为充分体现公开、公正、公平的原则,现就****食堂面向社会承包经营进行招标,欢迎具备招标公告中条件的企业前来投标。
一、项目基本情况
1.项目编号:****
2.项目名称:****食堂承包经营
3.采购需求:本次招标内容为****食堂承包经营,****学校师生(约130人)午餐(供餐时间:11:35-12:30)、节假日加班餐。(具体情况可电话咨询)
4.合同履行期限:承包期限自2024年12月16日起至2027年7月31日止,合同一年一签。
5.本项目不接受联合体投标,亦不接受分包和转包。
二、投标人的资格要求:
1.满足《****政府采购法》第二十二条规定。
2.****法院“失信被执行人名单”、****管理局“严重违法失信企业名单”“经营异常名录”、****交易中心网站“诚信黑榜”公布的“黑名单”,无食品中毒和违纪、违法等不良记录。
3.投标人资质要求:具有有效的营业执照,营业执照经营范围需包含餐饮服务等相关内容,不得挂靠经营。具有食品经营许可证,从业人员健康证。
三、投标文件组成
1.投标函(见附件)
2.资质资料。营业执照、食品经营许可证副本原件及复印件(加盖公章);法定代表人身份证原件及复印件,或授权委托书及被授权人身份证原件及复印件(自行添加)。
3.业绩资料。从事食堂或餐饮业经营经历有关证明材料,如原合同、原单位评价书(自行添加)。
4.经营食堂策划书。要求说明经营食堂措施,包括经营理念、经营策略、人员配备、食品卫生、食品安全、服务质量、四季菜谱等经营策划书等方面(自行添加)。
5.应急处置方案(自行添加)。
6.其他材料(若有可自行添加)。
注:投标文件应按照以上方面组成,若未按照投标文件组成填写或缺项,则做无效投标处理。
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
1.投标文件按照投标文件组成填写,不得有缺项漏报,否则视为无效投标。
2.递交截止时间:有意向的合格投标人于2024年12月10日下午3时前将投标文件(一正本两副本)密封加盖骑缝章递交至****总务处。
3.逾期送达或未按照投标文件要求密封的响应文件,拒绝接收。
联系人:洑老师 联系电话:139****1015
五、双方责任要求
1.投标人中标后实行自主管理、独立经营、自负盈亏,但不得将食堂经营管理项目进行任何方式的分包、转包、转租等,否则业主单位有权终止合同。必须遵守国家的有关法律法规及省市县主管部门有关食堂管理的相关要求,拟投入本项目所有从业人员须持有效的健康证,遵守招标人的规章制度,并接受招标人的日常监督管理,定期更换菜肴品种。
2.****小卖部,中标人只提供饭菜及主食类餐饮服务。
3.招标人向中标人提供厨房、用具及用餐场地。进场前双方负责厨房物品的清点(按清单双方签名)后,交中标人方使用;承包期满后,承包方应将上述物品交还校方,如有遗失,损坏,承包方负责照价赔偿。不具备的食堂设施设备(投标前投标人自行到项目现场了解)由中标人中标人列出清单,校方负责添置;如经营过程中承包人添置设施,中标人期满后,中标人若不续签,则中标人出资添置的物品可以撤走(凭物品添置清单存根与招标人存根核实)。
4.承包期内,食堂内的设施设备等用具由于承包人使用不当所造成损坏产生的维修费用,由承包人自行承担。
5.承包期内,食堂内的设施设备等用具正常维修单项低于500元,由中标人承担。
6.食堂场地以及内部设备、灶具、器具等均由招标单位免费提供。清洁卫生、消毒及其他耗材等涉及费用均由中标人承担。承包期内,中标人须自行承担水、电和燃气费。
7.中标人在食堂经营期间要严格执行《食品卫生法》等法律法规及我单位有关规定,主动接受我单位及上级主管部门的管理、检查及监督,若违反相关规定或制度,我单位有权按合同约定对承包方给出一定处罚,直至解除合同。
8.对于本公告中没有涉及或规定不明确的有关承包事宜,以我单位在开标后制定的承包合同内容为准,中标方若不接受,则视为放弃本次竞标。
六、报名及竞标办法
1.报名办法 本次招标以公告形式在**市湾沚区政务信息网平台公开发布,有意向投标人于2024年12月10日下午3:00前到****总务处报名并了解招标规程。
报名时须提交材料:①法人或委托代理人身份证复印件;②营业执照原件及副本复印件加盖公章。③食品卫生许可证原件及副本复印件加盖公章。④无不良记录证明材料。
2.2024年12月10日下午3:30开标。已报名的投标人于12月10日下午3:00在总务处现场进行投标。
3.开标地点:****雅行楼二楼会议室
4.****小组。评审小组由采购人的代表五人及以上的单数组成。
5.评标方式:本项目采取综合评分法,总分100分。按评审后得分由高到低顺序排列,得分最高者为中标人。得分相同的,按业绩评分得分由高到低顺序排列,如再次得分相同,则按陈述答辩得分由高到低顺序排列。
七、出现下列情况,中止合同
1.使用“地沟油”、“死猪肉”包括死鸡、死鸭等劣质食材。
2.出现因中标人方原因所致的3人以上群体性食物中毒事件。
3.中标人方后期服务内容与投标文件中服务方案不一致,向学生出售合同约定以外的物品(包括零食、饮用水、笔墨纸砚等物品)。
4.因中标人方自身原因发生火灾、盗窃等安全事件,一切责任由中标人方自行负责,并相应赔偿招标人损失。
5.中标人方未经招标方批准擅自转让中标人经营权。
6.中标人方不能严格执行合同或经过师生满意度问卷调查的满意率连续两个学期低于80%。
7.无正当理由,私自暂停经营的。
8.被相关行政主管部门通报批评3次含勒令整改(整顿)2次及以上的。
9.在经营期间被取消或吊销营业执照的。
10.合同中另行约定的其他内容。
八、签订合同 中标人在收到中标通知书后3个工作日内签订合同。若中标人未在规定时间内签订合同或不按规定履约,招标人有权取消其中标资格,综合评分次低的投标人递补为中标人。同时招标人可保留重新招标的权利。
附件:响应文件.doc
招标人:****
2024年11月29日