任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。

二、供应商资格条件

1.满足《****政府采购法》第二十二条规定，应提供以下材料：

1.1 提供在中华人民**国境内注册的法人或其他组织的营业执照 （或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书），如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明；

1.2 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件（法定代表人直接投标可不提供，但须提供法定代表人身份证复印件）；

1.3 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函；

1.4 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料；

1.5 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函；

1.6 提供参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；（提供《资格承诺函》）。

2.****政府采购网（www.****.cn****政府采购严重违法失信行为记录名单，在“信用中国”网站（www.****.cn）未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单。

3.（是/否）专门面向中小微企业： 1是 0否

4.合格投标人的其他资格要求：

三、商务要求

采购标的交付（实施）的时间（期限）本项目为延续性服务项目，延续性服务期3年，合同一年一签，承包人年度考核达标后续签下一年度合同

保险承包人必须购买食品安全责任保险、员工意外伤害保险

国家标准、行业标准、地方标准等标准、规范《中华人民**国食品安全法》《中华人民**国食品安全法实施条例》《中华人民**国食品安全法实施细则》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《食品经营许可管理办法》《食品经营许可审查通则（试行）》《餐饮服务食品安全监督管理办法》国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定、餐饮服务食品安全操作规范，符合国家、地方、行业对此的其他标准、规范等

涉及运行维护、升级更新、备品备件及耗材等要求食堂餐巾纸、洗洁精等日常所用低值易耗品由承包人承担；设备维修维护费含油烟管道清洗（每三个月至少一次）、油烟净化滤芯及通风管道清洗、清掏排污地沟（一年至少一次）、规范管理类软硬件投入费、零星设备购置费等费用由承包人承担。须****公司的，应获得采购人认可，费用由承包人承担

涉及服务采购项目考核计量等要求承包人应按照质量技术指标，接受我院日常监督考核，食堂管理每月定期对食堂卫生、库房管理、安全消防、防疫措施、服务态度以及职工满意度进行量化考评。考核内容包括合同履行情况、菜品质量情况、环境设备情况、生产安全情况等。采购方每月对承包人进行一次履约考核，考核内容为：

其他商****学院现有职工月约580人，预计每日就餐人数约为400人。****餐厅设施、设备，餐厅所需餐具、用具等用品由采购人购置。承包人须为我院提供工作用餐、接待用餐、外卖服务、用餐服务以及饮食卫生安全管理、及餐饮管理、人员配置管理。工作用餐提供工作日每日约400人的早、中、晚三餐，采取自助餐的方式（原则上法定节假日及双休日不提供餐饮服务，确因工作需要除外）。公务接待餐及重大应急保障活动用餐不受时间限制，根据实际接待情况做好保障；接待用餐按照财政部门相关标准提供用餐服务，接待餐服务费不含在日常工作餐服务费用之内，根据实际接待消费按有关规定标准由采购人和承包人协商另行结算另行支付。本项目仅限承包人自主经营，承包人必须****学院职****服务所需的一切条件，不得联合经营、分包、转包、自行招商。承包人在接到成交通知书后，****餐厅面积及布局按照相关规定，提出餐厅所需设施设备、就餐用具清单（型号、数量），餐厅所需设施设备、就餐用具采购到位并安装调试完成后即开始办理相关证照开展服务工作。报价要求：1、本项目要求供应商按年度费用进行报价，报价不得超过本项目最高限价：****000元/年。2、供应商报价中应包含所有与本项目有关的费用，包括人工工资、人身安全保险、意外伤害保险、社保、健康体检费、从业人员健康证、食品安全责任险、工会经费、加班费、福利费、法定税费、管理费、企业利润、人员服装费及餐厨人员在进行食堂服务时必备的工具费等所有费用。相关费用说明：1、采购人承担的费用：食堂所需主要设施设备、就餐用具由采购人购置；食堂所需主副食原材料（米、面、油、蔬菜、调味品、肉、蛋、冷链食品等）采购费用由采购人承担。承包人需按照采购人的要求对每日配送的食材进行质量检查，发现原材料不符合要求及时向采购人食堂管理人员报告；公务接待用餐及重大应急保障活动用餐服务费用，根据实际接待消费按有关规定标准由采购人和承包人协商另行结算由采购人另行支付。釆购人不再为本项目追加任何其他费用。2、承包人承担的费用：食堂所用水、电、暖、燃气等由承包人承担。工作餐提供传统食品及节日食品的外卖需求，如面点、卤制品等，种类和数量由承包人和采购人协商确定，此项费用由承包人承担；食堂餐巾纸、洗洁精等日常所用低值易耗品由承包人承担；设备维修维护费含油烟管道清洗（每三个月至少一次）、油烟净化滤芯及通风管道清洗、清掏排污地沟（一年至少一次）、规范管理类软硬件投入费、零星设备购置费等费用由承包人承担。须****公司的，应获得采购人认可，费用由承包人承担。其他要求：为方便职工生活，餐厅可根据职工需求，提供一定量的外卖食品、饮料（主要为带包装食品饮料）由职工自费购买，价格由承包人自行定价，应低于市场价，有偿外卖食品、饮料的种类、数量、价格须报采购人同意后进场；配合全区巩固脱贫攻坚成果安排，应帮扶村请求定期组织销售帮扶村农产品。

采购标的交付地点（****学院职工餐厅

付款条件（进度和方式）每三个月根据合同履行及考核结果支付费用

交付标准****学院现有职工月约580人，预计每日就餐人数约为400人。****餐厅设施、设备，餐厅所需餐具、用具等用品由采购人购置。承包人须为我院提供工作用餐、接待用餐、外卖服务、用餐服务以及饮食卫生安全管理、及餐饮管理、人员配置管理。工作用餐提供工作日每日约400人的早、中、晚三餐，采取自助餐的方式（原则上法定节假日及双休日不提供餐饮服务，确因工作需要除外）。公务接待餐及重大应急保障活动用餐不受时间限制，根据实际接待情况做好保障；接待用餐按照财政部门相关标准提供用餐服务，接待餐服务费不含在日常工作餐服务费用之内，根据实际接待消费按有关规定标准由采购人和承包人协商另行结算另行支付。

培训1.承包方不定期做好服务人员技能培训工作；2.每月做好菜品创新，增加菜品种类、增强菜品质量，提高服务水平，着力做好干部职工就餐服务保障工作；3.每季度应当安排服****名店组织开展一次学习观摩活动。

五、合同管理安排

合同类型： 货物类 服务类 工程类

服务类

服****学院现有职工月约580人，预计每日就餐人数约为400人。****餐厅设施、设备，餐厅所需餐具、用具等用品由采购人购置。承包人须为我院提供工作用餐、接待用餐、外卖服务、用餐服务以及饮食卫生安全管理、及餐饮管理、人员配置管理。工作用餐提供工作日每日约400人的早、中、晚三餐，采取自助餐的方式（原则上法定节假日及双休日不提供餐饮服务，确因工作需要除外）。公务接待餐及重大应急保障活动用餐不受时间限制，根据实际接待情况做好保障；接待用餐按照财政部门相关标准提供用餐服务，接待餐服务费不含在日常工作餐服务费用之内，根据实际接待消费按有关规定标准由采购人和承包人协商另行结算另行支付。

国家标准、行业标准、地方标准等标准、规范《中华人民**国食品安全法》《中华人民**国食品安全法实施条例》《中华人民**国食品安全法实施细则》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《食品经营许可管理办法》《食品经营许可审查通则（试行）》《餐饮服务食品安全监督管理办法》国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定、餐饮服务食品安全操作规范，符合国家、地方、行业对此的其他标准、规范等

履约保证金/

甲方责任1.甲方有权制定餐饮服务标准经乙方书面认可后按照该标准对乙方进行服务评价。 2.甲方有权督促乙方组织从业人员学习国家有关食品安全的法律、法规，监督乙方执行规定的义务。甲方有权对食品制作全过程监督、确保饮食和环境卫生无死角，定期 对食品安全问题进行监督检查，确保食品安全。 3.甲方在提高服务质量方面有权按合同规定在餐饮服务方面以及甲方的饮食、治安、管理等制度对乙方卫生、安全、人员管理、工作秩序等违规项目设定服务费扣除制度。4.对乙方人为因素或操作不当而导致的水、电、天然气供应的中断，甲方不承担违约责任。若对甲方造成严重影响的，甲方有权从当月结算服务费中扣除相应的违约金。5.甲方对食堂服务有关卫生、饮食质量、服务态度、员工素养等方面有检查、监督和管理权利，乙方应服从甲方管理。若乙方违规，甲方有权要求乙方限期整改。6.甲方有权召集服务人员召开餐饮服务工作会议，听取甲方代表意见，及时改正，提高服务质量。7.甲方应于合同签订后 5 个工作日内向乙方提供餐饮管理用房。 8.为体现服务品质所需的二次装修、购买厨具设备和餐具餐桌椅等，均由乙方向甲方提出请求，甲方结合实际决定增设。 9.乙方应保证服务质量，确保服务保障对象满意率达到80%（含）以上。甲方不定期组织面向服务保障对象的满意度测评（每月组织一次），并及时将测评情况反馈乙方。 10.法律、法规规定的其他权利义务。

乙方责任1.乙方应依据法律、法规的有关规定和本合同的约定为甲方提供餐饮服务，同时结合本餐饮管理的实际情况，编制餐饮服务方案，报甲方审定后执行，且不得侵害甲方的合法权益； 2.乙方必须遵守国家、甲方对餐饮服务的各项规定、标准及要求，负责全面管理工作，积极配合甲方监管人员的工作，接受甲方日常监管，对于甲方人员合理意见建议和服务工作会议要求，乙方必须在按期整改执行；3.乙方有权在合同规定的范围内，按照管理目标制定工作规范和相关规章制度，有权根据合同要求，自主招聘工作人员，安排岗位，制定奖惩措施，定期组织员工进行业务知识、服务礼仪、安全管理、业务技能等方面的培训，做到穿着整洁、待人文明、举止礼貌、服务热情、业务精湛、管理规范；4.乙方依据国家有关规定向员工支付相应劳动报酬，不得克扣或者无故拖欠，如存在拖欠工资款等行为，由乙方自行负责，概与甲方无关；5.乙方按照甲方要求进行人员配置，所有员工必须经卫生部门体检合格并持证上岗， 重要岗位工作人员(厨师长、面点厨师、凉菜厨师)必须相对固定，个别服务人员工作岗位乙方可以在保证工作任务和质量的前提下适当调整；6.乙方自正式进驻接管之日起，对其员工负有绝对管理责任，员工出现违反相关规定行为，乙方应立即处理；如员工出现工伤、意外伤等各类事故，由乙方负责处理，因甲方或第三方原因导致乙方人员人身、财产受到损害的，应当由责任方承担责任，如乙方因此承担赔偿责任的，有权向责任方追偿； 7.乙方在经营管理期间，乙方对甲方提供的服务场所及相关设施设备享有使用权，乙方要爱惜设施设备，做到合理使用，保持各设备的正常使用状态。因使用年限需报废的设备由甲方根据资产管理有关规定标准负责报废更换；8.未经甲方同意不得对食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造；9.乙方要科学管理，完成甲方日常服务保障任务，同时，在甲方的配合协助下，完成甲方重要活动、应急任务、突发事件的各类保障；10.乙方应根据有关法律、法规的规定和本合同的约定,向甲方收缴服务费； 11.乙方不得擅自转让承包权，不得局部转包，也不得采用其他方式变相收取转包， 不能利用超过经营范围的甲方场地和资产；12.乙方对履行合同期间所接触的信息负有保密的义务，未经许可不得将其告知第三人或擅自传播；13.法律法规规定的其他权利义务关系。

违约责任本合同生效后，任何一方不履行或者不完全履行约定义务的，应当承担相应的违约责任，并且赔偿由此给守约方造成的损失。包括但不限于守约方因维权而产生的间接损失，如律师费、法院诉讼费、公证费等合理损失。 双方均不得无故自行要求变更或解除本合同。如任何一方违反本合同约定，擅自变更或者解除本合同，应由违约方向守约方支付合同总金额的3%。如任何一方未能履行本合同所列明的任何保证、承诺、义务或条件，并且在收到对方的书面通知一个月内仍未对违约事项做出补救，并达到合同要求，守约方有权向违约方提出终止本合同。如有下列情况发生，甲方有权单方解除本协议，并由乙方承担全部法律责任。甲方有权全部扣除乙方剩余服务费并要求乙方承担年度餐饮服务费 30%的违约金。造成甲方或者第三方损失的，乙方还应当赔偿损失。(1)乙方在餐饮保障服务过程中出现食品安全、消防安全、人身安全等事故被卫生防疫部门、****管理部门、劳动监察部门、环境保护部门等有关单位处罚，并因此影响到正常服务的；(2)因乙方管理不善等原因导致甲方的房屋、设施、设备等财产遭受重大损失的；⑶因乙方管理不善等原因导致人员伤亡的，或造成其他恶劣影响、安全稳定的；⑷因乙方管理不善，导致食源性疾病的发生或被卫生防疫部门判定为食物中毒的；⑸乙方具有违法或违约行为且拒不执行甲方监督、管理意见，又未能及时改正、采取补救措施或乙方在本协议有效期内使用欺骗手段损害甲方利益的；⑹发生转包（分包）行为、超范围经营、违法经营的。如乙方因自身经营原因确需解除合同，由乙方提前两个月告知甲方，并支付合同总金额 10%的违约金。

不可抗力若因发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同，在解除合同前乙方不得以任何理由终止供餐工作。

保密乙方须遵守甲方信息安全和保密规定，不得收集、使用甲方的任何商业秘密，不得将甲方的秘密用于任何目的，不得向任何人或实体披露、泄露甲方的人员、地点及任何秘密。 乙方工作人员上岗前需签订保密责任书，承诺严格履行保密相关规定， 一旦违反，****机关处理。双方对本合同内容均负有保密义务，未经对方书面同意，双方不得将与对方的**及合同内容披露给任何第三方。

服务期限本项目为延续性服务项目，延续性服务期3年，合同一年一签，承包人年度考核达标后续签下一年度合同；

争议解决在执行本合同的过程中所发生的一切争议，甲、乙双方应通过**协商的方法解决，协商不成，向甲方****人民法院提起诉讼。在****机关最终裁决前，双方必须保证承担的各项工作正常运转，否则引起的一切经济、法律责任均由违约方承担。

合同生效及其他本合同经双方委托代理人签字并盖章后生效。

验收标准（附验收方案）承包人应按照质量技术指标，接受我院日常监督考核，食堂管理每月定期对食堂卫生、库房管理、安全消防、防疫措施、服务态度以及职工满意度进行量化考评。考核内容包括合同履行情况、菜品质量情况、环境设备情况、生产安全情况等。采购方每月对承包人进行一次履约考核 （验收方案附件）：验收方案.docx

服务地点（****学院职工餐厅

付款条件（进度和方式）每三个月根据合同履行及考核结果支付费用。

培训1.承包方不定期做好服务人员技能培训工作；2.每月做好菜品创新，增加菜品种类、增强菜品质量，提高服务水平，着力做好干部职工就餐服务保障工作；3.每季度应当安排服****名店组织开展一次学习观摩活动。

保险承包人必须购买食品安全责任保险、员工意外伤害保险

任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。

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