****机关食堂服务管理外包项目

****机关食堂对外承包，现向社会公开招标，欢迎符合物业管理服务条件的企业参加投标。

一、招标单位：****员会。

二、项目编号：

三、项目名称：****机关食堂服务管理外包项目。

四、项目内容：由服务企业承包经营，****中心、同楼其他单位职工提供餐饮服务，餐费收费标准为早餐4元、午餐5元、晚餐4元。

五、双方权力义务：

县****中心）权利义务

1.根据服务实际情况对承包人、菜品等做出具体调整；

2.对服务企业采购的米面、蔬菜、调料等食材，制作的饭菜及后厨、餐厅等烹饪就餐环境进行监督检查，提出整改要求，并邀请市场监管机构进行验收；

3.为服务企业提供厨房、餐厅、餐厨设备（现有）等设施；

4. 承担产生的水、电、暖、燃气等费用；

服务企业权利义务

1.具有物业管理服务相关资质；

2.进驻大灶人员应持有有效健康证，且无不良嗜好；

3.严格遵守国家安全生产、食品安全等相关法律法规，建立并遵守安全生产规章制度，对食物制作、就餐等环节引起的食物中毒等安全事故负责；

4.按时足量提供餐饮服务，保证餐饮服务质量，定期调整食谱；

5.****中心提供的设施、设备、工具、餐具定期盘点维护，如有损坏及时维修****政法委承担）；

6.派驻服务团队配备统一工装、持工作证上岗；

7.保持厨房、餐厅及公共区域卫生清洁，特别是厨房要干净整洁，餐具、灶具要摆放整齐；

8. 坚持勤俭节约原则，按人按需采购物品，杜绝食物、水、电、气等**浪费；

9. 为服务团队统一购买保险服务；

六、招标方式：公开招标。

七、预算控制价：17万元。

八、投标人资格要求：具有物业管理服务相关资质的企业。

九、招标报名及竞价时间：

招标报名：

2024年11月5日18:00:00至2024年11月7日22:00:00。

资质审核时间 :

2024年11月8日08:30:00至2024年11月8日10:00:00。

竞价时间 :

2024年11月8日10:00:00至2024年11月8日12:00:00。

十、联系方式：

联 系 人：王海德

联系电话：138****9609

****员会

2024年11月5日