一、项目编号:****
二、项目名称:2024年****食堂食材配送服务采购
三、中标(成交)信息
包组编号:001
包组名称:2024年****食堂食材配送服务采购
供应商名称:****
供应商地址:**省**市**县**市**县东升乡东升村
中标(成交)金额:95(%)
评审总得分:86.67(分)
四、主要标的信息
包组编号:001
包组名称:2024年****食堂食材配送服务采购
服务类
名称:2024年****食堂食材配送服务采购(C****0000餐饮服务)
服务范围:为2024年****食堂提供主副食品及调料等食材的配送。具体为米面油豆禽蛋、水果、蔬菜、海鲜、肉类、奶制品、干调等。
服务要求:品种要求 米、面、油、生鲜水产类、肉禽水产类、瓜果蔬菜类、干货杂粮类、调料、牛奶和其他与采购人约定的副食品类食材。 分类质量要求 (一)米 所提供大米为一级以上,米粒整齐均匀洁白等。 (二)面 所提供面粉为一等以上,面粉含水量在12%-13%之间、颜色正常等。 (三)油 所提供大豆桶装油必须为一级,要达到标准等。 (四)生鲜水产类 生鲜水产类要求:新鲜鱼类来源安全可靠,活体、眼球明亮等。 1、鱼:新鲜、活鱼,眼睛光亮透明,眼珠凸出,鱼鳞光亮等。 3、鲜虾,虾体表面有**,触之有糙手感等。 其它标准按标准执行。 (五)瓜果蔬菜类 1. 瓜、果、蔬菜:必须是优质货品,不得含有残留农药或污染物等 2. 叶菜类:大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格,肉质鲜嫩形态好,色泽正常等。 3. 茄果类:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格,果实整洁,成熟度适中等。 4. 瓜果类:黃瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。属同一品种规格,形状、色泽一致等。 5. 根菜类:萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格,皮细光滑等。 6. 薯芋类:马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格,色泽一致等。 7. 葱蒜类:葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格,允许葱、青蒜类保留干净须根,葱、蒜、韭莱不带老叶,蒜头、洋葱去根去桔叶,可食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形、异味。 8. 豆类:扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格,形态完整等。 9. 水生菜类:藕、慈菇、菱白、马蹄、菱等。属同一品种规格,肉质嫩等。 10. 食用菌类:蘑菇、草菇、香菇等。属同一品种规格,蘑菇、草菇菌盖圆整略展开,柄粗壮,菌膜紧,菇柄切削平整,不浸泡水(磨菇允许浸盐水保鲜),新鲜,无杂质,无畸形菇,无腐烂、异味。 11. 芽苗类:绿豆芽、黄豆芽、香精苗等。芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐烂、异味。 12. 水果类:符合检测标准等。等
服务时间:合同签订之日起一年(具体以双方签订的合同为准)。
服务标准:完全满足服务需求,验收标准:合格。
五、评审专家(单一来源采购人员)名单: 刘志娟、李本帅、吕荣文
六、代理服务收费标准及金额:
包组编号:001
包组名称:2024年****食堂食材配送服务采购
代理服务收费标准及金额: 向成交人收取代理服务费金额29,998.00(元)
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
名称: ****
地址: **县兴法东路20-1号
联系方式: 024-****9900
名称: ****
地址:**省**市**区创新路155-5号709室
联系方式: 024-****7897
项目联系人: 任先生
电 话: 024-****7897
十、附件
采购文件:采购文件22.doc
包组编号:001
包组名称:2024年****食堂食材配送服务采购
供应商名称:****
1.中小企业声明函:中小企业声明函.jpg