****学校食堂管理, 确保师生身体健康和生命安全，根据上级部门有关政策法规的规定，结合学校实际情况，以提升食品安全总体水平为核心，按照“公开透明、公平竞争、公正规范”的原则，对学校食堂大宗食品采购进行招标，具体招标办法如下：

一、招标项目

项目一：冷鲜肉、家禽、冻货类

项目二：蔬菜、豆制品、蛋奶、干调类

二、供货时间

供货周期：自中标之日起365天。

三、学校食堂食材招标要求

食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB2762-2012标准，食品中农药残留量符合GB2763-2014标准，不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁卫生，同时对每批次食品原料进行检测，具有质量技术监督部门或检验资质部门颁发的质量检验报告(近期)。具体要求为：

1、肉类、禽类、****屠宰场加工生产的食材，肉类必须经有动物卫生检疫机构检疫合格证，加盖检疫部门公章，送货时提供动物产品检验合格证。索证索票留存备案。肉类供应商必须为金锣、北大荒、双汇、笨嘴、雨润等品牌企业的营业店面。

2、干调类、半成品、调味品（食用盐、鸡精、酱油、醋）等袋装或瓶装均符合国家食品标准，必须取得食品生产许可证，食品经营许可证，送货时提供产品检验报告，在保质期内，要有QS标识的品牌调味品。

3、蔬菜必须保证新鲜，符合《食品安全法》要求，二等品以上，提供农药检测合格证，采用当地时令无公害蔬菜。

4、每天配送食材由食堂检质、检量，并与送货明细相符，发现变质、腐烂、过期、证件不全、以次充好等问题食材，食堂质检验收人员禁止接收，应全部退回。根据情节严重程度及影响范围决定是否取消其供货资格。

5、报价含食材、税金、包装、运输、保险、装卸、检测、验收等所发生的全部费用，学校不再承担其他费用。

6、****学校提出的质量及安全要求。

四、投标人的资格及资质要求

投标供应商必须响应资质要求，按照资质要求逐项提供相关材料，统一封袋，****学校招标采购文件所提出的质量及安全要求。资质审查合格后，入围学校食堂食材备选供应商。

（一）资格要求：****学校提供以下材料）

1.本项目不接受联合体投标，投标单位具有独立法人资格，能独立承担民事责任，不接受自然人投标；

2.取得营业执照，具有食品生产许可证（或食品流**可证、食品经营许可证等）等证照且上述资质必须在有效期内；

3.投标人投标品种应与经营范围相符，经营范围应包含粮、油，肉类、禽类、蛋类、蔬菜类、干调、水产冻货类（根据投标标段，具备相关经营范围）；

4.具有符合卫生标准的运输工具,有较强的供货和配送能力、良好的企业信誉及售后服务能力，有企事业单位配送业绩(合同或协议)，有服务优质、信誉良好的单位回执单（服务单位证明）；投标人信誉良好、无不良记录，在以往的投标或供货过程中无舞弊行为或违法、违规行为。

5.具有固定的生产经营场所，能及时供货，营业面积200平方米以上，投标人具备较强的仓储能力及配货能力（有专门配送车辆）。

6.每批次产品具有市级以上检测报告，有专人负责每天检测并记录。

7.从业人员需具有健康证，并且年审有效。

8.开具发票为国家工商税务部门专用发票，并与供应商名称相符。

（二）资质要求：

1、冷鲜肉、禽肉、冻货类商家资质资料

（1）营业执照（验原件，交复印件加盖厂商家鲜章）

（2）动物防疫条件合格证正副本（验原件，交复印件加盖厂家鲜章）

（3）生猪定点屠宰证（验原件，交复印件加盖厂家鲜章）

（4）排放污染物许可证（验原件，交复印件加盖厂家鲜章）

（5）法人身份证、送货人员健康证（验原件，交复印件加盖厂商家鲜章）

注：鲜禽肉类只需提供1、2、5条涉及资料。

2、蔬菜、豆制品、蛋奶、干调类商家资质材料

（1）营业执照（验原件，交复印件加盖厂商家鲜章）

（2）食品经营许可证（商家）（验原件，交复印件加盖商家鲜章）

（3）生产许可证（厂家）（验原件，交复印件加盖厂家鲜章）

（4）法人身份证（验原件，交复印件加盖厂商家鲜章）

（5）送货人员健康证（验原件，交复印件加盖厂商家鲜章）

注：商家除提供自身材料外，还须提供厂家营业执照、生产许可证、均加盖厂家鲜章。禽蛋类原****超市供货。

五、注意事项

1、不得超经营范围进行报名，选定的供货商不得进行转包、分包。

2、应征供应商对所提供报名资料的真实性负责，查实提供虚假材料取得定点供应商资格的，取消其校园定点供应商资格。

3、学校每年要根据上级扶贫要求在“832扶贫网”完成采购任务，供货商要大力支持工作，并无条件配合。

4、严格执行国家、省市防疫、食品安全各项制度，确保安全。

六、报名时间、地点、提供材料及要求

1、报名时间：2024年12月23日 下午14:00-16:00 ，逾期不再受理。

2、报名地点：****正门门卫

3、联系人：韩冰

联系电话：0459-****098 176****9799

4、报送投标材料时间：2024年12月24日 上午08:00-10:00，逾期不再受理。

4、提供材料：参与竞标的单位报名时按公告第四条投标人的资格及资质要求相关内容（经营场所、配送车辆行驶证、图片信息等证明材料）将所需资料及附件一、附件二，附件三（附件一、附件二，附件三均需加盖公章），将复印件按顺序（资格、资质、报价单）整理装入档案袋中便于查验（档案袋密封封口处盖商家盖章）。

5、报价要求：报价单上注明厂家，负责人，联系方式，加盖公司印章，报价单见附件三，按折扣率填报，折扣率不可超过九折（七折至九折区间）。

七、开标时间、地点及要求

1、开标时间：2024年12月24日下午14：00

2、开标地点：****四楼会议室

3、****小组对供应商报送资格、资质、报价单材料进行初审，初步确定预中标供应商，然后到现场实地查验审核最终确定中标供应商。
4、本项目的最终解释权为****

八、评标办法

1、****小组，以就近招标为原则，进行现场评标，商家需要有正常营业的实体店，所有商品报价结算、以含税为准，竞争性谈判。按照报价下浮率排名前三的商家作为备选供应商。学校组织相关人员对备选供应商进行现场考察、信誉调查作为供应商参评中标参考依据。最终以商家上报折扣率最低者为预中标商家，其他参与投标供应商作为备用供应商。

2、蔬菜类以开标前一天**农副产品批发市场报价单及下浮比率报价单为准，按综合低价确定预中标供货商，下浮比例作为结算依据。

3、调味品及干调类以常用食材报价单为依据，综合总价折扣率最低者为预中标商。报价为全年恒定价格，不可随意涨价。

4、其他类别以开标前一天**农副产品批发市场报价单为依据，均采用下浮比例最高为中标供应商。

5、在同等价格情况下，****小组根据上报资质材料、业绩信誉、服务承诺、商家所在地区等因素，确立预中标供货商。

6、如出现不足三家，有效供应商为二家的，确定报价最低的为预成交供应商，如只有一家供应商报价，****小组最终确**果。

注：如对招标文件有异议，请至少提前一天提出。

九、合同签订

1、招标****学校班子会确定，公示期无投诉质疑，签订供货合同，试用期1个月。

2、在合同履行期间，如果中标供应商达不到招标文件和合同条款要求，****有权随时终止合同，在入围供应商中再重新选择签约供应商。

3、中标供应商应严格按照其投标文件中所报折扣率价格进行供货并承担法律责任和义务，招标小组按照本地大型商超、连锁超市当日价格行情；蔬菜类以开标前一天**农副产品批发市场报价单及下浮比率报价单为准为依据，对所供应的原材料价格进行监督和不定期抽查，市场调查供应食材售价与供货折扣价不一致、在食材供货过程中以次充好或有其它违规行为的供应商，按照违约处理并列入黑名单。

4、在合同履行期间，按照招标文件和合同条款要求，如中标供应商每年发生2次或2次以上的违约事件，采购单位有权随时终止合同，并要求中标供应赔偿相应损失，造成严重影响的，****机关追究其法律责任。

5、本项目服务期限采用“1+1+1”方式，采购结果3年有效。合同一年一签，是否续签，由甲方视财政预算安排及对乙方提供服务的绩效考核及服务质量等情况决定。

十、招标废除

本次招标采购活动中，出现下列情形之一的，予以废标：

1.出现影响采购公正的违法、违规行为的；

2.因重大变故，采购任务取消的；

3.因为供货商的原因，造成学校重大损失，影响学校正常工作的。

十一、通知供应商和签约

1.招标小组在招标结束公示1个工作日起向确定的供应商发通知。

2.供应商收到通知后3日内带齐签约材料的原件、复印件和公章，****学校食堂签订供货合同，逾期不到视为自动放弃签约资格。

****

2024年12月23日

附件一

****自行采购招标报名表

项目名称：

附件二

****食堂食材需求表