贵州省仁怀市茅台镇珍品酒厂技改项目（一期）竣工环境保护验收监测报告

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贵州省仁怀市茅台镇珍品酒厂技改项目（一期）竣工环境保护验收监测报告

更新时间	2024年11月15日
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关键信息	茅台
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1、建设项目基本信息

企业基本信息

建设单位名称：建设单位代码类型：建设单位机构代码：建设单位法人：建设单位联系人：建设单位所在行政区划：建设单位详细地址：

****
915********521321N	伍成义
王颖	省市**市
省市**市茅台镇岩滩村

建设项目基本信息

项目名称：项目代码：项目类型：建设性质：行业类别（分类管理名录）：行业类别（国民经济代码）：工程性质：建设地点：中心坐标： ****机关：环评文件类型：环评批复时间：环评审批文号：本工程排污许可证编号：排污许可批准时间：项目实际总投资(万元)：项目实际环保投资(万元)：运营单位名称：运营单位组织机构代码：验收监测(调查)报告编制机构名称：验收监测(调查)报告编制机构代码：验收监测单位：验收监测单位组织机构代码：竣工时间：调试起始时间：调试结束时间：验收报告公开起始时间：验收报告公开结束时间：验收报告公开形式：验收报告公开载体：

****技改项目（一期）竣工环境保护验收监测报告

2021版本:025-酒的制造	C1512-C1512-白酒制造
	省市市省市市茅台镇岩滩村
经度:106.37393 纬度: 27.88432	****环境局
	2023-08-30
遵环审〔2023〕453号	****
2023-04-20	1200
400	****
915********521321N	****
915********521321N	市蓝晟**公司
****0382MAAJW1RYXU	2023-12-01

2024-10-12	2024-11-08
	https://www.****.com/gs/userCenter

2、工程变动信息

项目性质

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

改扩建	改扩建
无

规模

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

年产600吨	年产200吨
二车间48个窖池还未建设完成

生产工艺

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

酱香型白酒生产工艺	酱香型白酒生产工艺
无

环保设施或环保措施

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

生产废水：锅底水为高浓度有机废水，经单独收集管道收集后自流进入项目污水收集池；洗坛和洗罐废水经厂区污水收集调节池处理后排入厂区污水收集调节池；目目前使用智能风冷工艺，定期更换的冷却循环水用于接酒池及周边地坪清洗水；高盐废水及树脂再生废水产生量约1.75m3/d；经收集后自流进入项目污水收集池；包装车间用于灌装的酒瓶均采用新瓶，酒瓶由输送带送至自动洗瓶机分次冲洗，冲洗水全部集中到收集池中经收集后采取沉淀+超滤处理后，实现循环利用不外排，最后全部废水排入项目所在区域连片治理污水管网，最终进入二**处理厂处理达到《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB 27631-2011）及修改单表3直接排放标准后，最终排入河。废气：①小麦、高粱破碎和磨曲粉尘：高粱粉碎和磨曲粉尘经设备自带除尘器处理后车间内排放，未设置排气筒，粉尘以无组织形式排放。通过定期清扫，加强车间通风。 ②酒糟恶臭：本项目酒糟日产日清，临时暂存池设置位置应远离周边村民居住点、办公楼等人群较为集中的敏感区,**养殖场或养殖户作为饲料化利用 ③锅炉烟气：锅炉烟气经8m高的烟囱排放，排放浓度满足《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）中表2规定的燃气锅炉大气污染排放限值。项目所在地环境空气质量良好，环境容量较，项目锅炉烟气对项目所在区域影响小 ④污水收集池恶臭：项目污水收集池采取加盖处理,此外定期对产生的污泥及时处理，在污水收集池出口处采取负压抽风引至活性炭吸附除臭装置（处理效率80%）处理排放，周围加强绿化，定期喷洒除臭剂)的方式进行处理后，可有效减轻酒糟临时储存过程中产生的恶臭气体的影响。 ⑤食堂油烟废气:配备高效静电式油烟净化装置（油烟去除率为75%，风量为6000m3/h)，油烟经高效静电式油烟净化装置处理后,通过专用排烟管道引至楼顶（约10m）排放。固体废物;①酒糟：本项目设置临时暂存池，厂区内临时暂存的酒糟日产日清，酒糟卖给附近农民养殖和糟粉厂作饲料或市酒糟发电及时清运并综合利用，不外排。运输车辆应采取防渗漏措施，车顶加盖篷布，禁止超载，防止酒糟渗滤液及酒糟在运输途中流失洒落，从而污染周边环境。 ②生活垃圾和废窖泥：窖泥定期清掏后，窖泥定期清掏后，电厂、水泥窑协同处置或具备一般工业固体废物处置能力的单位处置。在厂区贮存期间应满足《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）中相关要求；厂区设置生活垃圾临时收集池和垃圾分类收集桶，统一收集后由当地环卫部门进行转运处置。 ③废树脂：由厂家定期上门更换后回收，不外排，实现固体废物的循环利用。 ④废机油和化验室废液：设置危废暂存间（5m2），收集分区存放后交由有相关资质的单位处理处置，签订相应处理协议并建立危废转移台账。 ⑤废弃稻草：养殖场作为饲料和垫料。 ⑥布袋收尘灰：项目小麦、高粱粉碎、磨曲等工序产生粉尘设布袋除尘器收集后返回生产工序作原料 ⑦污水收集池格栅渣：项目污水收集池沉淀的格栅渣，主要为糠壳，酒糟，产生量约1.5t/a，与酒糟一养殖场作为饲料综合利用 ⑧污水收集池污泥：污水收集池产生的污泥产生量约2.0t，为Ⅱ类一般工业固废，经脱水干化（含水率＜60%电厂、水泥窑协同处置或具备一般工业固体废物处置能力的单位处置 ⑨废包装：项目包装过程产生的废包装箱、废包装盒、废酒瓶等，产生量约3.0t/a，分类收集后交由商家回收化利用.噪声：项目运营期主要噪声源为生产设备生产过程中产生的噪声。通过采取生产设备选用低噪声设备;加强建筑物的隔声作用，合理布局	生活污水和生产废水经厂区内污水管网收集后进入项目污水收集池，项目所在区域连片治理污水管网，最终进入二**处理厂处理达到《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB 27631-2011）及修改单表3直接排放标准后，最终排入河。废气;①小麦、高粱破碎和磨曲粉尘：项目曲药由省**公司提供，项目不产生粉尘。 ②酒糟、废水暂存池恶臭：本项目在厂区内临时暂存的酒糟日产日清，加强了清洁管理，夏季高温季节喷洒除臭剂，加盖密闭处理，加强了周边绿化，喷洒生物除臭剂。 ③锅炉烟气：锅炉烟气经1根15m高的烟囱排放，排放浓度满足《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）中表2规定的燃气锅炉大气污染排放限值。 ④食堂油烟废气:配备高效静电式油烟净化装置（油烟去除率为75%，风量为6000m3/h)，油烟经高效静电式油烟净化装置处理后,通过专用排烟管道引至楼顶排放.固体废物：①酒糟：县蔺州**公司进行综合利用，不外排。 ②粉尘：车间未使用破碎，粉尘较少。 ③生活垃圾和废窖泥：窖泥使用后交由市**公司用专用车辆将脱水后的污泥转运规定的处置场进行处置；生活垃圾一起交由当地环卫部门及时清运处置。 ④废树脂：废树脂由厂家定期上门更换后回收，不外排。 ⑤废机油:废机油集中收集至危废暂存间，定期交由**公司进行处置。 ⑥布袋收尘灰：项目未使用破碎设置，项目不产生粉尘。 ⑦污水收集池格栅渣：项目污水收集池沉淀的格栅渣，主要为糠壳，酒糟，产生量约1.5t/a，与酒糟一并交由县蔺州**公司进行综合利用。 ⑧污水收集池污泥：污水收集池产生的污泥产生量约2.0t，为Ⅱ类一般工业固废，经脱水干化（含水率＜60%）后可交由义市公司用专用车辆将脱水后的污泥转运规定的处置场进行处置。 ⑨废包装：项目包装过程产生的废包装箱、废包装盒、废酒瓶等，产生量约3.0t/a，分类收集后交由商家回收化利用噪声：生产设备生产过程中产生的噪声。通过采取生产设备选用低噪声设备，加强建筑物的隔声作用，也合理布局。
无

其他

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

无	无
无

3、污染物排放量

污染物现有工程（已建成的）本工程（本期建设的）总体工程总体工程（现有工程+本工程）排放方式实际排放量实际排放量许可排放量 “以新带老”削减量区域平衡替代本工程削减量实际排放总量排放增减量废水水量（万吨/年） COD（吨/年）氨氮（吨/年）总磷（吨/年）总氮（吨/年）废气气量（万立方米/年）二氧化硫（吨/年）氮氧化物（吨/年）颗粒物（吨/年）挥发性有机物（吨/年）

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4、环境保护设施落实情况

表1 水污染治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

污水收集池

《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB27631-2011）及修改单要求

生活污水和生产废水经厂区内污水管网收集后进入项目污水收集池，项目所在区域连片治理污水管网，最终进入二****处理厂处理达到《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB 27631-2011）及修改单表3直接排放标准后，最终排入**河。

监测达到《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB 27631-2011）及修改单表3直接排放标准

表2 大气污染治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

燃气锅炉

《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）中表2规定的燃气锅炉大气污染排放限值

1台燃气锅炉，锅炉烟气经1根不低于8m高的烟囱排放

锅炉烟气经1根15m高的烟囱排放，排放浓度满足《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）中表2规定的燃气锅炉大气污染排放限值。

表3 噪声治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

厂界噪声

《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB 12348-2008）表1中2类排放限值

项目运营期主要噪声源为生产设备生产过程中产生的噪声。通过采取生产设备选用低噪声设备;加强建筑物的隔声作用，合理布局

生产设备生产过程中产生的噪声。采取生产设备选用低噪声设备;加强建筑物的隔声作用，合理布局

表4 地下水污染治理设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

表5 固废治理设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

①酒糟：本项目设置临时暂存池，厂区内临时暂存的酒糟日产日清，酒糟卖给附近农民养殖和糟粉厂作饲料或**市酒糟发电及时清运并综合利用，不外排。运输车辆应采取防渗漏措施，车顶加盖篷布，禁止超载，防止酒糟渗滤液及酒糟在运输途中流失洒落，从而污染周边环境。 ②生活垃圾和废窖泥：窖泥定期清掏后，窖泥定期清掏后，****电厂、水泥窑协同处置或具备一般工业固体废物处置能力的单位处置。在厂区贮存期间应满足《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）中相关要求；厂区设置生活垃圾临时收集池和垃圾分类收集桶，统一收集后由当地环卫部门进行转运处置。 ③废树脂：由厂家定期上门更换后回收，不外排，实现固体废物的循环利用。 ④废机油和化验室废液：设置危废暂存间（5m2），收集分区存放后交由有相关资质的单位处理处置，签订相应处理协议并建立危废转移台账。 ⑤废弃稻草：****养殖场作为饲料和垫料。 ⑥布袋收尘灰：项目小麦、高粱粉碎、磨曲等工序产生粉尘设布袋除尘器收集后返回生产工序作原料 ⑦污水收集池格栅渣：项目污水收集池沉淀的格栅渣，主要为糠壳，酒糟，产生量约1.5t/a，与酒糟一****养殖场作为饲料综合利用 ⑧污水收集池污泥：污水收集池产生的污泥产生量约2.0t，为Ⅱ类一般工业固废，经脱水干化（含水率＜60%****电厂、水泥窑协同处置或具备一般工业固体废物处置能力的单位处置 ⑨废包装：项目包装过程产生的废包装箱、废包装盒、废酒瓶等，产生量约3.0t/a，分类收集后交由商家回收**化利用

①酒糟：**县蔺州****公司进行综合利用，不外排。 ②粉尘：车间未使用破碎，粉尘较少。 ③生活垃圾和废窖泥：窖泥使用后交由**市****公司用专用车辆将脱水后的污泥转运规定的处置场进行处置；生活垃圾一起交由当地环卫部门及时清运处置。 ④废树脂：废树脂由厂家定期上门更换后回收，不外排。 ⑤废机油:废机油集中收集至危废暂存间，定期交由******公司进行处置。 ⑥布袋收尘灰：项目未使用破碎设置，项目不产生粉尘。 ⑦污水收集池格栅渣：项目污水收集池沉淀的格栅渣，主要为糠壳，酒糟，产生量约1.5t/a，与酒糟一并交由**县蔺州****公司进行综合利用。 ⑧污水收集池污泥：污水收集池产生的污泥产生量约2.0t，为Ⅱ类一般工业固废，经脱水干化（含水率＜60%）后可交由义市****公司用专用车辆将脱水后的污泥转运规定的处置场进行处置。 ⑨废包装：项目包装过程产生的废包装箱、废包装盒、废酒瓶等，产生量约3.0t/a，分类收集后交由商家回收**化利用

表6 生态保护设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

表7 风险设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

通过加强风险防范措施，编制突发环境风险应急预案并备案，做好应急救援物资的储备工作，定期开展应急演练，可以有效的防范风险事故的发生和处置，企业发生的环境风险可以控制在较低的水平，建设项目的事故风险值处于可接受水平。

已加强风险防范措施，编制突发环境风险应急预案，做好了应急救援物资的储备工作，定期开展应急演练

5、环境保护对策措施落实情况

依托工程