关于水果采购项目再次公告
关于水果采购项目再次公告
关于水果采购项目再次公告
******国航大厦水果采购项目采用询价方式进行采购,诚邀符合条件的供应商报名参加。 一、项目内容: (一)项目名称:水果采购项目 (二)项目编号:**** (三)资金来源:自筹 (四)项目地点:**省﹒**市﹒**口区 (五)项目需求: 需执行的标准规范:
《食品安**家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)
《食品安**家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)
《食品安**家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)
采购产品具体要求:
质量要求
1.感官品质
- 外观:果实形状规整,大小均匀,表皮光滑、无明显损伤、病虫害和腐烂迹象。颜色鲜艳且符合该品种水果的正常色泽。
- 质地:果肉质地紧密,不绵软。例如苹果应脆爽,香蕉应软硬适中。
- 口感:具有该水果应有的甜度、酸度和风味,无异味。
2.成熟度
- 选择适当成熟度的水果,既不能过生影响口感,也不能过熟容易腐烂。
安全要求
1.农药残留
- 水果中的农药残留量必须符合国家标准《食品安**家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021),确保宾客食用安全。
- 优先选择有绿色食品、有机食品认证的水果供应商,降低农药残留风险。
2.重金属污染
- 水果中重金属如铅、汞、镉等含量应在安全范围内,符合国家相关标准。
技术规格要求
1.包装
- 包装应牢固、整洁,能有效保护水果在运输和储存过程中不受损伤。
- 包装材料应符合食品卫生要求,无毒、无味、无污染。对于一些易碰伤的水果,可采用泡沫网、塑料托盘等进行单独包装。
2.储存条件
- 不同水果有不同的储存要求。例如,热带水果如香蕉、芒果等不宜放在冰箱中,而苹果、梨等温带水果可在冷藏条件下**储存时间。
- 储存环境应保持通风良好、干燥、清洁,避免与有异味的物品混放。
3.供应稳定性
- 供应商应能够保证稳定的水果供应,确保酒店的日常需求。
- 具备良好的物流配送能力,****酒店,保证水果的新鲜度。
1.感官品质
- 外观:果实形状规整,大小均匀,表皮光滑、无明显损伤、病虫害和腐烂迹象。颜色鲜艳且符合该品种水果的正常色泽。
- 质地:果肉质地紧密,不绵软。例如苹果应脆爽,香蕉应软硬适中。
- 口感:具有该水果应有的甜度、酸度和风味,无异味。
2.成熟度
- 选择适当成熟度的水果,既不能过生影响口感,也不能过熟容易腐烂。
安全要求
1.农药残留
- 水果中的农药残留量必须符合国家标准《食品安**家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021),确保宾客食用安全。
- 优先选择有绿色食品、有机食品认证的水果供应商,降低农药残留风险。
2.重金属污染
- 水果中重金属如铅、汞、镉等含量应在安全范围内,符合国家相关标准。
技术规格要求
1.包装
- 包装应牢固、整洁,能有效保护水果在运输和储存过程中不受损伤。
- 包装材料应符合食品卫生要求,无毒、无味、无污染。对于一些易碰伤的水果,可采用泡沫网、塑料托盘等进行单独包装。
2.储存条件
- 不同水果有不同的储存要求。例如,热带水果如香蕉、芒果等不宜放在冰箱中,而苹果、梨等温带水果可在冷藏条件下**储存时间。
- 储存环境应保持通风良好、干燥、清洁,避免与有异味的物品混放。
3.供应稳定性
- 供应商应能够保证稳定的水果供应,确保酒店的日常需求。
- 具备良好的物流配送能力,****酒店,保证水果的新鲜度。
技术需求/服务标准:
接到订单2个工作日内完成交付,送货到**国航大厦B座3楼餐厅,日常维护如有质量问题,随时调换。
验收标准:
按照产品要求验收。
建议合同期限:
二、供应商资格要求: 2年
(一)供应商必须具有独立承担民事责任的能力,具备合法有效的营业执照,具有涵盖本项目的经营范围(能提供最新且有效的营业执照)。 | |
(二)具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。 | |
(三)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度,近3年内在经营活动中无重大违法记录。 | |
(四)具有履行合同所必需的专业技术能力,具有固定的生产或经营场所和一定数量的专业技术人员。 | |
(五)近三年内,在国家企业信用信息公示系统http://www.****.cn/index.htm企业信用信息报告中未被纳入严重违法失信企业名单(黑名单),中国政府采购网http://www.****.cn/search/cr/****政府采购严重违法失信行为信息记录。 | |
****集团黑名单供应商,****集团禁止交易企业名单内的供应商。近3****集团采购项目中未出现过不良行为。 | |
(七)未通过准入的供应商不具备参与项目资格。 | |
(八)本项目不接受联合体报名。 |
1.填写并盖章的《供应商信息登记表》 | |
2.法人或其他组织的具有统一社会信用代码的营业执照、事业单位法人证书等证明文件 | |
3.专业技术及行业资质证明材料,国家法定机构颁发的相关行业从业资格许可证 | |
4.近三年无重大违法声明盖章(格式可自拟) | |
5.供应商反商业贿赂承诺书 | |
6.供应商社会准则符合性自审问卷 | |
7.在国家企业信用信息公示系统http://www.****.cn/index.htm下载的信息公示报告(须转存打印,非直接打印) |
请供应商严格按照报名时间及报名材料要求递交报名材料,报名不通过则将不具备参与项目资格。
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