上海市养志康复医院(上海市阳光康复中心) 一期食堂设备公开采购公告
招标单位:********中心)
一、 项目概况
1、项目名称:
一期食堂设备
2、实现功能及技术要求:
一期食堂改造,采购设备一批。(具体参数要求详见附件)
3、限价:198000元
4、交货期:7天
5、质保期:5年
6、项目地址:
**市**区光星路2209号
二、采购要求:
1、潜在供应商需提供以下资料:
(1)投标人营业执照、组织机构代码、税务登记证(或三合一登记证)复印件;
(2)投标代理人身份证复印件和法定代表人投标授权书(原件)或法定代表人身份证明;
(3)参加本次投标活动近三年内,在经营活动中没有重大违法记录;
(4)投标项目的具体方案(投标方案包括报价单、参数偏离表、相关资质证明授权、项目实施方案、质保、售后以及三年内类似业绩等)
以上资料需加盖公章密封****医院采购部:**市**区光星路2209号行政楼3楼大办公室
2、联系人:盛老师 联系电话:021-****0011-24587
一、 项目概况
1、项目名称:
一期食堂设备
2、实现功能及技术要求:
一期食堂改造,采购设备一批。(具体参数要求详见附件)
3、限价:198000元
4、交货期:7天
5、质保期:5年
6、项目地址:
**市**区光星路2209号
二、采购要求:
1、潜在供应商需提供以下资料:
(1)投标人营业执照、组织机构代码、税务登记证(或三合一登记证)复印件;
(2)投标代理人身份证复印件和法定代表人投标授权书(原件)或法定代表人身份证明;
(3)参加本次投标活动近三年内,在经营活动中没有重大违法记录;
(4)投标项目的具体方案(投标方案包括报价单、参数偏离表、相关资质证明授权、项目实施方案、质保、售后以及三年内类似业绩等)
以上资料需加盖公章密封****医院采购部:**市**区光星路2209号行政楼3楼大办公室
2、联系人:盛老师 联系电话:021-****0011-24587
3、投标时间:2024年11月12日至2024年11月18日
三、附件:一期食堂厨房设备采购清单
编号 | 设备名称 | 规格 | 数量 | 单位 | 技术参数 |
二层热厨间 | |||||
A03 | 燃气烤鸭炉 | Φ1100*1400mm | 1 | 台 | 1.整体采用SUS304不锈钢材质 2.厚度:1.5mm |
二层发售间 | |||||
D10 | 台上挂鸭架(档口) | L1800 | 1 | 台 | 1.整体采用SUS304不锈钢材质 2.厚度:1.5mm |
D11 | 六平头炉(电) | 1200*800*800 | 2 | 台 | 机身材质:全不锈钢加厚机身。调控:旋转式五档火力轻松调节,人性化设计,操作简单方便,火候掌控更精确。显示:动态火力显示面板,直观显示当前火力强度。立体三防结构设计,防水、防油烟、防虫。内部搭载 ADD 磁电引擎技术。PPS 耐高温齿形线盘组件,搭配高效聚能稀土磁条,﹒全封闭机芯,喇叭形散热风道设计,散热速度快。电子器件与风道完全隔离,避免油烟、水汽侵蚀电路。电磁感应加热,聚能线圈盘设计,升温速度快,火力均匀强劲。智能防干烧保护系统, |
D12 | 四格保温柜 | 900*760*800 | 2 | 台 | 1.台面:采用SUS304不锈钢板厚度1.5mm 2.水槽:SUS304板厚度1.2mm 3.侧板:SUS304厚度1.0mm 4.背板:SUS304厚度1.0mm 5.门板:SUS304厚度1.0mm 6.衬筋:SUS304厚度1.2mm 7.台脚:6寸不锈钢重力脚 8.功率:380V/5KW |
D13 | 电磁双头煮面炉 | 1800*1000*800 | 1 | 台 | 机身材质:全不锈钢加厚机身。调控:旋转式五档火力轻松调节,人性化设计,操作简单方便,火候掌控更精确。显示:动态火力显示面板,直观显示当前火力强度。立体三防结构设计,防水、防油烟、防虫。内部搭载 ADD 磁电引擎技术。PPS 耐高温齿形线盘组件,搭配高效聚能稀土磁条,﹒全封闭机芯,喇叭形散热风道设计,散热速度快。电子器件与风道完全隔离,避免油烟、水汽侵蚀电路。电磁感应加热,聚能线圈盘设计,升温速度快,火力均匀强劲。智能防干烧保护系统,功率24KW |
D14 | 双头电磁矮仔炉 | 1300*750* (550+650) | 1 | 台 | 明火仿真技术,能根据锅具实时温度调整输出,达到最佳火力; ADD磁电引擎,数字驱动、多级防护 数码火力显示 全不锈钢制作,进口6mm厚微晶板,坚固耐用; 合金材质火力调节把手,人机工程学设计,硅胶防滑垫,档位清晰手感好。 380V功率24KW |
D15 | 油网烟罩 | 1200*1000*500 | 1 | 台 | 烟罩主体采用厚1.2mm SUS304不锈钢拉丝板;前面板冲孔面板采用厚1.5mm SUS304不锈钢拉丝板;配置防水照明T5灯(灯罩采用磨砂玻璃)及不锈钢油烟过滤栅板; |
D16 | 岛式油网烟罩 | 2400*2000*500 | 1 | 台 | 烟罩主体采用厚1.2mm SUS304不锈钢拉丝板;前面板冲孔面板采用厚1.5mm SUS304不锈钢拉丝板;配置防水照明T5灯(灯罩采用磨砂玻璃)及不锈钢油烟过滤栅板; |
D17 | 四玻门展示柜 | 1220×815×1945 | 1 | 台 | |
二楼烧腊准备间 | |||||
J02 | 两门晾鸭柜 | 1290*800*2195 | 1 | 台 | |
J04 | 沥鸭架 | L1800 | 1 | 台 | 1.整体采用SUS304不锈钢材质 2.厚度:1.5mm |
烟罩灭火系统 | |||||
1 2 2 3 | 一层点心备餐区烟罩灭火系统一层点心制作烟罩灭火系统 一层热厨烟罩灭火系统 二层热厨烟罩灭火系统 | L=3500 单瓶组 L=3100 单瓶组 L=8200 双瓶组 L=7200 双瓶组 | 1 1 1 1 | 台 台 台 台 | ★1、厨房自动灭火装置药剂管线: (1)厨房自动灭火装置药剂管线进行气密性试验,试验压力1.0MPa,试验温度20℃,保持时间5min,管线、管件及喷头各部位均未出现气泡,符合GB/T12137-2015《气瓶气密性试验方法》要求。 (2)气动管线、药剂管线经碳伤渗透试验,验收结果符合NB/T47013.5-2015检测标准,验收等级≥1级,并提供相关CNAS检测报告 (3)灭火剂管道组件(药剂管道、三通、弯头、喷头、保护帽)通过GB/T 1771-2007中性盐雾试验抗热老化试验,(须提供第三方权威机构出具的带有CNAS标志的检验扫描件)。 ★2、厨房设备灭火装置生产产家须具有ISO9001:2015质量管理体系认证、职业健康安全管理体系认证证书、环境管理体系认证证书(依据GB/T24001-2016/ISO14001:2015)、高新技术企业证书。 ★★3、自动灭火装置喷嘴帽需要满足ROHS6项有毒有害物质检测(铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、六价铬(Cr6+)、多溴 联苯(PBB) RoHS指令限制使用以下六类有害物质),检测结果需未检出,并提供CNAS检测报告。 ★4、自动灭火装置喷嘴帽通过GB/T 3512-2014、GB/T 528-2009检测依据,提供拉伸强度、断裂伸长率、热老化试验报告,并提供CNAS检测报告。 ★★5、主控板通过GB/T 2423.1-2008低温试验及IPX4防水试验的检测标准,并提供CNAS检测报告。 ★6、厨房灭火装置一体式声光报警须具有GB/T2423.1-2008、GB/T2423.2-2008、GB/T2423.3-2008、GB16838-2005的检测依据,并提供CNAS检测报告。 ★7、厨房灭火装置金属喷头保护帽: (1)提供灭火系统金属喷嘴帽重金属测定,符合GB4806.9-2016标准,并提供CNAS检测报告。 (2)提供灭火装置金属喷头保护帽高低温测试符合GB/T2423.2-2008、GB/T2023.1-2008检测依据,并提供CNAS检测报告。 |
一期餐厅自助取餐系统改造 | 现有 | 新增 | |||
餐饮消费 | 消费机(台式) | 4 | 3 | 台 | 台式消费机,****餐厅用餐、商超收银收费管理,支持真人语音,音量可调节。 1.ARM处理器,脱机流水支持3万笔,黑名单数量28万,双面128*64液晶点阵汉显,后备电池保证断电4小时以上业务连续 2.双键盘,后置独立键芯机械防水键盘 3.支持卡类型:合ISO/ICE 14443A/B标准,Mifare1卡/CPU卡 4.通讯方式:支持TCP/IP,RS485,CAN、WIFI |
智能结算台 | 1 | 台 | 餐具形状视觉识别。 操作系统:Android。 用户显示屏:15.6 英寸内置液晶显示屏,分辨率 1920*1080。 操作触摸屏:15.6 英寸电容触摸屏 ( 支持多点触控 ),分辨率 1920*1080。 通讯:TCP/WiFi/4G。 使用环境:温度 -10℃-50 ℃,湿度 5%-95% 无凝结。TCP/IP,WIFI,4G,无必需实时联网,断网条件仍能识别结算 | ||
视觉识别服务器 | 1 | 台 | 含AI算法服务,菜品图片,****中心。 | ||
系统接入授权 | 1 | 项 | 三方设备接入定制授权、实现职工就餐自助刷卡结算。 |
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