2025年度
牛奶、点心招标公告
****学校食堂管理,规范学校食堂食品原料采购工作,****学校食品安全风险,****教育局相关规定,经幼儿园行政会议决定,对食堂牛奶、点心定点采购实行公开招标,竭诚欢迎各生产厂商、经销商、代理商前来投标,现将有关事项公告如下:
01
招标项目
项目1.牛奶供应商一家
项目2.点心供应商一家(非现场加工制作类)
02
供货时间
2025年1月1日—2025年12月31日
03
服务地点
****园区****园区、映荷园区、玉荷园区、荷畔园区)
04
招标资格要求
(一)营业执照、食品经营许可证(或食品生产许可证)齐全,且经营范围满足招投标项目;
(二)承诺在中标后签合同之前,购买食品安全责任险500万元及以上,确保本合同有效期间内具有食品安全责任险。
(三)2023 年 12 月 1日到 2024 年 12 月 1 日期间未被市场监管部门因食品安全问题处罚;
(四)具备保障食品安全的配送能力:食品配送须符合相应食品安**家标准,确保食品安全。配送车辆须安全无毒、清洁卫生,使用前后要清洗消毒。
(五)现场制售点心供应商同时具备以下条件:
1.****监管局统一核发有效证书的食品安全管理员;
2.加工场所量化等级达 B 级及以上;
3.配备留样冰箱,并在合同期内,所有配送的餐点要冷藏留样 48 小时,留样克数为 200 克/份,并做好台账记录;
4.建设好阳光厨房,并主动接入智慧监管平台,接受智慧化管理;
5.落实食品添加剂备案管理,现场落实“五专”管理:专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存(加锁);
6.中****市场监管局餐饮科统一备案,签订食品安全承诺书,如未签订不得参与配送。
05
公告说明
1.配送要求:
牛奶:
(1)所提供的鲜奶、酸奶需在两天内生产,所有提供产品表面无损,运输中无污染。
(2)按学校规定时间内送达,并按学校要求摆放整齐。
(3)送货当天提供所送牛奶批次的合格检验报告,有完善的奶品质量安全追溯管理制度,具有应急事件处理能力。
点心:
(1)必须新鲜,所有产品表面无损,运输中无污染。
(2****学校规定时间内送到指定地点。
(3)送货当天提供所送点心的合格检验报告,随货配送。
2.****学校要求按时送货上门,对不能按时供货单位,两次及以上,学校有权暂停其供货资格并更换。对送到的物品,校方验收不符合质量要求,有权要求退货调换。
3.供货公司开具正规发票,原则上每月结一次帐,送货单作为附件。
06
报名及提供应标文件要求
凡有意参加投标的供应商,须提交以下材料复印件加盖公章:
1.营业执照、税务登记证、《单位负责人证明书》(附单位负责人身份证),食品经营许可证、卫生许可证,且经营范围满足招标项目。
2.****监管局统一核发有效证书的食品安全管理员。
3.提供2023年12月1日到2024年12月1日期间未被市场监管部门应食品安全问题处罚的证明(格式自拟)。
4.提供若中标后2025年1月1日---2025年12月31日购买食品安全责任险500万元及以上承诺书并加盖应标单位公章(格式自拟)。
5.****市场监管局餐饮科统一备案,签订食品安全承诺书,如未签订不得参与配送的承诺书并加盖应标单位公章(格式自拟)。
6.所送应标文件请档案袋封闭,档案袋上注明:联系人及电话。
07
时间和地点
公告时间:
2024年11月26日——2024年12月15日
报名递交应标文件时间:
2024年12月8日——2024年12月15日中午12点止
报名递交应标文件地点:
**街道星辰路6****幼儿园****办公室
咨询电话:
0571-****2510
137****5881 陈老师
08
评标小组及评标
评标小组:
园方将抽签成立5****小组,****社区1名、校级领导或中层干部1名、教师代表1名、家长代表2名成员参与。实行现场开标。
纪检监督:
学校党组纪检园长1名(不参与评标)监督评标全过程。
评标打分:
评标小组根据应标单位提供的报名必交材料和应标单位资质、规模、业绩、服务承诺以及报价等六项进行综合评分,综合最高分为中标单位。
09
开标时间及地点
开标时间:
2024年12月17日下午1点30分
开标地点:
****幼儿园星光园区三楼会议室
10
中标公示时间
中标公示时间:
2024年12月18日——2024年12月20