临汾现代化中央厨房项目
1、建设项目基本信息
企业基本信息
| **** | 建设单位代码类型：|
| ****1000MA0L5CDH8F | 建设单位法人：王炳臻 |
| 马临华 | 建设单位所在行政区划：****经济开发区 |
| ****开发区****园区李村东北200米 |
建设项目基本信息
| **现代化中央厨房项目 | 项目代码：|
| 建设性质： | |
| 2021版本:021-糖果、巧克力及蜜饯制造；方便食品制造；罐头食品制造 | 行业类别（国民经济代码）：C1431-C1431-米、面制品制造 |
| 建设地点： | ****经济开发区 甘亭镇李村东北80m处 |
| 经度:111.61851 纬度: 36.16902 | ****机关：****环境局 |
| 环评批复时间： | 2021-07-28 |
| 临洪环审函〔2021〕44号 | 本工程排污许可证编号：**** |
| 2024-07-25 | 项目实际总投资(万元)：25000 |
| 165.6 | 运营单位名称：**** |
| ****1000MA0L5CDH8F | 验收监测(调查)报告编制机构名称：**华景****公司 |
| ****1091MA0M96M96E | 验收监测单位：**中碳****公司 |
| ****0307MA9JYR4X5H | 竣工时间：2024-08-20 |
| 2024-08-20 | 调试结束时间：2024-11-18 |
| 2024-10-30 | 验收报告公开结束时间：2024-11-27 |
| 验收报告公开载体： | **建设项目环境信息公示平台 |
2、工程变动信息
项目性质
| ** | 实际建设情况：** |
| ****办公厅《关于印发〈污染影响类建设项目重大变动清单（试行）〉的通知》（环办环评函〔2020〕688号）的条款，本工程建设性质未发生重大变动 | 是否属于重大变动：|
规模
| 学生营养餐：2200万份 净菜类：300万份 精品菜：1200万份 | 实际建设情况：学生营养餐：2000万份 净菜类：300万份 精品菜：1200万份 |
| ****办公厅《关于印发〈污染影响类建设项目重大变动清单（试行）〉的通知》（环办环评函〔2020〕688号）的条款，本工程规模未发生重大变动 | 是否属于重大变动：|
生产工艺
| 生产工艺：预处理-清洗-初加工-蒸煮炒制-冷冻-外售； 燃气炒锅燃料种类为天然气，产生的主要污染物为油烟、氮氧化物、二氧化硫；其余加热热源为电加热； | 实际建设情况：生产工艺：预处理-清洗-初加工-蒸煮炒制-冷冻-外售； 燃气炒锅燃料种类为天然气；汤类熬制、卤菜加热、精品菜蒸制加热热源改为天然气蒸汽发生器，总蒸发量为750kg/h，属于豁免环评管理情形，该变动不属于新增排放污染物种类情况 |
| ****办公厅《关于印发〈污染影响类建设项目重大变动清单（试行）〉的通知》（环办环评函〔2020〕688号）的条款，本工程生产工艺未发生重大变动 | 是否属于重大变动：|
环保设施或环保措施
| 1、燃气炒锅食用油加热工序油烟废气，经集气罩收集后通过一套油烟净化装置处理（处理风量15000m3/h），处理后通过顶部排气筒排放； 2、污水处理站产生的恶臭统一收集进入喷淋塔+活性炭吸附箱一体机处理后经过15m排气筒排放； | 实际建设情况：1、燃气炒锅食用油加热工序油烟废气，集气罩收集后通过分体式油烟净化装置处理（3套，每套12000m3/h），处理后分别通过顶部排气筒排放； 2、污水处理站产生的恶臭统一收集进入喷淋塔+活性炭吸附箱一体机处理后经过15m排气筒排放 |
| ****办公厅《关于印发〈污染影响类建设项目重大变动清单（试行）〉的通知》（环办环评函〔2020〕688号）的条款，本工程环境保护措施等均未发生重大变动。 | 是否属于重大变动：|
其他
| 危险废物暂存于危废间，定期委托有资质单位处置 | 实际建设情况：厂区东侧设置1座10m2的危废暂存间，****处理站产生的废活性炭等危险废物，地面刷防渗漆，并设置围堰，危废暂存间严格执行“防风、防雨、防日晒、防渗透”等四防措施，标识标牌均合理设置，统一收集后交由****处置 |
| ****办公厅《关于印发〈污染影响类建设项目重大变动清单（试行）〉的通知》（环办环评函〔2020〕688号）的条款，本工程规模、地点、生产工艺等均未发生重大变动。 | 是否属于重大变动：|
3、污染物排放量
| 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| 0 | 0.512 | 0 | 0 | 0 | 0.512 | 0.512 | |
| 0 | 0.064 | 0 | 0 | 0 | 0.064 | 0.064 | |
| 0 | 0.042 | 0 | 0 | 0 | 0.042 | 0.042 | |
| 0 | 0.064 | 0 | 0 | 0 | 0.064 | 0.064 | |
| 0 | 15000 | 0 | 0 | 0 | 15000 | 15000 | / |
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4、环境保护设施落实情况
表1 水污染治理设施
| 1 | 污水处理站 | 《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）B级标准值 | 污水处理站采用“斜管沉淀池+气浮机+板框压滤机＋A级生物池+O级生物池+沉淀池+**消毒”工****园区污水管网，****处理厂处理，处理能力为40t/d。 | 根据外排口水质检测报告，pH、总氮、氨氮排放值在7.25～7.93、31.9～35.8mg/L、27.1～28.2mg/L之间，排放值满足《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）B级标准值6.5-9.0、70mg/L、45mg/L限值要求；BOD5、COD、悬浮物、总磷排放值在39.5～50.1mg/L、116～160mg/L、69～83mg/L、0.226～0.232mg/L之间、动植物油未检出，排放值满足《污水综合排放标准GB8978-1996》三级标准300mg/L、500mg/L、400mg/L、0.3mg/L、100mg/L限值要求。 |
表2 大气污染治理设施
| 1 | 油烟净化器 | 《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）大型标准 | 热菜炒制加工油烟废气经集气罩收集后通过分体式油烟净化装置处理（3套），处理后分别通过顶部排气筒（DA001～DA003）排放 | 经验收监测报告可知，各油烟排气筒油烟排放浓度在0.7～1.6mg/m3之间，非甲烷总烃排放浓度在1.52～1.73mg/m3之间；油烟排放浓度满足《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2001）大型标准2.0mg/m3标准限值 | |
| 2 | 污水处理站恶臭废气治理设施 | 《恶臭污染物排放标准》（GB 14554-1993）中15m排气筒污染物排放量限值要求 | 污水处理站产生的恶臭统一收集进入喷淋塔+活性炭吸附箱一体机处理后经过15m排气筒（DA004）排放 | 污水处理站排气筒氨、硫化氢排放速率分别在2.12×10-3～2.67×10-3kg/h、4.78×10-4～3.93×10-4mg/m3之间，氨、硫化氢排放速率分别满足《恶臭污染物排放标准》（GB 14554-1993）中4.9kg/h、0.33kg/h限值要求；臭气浓度满足《恶臭污染物排放标准》（GB 14554-1993）中2000限值要求 |
表3 噪声治理设施
| 1 | 噪声防治措施 基础减震、屏蔽隔声 | 《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)3类标准 | 噪声防治措施 基础减震、屏蔽隔声 | 厂界噪声昼间排放值在51～54dB（A）之间，满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)3类标准昼间排放限值 |
表4 地下水污染治理设施
表5 固废治理设施
| 1 | 设1座30m2一般固废暂存处，用于存放废包装材料，生产原料检验、挑选产生的不合格原料，污水处理站污泥（脱水后含水率低于80%）、职工生活垃圾，定期送至环卫部门指定地方处理； 厨房的餐厨垃圾、隔油池的废食用油统一收集后送至有资质单位处理；少量废活性炭暂存于危废暂存间，委托有资质单位处理。 | 设1座30m2一般固废暂存处，用于存放废包装材料，生产原料检验、挑选产生的不合格原料、职工生活垃圾，定期送至环卫部门指定地方处理；厨房的餐厨垃圾、隔油池的废食用油统一收集后送至有资质单位处理；设1座5m2污泥贮存间，用于****处理站污泥；少量废活性炭暂存于危废暂存间（10m2），委托****处理。 |
表6 生态保护设施
表7 风险设施
5、环境保护对策措施落实情况
依托工程
| 不涉及 | 验收阶段落实情况：不涉及 |
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环保搬迁
| 不涉及 | 验收阶段落实情况：不涉及 |
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区域削减
| 不涉及 | 验收阶段落实情况：不涉及 |
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生态恢复、补偿或管理
| 不涉及 | 验收阶段落实情况：不涉及 |
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功能置换
| 不涉及 | 验收阶段落实情况：不涉及 |
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其他
| 不涉及 | 验收阶段落实情况：不涉及 |
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6、工程建设对项目周边环境的影响
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7、验收结论
| 1 | 未按环境影响报告书（表）及其审批部门审批决定要求建设或落实环境保护设施，或者环境保护设施未能与主体工程同时投产使用 |
| 2 | 污染物排放不符合国家和地方相关标准、环境影响报告书（表）及其审批部门审批决定或者主要污染物总量指标控制要求 |
| 3 | 环境影响报告书（表）经批准后，该建设项目的性质、规模、地点、采用的生产工艺或者防治污染、防止生态破坏的措施发生重大变动，建设单位未重新报批环境影响报告书（表）或环境影响报告书（表）未经批准 |
| 4 | 建设过程中造成重大环境污染未治理完成，或者造成重大生态破坏未恢复 |
| 5 | 纳入排污许可管理的建设项目，无证排污或不按证排污 |
| 6 | 分期建设、分期投入生产或者使用的建设项目，其环境保护设施防治环境污染和生态破坏的能力不能满足主体工程需要 |
| 7 | 建设单位因该建设项目违反国家和地方环境保护法律法规受到处罚，被责令改正，尚未改正完成 |
| 8 | 验收报告的基础资料数据明显不实，内容存在重大缺项、遗漏，或者验收结论不明确、不合理 |
| 9 | 其他环境保护法律法规规章等规定不得通过环境保护验收 |
| 不存在上述情况 | |
| 验收结论 | 合格 |
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