永宁县机关事务服务中心办公室永宁县机关事务服务中心政府西侧集中办公区职工食堂食材配送选定供应商项目
一、采购标段
| **** | 项目名称：****服务中心****机关****政府****职工食堂食材配送选定供应商项目 |
| ****服务中心政****职工食堂食材配送选定供应商项目三标段 | 分包类型：服务类 |
| 公开招标 | 延续性项目总概算****000.00 |
| ****000.00 | 延续性项目第二年预算（元）：****000.00 |
| 总价采购项目 | 是否属于技术复杂，否 |
| 否 |
发起异议
任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。
二、供应商资格条件
1.满足《****政府采购法》第二十二条规定，应提供以下材料：
1.1 提供在中华人民**国境内注册的法人或其他组织的营业执照 （或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书），如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明；
1.2 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件（法定代表人直接投标可不提供，但须提供法定代表人身份证复印件）；
1.3 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函；
1.4 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料；
1.5 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函；
1.6 提供参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；（提供《资格承诺函》）。
2.****政府采购网（www.****.cn****政府采购严重违法失信行为记录名单，在“信用中国”网站（www.****.cn）未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单。
3.（是/否）专门面向中小微企业： 1是 0否
4.合格投标人的其他资格要求：
| 1 | 三标段：供应商需提供有效期内的《清/真食品准营证》、《食品经营许可证》或《食品生产经营许可证》； |
| 2 | 本项目为专门面向****政府采购项目，供应商应提供《中小企业声明函》，不接受大型企业参加； |
三、商务要求
采购标的交付（实施）的时间（期限）本项目为延续性项目，服务期两年，合同一年一签。
采购标的****政府****职工食堂
四、技术要求
货物类 服务类 工程类
| 1 | C****0000-餐饮服务 | 牛、羊、鸡、鸭、鱼等肉类食品 | 三标段：牛、羊、鸡、鸭、鱼等肉类食品（按实际供应量结算） 肉类要求：所有送货产品必须证照齐全：产品检验检疫报告、《清/真食品准营证》、《食品经营许可证》或《食品生产经营许可证》等。所供鲜肉必须为经过肉检（卫生部门****屠宰场所屠宰的新鲜肉，来源可追溯 ， 配送时索票索证。肉类标准：GB2726-2016、 GB20799-2016、GB/T31406-2015、GB/T31319-2014、GB/T29342-2012 、GB/T23586-2009、 GB/T23969-2009等。肉类检测标准：GB/T9695.4-2009、GB/T9695.32-2009、 G8/T9695.3-2009、GB/T9695.22-200、GB/T9695.13-2009、GB/T9695.31-2008、GB/T9695.15-2008等。 清/真鲜牛羊肉类要求：肉色鲜艳、无积水、层次分明，肉类食材配送时必须提供相 应的动物检验检疫合格证明。符合自治区清/真食品及食品加工产品的标准要求。 清/真鲜白条鸡要求：喙有**、干燥、无粘液；口腔粘膜呈淡玫瑰色，有**、洁净、 无异味；眼睛明亮，充满整个眼窝；皮肤上毛孔隆起，表面干燥而紧缩，呈乳白色或淡黄色，稍带微红，无异味；脂肪呈淡黄色或黄色，有**，无异味；肌肉结实，有弹性 **，颈、腿部肌肉呈玫瑰红色。 新鲜活鱼类要求：新鲜、无病毒、不含有害物质，肉质无异味无腐烂，鱼鳞刮除干净，去内脏、鱼鳃、腹内黑膜且保证当天加工配送。 冷冻类要求：冷冻鸡鸭肉、冷冻丸子类、冷冻素食类、冷冻海鲜鱼虾类 符合标准：GB2707-2016 、GB2763-2021 、GB2762-2022。挥发性盐基酸≤15%;菌落总数≤5*10～3;大肠菌群≤5*10^3、解冻失水率≤6%。有正规生产厂家、标注生产日期、产地、保质期等。 食材配送具体技术要求 1.项目服务要求： 1.1 依据及标准：《中华人民**国食品安全法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、国家标准等。 1.2 服务要求： 1.2.1 配送食品全部经过国家规定的职能部门检验并有检测报告，安全可 靠，从未出现配送食品安全事故。 1.2.2 所供食品的质量要求：所供食品均符合《国家食品卫生标准》、《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关规定，保证卫生安全，应当无毒、无害，具有相应的色、香、味等感官性状。 （1）蔬菜水果类应保持较好的色泽和新鲜度，不得有黄叶、腐烂、泥沙等现象，或属于无公害蔬菜水果； （2）冷冻类及干货应在保质期范围内，并保持较好的外观和等级； （3）鲜肉类全部来源于国家认可的正规肉厂，为当日新鲜商品，并经政府相关检验合格； （4）海鲜、河鲜产品必须鲜活；粮油、副食、调料等由大型正规厂供货，相关证件齐全； （5）禽蛋类须是无公害禽蛋，并提供第三方检测证明。配送的蔬菜肉类可追踪溯源。严禁配送假冒、变质、过期的产品，不得弄虚作假或以次充好， 对于 不符合质量的品种采购人有权要求退货或换货。因供应的货物质量达不 到国家 有关食品安全标准而造成食物中毒或其它后果，****机关或卫生防 疫部门鉴定属于配送单位责任的，其产生的一切法律和经济责任全部由中标单位承担（包括但不限于食物中毒人员的医疗费、营养费、住院伙食补助费、误工费、护理费、交通费、住宿费等，直至追究刑事责任）。 1.2.3 数量及验收要求：中标人应保证所供货物品种和数量、重量的准确性，采购人和中标人应分别建立采购供应台账，确定专人负责验收和送货， 以采购人的验货数量为准，中标人每次随货送上一式两份的送货清单，供采购 人验货后签字确认，双方各持一份，作为送、收货的凭证。对于出现质量、数量不符合要求等现象，采购人有权要求投标人及时退换，并按合同约定做出相应罚款处罚，中标人必须无条件退换，并保证正常就餐。 1.2.4 送货时间要求：根据采购人实际需要协商确定具体的送货时间。 1.2.5 如配送的货物不符合要求，按合同约定进行相应罚款处罚。 1.2.6 临时加货处理：对于采购人临时有客餐任务或临时增加员工用餐时， 中标人需在接到采购人下单或通知在规定时间内将货物送到采购人的指定地 点，派专人负责跟踪服务，保证用餐正常。 1.2.7 在供货过程中，采购人对所供货物有任何意见，可随时向中标人反 映，中标人应及时改进。 1.2.8 因食材加工、食材配送运输过程中出现人身安全事故，中标人独立承担一切刑事、民事责任，与采购人无关。 1.2.9 中标人应随时按采购人要求提供各类货物清晰准确的原产地以及 检测报告。 1.2.10 采购人有权对中标人配送的各类物品自行或者委托第三方检测机 构进行检测，按国家有关标准，若检测不合格，采购人予以书面警告，并对 该批货物予以没收销毁，不必退还中标人，防止二次流通至社会市场；同时采 购人有权按合同约定对中标人处罚或直接解除合同。 1.2.11 需粗加工的菜品(如去皮、砍斩等)，按采购人需求应当提前处理好或自带工具现场处理。 1.2.12 当日送达菜品非采购人原因而出现质量不达标、缺斤少两、配送错误等问题，由中标人负责 1 小时之内补换货，包换或包退，并承担因此而产生的一切费用。 1.2.13 要求安****餐厅管理员对接，及时处理解决如下单、加订、提前、延后、质量不符合、缺斤短两等实际问题，如无意外情况，一般不允许更换。 1.2.14 自觉接受采购人对食品配送质量、服务、价格等进行督导评议，认真履行合同中的各项义务，妥善处理各方意见，定期回访，做好配送服务工作。 （二）、配送方式 1.送货方式：采购人按需求制定物资采购计划，于前一日前将次日副食品计划通过网上订单、书面订单、电话(需做好记录)、微信或其他方式通知中标人。若采购计划没有即时送达或出现错误时，中标人有义务主动提醒或通知采购人。中标人根据采购人每天提供的副食品采购计划，及时组织物资筹措和加工，确保按规定的品种、数量质量供应。如需要更换供应品种时，须经采购人同意方可施行。中标人送货时需提供注明货品名称、单位、数量、售价及总金额的商品送货清单交于采购人管理员验收无误后签字确认，作为双方验收凭证，同时中标人每月或根据采购人需要提供采购的食品检验检疫报告。 2.配送时间地点：根据采购人指定的时间地点供货。 3.运输要求： （1）所提供的物品运输应由中标人负责，必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓应使用抗腐蚀、防潮、易清洁消毒的材料，车厢内无不良气味、异味。 （2）冷藏、速冻冷冻食品必须用专用冷藏、冷冻载具运输，应当有必要的保温设备并在整个运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度。特别是对于长途运输的食品，保证食品在运输全过程处于合适的温度范围。整个运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保持性能稳定，符合规定的温度要求，使运输 食品 处于恒定的环境中。运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；蔬菜应小心轻卸，严防机械损伤； （3）冷冻食品提供检验、检疫证，对贮存冷库、运输车辆及工具要及时做好消毒工作； （4）关于冷冻食品配送， 目的地在一小时内的用保温车配送，一小时以外的用制冷车配送； （5****中心温度控制在-2℃-7℃的范围之内，保证运输过程冷 链不中断； （6）外包装箱干爽，无软化现象。海鲜运输方式应当为充氧运输，保证海鲜运到后海鲜的鲜活； （7）卸货要求：送货车辆应保持清洁；食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染； （8）温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并存档。 在卸货过程中应保证冷藏； （9）食品脱离冷链时间不得超过 20 分钟，冷冻食品脱离冷链时间不得超过 30 分钟。 （三）、验收要求 1.供货商指定固定配送人员并持有健康证；食材送到指定地点后，双方签字确认； 2.要做好缺货前的检查。验收人员缺货前应对场地和验收设备做好准备，并对商品的外观质量进行初步了解； 3.应采取当场验收的方式，验收人员必须认真检验食品的质量要求，按索证索票→复称→入库的程序完成验收； 4.进行抽查验收，抽查样本数视实际情况而定，一般不超过10%。退（补） 货流程对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退，退货前应实行留板备案， 如双方对质量争议，可送质监部门检测。对缺斤短两（或含水量超标）的应按重量扣减。 | 1 | ****000.00 | 标的1-餐饮服务：三标段：牛、羊、鸡、鸭、鱼等肉类食品（按实际供应量结算） 肉类要求：所有送货产品必须证照齐全：产品检验检疫报告、《清/真食品准营证》、《食品经营许可证》或《食品生产经营许可证》等。所供鲜肉必须为经过肉检（卫生部门****屠宰场所屠宰的新鲜肉，来源可追溯 ， 配送时索票索证。肉类标准：GB2726-2016、 GB20799-2016、GB/T31406-2015、GB/T31319-2014、GB/T29342-2012 、GB/T23586-2009、 GB/T23969-2009等。肉类检测标准：GB/T9695.4-2009、GB/T9695.32-2009、 G8/T9695.3-2009、GB/T9695.22-200、GB/T9695.13-2009、GB/T9695.31-2008、GB/T9695.15-2008等。 清/真鲜牛羊肉类要求：肉色鲜艳、无积水、层次分明，肉类食材配送时必须提供相 应的动物检验检疫合格证明。符合自治区清/真食品及食品加工产品的标准要求。 清/真鲜白条鸡要求：喙有**、干燥、无粘液；口腔粘膜呈淡玫瑰色，有**、洁净、 无异味；眼睛明亮，充满整个眼窝；皮肤上毛孔隆起，表面干燥而紧缩，呈乳白色或淡黄色，稍带微红，无异味；脂肪呈淡黄色或黄色，有**，无异味；肌肉结实，有弹性 **，颈、腿部肌肉呈玫瑰红色。 新鲜活鱼类要求：新鲜、无病毒、不含有害物质，肉质无异味无腐烂，鱼鳞刮除干净，去内脏、鱼鳃、腹内黑膜且保证当天加工配送。 冷冻类要求：冷冻鸡鸭肉、冷冻丸子类、冷冻素食类、冷冻海鲜鱼虾类 符合标准：GB2707-2016 、GB2763-2021 、GB2762-2022。挥发性盐基酸≤15%;菌落总数≤5*10～3;大肠菌群≤5*10^3、解冻失水率≤6%。有正规生产厂家、标注生产日期、产地、保质期等。 食材配送具体技术要求 1.项目服务要求： 1.1 依据及标准：《中华人民**国食品安全法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、国家标准等。 1.2 服务要求： 1.2.1 配送食品全部经过国家规定的职能部门检验并有检测报告，安全可 靠，从未出现配送食品安全事故。 1.2.2 所供食品的质量要求：所供食品均符合《国家食品卫生标准》、《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关规定，保证卫生安全，应当无毒、无害，具有相应的色、香、味等感官性状。 （1）蔬菜水果类应保持较好的色泽和新鲜度，不得有黄叶、腐烂、泥沙等现象，或属于无公害蔬菜水果； （2）冷冻类及干货应在保质期范围内，并保持较好的外观和等级； （3）鲜肉类全部来源于国家认可的正规肉厂，为当日新鲜商品，并经政府相关检验合格； （4）海鲜、河鲜产品必须鲜活；粮油、副食、调料等由大型正规厂供货，相关证件齐全； （5）禽蛋类须是无公害禽蛋，并提供第三方检测证明。配送的蔬菜肉类可追踪溯源。严禁配送假冒、变质、过期的产品，不得弄虚作假或以次充好， 对于 不符合质量的品种采购人有权要求退货或换货。因供应的货物质量达不 到国家 有关食品安全标准而造成食物中毒或其它后果，****机关或卫生防 疫部门鉴定属于配送单位责任的，其产生的一切法律和经济责任全部由中标单位承担（包括但不限于食物中毒人员的医疗费、营养费、住院伙食补助费、误工费、护理费、交通费、住宿费等，直至追究刑事责任）。 1.2.3 数量及验收要求：中标人应保证所供货物品种和数量、重量的准确性，采购人和中标人应分别建立采购供应台账，确定专人负责验收和送货， 以采购人的验货数量为准，中标人每次随货送上一式两份的送货清单，供采购 人验货后签字确认，双方各持一份，作为送、收货的凭证。对于出现质量、数量不符合要求等现象，采购人有权要求投标人及时退换，并按合同约定做出相应罚款处罚，中标人必须无条件退换，并保证正常就餐。 1.2.4 送货时间要求：根据采购人实际需要协商确定具体的送货时间。 1.2.5 如配送的货物不符合要求，按合同约定进行相应罚款处罚。 1.2.6 临时加货处理：对于采购人临时有客餐任务或临时增加员工用餐时， 中标人需在接到采购人下单或通知在规定时间内将货物送到采购人的指定地 点，派专人负责跟踪服务，保证用餐正常。 1.2.7 在供货过程中，采购人对所供货物有任何意见，可随时向中标人反 映，中标人应及时改进。 1.2.8 因食材加工、食材配送运输过程中出现人身安全事故，中标人独立承担一切刑事、民事责任，与采购人无关。 1.2.9 中标人应随时按采购人要求提供各类货物清晰准确的原产地以及 检测报告。 1.2.10 采购人有权对中标人配送的各类物品自行或者委托第三方检测机 构进行检测，按国家有关标准，若检测不合格，采购人予以书面警告，并对 该批货物予以没收销毁，不必退还中标人，防止二次流通至社会市场；同时采 购人有权按合同约定对中标人处罚或直接解除合同。 1.2.11 需粗加工的菜品(如去皮、砍斩等)，按采购人需求应当提前处理好或自带工具现场处理。 1.2.12 当日送达菜品非采购人原因而出现质量不达标、缺斤少两、配送错误等问题，由中标人负责 1 小时之内补换货，包换或包退，并承担因此而产生的一切费用。 1.2.13 要求安****餐厅管理员对接，及时处理解决如下单、加订、提前、延后、质量不符合、缺斤短两等实际问题，如无意外情况，一般不允许更换。 1.2.14 自觉接受采购人对食品配送质量、服务、价格等进行督导评议，认真履行合同中的各项义务，妥善处理各方意见，定期回访，做好配送服务工作。 （二）、配送方式 1.送货方式：采购人按需求制定物资采购计划，于前一日前将次日副食品计划通过网上订单、书面订单、电话(需做好记录)、微信或其他方式通知中标人。若采购计划没有即时送达或出现错误时，中标人有义务主动提醒或通知采购人。中标人根据采购人每天提供的副食品采购计划，及时组织物资筹措和加工，确保按规定的品种、数量质量供应。如需要更换供应品种时，须经采购人同意方可施行。中标人送货时需提供注明货品名称、单位、数量、售价及总金额的商品送货清单交于采购人管理员验收无误后签字确认，作为双方验收凭证，同时中标人每月或根据采购人需要提供采购的食品检验检疫报告。 2.配送时间地点：根据采购人指定的时间地点供货。 3.运输要求： （1）所提供的物品运输应由中标人负责，必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓应使用抗腐蚀、防潮、易清洁消毒的材料，车厢内无不良气味、异味。 （2）冷藏、速冻冷冻食品必须用专用冷藏、冷冻载具运输，应当有必要的保温设备并在整个运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度。特别是对于长途运输的食品，保证食品在运输全过程处于合适的温度范围。整个运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保持性能稳定，符合规定的温度要求，使运输 食品 处于恒定的环境中。运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；蔬菜应小心轻卸，严防机械损伤； （3）冷冻食品提供检验、检疫证，对贮存冷库、运输车辆及工具要及时做好消毒工作； （4）关于冷冻食品配送， 目的地在一小时内的用保温车配送，一小时以外的用制冷车配送； （5****中心温度控制在-2℃-7℃的范围之内，保证运输过程冷 链不中断； （6）外包装箱干爽，无软化现象。海鲜运输方式应当为充氧运输，保证海鲜运到后海鲜的鲜活； （7）卸货要求：送货车辆应保持清洁；食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染； （8）温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并存档。 在卸货过程中应保证冷藏； （9）食品脱离冷链时间不得超过 20 分钟，冷冻食品脱离冷链时间不得超过 30 分钟。 （三）、验收要求 1.供货商指定固定配送人员并持有健康证；食材送到指定地点后，双方签字确认； 2.要做好缺货前的检查。验收人员缺货前应对场地和验收设备做好准备，并对商品的外观质量进行初步了解； 3.应采取当场验收的方式，验收人员必须认真检验食品的质量要求，按索证索票→复称→入库的程序完成验收； 4.进行抽查验收，抽查样本数视实际情况而定，一般不超过10%。退（补） 货流程对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退，退货前应实行留板备案， 如双方对质量争议，可送质监部门检测。对缺斤短两（或含水量超标）的应按重量扣减。 | 本项目为延续性项目，服务期两年，合同一年一签。 |
采购需求附件：
五、合同管理安排
合同类型： 货物类 服务类 工程类
服务类
****机关****政府****职工食堂食材配送选定供应商服务
履约保证金/
甲方责任1. 甲方验收时，如发现有腐烂变质、以次充好、缺斤短两、配送错误、超出质保期，以及违反食品安全规定等情况，甲方有权拒绝签收，将食材退回乙方并将有关情况通报乙方负责人，要求乙方在 1 小时内全部予以调整更换。甲方有权按不合格食材金额的 30%要求乙方承担违约责任。 2. 甲方有权将乙方配送的食材送质检部门进行检测，如检测结果不合格，乙方须承担甲方损失，包括质检费用。 3. 乙方原因未按规定时间、品种、数量送达配送食材，****餐厅正常运行， 甲方有权要求乙方承担当日全部食材配送金额的 30%的违约金。 4. 以上 1 至 3 项内容，发生第一次时，甲方给予乙方警告；发生第二次时，甲方约谈乙方负责人，并下达书面整改通知书；发生第三次时，甲方有权单方面终止合同。因食材原因发生食品安全事故的， 甲方有权利即时终止合同，并保留追究乙方责任的权利。 5. 甲方确认选择使用乙方配送的食材，如因缺货且无法及时调配或其他特殊的情况，甲方可 使用经双方协商同意后的食材品种、品牌、价格及数量等。 6. 甲方工作人员不得以任何理由向乙方索取回扣（现金及其他有价证券等）。
乙方责任1. 乙方应保证所配送食材符合国家规定的标准，保证安全卫生，不得含有残留农药或污染物，并按照甲方要求提供相应的检测报告。 2. 因验收不合格对甲**常供餐造成影响，乙方负完全责任，并承担甲方另行采购食材所支出的运输费用及购买差价。 3. 因甲方紧急需要临时配送食材时，乙方应在接到通知后 2 小时内尽快配送到位，保证甲**常供餐。 4. 乙方收到甲方的配送清单后，如有疑问应及时与甲方沟通，协商解决，避免出现误判。 5.如因食材质量问题而引起甲方出现食品安全事故，乙方除承担甲方全部损失（含医治费用）外，还应承担相应的法律责任。 6. 乙方每批次配送必须提供正规的配送清单和有关单据。 7. 乙方在配送运输过程中出现人身安全事故，乙方独立承担责任，并弥补甲方损失。 8. 乙方不得向甲方工作人员进行利益输送。 9. 乙方应****政府采购脱贫地区农副产品的计划额度。
违约责任以上 1 至 3 项内容，发生第一次时，甲方给予乙方警告；发生第二次时，甲方约谈乙方负责人，并下达书面整改通知书；发生第三次时，甲方有权单方面终止合同。因食材原因发生食品安全事故的， 甲方有权利即时终止合同，并保留追究乙方责任的权利。
不可抗力招标文件、投标文件、中标通知书和投标人所做的其他承诺均是合同的有效组成部分。未尽事宜，双方可以另行补充协议，补充协议亦为合同的有效组成部分，具有同等法律效果。如因履行合同发生争议，双方应**协商解决，协商不成时，双方均有权向甲方所在地的人民 法院提起诉讼。因不可抗力造成合同无法继续履行的，双方均不承担责任。
服务期限本项目为延续性项目，服务期两年，合同一年一签。
验收标准（附验收方案）详见附件 （验收方案附件）：
****政府****职工食堂
付款条件（进度和方式）分期付款
六、评审方法及评审细则
评标方法：
最低评标价法
综合评分法
评审细则类别： 服务类细则类别
| 1 | 投标报价 | 10.00 | 投标人的价格分统一按下列公式计算：投标报价得分=（评标基准价/投标报价）×10。评标基准价是指满足招标文件要求且投标报价最低的投标 报价。最低折扣得10分。 注：1 、评标委员会认为投标人的折扣明显低于其他 通过符合性审查投标人的折扣，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现 场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其折扣合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。 2 、结算价参照： 根据发改部门官方网站公布的**四季鲜批发市场距供货日最近一期价格监测数据中的价格。未在发改部门官方网站公布的商品， 将由采购人****(小组成员包括但不仅限于采购人、食堂管理方和供应商代表),询价小组在****超市对商品的价格进行询价，****小组签字确认后的价格定价乘以投标折扣执行，询价小组所询价格不得高于市场价。 |
| 2 | 配送方案 | 10.00 | 供应商针对本项目的定制食材配送及分拣提供相应的实施方案。评委针对供 应商提供的拟配送食材数量和种类分析、货源及渠道介绍、储藏及配送期间品质控制、配送人员安排、配送运输工具、配送响应时间和最短送达时间、与采购人协调工作计划及流程等内容进行评审。 ①提供的配送方案内容详尽完善，针对拟配送食材数量和种类分析、货源及渠道介绍、储藏及配送期间品质控制、配送人员安排、配送运输工具、配送响应时间和最短送达时间、与采购人协调工作计划及流程等环节工作内容表述完整全面，配送工作流程科学具体细致、配送工作实施步骤详细周密、工作计划拟定合理清晰明确，整体方案逻辑缜密，贴合本项目实际实施情况进行表述的，得 10 分； ②提供的配送方案内容全面具体，针对拟配送食材数量和种类分析、货源及渠道介绍、储藏及配送期间品质控制、配送人员安排、配送运输工具、配送响应时间和最短送达时间、与采购人协调工作计划及流程等环节工作内容表述完善，配送工作流程具体、配送实施步骤具体明确、工作计划拟定合理，整体方案逻辑清晰，结合本项目实际实施情况进行表述的，得 8 分； ③提供的配送方案内容完整，针对拟配送食材数量和种类分析、货源及渠道介绍、储藏及配送期间品质控制、配送人员安排、配送运输工具、配送响应时间和最短送达时间、与采购人协调工作计划及流程等环节工作内容表述清楚，配送工作流程表述相应节点、配送实施步骤表述笼统、工作计划拟定简单整体方案逻辑顺畅，结合本项目实际实施情况表述内容少的，得 6 分； ④提供的配送方案内容片面，针对拟配送食材数量和种类分析、货源及渠道介绍、储藏及配送期间品质控制、配送人员安排、配送运输工具、配送响应时间和最短送达时间、与采购人协调工作计划及流程等环节工作内容表述笼统，配送工作流程粗略、配送实施步骤表述笼统、工作计划拟定空洞，整体方案逻辑混乱，结合本项目实际实施情况表述内容少的，得 4 分； ⑤提供的配送方案内容粗略，针对拟配送食材数量和种类分析、货源及渠道介绍、储藏及配送期间品质控制、配送人员安排、配送运输工具、配送响应时间和最短送达时间、与采购人协调工作计划及流程等环节工作内容表述粗糙，配送工作流程混乱、配送实施步骤表述含糊、工作计划拟定空洞，整体方案有缺项漏项的，未结合本项目实际实施情况表述的，得 2 分； ⑥无详细描述，或未提供相应内容的不得分。 |
| 3 | 食品保护方案 | 10.00 | 供应商针对本项目提供食品保护方案（包括但不限于蔬菜、豆类、肉、禽、蛋类等易碎、易污染类食品）。评委针对供应商提供的关于易碎、易污染等食品的防污染保障措施、出现污染情况的经济处罚、出现污染的处理方式和时效责任等内容进行评审。 ①提供的食品保护方案内容详尽完善，防污染的保障措施表述完整全面，提出了明确出现污染情况的经济处罚金额，且处罚力度具备保障性，出现污染的处理方式和时效责任表述清晰明确，方案逻辑缜密，贴合本项目实际实施情况进行表述的，得 10 分； ②提供的食品保护方案内容全面具体，防污染的保障措施表述完善，出现污染情况的经济处罚金额表述清楚、出现污染的处理方式和时效责任表述有条理，方案逻辑清晰，结合本项目实际实施情况进行表述的，得 8 分； ③提供的食品保护方案内容完整，防污染的保障措施表述清楚，有出现污染情况的经济处罚金额，出现污染的处理方式和时效责任表述笼统，方案逻辑顺畅，结合本项目实际实施情况表述内容少的，得 6 分； ④提供的食品保护方案内容片面，防污染的保障措施表述笼统，无出现污染情况的经济处罚金额，出现污染的处理方 式和时效责任表述空洞，方案逻辑混乱，结合本项目实际实施情况表述内容少的，得 4 分； ⑤提供的食品保护方案内容粗略，防污染的保障措施表述笼统，整体方案有缺项漏项多的，未结合本项目实际实施情况表述的，得 2 分； ⑥无详细描述，或未提供相应内容的不得分。 |
| 4 | 食品安全方案 | 10.00 | 供应商根据食品安全标准为采购人制定食品安全方案，评委针对供应商提供的食品安全的防护内容（含冷链安全）、食品安全事故的防范内容、食品疫情防范等内容进行评审。 ①提供的食品安全方案内容详尽完善，食品安全的防护内容（含冷链安全）表述完整全面，食品安全事故的防范内容详细周密、食品疫情防范清晰明确，方案逻辑缜密，贴合本项目实际实施情况进行表述的，得 10 分； ②提供的食品安全方案内容全面具体，食品安全的防护内容（含冷链安全）表述完善，食品安全事故的防范内容具体明确、食品疫情防范表述有条理，方案逻辑清晰，结合本项目实际实施情况进行表述的，得 8 分； ③提供的食品安全方案内容完整，食品安全的防护内容（含冷链安全）表述清楚，食品安全事故的防范内容表述笼统、食品疫情防范表述不细致，方案逻辑顺畅，结合本项目实际实施情况表述内容少的，得 6 分； ④提供的食品安全方案内容片面，食品安全的防护内容（含冷链安全）表述笼统，食品安全事故的防范内容表述粗略、食品疫情防范表述空洞，方案逻辑混乱，结合本项目实际实施情况表述内容少的，得 4 分； ⑤提供的食品安全方案内容粗略，食品安全的防护内容（含冷链安全）表述粗略，整体方案有缺项漏项多的，未结合本项目实际实施情况表述的，得 2 分； ⑥无详细描述，或未提供相应内容的不得分。 |
| 5 | 食材供应退换方案及措施 | 10.00 | ①提供的在食材供应过程中的退换方案内容详尽完善，退换方式能够考虑各种状况并表述完整全面，实时退换流程科学具体细致高效、退换环节详细周密高效便捷，退换速度迅速且能够及时满足采购人当日食材使用需求，贴合本项目实际实施情况进行表述的，得 10 分； ②提供的在食材供应过程中的退换方案内容全面具体，退换方式考虑全面表述完善，实时退换流程具体、退换环节明确，退换速度能够达到采购人当日食材使用需求，结合本项目实际实施情况进行表述的，得 8 分； ③提供的在食材供应过程中的退换方案内容完整，退换方式表述清楚，实时退换流程表述相应节点、退换环节表述简要，退换速度相对慢的，结合本项目实际实施情况表述内容少的，得 6 分； ④提供的在食材供应过程中的退换方案内容片面，退换方式表述笼统，实时 退换流程粗略、退换环节表述含糊，退换速度无法达到采购人当日食材使用需求的，结合本项目实际实施情况表述内容少的，得 4 分； ⑤提供的在食材供应过程中的退换方案内容粗略，退换方式表述不细致，退换流程混乱、退换环节表述含糊，方案内容中有缺项漏项的，未结合本项目实际实施情况表述的，得 2 分； ⑥无详细描述，或未提供相应内容的不得分。 |
| 6 | 整体服务保障措施 | 10.00 | 供应商根据采购人实际需求提供整体服务保障措施，评委针对供应商提供的储存、搬运内容，以及过期货物的处理方式，服务过程中出现泄漏、丢失等可能出现的问题及解决方法等内容进行打分。 ①提供的整体服务保障措施详尽完善，储存、搬运内容表述完整全面，过期货物的处理方式表述科学具体细致、服务过程中出现泄漏、丢失等可能出现的问题及解决方法表述详细周密，贴合本项目实际实施情况进行表述的，得 10 分； ②提供的整体服务保障措施内容全面具体，储存、搬运内容表述完善，过期货物的处理方式表述具体、服务过程中出现泄漏、丢失等可能出现的问题及解决方法表述具体明确，结合本项目实际实施情况进行表述的，得 8 分； ③提供的整体服务保障措施内容完整，储存、搬运内容表述清楚，过期货物的处理方式表述相应节点、服务过程中出现泄漏、丢失等可能出现的问题及解决方法表述笼统、结合本项目实际实施情况表述内容少的，得 6 分； ④提供的整体服务保障措施内容片面，储存、搬运内容表述笼统，过期货物的处理方式表述粗略、服务过程中出现泄漏、丢失等可能出现的问题及解决方法表述粗略，结合本项目实际实施情况表述内容少的，得 4 分； ⑤提供的整体服务保障措施内容粗略，储存、搬运内容表述不细致，过期货物的处理方式表述混乱、服务过程中出现泄漏、丢失等可能出现的问题及解决方法表述含糊，有缺项漏项的，未结合本项目实际实施情况表述的，得 2 分； ⑥无详细描述，或未提供相应内容的不得分。 |
| 7 | 售后服务承诺 | 10.00 | 供应商需在充分考虑本项目所供食材的情况下，提供科学的售后服务方案体系，在食材配送、检验、备品、补救措施等方面，提供明确的售后服务方案；在项目专项服务人员、问题处理时限、现场服务条件及到位时间等内容能够充分满足采购人的需求，提供针对本项目若出现采购人联系不到或联系到人员但无人响应或响应不及时的处罚措 施，供应的售后机构设置情况等进行打分。 ①售后服务内容响应到位，具有与实施相关的详细且完备售后服务保障措施的、售后机构设置完善，针对本项目服务期限内若出现采购人联系不到或联系到人员但无人响应或响应不及时的处罚措施详细、有效、保障性强，食材 问题的售后补救措施详细具体，备品充足供应，贴合项目实际情况凸显本项目特点和特殊性的，得 10 分； ②能够按照以上要求提供售后相关内容，针对本项目有明确的售后机构设置的，有针对食材问题提供的明确有效的售后补救措施的，针对本项目服务期限内若出现采购人联系不到或联系到人员但无人响应或响应不及时的处罚措施有效且具有一定的保障性的，针对本项目提供备品的，且能够结合项目情况符合本项目特点和特殊性的，得 8 分； ③能够按照以上要求提供售后相关内容，有售后机构设置的，有针对食材问题提供售后补救措施的，针对本项目服务期限内若出现采购人联系不到或联系到人员但无人响应或响应不及时的处罚措施表述不细致，针对本项目提供备品的，且能够结合项目情况的，得 6分； ④能够明确售后服务内容的要点但表述不够详细具体的，保障措施或处罚措施力度不够，仅按照以上要求提供相关内容表述简要的，得 4 分； ⑤售后服务方案提供内容缺项较多的，得 2 分； ⑥无详细描述，或未提供相应内容的不得分。 |
| 8 | 应急承诺 | 10.00 | 供应商能够针对采购人实际所需的食材配送服务情况制定服务应急承诺，评委针对供应商提供的应急状况预测、应急处置承诺、应急措施等内容进行评审： ①对本项目的特殊性分析透彻，能够详细结合本项目可能出现的应急状况编制具体详实的应急处置承诺，各项应急承诺覆盖科学全面、内容充实完整、逻辑缜密、流程清晰，方案与措施完美衔接且切实可行的，得 10 分； ②对本项目的特殊性进行分析，能够结合采购需求的应急内容编制处置承诺，各项应急承诺覆盖全面、内容完整、工作流程细致便于操作的，得 8 分； ③对本项目的特殊性进行分析，各项应急承诺覆盖全面、内容完整、工作流程细致便于操作的，得 6 分； ④未对本项目的特殊性进行分析，应急承诺覆盖面较小，内容完整，工作流程粗略的，得 4 分； ⑤应急承诺缺乏理论支撑、内容空洞、逻辑混乱、未与项目实际情况结合且存在缺项漏项的，得 2 分； ⑥无详细描述，或未提供相应内容的不得分。 |
| 9 | 质量承诺 | 5.00 | 供应商针对本项目情况提供质量承诺书，评委根据供应商提供的进货渠道、配送标准、产品新鲜度以及执行的行业相关标准等相关内容的承诺情况进行打分。 ①质量承诺科学合理全面细致、质量保障措施详细具体、进货渠道合法可靠、配送标准承诺能够达到优质标准、能够 保障食材的新鲜、可实施性强能够贴合本项目实际实施情况的，得 5 分； ②质量承诺内容全面、质量保障措施不够细致、具备可实施性的，进货渠道合法、配送标准承诺能够达到行业标准、能够保障食材的新鲜、结合本项目情况进行表述的，得 4 分； ③质量承诺内容全面、质量保障措施要点明确、措施内容深度不够、能够写明进货渠道、配送标准承诺能够达到行业标准、能够保障食材的新鲜、结合本项目情况进行表述的，与本项目相关程度有欠缺的，得 3 分； ④质量承诺内容片面、质量保障措施要点明确、措施内容表述笼统的，得 2 分。 ⑤质量承诺内容粗略，质量保障措施要点表述不详细，有缺项漏项的，未结合本项目实际实施情况表述的，得 1 分； ⑥无详细描述，或未提供相应内容的不得分。 |
| 10 | 类似业绩 | 5.00 | 供应商提供 2021 年至今承担过的与本 项目相类似的业绩（不限行业、不限地域），每提供一项得 1 分，满分为 5 分， 未提供相关证明材料不得分。 注：以合同扫描件及签订时间为准，不符合要求或未提供的不得分。 |
| 11 | 履约能力 | 6.00 | 1.供应商根据配送物品提供专有仓储场地的得 2 分，须提供专有场地的租赁或购买合同或产权证书的扫描件附于投标文件，不符合要求或未提供的不得分。 2.供应商提供投入专业配送运输车辆（如专业冷藏运输车辆或非冷藏运输车辆）的行驶证或车辆租赁合同，每提供一辆得 1 分，满分 4 分。 注：投入车辆为自有车辆（供应商名义购置的车辆），须在投标文件中提供有效的车辆登记证及行驶证的扫描件；若为租赁车辆，需提供有效的车辆租赁协议、车辆登记证及车辆行驶证扫描件，不符合或提供不全或不提供不得分。 |
| 12 | 服务团队 | 4.00 | 1.项目负责人：供应商须针对本项目委派项目负责人 1 名，并在投标文件中提 供项目负责人的身份证、健康证的，得1 分。 2.配送团队：配备不少于 3 名配送人员 （项目负责人除外），并提供配送人员身份证、健康证，每提供 1 人得 1 分，最高得 3 分。 注：供应商需提供以上对应人员一览表，本年度任意月份供应商为其缴纳社保的证明材料，有效的人员证件材料扫描件，不符合要求或未提供或提供不全的，对应人员不得分。 |
| 合计： | 100.00 | ||
发起异议
任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。
免责声明: 本页面****政府采购有关法律法规要求由采购人或采购代理机构发布的，**政府采购网对其内容概不负责，亦不承担任何法律责任。
招标导航更多>>
工程建筑
交通运输
环保绿化
医疗卫生
仪器仪表
水利水电
能源化工
弱电安防
办公文教
通讯电子
机械设备
农林牧渔
市政基建
政府部门
换一批
换一批