一、项目编号：****
二、项目名称：****卫生监督所）食堂餐饮
三、中标（成交）信息
包组编号：001
包组名称：01包
供应商名称：****
供应商地址：**区**市**区东站街57号
中标（成交）金额：787,500（元）
评审总得分：92（分）
四、主要标的信息
包组编号：001
包组名称：01包
服务类
名称：****卫生监督所）食堂餐饮（C****0100农畜产品批发服务）
服务范围：按照采购单位食堂要求的送货时间将食材配送到位，其中蔬菜类、鲜活水产类、水果类、豆制品类实行日配送。让采购单位吃到放心绿色食品，保证食品安全可靠的进货渠道，达到食品安全法要求食品。
服务要求：1、蔬菜类：外观色泽新鲜、不黄、不蔫、不烂、不抽苔、不糠心。 2、新鲜肉类：表面有干燥外膜，切面呈红色，质地坚实，指压窝迅速复平，气味正常，严禁注水、注胶等现象。鸡肉类：外观淡黄色或黄色，表面干燥，有**，质地坚实，有弹性，气味正常，严禁注水现象，以大成等质量优等的大品牌厂家为主。 3、鲜活水产类：眼珠稍突出，鱼鳞不易脱落，鱼鳃红色，腹部坚实有弹性，肉质紧密有弹性，指压不留指印，气味正常。新鲜、无病毒、不含有害物质。 4、鲜蛋类：达到壳上有一层霜状粉末，蛋壳完整，有**，气味正常。 5、水果类：大小均匀，表面颜色正常，口感正常，没有异味，不得腐烂，不得破损。 6、配菜类：葱花、生姜、蒜、蒜苗、芹菜，其它配菜类根据市场配菜类情况调整。 7、腌菜类：酸菜、酸豆角、榨菜丝、萝卜干、其它腌菜类根据市场腌菜类情况调整。按国家标准，亚硝酸盐不能超标。 8、干杂类：花生、绿豆、黄豆、糯米、木耳、食用木薯淀粉、面粉：产品符合国家质量 标准，其它干杂类根据市场干杂类情况调整。 9、豆制类：水豆腐、干豆腐、油片、油果、豆芽、其它豆制类根据市场豆制类情况调整。 10、调料类：包装完好无破损，送货日期距质保到期不少于三个月。 11、食用油：花生玉米调和油、压榨一级花生油产品符合 GB1534-2003 标准，符合《中华人民**国食品安全法》，不能含有转基因成分，拥有食品质量安全认证。包装要有生产日期标识，且包装标识必须符合国家法定标准并有质量安全标识。 12、大米面粉：优质大米面粉，米粒整齐均匀洁白，面粉颜色正常，塑料编织袋包装。不能有发霉、黄粒、泥沙等杂质，必须符合国家食品相关标准，所提供产品必须是新米新面粉。送货员工必须通过****医院或防疫站的体检，领取饮食行业健康证。无健康合格证，不准提供配送服务工作（办理证件费用由中标单位自行承担）。
服务时间：合同签订后一年
服务标准：严格遵守《中华人民**国食品安全法》等相关法律法规，一经发现供应以下食品，中标单位要承担由此造成的全部经济损失和法律责任： 1、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，对人体健康有害的。 2、含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的。 3、含有农药残留、致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的。 4、未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品。 5、病死、毒死或者死因不明的肉类及其制品。 6、掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的。 7、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的。 8、超过保质期限的。 9、其它违法违规行为造成食品安全事件发生的。中标单位供货时必须提供合格的产品质量检 验合格证、卫生许可证、检疫证等有效证明。
五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 刘衍祥、李本帅
六、代理服务收费标准及金额：
包组编号：001
包组名称：01包
代理服务收费标准及金额：参照【1980】文件收取，不足10000元按照10000元收取向成交人收取代理服务费金额10,000.00（元）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
中标（成交）价为折扣报价：92%
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息名称： ****
地址： **市**区小什字街8号
联系方式： 024-****4518
2.采购代理机构信息名称： ****
地址：**市**区滂江街22****中心37楼3707
联系方式： 024-****3888
3.项目联系方式项目联系人：马辉
电 话：024-****3888
十、附件
采购文件：食堂配送-终稿.doc
包组编号：001
包组名称：01包
供应商名称：****
1.其他：一致性承诺函.png
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