一、项目编号：****
二、项目名称：****采购师生餐饮服务
三、中标（成交）信息
包组编号：001
包组名称：****学校采购师生餐饮服务
供应商名称：****
供应商地址：**区**市**区东站街57号
中标（成交）金额：787,480（元）
评审总得分：91.39（分）
四、主要标的信息
包组编号：001
包组名称：****学校采购师生餐饮服务
服务类
名称：****采购师生餐饮服务（C****0000特殊教育服务）
服务范围：****提供教师的早餐、午餐及奶制品,学生的早餐、午餐、晚餐及奶制品等服务。 1、食堂用餐人数： 早餐人数：约121人/天； 午餐人数: 约121人/天； 晚餐人数：约50人/天； 水果、酸奶杯：约121人/天。 2、用餐标准： 早餐：13元/人； 午餐：17元/人； 晚餐：10元/人； 水果、酸奶杯：5元/人。
服务要求：1、就餐时间： 早餐：6：50-7:50； 午餐：11:40-13:00；晚餐：17:00--18:00 2、为教职工提供每日早、午餐，为学生提供早、午、晚餐及合理的营养搭配。 3、早餐：粥品二种、鸡蛋一枚、面食二种、副荤菜品一道、咸菜一种。 4、午餐：主荤一道、副荤菜品一道、素菜**、米饭、面食、酸奶杯或水果。 5、晚餐：主荤一道、副荤菜品一道、素菜**、米饭、面食、酸奶杯或水果。
服务时间：一年（以双方协商并签订书面文件为准）
服务标准：执行标准 1、服务期内中标单位必须严格执行《中华人民**国食品安全法》等与有关食品安全相关法规，建立健全管理制度（例如：岗位职责、流程规范、食品安全制度、生产安全制度、健康证公示、食品经营许可公示等），****教育局、****管理局等相关监管部门的例行检查。 2、中标单位应选用资质齐全的原材料供应商，建立健全合格的供应商库，保证正规渠道采购新鲜、卫生的食材。详细记录供货商进货台账。 3、服务期内中标单位负责食堂的食品卫生与安全，中标单位要保持工作场所的环境、操作规范和出品质量符合《中华人民**国食品安全法》和其他有关食品安全法律法规，应建立健全食堂整体运营方案。如果出现食品日期与实际不符等相关问题，中标单位要进行三倍的赔偿。 4、中标单位负责制定食品安全、消防安全、断水、断电、特殊天气的应急预案，并定期组织演练，为全体师生提供一个安全、健康的用餐环境。 5、中标单位按规定对每餐食品进行留样，应将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上。每个品种的留样量应能满足检验检测需要，且不少于125g。并做好记录。如有异常，立即封存，备查。 6、服务期内中标单位负责食堂的食品安全卫生，签订合同时还应签订食品安全责任状。学校严格执行事故责任追究制度，在服务期内如因中标单位导致食物中毒等重大责任事故，损害就餐师生身体健康，影响学校声誉，中标单位须全部承担由此造成的责任和经济损失，学校有权终止服务合同。
五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 何欢、陈献勇、吕宏娇、李玉华
六、代理服务收费标准及金额：
包组编号：001
包组名称：****学校采购师生餐饮服务
代理服务收费标准及金额：****发改委“计价格[2002]1980号”和“发改办价格[2003]857号”文件规定，计费方式为差额定率累进计费。向成交人收取代理服务费金额11,812.00（元）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息名称： ****
地址： **区三家子路20号
联系方式： 王轶139****5760
2.采购代理机构信息名称： ****
地址：**省**市**区市府大路224-1号
联系方式： 024-****5888
3.项目联系方式项目联系人：杨茜、刘越一
电 话：024-****5888
十、附件
包组编号：001
包组名称：****学校采购师生餐饮服务
供应商名称：****
1.中小企业声明函：中小企业声明函.png
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