一、项目编号：****
二、项目名称：****小学****集团（中德、远大、文海、**湾）食堂委托经营
三、中标（成交）信息
包组编号：001
包组名称：****小学****集团（中德、远大、文海、**湾）食堂委托经营
供应商名称：****
供应商地址：**区**市**区东站街57号
中标（成交）金额：13,642,200（元）
评审总得分：84.29（分）
四、主要标的信息
包组编号：001
包组名称：****小学****集团（中德、远大、文海、**湾）食堂委托经营
服务类
名称：****小学****集团（中德、远大、文海、**湾）食堂委托经营（C****0000餐饮服务）
服务范围：****小学****集团（中德、远大、文海、**湾）****开发区，总教职工约110人，学生约1991人。****学校教学工作的陆续开展。严格执行《中华人民**国食品安全法》和等有关食品安全相关法规，确保全体师生安全用餐。
服务要求：★1、负责提供甲方教职工早、午餐，学生早、午餐。 ★2、需保障临时加班、会议、重要活动和各类应急任务及停水停电等特殊情况的正常用餐。 ★3、负责制定科学、合理营养搭配食谱，做好成本核算，做到日清、周结、月核算；负责物品验收、原材料的配料、菜品的出品服务及管理。 ★4、负责厨房餐具用具的清洗消毒服务管理及食堂用餐区内外环境卫生的清洁保障工作。 ★5、负责食堂加工设备及其他设施卫生清洁与管理。 ★6、负责食堂食品卫生安全，负责各个食堂餐饮责任险。 ★7、负责所使用各种设备设施的规范操作，承担安全责任，做到爱护设备，安全使用。 ★8、做好食堂早、午餐的供应工作： ★8.1教师餐：教职工（早、午）餐费：14元/人/天。 ★8.2学生餐：早餐5元/人/餐、午餐10元/人/餐。****政府要求调整早午餐价位标准） ★8.3用餐人数变化：如遇学校文化活动、学生提前放学、放假及临时性用餐人数增减等情况，学校会提前通知中标单位，以供中标单位进行相应准备，避免食材浪费。 ★9、用餐时间： 教师开餐时间： 早餐：6:30—7：30 午餐：11：20—12：30 学生开餐时间： 早餐：6:30—7：00 午餐：11:40—12：30 若无学校通知，中标单位不得自行更改供餐时间，如遇学校有特殊情况需提前或及时与中标单位沟通。 ★10、严格遵守甲方各项规章制度，服从甲方管理人员监督管理，做好采购人交办的其他临时性工作。 ★11、能够圆满完成采购人安排的其他临时性工作。 ★12、学校配套设施齐全，可满足现场加工制作，其中教师与学生共用一所食堂并一起用餐。 早餐：面食两种及以上、鸡蛋一枚（可不同烹饪方法）、粥品两种及以上（或其它汤羹类）、小菜两种及以上（非冷拌类）； 午餐：一荤（每周需保证牛肉、猪肉、排骨、鱼虾等食材的运用，且主食材占总量的80%以上）、一荤素搭配、一素、米饭/面食。 ★13、菜品搭配营养均衡、健康合理，采用新鲜食品和应季食品，采用健康、科学的烹饪方式，控制油炸食品的食用频次，限制食品添加剂的使用剂量。尽可能保证在周期内使得菜品种类多样化。每周需提供每餐每种主副食的食材标准计量且备注营养含量的食谱，每周五放学前向家长公示。 ★14、对学校少数民族教师、学生提供个性化服务，菜品能够满足少数民族的饮食习惯。
服务时间：****政府采购合同一年一签) 提示：每年的合同续签工作在假期完成，首年合同的服务日期到2025年7月31日。（具体以甲乙双方实际签订合同为准）
服务标准：验收标准：按国家及行业有关标准执行 验收程序：按照《****政府采购履约验收管理办法的通知》（辽财采[2017]603号）执行； 验收报告：由采购人按照国家及行业规定的合格标准和本次采购文件要求进行验收并出具验收报告。 组织验收主体：本项目的履约验收工作由采购人依法组织实施。
五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 陈献勇、吕宏娇、王颖、张璐、宋立元、刘俊泽、徐晓东
六、代理服务收费标准及金额：
包组编号：001
包组名称：****小学****集团（中德、远大、文海、**湾）食堂委托经营
代理服务收费标准及金额：参照招****发改委计价格【2002】1980 号《招标代理服务收费管理暂行办法》和发改办价格【2003】857 号《关于招标代理服务收费有关问题的通知》规定收取；由于本项目为固定报价，故项目代理服务费计算以每年预算金额为基数标准计算后乘以服务年限收取。招标代理服务费不得在报价中单列。向成交人收取代理服务费金额130,138.00（元）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
中标金额:人民币13,642,200.00元（人民币4,547,400.00元/年）。本项目为固定单价合同，结算时按单价据实结算，餐标单价如下：1、学生（早餐）：5元/人/餐2、学生（午餐）：10元/人/餐3、教职工（早、午餐）：14元/人/天。
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息名称： ****
地址： ****开发区浑河十七街二号
联系方式： 024****6399
2.采购代理机构信息名称： ****
地址：**市**新区营盘****中心（**公馆）1902室
联系方式： 024-****4688
3.项目联系方式项目联系人：杨柳、朱冠桥、李巍
电 话：024-****4688
十、附件
采购文件：1105****小学）服务类公开招标文件更正.doc
包组编号：001
包组名称：****小学****集团（中德、远大、文海、**湾）食堂委托经营
供应商名称：****
1.中小企业声明函：中小企业声明函.png
2.其他：一致函.png
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