一、项目基本情况
原公告的采购项目编号: ****
原公告的采购项目名称: **监狱狱内食堂大宗生活物资采购
项目序列号:/
首次公告日期: 2024年12月09日
二、更正信息
更正事项: [采购文件]
更正内容: 采购文件,更正前内容:关于“二、申请人的资格要求中:A包和B包货物专门由小微企业生产且使用该小微企业商号或者注册商标。C包货物为中小微企业生产且使用该中小微企业商号或者注册商标”;更正后内容:现修改为A包和B包货物专门由小微企业生产,C包货物为中小微企业生产(以投标供应商提供的《中小企业声明函》,投标供应商对其真实性负责);采购文件,更正前内容:关于“第五章 采购需求一览表及技术、商务要求中第二节主要性能/技术指标要求”中C包技术指标中3、4条技术参数中要求提供《生猪屠宰许可证》原件、《检疫合格报告》原件、《检疫合格报告》原件;更正后内容:现修改为《生猪屠宰许可证》、《检疫合格报告》、《检疫合格报告》以上证件为复印件或扫描件并加盖供应商公章;采购文件,更正前内容:关于“第五章 采购需求一览表及技术、商务要求”中“C包技术参数”;更正后内容:现修改为: ▲猪肉须为冷鲜或新鲜无骨肥瘦猪肉,肥瘦比5:5,标准按照GB2707-2016 规定执行: (一)感官指标 1、色泽:肌肉有**,淡红色均匀,脂肪乳白色; 2、组织状态:纤维清晰、有坚韧性、手指压后凹陷立即恢复; 3、粘度:外表湿润、不粘手; 4、煮沸后肉汤:澄清透明,脂肪团聚于表面; 5、气味:具有鲜肉固有的气味、无异味; (二)理化指标 1、挥发性盐基氮mg/100g ≤20; ▲2、铅(以Pb计)≤0.2mg/kg;镉(以Cd计)≤0.1mg/kg;汞(以Hg 计),mg/kg ≤0.05mg/kg;砷(以As计)≤0.5mg/kg;铬(以Cr计)≤1.0mg/kg;按GB2762-2022执行; ▲3、所配送猪肉要求含水量不得超出国家标准。 ▲4、切块为15-30公分。 (三)其他要求 ▲1、屠宰生猪必须经国家动物检疫机构检验合格,并出具检疫检验合格证明原件(一头一证)(并加盖检疫公章)。 ▲2、严禁配送阉割的老母猪肉、狼猪肉和瘦肉精肉。 ▲3、采购猪肉的标准按照GB2707-2016 规定执行;验收时提供厂家出具的合格的《生猪屠宰许可证》复印件或扫描件加盖公章、经卫生检疫检验机构出具的《检疫合格报告》复印件或扫描件加盖公章。 ▲4.供方配送人员每次配送猪肉时须向采购方提供相关检疫检验合格证复印件或扫描件加盖公章(一头一证),并与购方验收人员核对称重入库单据后签字完成当次配送。 5.配送方在运输途中的安全问题、运输费用及发票税金均由配送方负责。;开标日期,更正前内容:本项目开标时间原定于2024年12月30日09:30分;更正后内容:现延期至2025年01月08日09:30分;
更正日期: 2024年12月24日
三、其他补充事宜
具体详见采购文件
四、对本次采购提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称: ****
地 址: **省**市**区鸭池镇草堤村
联系方式: 166****2299
2.采购代理机构信息(如有)
名 称: ****
地 址: 贵****广场C座4层12号
联系方式: 180****5426
3.项目联系方式
项目联系人: 陈老师
电 话: 180****5426
附件信息: