采购内容：本项目共选取9家规模实力大、服务意识强、无不良记录的非外（台）资的生产或销售型企业提供副食品集中采购及配送服务,其中一包3家，二包3家，三包3家。

采购数量：9家

主要功能或目标：一、供货种类要求 1.畜肉：符合GB2707-2016标准，色泽正常，无异味，无注水，具有动物检验检疫合格证明。 2.禽肉：符合GB16869-2005和GB2707—2016 食品安**家标准肉和肉制品经营卫生规范标准。肉质有弹性，新鲜度良好，色泽光滑，无注水。 3.蔬菜：①叶菜。外形正常，叶梗光滑幼嫩，不干瘪凋萎，无黄叶，色泽正常。去除根须（香菜，菠菜等除外），不含土，无虫害，大白菜、卷心菜切开心不变黑，无腐烂情形，无浸水现象；农药残留不超标。②根茎类。指香芋、土豆、莴笋等，无虫咬、发芽、发霉现象，新鲜，形态大小与招标人自购标准相当。农药残留不超标。③花果类，指西兰花、白菜花等，无虫害，成熟度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。农药残留不超标。 4.水果：表皮新鲜、无斑无虫个大，产品安全卫生质量达标。 5.禽蛋：一级品，蛋壳表面应清洁，无禽粪、未粘有杂草及其他污物；蛋壳坚固完整、清洁；气室小于0.8厘米，不移动；蛋白浓厚、透明；蛋黄位于中央，不明显，胚胎不发育。 6.海鲜水产：①符合相应的国家标准及GB18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求，水产品源头正规，不能检出对人体有害的各种细菌及药残留。②鲜品：产品鲜活、新鲜、无病、无异味。③冻品：产品需独立包装，有明确标识，有相关部门开具准产准售证明，确保卫生质量，无异味。 7.调料干货、粮油、商品类、调理品类、烘焙西点类：外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚等，保证保质期在有效范围内。 8.乳制品。单位：箱或其他独立包装。主要为当地知名品牌。巴氏杀菌乳符合GB 19645-2010标准，灭菌乳符合GB 25190-2010国家标准，调制乳（以不低于80％的生牛乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂 ，采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。）符合GB 25191-2010标准，在市场上具有一定的市场份额，巴氏杀菌乳出厂日期在两天以内，灭菌乳、调制乳出厂日期在10日内。 9.豆制品。符合新的《GB2712-2014豆制品食品安**家标准》和《GB2712-2003非发酵性豆制品及面筋卫生标准》，形态完整，确保卫生质量，无异味。

需满足的要求：1.供货质量严格按照招标文件规定及国家《食品卫生法》、行业有关规定执行，符合国家食品卫生标准。 2.违约处罚 不同违约情况对应处罚详见技术要求；因不可抗拒因素造成的供应延误、拖欠货款等情况的，由双方协调解决。 3.有稳定的货源筹措渠道（投标时需提供进货渠道合同或授权书协议）