100kl/a（吨）；红葡萄酒200kl/a（吨）；冰葡萄酒15kl/a（吨）；梨酒220kl/a（吨）。
本项目为一期项目，生产规模较原环评减少，其余产能涉及生产线暂未建设完成，不在本次验收范围内，待建成投产后另行验收。

生产工艺

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

啤酒：原料处理-糖化工序-发酵工序-滤酒-包装；梨酒、苹果酒：冲洗-打梗-破碎-压榨-分离-发酵-调整-过滤澄清-灌装-包装；葡萄酒：清洗、烘干、打梗、去皮-压榨-过滤澄清-发酵-过滤-灌装-包装；香槟：打梗-压榨-过滤澄清-一次发酵-过滤-二次发酵-过滤-灌装-包装。	啤酒：原料处理-糖化工序-发酵工序-滤酒-包装；梨酒、苹果酒：冲洗-打梗-破碎-压榨-分离-发酵-调整-过滤澄清-灌装-包装；葡萄酒：清洗、烘干、打梗、去皮-压榨-过滤澄清-发酵-过滤-灌装-包装；香槟：打梗-压榨-过滤澄清-一次发酵-过滤-二次发酵-过滤-灌装-包装。
无

环保设施或环保措施

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

酒类发酵过程中会产生废气，主要为CO2、SO2以及非甲烷总烃（乙醇）。这部分废气难以收集和利用，直接排放。污水处理站各处理单元采取封闭处理，恶臭气体经收集（收集效率为90%）后，经活性炭吸附装置（处理效率90%）处理后，通过15m高排气筒有组织排放。员工生活污水、食堂废水及生**处理站处理达到《啤酒工业污染物排放标准》（GB19821-2005）中啤酒企业排放标准后排入鸭绿江。选用低噪声设备、加强设备养护、采取基础减震、降噪措施。污水处理站污泥**填埋场填埋。废活性炭、化验废液和废水委托有资质单位处理。食堂废油脂委托有资质单位处理。员工生活垃圾、废包装物、废反渗透膜暂存于垃圾收集设施，最终由当地环卫部门统一清运处理。果梗、果渣外卖当地养殖户，不在厂区堆存。	根据实际调查，本项目酒类发酵废气以无组织形式逸散，污水站废气经集气收集后通过活性炭吸附装置处理达标后经高为15m排气筒外排。根据实际调查，本项目生活污水、食堂废水及生产废水经自建的污水站处理后满足协议标准后经区域污水管网进入市天源**公司处理达标后外排，本项目废水间接排放，不设置排污口。根据实际调查，本项目噪声采取选用低噪声设备、加强设备养护、采取基础减震、降噪措施。本项目污水站污泥同生活垃圾、废包装物、废反渗透膜（制纯水）分类收集交由环卫部门进行外运处理，污水站废气处理产生的废活性炭、实验室废液经收集后暂存于危险废物暂存间，定期委托有资质单位进行处理。果梗、果渣集中收集后交由当地养殖户进行综合利用。
本项目废气、噪声及固体废物涉及的环保设施与环评及批复基本一致，未发生变化，废水排放方式由直接排放改为间接排放，根据实际调查，本项目生活污水、食堂废水及生产废水经自建的污水站处理后满足协议标准后经区域污水管网进入市天源**公司处理达标后外排，本项目废水间接排放，未设置排污口。

其他

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

无	无
无

3、污染物排放量

污染物现有工程（已建成的）本工程（本期建设的）总体工程总体工程（现有工程+本工程）排放方式实际排放量实际排放量许可排放量 “以新带老”削减量区域平衡替代本工程削减量实际排放总量排放增减量废水水量（万吨/年） COD（吨/年）氨氮（吨/年）总磷（吨/年）总氮（吨/年）废气气量（万立方米/年）二氧化硫（吨/年）氮氧化物（吨/年）颗粒物（吨/年）挥发性有机物（吨/年）

0	0	0
1.51	1.51	1.51
0.11	0.11	0.11
0.02	0.02	0.02
0.24	0.24	0.24
276.96	276.96	276.96	/
0.12	0.12	0.12	/
0.336	0.336	0.336	/
0.024	0.024	0.024	/
0	0	0	/

4、环境保护设施落实情况

表1 水污染治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

自建的污水站

**市天源****公司协议标准

根据实际调查，本项目生活污水、食堂废水及生产废水经自建的污水站处理后满足协议标准后经区域污水管网进入**市天源****公司处理达标后外排，本项目废水间接排放，不设置排污口

各污染物排放浓度为pH值7.3~7.5，悬浮物21~29mg/L，化学需氧量29~34mg/L，五日生化需氧量6.1~6.8mg/L，氨氮1.14~2.57mg/L，总氮3.48~5.46mg/L,总磷0.40~0.46mg/L,动植物油未检出，能够满****处理厂协议标准相关限值要求（pH值6~9，悬浮物200mg/L，化学需氧量350mg/L，五日生化需氧量225g/L，氨氮20mg/L，总氮3.48~5.46mg/L,总磷0.5mg/L），最终进****处理厂处理达标后外排。

表2 大气污染治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

****处理站各处理单元采取封闭处理，恶臭气体经收集后，经活性炭吸附装置处理后，通过15m高排气筒排放。食堂油烟经油烟净化装置处理后通过独立烟道和高出屋顶排放口排放。燃气锅炉废气通过1根8m高排气筒排放。

《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）、《恶臭污染物排放标准》（GB14554-1993）及《饮食业油烟排放标准》

根据实际调查，酒类发酵过程中产生废气的CO2、SO2以及非甲烷总烃（乙醇），主要以无组织形式逸散。****处理站各处理单元采取封闭处理，恶臭气体经收集后通过活性炭吸附装置处理达标通过15m高排气筒排放。食堂油烟经油烟净化装置处理后通过独立烟道和高出屋顶排放口排放。燃气锅炉废气通过1根8m高排气筒排放。

根据实际调查，本项目酒类发酵过程中产生废气的CO2、SO2以及非甲烷总烃（乙醇），主要以无组织形式逸散，经监测数据可知，厂界无组织废气排放浓度为颗粒物0.169~0.187mg/m3，能够满足《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）中表2无组织排放监控浓度限值要求。其余二氧化硫、氨、硫化氢及非甲烷总烃均为检出。厂房外监控点非甲烷总烃浓度亦未检出。

表3 噪声治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

加装减震垫及经过厂房隔声

《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）中3类标准

本项目实际运营过程中产生噪声的设备主要采取加装减震垫及经过厂房隔声等措施

满足GB12348-2008《工业企业厂界环境噪声排放标准》中3类标准限值要求

表4 地下水污染治理设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

表5 固废治理设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

固体废物：污水处理站污泥****填埋场填埋。废活性炭、化验废液和废水委托有资质单位处理。食堂废油脂委托有资质单位处理。员工生活垃圾、废包装物、废反渗透膜暂存于垃圾收集设施，最终由当地环卫部门统一清运处理。果梗、果渣外卖当地养殖户，不在厂区堆存。

根据实际调查，****处理站污泥****填埋场填埋。废活性炭、化验废液委托有资质单位处理。食堂废油脂委托有资质单位处理。员工生活垃圾、废包装物、废反渗透膜暂存于垃圾收集设施，最终由当地环卫部门统一清运处理。果梗、果渣外卖当地养殖户，不在厂区堆存。综上，本项目固体废物均得到了合理处置，未对周围环境造成二次污染。

表6 生态保护设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

表7 风险设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

提高环境风险防范意识，落实环境风险防范措施，修订环境风险应急预案，并到生态环境部门备案，同时开展经常性演练。

本项目已落实环境风险防控措施，已完成应急预案编制及备案工作，备案号为220582-2023-037-L

5、环境保护对策措施落实情况

依托工程