东莞市创锦凤岗食品有限公司牛屠宰线建设项目
环评拟审批情况 详细
| 受理号(号) | 202****5645 |
| 项目名称 | ****牛屠宰线建设项目 |
| 建设地点 | **市凤岗镇凤平路96号 |
| 建设单位 | **** |
| 环境影响评价机构 | **清慧综合****公司 |
| 项目概况 | ****，成立于2024年，位于**市凤岗镇凤平路96号（北纬23°3'44.720"、东经113°40'28.910"），****所在地原为**市凤****公司运营的******公司，由于政策要求（详见下文），******公司已于2023年12月20日前取消生猪定点屠宰，****屠宰场**，******公司与**市凤****公司按一定****公司，即****。 ******公司于2004****大学编制《******公司建设项目环境影响报告表》，****环境局审批同意建设，报告表编号为：****，主要从事生猪屠宰，允许年屠宰生猪10.5万头，废水排放量为4.5万吨/年。******公司废水处理设施于2004年12月1****环境局验收，验收审批文号为：东环验〔2004〕419号。 ******公司于2022年12月08日取得了排污许可证（编号：914********03677XL001V），有效期限为2022-09-06至2027-09-05。 ****政府办公室关于印发《****屠宰场整合方案》的通知（东府办【2018】57号）及《****办公室关于****屠宰场整合方案的通知》（东府办函〔2020〕613 号）：“（六）东南临深片区（塘厦、樟木头、凤岗、清溪）:由塘厦镇在现址**1家大****屠宰场，2021年底前新场建成投产，樟木头、凤岗、清溪3****屠宰场和塘****屠宰场予以撤销，樟木头、凤岗、清溪 3镇生猪屠宰业务整合至塘厦****屠宰场。” 根据《****政府关于深化屠宰行业改革完善屠宰管理体制机制的意见》（粤府函〔2017〕364号）：“（七）加强牛羊屠宰监管。各地级以上市要切实加强牛羊屠宰质量安全监管，立足当地牛羊肉产销和市场需求状况，研究制定牛羊屠宰发展规划，统筹**，合理布局。鼓励在生猪定点屠宰厂增加牛羊屠宰线，或淘汰生猪定点屠宰厂改造为牛羊定点屠宰厂，避免重复建设造成恶性竞争和**浪费。” 因此，为顺应政策形式变化，建设单位拟在******公司原厂区内进行牛屠宰线的建设，本项目占地面积10736.1平方米，建筑面积7431.13平方米，主要从事肉牛的屠宰及副产品（牛肉串及其他牛肉制品）的加工生产，年屠宰肉牛10万头、加工副产品（牛肉串及其他牛肉制品）3000吨。 |
| 主要环境影响及预防或者减轻不良环境影响的对策和措施 | 11.5.1水污染防治措施 项目生产废水的产生量为353.88t/d，****处理站处理后，85%（300t/d）达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）中表3的三级标准与**省《水污染物排放限值》（DB44/26-2001）第二时段三级标准、《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T 31962-2015）B等级的较严值后排入******处理厂处理，最终排入雁田水，剩余15%（53.88t/d）达到《城市污水再生利用 工业用水水质》 (GB/T19923-2024)中洗涤用水标准后回用于运输车辆清洗、待宰车间、屠宰车间地面冲洗。 目前******处理厂已经建好，且污水管网已经接通，生活污水经三级化粪池处理达到**省《水污染物排放限值》(DB44/26-2001)第二时段三级标准和《污水排入城镇下水道水质标准》（GB/T31962-2015）B 等级标准中较严值后排入市政污水管网，进入**市******处理厂处理达标后，排放入雁田水。 本项目采取的污水治理措施在技术、经济上都是可行的。 11.5.2大气污染防治措施 （1）待宰车间恶臭气体 项目年屠宰肉牛10万头，肉牛从运输进来到屠宰，在待宰车间中至少存活12小时，在待宰车间中会排放牛粪及牛尿，牛粪、牛尿会产生NH3和H2S等恶臭有害气体，若未及时清除后不能及时处理，将会使臭味成倍增加，进一步产生恶臭气体，并滋生大量蚊蝇，影响环境卫生。 （2）屠宰车间恶臭气体 屠宰加工车间牛皮、血、胃肠容物和粪尿等的臭气混杂在一起，产生刺鼻的腥臭味，并扩散至整个厂区及周围地区。如果有血、肉、骨或脂肪的残留而不及时处理,便会迅速腐烂，腥臭为将会更为严重。 （3****处理站恶臭气体 ****处理站采用“自动格栅机+集水池+固液分离机+调节池+混凝反应气浮机+水解酸化池+高级厌氧罐+一级好氧硝化池+二级反硝化池+二、三级接触氧化池+终端混凝反应池+初沉池+二沉池+MBR池（回用水）+消毒池”的工艺，恶臭污染物主要集中在集水池、调节池、厌氧罐、水解酸化池、好氧硝化池、接触氧化池、污泥浓缩池及污泥脱水间。 （4）固体废物堆放场所 改扩建后项目粪便、胃肠内容物、屠宰废弃物、污水处理栅渣等固体废物固定放置在固体废物临时堆放地内，如果不及时处理，便会迅速腐烂，恶臭将会更为严重。 （5）处理方法及减缓措施 针对待宰圈产生的恶臭，采取的措施是： ①及时清理待宰车间，每天清扫三次以上，在春、夏两季还应根据天气情况随时增加收集次数，使待宰车间和牲畜保持清洁，减少粪便堆积挥发的恶臭气体排放量。在不利于污染物稀释、扩散的气象条件下，每天应增加1-2次粪便的收集次数，减少粪便堆积挥发的恶臭气体排放量。 ②不对待宰牲畜进行投喂，以避免产生过多的粪便。 ③喷洒臭味抑制剂。每天定期对待宰车间喷洒臭味抑制剂（微生物除臭剂）。 ④控制待宰车间内牲畜的数量，根据企业的日加工的能力，争取做到当天运来的牲畜当天宰杀完，不让牲畜在待宰车间内停留过长时间。 ⑤项目待宰车间分为1#待宰车间和2#待宰车间，项目拟对1#、2#待宰车间设置集中送风口和排风口，对车间排风口拟设置集气装置，将对待宰区产生的恶臭进行收集，车间设置的机械通风系统，换气次数按为12次/小时。项目1#待宰车间的面积约为736m2，高度为4.8m，2#待宰车间的面积约为430m2，高度为4.8m，则1#待宰车间体积为3532.8m3、2#待宰车间体积为2064m3，则1#待宰车间、2#待宰车间收集风量分别为42394m3/h、24768m3/h，同时在待宰车间设置送风装置，送风量为抽风量的70%，使车间内空气形成对流，加强车间内废气流向的一致性，提高车间废气的收集率，送风量略小于抽风量，使得车间内处于微负压状态，将废气最大限度的收集。收集到的恶臭气体采用引风机引至“生物过滤除臭净化系统”处理，废气收集率90%。 ⑥项目待宰车间内设有1个急宰间，项目拟对急宰间设置集中送风口和排风口，对车间排风口拟设置集气装置，将对急宰间产生的恶臭进行收集，车间设置的机械通风系统，换气次数按为12次/小时。项目急宰间的面积约为33m2，高度为4.8m，则急宰间体积为158m3。同时在急宰间设置送风装置，送风量为抽风量的70%，使车间内空气形成对流，加强车间内废气流向的一致性，提高车间废气的收集率，送风量略小于抽风量，使得车间内处于微负压状态，将废气最大限度的收集。收集到的恶臭气体采用引风机引至“生物过滤除臭净化系统”处理，废气收集率90%。 针对屠宰车间产生的恶臭，采取的治理措施是： ①及时清理粪便、胃肠溶物等。及时清理粪便、胃肠溶物等。屠宰过程中产生的胃内容物、粪便等将由人工收集到专用的收纳桶内，收集完毕后密闭收纳桶并运送至暂存区进行暂存，****公司回收处理。 ②屠宰车间的地面应设计一定的坡度，并设排水沟，以便于清洗及排水。 ③每天至少冲洗车间地面2~3次，以保证屠宰车间内的干净卫生。 ④屠宰车间设置为密闭车间，除进出口外，其余均设置密闭结构。根据屠宰车间的暖通设计，屠宰车间设置通风换气设备，设有机械补风(送风)，送风量为抽风量的70%。车间设置的机械通风系统,根据《牛羊屠宰与分割车间设计规范》(GB51225-2017)的要求，换气次数按不小于20次。屠宰车间的排风口设置集气装置，整体密闭负压换气，对屠宰车间产生的恶臭气体进行收集。项目屠宰车间面积约为330m2，屠宰区高度均为6m，则屠宰区体积为1980m3，屠宰车间的废气收集风量约为40000m3/h，同时在屠宰车间设置送风装置，送风量为28000m，使车间内空气形成对流，加强车间内废气流向的一致性，提高车间废气的收集率，送风量略小于抽风量，使得屠宰车间内处于微负压状态，将废气最大限度的收集。收集到的恶臭气体采用引风机引至“生物过滤除臭净化系统”处理，废气收集率90%。 针对固废仓产生的恶臭，采取的治理措施是： 项目固废仓设置在密闭场空间内（仅保留进出口），并在仓库顶端的设集气罩对其产生的恶臭气体进行收集（不采用强制送风），每天定时清理暂存的固体废物，清理完毕后及时对堆放地进行冲洗，保证干净卫生，固废仓换气次数为15次/小时。 ****处理站所产生的恶臭，采取的治理措施是： 项目主要将废水收集池、调节池、厌氧罐、氧化池、氧化池、污泥浓缩池、污泥脱水间进行密封：并设集气罩对其产生的恶臭气体进行收集（不采用强制送风），污水处理站各单元换气次数为10或15次/小时。 收集到的恶臭气体一起引入一套“生物过滤除臭净化系统”装置中进行处理，收集效率为90%。 采取上述治理、收集措施后，项目2#待宰车间、屠宰车间产生的恶臭经收集后引入一套“生物过滤除臭净化系统””中进行处理后经1根15米高的排气筒DA001排放，1#待宰车间、急宰间、固废仓、污水处理站产生的恶臭经收集后引入一套“生物过滤除臭净化系统””中进行处理后经1根15米高的排气筒DA002排放。 经处理后的H2S、氨、臭气最大落地浓度未超过《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）恶臭污染物二级标准值，同时厂界标准也能达到《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）恶臭污染物厂界浓度限值的要求。 11.5.3噪声污染防治措施 ①风机加消音器和消声通风器，风机和风管的连接采用软接只连接，水泵出入口处装避震喉，降低噪声传播，在安装高噪声设备时加设防振设施，降低设备噪声对声环境的影响。 ②设计中合理布局，充分利用厂内建筑物的隔声作用，以减轻各类声源对周围环境的影响。 ③运输车辆应配备低音喇叭，在厂区门前做到不鸣或少鸣笛。车辆在厂区内应低速行使，降低发动机的功率及其噪声。 ④在引进设备时，在满足工艺要求的前提下尽量采用低噪声设备，设备安装中基础应做减振处理。 ⑤待宰车间设置为密闭车间，门、窗均设置为隔声门，降低牛叫噪声对声环境的影响。 ⑥合理安排进牲畜通道、待宰栏等设施，避免牲畜由于拥挤相互挤压嚎叫。 ⑦动物嘶叫噪声主要来源于待宰车间和屠宰车间宰前的叫声，以及卸车过程中发出的叫声，属于间歇性排放，可通过减少对屠宰间的干扰，保持牲畜****气氛，以缓解屠宰前牲畜的紧张情绪；同时项目卸牲畜平台、进牲畜通道及车间均采用隔声材料围挡或密闭，达到阻隔作用；屠宰过程采用自动麻电装置将牲畜致昏后宰杀，可大大降低宰杀过程中的噪声等。 ⑧加强对员工培训管理，鼓励采用温和方式进行赶牲畜、清洁等日常工作，减少牲畜由于拥挤、紧张等因素产生嘶叫噪声。 采取上述措施后，运营期厂界噪声排放符合《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类及4类标准的要求。 11.5.4固体废物污染防治措施 项目建设投产后产生一定量的固体废物，处理不当将对周围的环境以及人群产生影响。污水处理站产生的废原料桶经收集后交生产商回收处理后回用于原用途；牛粪、****农场进行每天清运处理，屠宰废弃物、病死牛及不合格胴体、不合格内脏、废检疫废样品、废手套委托有处理能力的单位无害化处理，污泥、栅渣、生****公司回收处理，对于员工办公生活垃圾，建设单位拟按指定地点堆放，并每日由环卫部门清理运走，对垃圾堆放点进行定期的清洁消毒。因此，如处理与处置得当，本项目产生的固体废物对周围环境影响不大。 |
| 公众参与情况 | |
| 相关环保措施承诺 | 一、加强环保宣传教育和培训，提高员工环保意识，坚持在项目发展中加强环境保护，在保护环境中促进项目发展。坚持“预防为主，防治结合”的方针，切实肩负起环境保护的责任。 二、落实建设项目环境影响评价和环境保护设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产的“三同时”制度，不断强化内在约束机制。 三、切实加强自我环境管理，确保各项环保设施正常运转，做到无环境污染事故发生，确保环境质量改善。 四、积极推行清洁生产，努力创建环境**型企业，努力做到增产不增污，甚至增产减污。 五、定期公布企业环境信息，主动接受新闻媒体和公众监督，妥善处理好企业与周边群众的关系，努力为我们的子孙后代留下一片绿水**。 |
| 公示时间 | 2024-12-09 |
| 联系人 | ****环境局 |
| 联系电话 | ****1131 |
| 通讯地址 | **市**街道**二路**段九号胜安大厦 |
| 初步审查意见 | 根据《中华人民**国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条例》、《建设项目环境影响评价分类管理名录》、《建设项目环境影响报告书（表）编制监督管理办法》以及环境影响评价有关技术导则、建设项目环境影响评价审批程序等有关规定，我局对该建设项目的环境影响评价文件（见附件）等材料进行审查，对该建设项目环境影响评价文件作出拟批准的审批意见。 |
| 初步审查意见附件 | |
| 备注 | 为体现公开、公正的原则，维护公众环境权益，现拟作出审批意见的环境影响评价文件基本情况予以公示，公示期五个工作日。 听证告知：依据《中华人民**国行政许可法》，自公示之日五个工作日申请人、利害关系人可对以上拟作出的建设项目环境影响评价文件审批意见提出书面听证申请。 |
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