****幼儿园食堂管理,规范我园食堂食品原料采购工作,保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康,根据临平区《关于开展2025年度牛奶、点心招投标工作的通知》相关规定,经****膳管会、行政会讨论决定,制定牛奶、点心供应商招标方案,现将有关招标事项公告如下:
01
招标单位
****食堂。
02
招标项目
1.****牛奶配送商资格招标。
2.****点心配送商资格招标。
03
招标方式
公开招标。
04
供货时间及地点
供货时间:2025年1月1日——2025年12月31日。
供货地点:******校区和汇文校区。
05
供应商资质和要求
1.营业执照、食品经营许可证齐全,且经营范围满足招投标项目。
2.承诺在中标后签合同之前,购买食品安全责任险500万元及以上。
3.2023年12月1日到2024年12月1日期间未被市场监管部门因食品安全问题处罚。
4.具备保障食品安全的配送能力:食品配送须符合相应食品安**家标准,确保食品安全。配送车辆须安全无毒、清洁卫生,使用前后要清洗消毒。
5.点心供应商如果是现场制售点心供应商同时具备以下条件:
①****监管局统一核发有效证书的食品安全管理员;
②加工场所量化等级达B级及以上;
③配备留样冰箱,并在合同期内,所有配送的餐点要冷藏留样48小时,留样克数为200克/份,并做好台账记录;
④建设好阳光厨房,并主动接入智慧监管平台,接受智慧化管理;
⑤落实食品添加剂备案管理,现场落实“五专”管理:专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存(加锁);
⑥若****市场监管局餐饮科统一备案,签订食品安全承诺书,如未签订不得参与配送。
6.不接受联合体参加投标,投标人在投标过程中和中标后禁止转包、分包。
7.合同明确采购价格。
合同中须明确合同期内采购商品清单及采购价格。商品采购价格在合同期内原则上不再变动。采购价格如确有需要变化,学校须通过询价过程确定商品采购价格。
06
中标供应商数量
中标供应商两个校区共三家点心、三家牛奶。
投标人须具备的服务承诺:
1.严格根据校方要求供货的时间,运送到指定地点。
2.严格根据校方的要求处理与分发食物。
3.点心应不添加任何防腐剂,每批均要标明生产日期。
4.必须保证新鲜,送货当天进行清洗,用食品保鲜袋按班级数量进行包装,并以班级为单位进行分发。
5.运送食物的筐子和用于分发食物的位置,在当天必须清理干净。
07
供货要求
1.供应商供应的商品或原料必须确保进货渠道正规,对商品质量负责。如果供应的食品需要提供各类合格票据与检疫证明的,供应单位必须按有关****学校提供各类票据。
2.供应商提供的商品必须****学校,并提供原始凭证(一式三联,第一联:供应商,第二联:总务处(食堂);第三联:供应商用于结账凭证。****小组成员进行验收、过磅、签字后生效,并作为付款凭证。
3.****学校的采购数量与规格供应,杜绝短斤缺两与规格不符现象。无过期商品、假冒伪劣产品、无以次充好现象。
4.供应商提供的商品价格如发生与市场相应价格不符即价格偏高现象,学校有权要求其降价,按最低价结算,并有权终止其供货。
5.由于食品原料质量问题而引起的食物中毒事件,供应商承担所有责任。
6.****学校要求按时送货上门,对不能按时供货单位,****学校将终止其供货资格。校方人员对送到的物品,验收不符合质量要求,有权要求退货调换。
7.供货公司开具正规发票,原则上每月结一次帐,送货清单作为附件。
08
投标方须知
1.投标方应遵守《中华人民**国招标投标法》及有关国家法律、法规和条例。
2.投标方对招标文件如有疑问,在获取招标文件后及时告知招标方。招标方会及时作出答复。
3.本次招标有效投标单位4家(含4家以上)方为有效。
4.凡有意参加本次投标的供应商,需提供以下材料的原件或加盖公章的复印件报名:
①营业执照副本、税务登记证副本、组织机构代码证副本。
②开户许可证、卫生许可证。
③具有食品流**可证或食品经营许可证等本行业食品相关行业资质。加工企业投标需提供《食品流**可证》或《食品经营许可证》及《食品生产许可证》,批发商投标需提供《食品流**可证》或《食品经营许可证》。
④提供报价单;售后服务承诺书;送货人员、送货车辆等配备情况;同类项目采购案例等。
⑤法人身份证或法人授权委托书(附授权代表身份证)。
⑥2023年12月1日-2024年12月1日期间未被市场监管部门因食品安全问题处罚,提供相关证明材料。
09
投标时间、地点
开标程序与评标办法
投标时间
2024年11月29日——12月18日下午4点前,逾期不候。
投标地点
****(**校区)传达室,由传达室转交2楼总务室。
中标供应商数量
牛奶供应商3个、点心供应商3个。
招标评分时间及地点
(1)时间:2024年12月19日下午1点(如有特殊情况另行通知)
(2)地点:******校区行政楼3楼小会议室
(3)联系人与电话:
尤吉丰 181****5828
中标结果公示时间
2024年12月21日—12月24日(公示时间不少于三个工作日)
合同签订时间
2024年12月25日。
投标文件要求
投标文件需密封、密封处加盖公章。封皮上写明投标方单位名称。标书一式三份。
开标程序
(1)开标:****小组检查投标文件的密封情况。经确认无误后,****小组工作人员拆封,宣读投标人名称、投标价格和投标文件的其他主要内容。
(2)废标排除:投标书出现下列情况的判为废标:①投标书内容不符合招标书规定,有重要缺项的;②投标时间超过规定时间的;③其他不符合《招标法》和本招标书规定情况。
(3****社区或市场监管等部门人员、校级领导、中层干部、教师代表、家长代表2****小组,评标小组依据评标办法确定中标单位。
评标方法
1. 评议分:现场核验资质证明文件原件,听取汇报,根据资质情况、硬件设施、产品介绍、服务承诺、品牌优势等现场打分,满分50分,往下5分一档。
2. 价格分:牛奶同一品牌最低价得50分,往下5分一档;点心根据现场样品报价和口感打分,满分50分,往下5分一档。
3. 两项分值求和后,****小组综合评议、讨论决定最终中标单位。
10
其他事项
1.中标方与****签订供货合同;
2.中标方应按照合同提供服务;
3.招标方的招标文件和中标方的投标书作为签订合同的依据。
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2024年11月29日