孙家坝酒业项目（二期）

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孙家坝酒业项目（二期）

更新时间	2024年12月20日
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1、建设项目基本信息

企业基本信息

建设单位名称：建设单位代码类型：建设单位机构代码：建设单位法人：建设单位联系人：建设单位所在行政区划：建设单位详细地址：

****
****0525MAC25RLU0M	周继
周继	省市**县
省市古****社区77号

建设项目基本信息

项目名称：项目代码：项目类型：建设性质：行业类别（分类管理名录）：行业类别（国民经济代码）：工程性质：建设地点：中心坐标： ****机关：环评文件类型：环评批复时间：环评审批文号：本工程排污许可证编号：排污许可批准时间：项目实际总投资(万元)：项目实际环保投资(万元)：运营单位名称：运营单位组织机构代码：验收监测(调查)报告编制机构名称：验收监测(调查)报告编制机构代码：验收监测单位：验收监测单位组织机构代码：竣工时间：调试起始时间：调试结束时间：验收报告公开起始时间：验收报告公开结束时间：验收报告公开形式：验收报告公开载体：

孙家坝酒业项目（二期）

2021版本:025-酒的制造	C1512-C1512-白酒制造
	省市县永乐街道村 1 组、2组
经度:105.96494 纬度: 28.1068	****环境局
	2023-05-31
泸市环建函〔2023〕46号	****
2024-07-04	59000
812	****
****0525MAC25RLU0M	******公司
****0504MA689ATC44	锡水**公司
****0100MA6C7LFA1Y	2024-09-25
2024-10-01	2025-01-10
2024-11-22	2024-12-20
	https://www.****.com/gs/detail/2?id=41122vro7m

2、工程变动信息

项目性质

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

**	**
无

规模

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

制曲4400t/a，坤沙酒2200t/a，调味酒5800t/a。	一期生产规模5100t/a调味酒，本次二期新增生产规模坤沙酒2200t/a，调味酒700t/a。酿造规模达到环评设计，暂不涉及制曲。
项目分期投产

生产工艺

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

坤沙酒采用“12987”酿造工艺，调味酒采用坤沙酒酒糟和外购酒糟再次发酵酿酒。工艺如下：坤沙酒7次取酒酒糟——摊凉冷却—堆积—入窖—蒸酒—丢糟	与环评一致
无变动

环保设施或环保措施

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

（二）严格落实大气污染防治措施。汽车卸料粉尘经高压脉冲除尘器收集处理达标后通过排气筒排放；制曲车间粉尘收集后经布袋除尘工艺处理达标后通过排气筒排放；**中心建成投运前，企业自建4台10th锅炉（燃料为天然气、LNG 或CNG）并采用低氮燃烧技术临时供热，中心建成投运后，依托园区集中供热进行生产，该4台燃气锅炉转为应急备用热源，中心检修、出现故障或其他原因导致不能正常稳定供热时，方可启用自建的应急备用锅炉，并在启用前需向当地生态环境主管部门报备同意；食堂油烟经油烟净化装置处理后引至屋顶排放。同时，加强酿造生产过程管理，减轻挥发性有机物对周边环境的影响。（三）严格落实水污染防治措施。黄水、淘汰的底锅水、淘汰的酒尾水、晾堂及设备冲洗水、循环冷却排污水、生活污水以及经油水分离器处理后的食堂废水一同经厂内预处理设施处理并满足具备法律效力的协议约定排放要求后经管网进入县永乐酱**处理厂集中处理后达标排放。（四）严格按照报告书要求，优先选用低噪声设备并合理布局，对设备采取基础减振、隔声、消声等降噪措施，充分利用厂房、绿化带的隔声作用，确保厂界噪声达标。（五）严格落实固体废物污染防治措施。根据国家有关规定，按照“减量化、化、无害化”的原则，加强对各类固体废物（特别是危险废物）收集、暂存、转运、处置和综合利用的规范化环境管控。除尘器收尘灰、废稻草、废窖泥和丢糟全部收集后化综合利用；废机油、废润滑油及含油抹布等危险废物按照相关规定送有资质的单位处置。（六）严格落实地下水污染防控措施。加强源头控制，按照相关规范做好重点防渗区、一般防渗区的分区防渗措施，危废暂存间、调节池、事故应急池、污水管线等区域严格进行重点防渗，采取可靠有效的防渗措施防止各类污染隐患对地下水和土壤造成污染。加强防渗设施的日常维护和隐蔽工程泄漏检测，确保防渗设施牢全。（七）全面落实各项环境风险防范措施。制定完善突发环境事件应急预案，采取可靠的环境风险防范措施，配备必要的应急处置设施，加强生产设施及环保设施的日常运行及维护管理，保证运行效率和处理效果的可靠性，防止环境污染事故发生，确保环境安全。（八）加强生产过程的协调管理，不断提升清洁生产水平。提高**、能源综合利用率，降低能耗物耗，从源头上减少污染物的产生量。	1、项目已落实施工期污染防治措施，经调查，施工现场无遗留环境问题，施工期无环保投诉事件。 2、本项目分期验收，本次不涉及制曲工序，故无制曲相关环保设施；**园区集中供热，自建了1台生物质锅炉，生物质锅炉仅作为应急备用锅炉使用，在启用前向当地生态环境主管部门报备同意后使用，并在使用期间开展自行监测，确保该锅炉废气污染物达标排放； 3、项目已安装油烟净化装置，油烟经处理后高于屋顶排放；企业已加强酿造过程管理，减少无组织挥发有机物对周边的影响（监测达标）。 4、项目已经严格落实污水治理措施；项目循环冷却排水回用于厂区绿化、道路洒水、生产等，不外排；黄水经管道输送至永乐路德**公司，用于生产饲料，不外排。其他生产废水（淘汰的底锅水、淘汰的酒尾水、晾堂及设备冲洗水）经废水暂存池暂存后，排入县永乐酱**处理厂集中处理后达标排放；生活污水以及经油水分离器处理后的食堂废水一同经厂内预处理设施处理处理厂处理后达标排放；经监测，项目废水排放浓度满足该2处理厂接管要求。 5、项目已落实噪声防治措施，经监测结果显示厂界噪声达标。 6、项目已落实固废防治措施，固废治理措施与环评要求一致，丢糟和危废均签订了固废处置协议。 7、项目已经落实了地下水污染防控措施，落实了分区防渗，严格按环评设计进行施工。 8、项目已落实了环境风险防范措施，并制定了突发环境事件应急预案，**环境局备案，项目已配备了必要的风险救援物资。企业制定了环境管理制度，加强生产设施日常运行和维护管理，确保设施稳定运行和达标排放。 9、企业落实了清洁生产要求，从源头上减少污染物产生。
项目目前暂无粉尘产生；生活污水应当地环保要求，****处理厂，去向发生变动，但排放方式不变，仍为间接排放。

其他

环评文件及批复要求：实际建设情况：变动情况及原因：是否属于重大变动：是否重新报批环境影响报告书(表)文件：

（九）严格落实环境监测要求。按照报告书中的环境监测计划以及相关标准和技术规范要求，制定项目污染物排放和周边环境质量自行监测方案。按国家有关规定规范设置各类排污口，建设、安装自动监测、监控设备及其配套设施，开展相关环境管理和监测工作。做好项目环境信息公开工作，定期向社会公布运行基本情况，公示污染物排放数据，接受公众监督。三、报告书核定本项目建成后废气主要污染物排放量为：颗粒物0.173t/a；全厂废水排放主要污染物在进入永乐酱处理厂之前的排放量为：化学需氧量 512.11t/a、氨氮5.09t/a、总磷 3.75t/a，经永乐酱**处理厂处理之后的排放量为：化学需氧量 2.188t/a、氨氮 0.219ta、总磷0.022t/a。本项目主要污染物许可排放量在排污许可证发放时予以确认（包括自建的4台10th燃气锅炉主要污染物排放总量）。四、项目开工建设前，应当依法完备其他相关行政许可手续。五、建设项目必须严格执行配套建设的环境保护设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用的环境保护“三同时”制度。项目的初步设计，应当按照环境保护设计规范的要求，编制环境保护篇章，落实防治环境污染和生态破坏的措施以及环境保护设施投资概算。建设单位应当将环境保护设施建设纳入施工合同，保证环境保护设施建设进度和资金。本项目发生实际排污行为之前，必须依法申领排污许可证并按证排污，不得无证排污和不按证排污。项目竣工后，你公司作为建设项目竣工环境保护验收的责任主体，应当按照规定的程序和标准，组织对配套建设的环境保护设施进行验收，编制验收报告，公开相关信息，接受社会监督，验收合格后方可投入生产或使用。项目环境影响评价文件经批准后，如工程的性质、规模、工艺、地点或者防治污染、防止生态破坏的措施发生重大变动，你公司应当重新报批环境影响评价文件，否则不得实施建设。自环评批复文件批准之日起，如超过5年方决定该项目开工建设的，环境影响评价文件应当报我局重新审核。六、**环境局负责该项目的日常环境管理工作和生态环境行政执法检查。	项目已填报并通过排污许可证申报，制定了环境监测计划，规范设置了排污口及采样平台，具备监测条件。自行监测实施后，将按要求公布污染物排放数据，接受公众监督。项目已申报排污许可证，项目暂不涉及制曲，无颗粒物排放；废水全部间接排放，生产废水指标纳入永乐酱**处理厂控制，本次验收不单独核算其排入环境的量。项目已完工，开工前取得了相关行政许可。项目落实了环境保护“三同时”制度，目前已竣工，项目于2024年7月验收了一期生产线，目前，项目亟待投产二期生产线，投产前已变更了排污许可证，本次按排污许可证和实际投产内容开展二期验收（包含环评中除制曲之外的其他所有建设规模及内容，以及生产设施、环保设施等）项目已竣工，不涉及需重新报批、重新审核的情形。项目建设和运营期，积极配合了当地生态环境主管部门的环境管理和行政执法检查工作。
无变动

3、污染物排放量

污染物现有工程（已建成的）本工程（本期建设的）总体工程总体工程（现有工程+本工程）排放方式实际排放量实际排放量许可排放量 “以新带老”削减量区域平衡替代本工程削减量实际排放总量排放增减量废水水量（万吨/年） COD（吨/年）氨氮（吨/年）总磷（吨/年）总氮（吨/年）废气气量（万立方米/年）二氧化硫（吨/年）氮氧化物（吨/年）颗粒物（吨/年）挥发性有机物（吨/年）

0	0	0
114.394	508.17	114.394
2.959	4.75	2.959
2.419	3.69	2.419
0	25.34	0
0	0	0	/
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4、环境保护设施落实情况

表1 水污染治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

1	生活污水处理设施	《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中三级标准	建设有油水分离器，化粪池1座	连续监测2天，每天4次
2	生产废水暂存设施	永乐酱****处理厂接管标准	建有生产废水暂存设施1座（容积约3700m3）	连续监测2天，每天4次

表2 大气污染治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

表3 噪声治理设施

序号设施名称执行标准实际建设情况监测情况达标情况

表4 地下水污染治理设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

（六）严格落实地下水污染防控措施。加强源头控制，按照相关规范做好重点防渗区、一般防渗区的分区防渗措施，危废暂存间、调节池、事故应急池、污水管线等区域严格进行重点防渗，采取可靠有效的防渗措施防止各类污染隐患对地下水和土壤造成污染。加强防渗设施的日常维护和隐蔽工程泄漏检测，确保防渗设施牢**全。

项目已经落实了地下水污染防控措施，落实了分区防渗，严格按环评设计进行施工。

表5 固废治理设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

（五）严格落实固体废物污染防治措施。根据国家有关规定，按照“减量化、**化、无害化”的原则，加强对各类固体废物（特别是危险废物）收集、暂存、转运、处置和综合利用的规范化环境管控。除尘器收尘灰、废稻草、废窖泥和丢糟全部收集后**化综合利用；废机油、废润滑油及含油抹布等危险废物按照相关规定送有资质的单位处置。

项目已落实固废防治措施，固废治理措施与环评要求一致，丢糟和危废均签订了固废处置协议

表6 生态保护设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

表7 风险设施

序号环评文件及批复要求验收阶段落实情况是否落实环评文件及批复要求

（七）全面落实各项环境风险防范措施。制定完善突发环境事件应急预案，采取可靠的环境风险防范措施，配备必要的应急处置设施，加强生产设施及环保设施的日常运行及维护管理，保证运行效率和处理效果的可靠性，防止环境污染事故发生，确保环境安全。

项目已落实了环境风险防范措施，并制定了突发环境事件应急预案，****环境局备案，项目已配备了必要的风险救援物资。企业制定了环境管理制度，加强生产设施日常运行和维护管理，确保设施稳定运行和达标排放。

5、环境保护对策措施落实情况

依托工程